Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron ​​oraz Rodu smoka Cassandra Reeder, Joanne Bourne Książka

Przy czytaniu Oficjalnej księgi kucharskiej Westeros poczułem, jak moja kuchnia zmienia się w salę biesiadną z Gry o Tron i Rodu Smoka. To nie jest zwykła książka kucharska. Przepisy są podane z klimatem, a zdjęcia tak sugestywne, że niemal słyszałem odgłos trzaskającego ognia i gwar uczty. Najbardziej ujęło mnie to, że książka nie traktuje fanów jak turystów, ale jak współuczestników świata: zachęca do eksperymentów, szacuje różne diety, daje wolność interpretacji. Gotując, czuję się częścią opowieści, jakbym przygotowywał danie dla Starków lub Targaryenów. To idealna propozycja dla fanów uniwersum i dla tych, którzy kochają gotowanie z wyobraźnią. Ta książka inspiruje, pobudza zmysły i daje poczucie, że smak to też opowieść.

„Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka” to pierwsza oficjalna, licencjonowana książka kucharska, łącząca światy „Gry o tron” i „Rodu smoka”. Księga zawiera aż 77 unikalnych przepisów, w tym wegetariańskie i bezglutenowe. „Przepisy pochodzące z Westeros wykorzystują trzy podstawowe rodzaje ciasta: listkujące, zwarte i słodkie. Obficie wykorzystuje się w nich również mieszanki ziół i przypraw oraz sosy, które nadają smak i stanowią dodatek do potraw”. Dlatego na samym początku książki znajdziecie przepisy właśnie na te ciasta, przyprawy i sosy. Później mamy podział na siedem regionów: - Kraina Korony - Północ i obszary za murem - Dorzecze i Dolina Arrynów - Krainy Zachodu i Żelazne Wyspy - Krainy Burzy i Reach - Dorne - Za Wąskim Morzem. Znajdziecie tutaj przepisy o różnym poziomie trudności na dania słodkie, zupy, mięsa, sałatki, a także napoje. Przepisy są uzupełnione krótkimi informacjami o ich pochodzeniu, cytatami i fotosami z seriali oraz całostronicowymi zdjęciami dań. Przy każdej recepturze zamieszczono informacje o ilości porcji, czasie przygotowania, czasie gotowania oraz poziomie trudności. W księdze znajdują się m.in. przepisy na: ciastka cytrynowe Rhaenyry, mięsny placek Larysa Stronga, tartę rybną Shae, Kiełbaskę wieprzową Ramsaya Snowa, Rum z melasą Thorosa z Myr czy tartę serową Królowej Cierni. Książka została bardzo ładnie wydana - duże albumowe wydanie, twarda oprawa i zdobienia. Zdjęcia potraw wyglądają bardzo apetycznie i zachęcają do wypróbowania przepisów. Tak piękne wydanie będzie idealnym prezentem dla miłośnika „Gry o tron” oraz „Rodu smoka”. Oprócz ciekawych przepisów, każdy fan znajdzie tutaj także fotosy i cytaty z seriali. Polecam serdecznie, jest to prawdziwy must-have w biblioteczce każdego fana.