Wydawnictwo:	Słowo/obraz/terytoria
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	230
Format:	14.0x17.0cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady

Wydany w 1827 roku Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady sztuki dobrego życia Horace’a Raissona to kompendium wiedzy na temat wystawnych posiłków. Po jakim daniu obowiązkowo trzeba podać nowe widelce? Czyje towarzystwo przy stole najdotkliwiej psuje zabawę? Jak zorganizować obiad z kochanką? Czy nieobecnym należy się toast? Kodeks smakosza odpowiada na najbardziej nurtujące pytania, daje praktyczne porady, oferuje gruntowną wiedzę. Dziś traktujemy go przymrużeniem oka, czytamy dla zabawy.

Szczegółowe informacje na temat książki Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady

Wydawnictwo:	Słowo/obraz/terytoria
EAN:	9788383250625
Autor:	Horace-Napoleon Raisson
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	230
Format:	14.0x17.0cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-12-16
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	słowo/obraz terytoria sp. z o.o. Pniewskiego 4/1 80-246 Gdańsk PL e-mail: [email protected]

Podobne do Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady

Książka

105,41 zł

145,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Beyond Korean

Aaron Huh

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

55,83 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia chińska

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

37,86 zł

45,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dla wątroby

Andrew Laughin

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska

Książka

39,71 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege

Magdalena Makarowska

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków

Sam Dixon

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

59,94 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Książka

71,22 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk

Książka

55,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

Karolina Smyk

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban

Książka

44,85 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek

Viola Urban

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

35,44 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka

Książka

54,41 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka zdrowych wyborów

Solvita Kalugina-Bułka

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

84,49 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

59,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Książka

31,70 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko i z pomysłem

Aneta Żuchowska

Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

26,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

18,50 zł

18,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Wina i nalewki lecznicze

Barbara Jakimowicz-Klein

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk

Książka

40,43 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hashimoto. Twoje cztery pory roku

Beata Abramczyk

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

90,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Książka

45,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słono

Kinga Zięba

Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak

Książka

45,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Najlepsze smaki. Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Oceny i recenzje książki Kodeks smakosza. Kompletny podręcznik gastronomii, zawierający prawa, reguły, zastosowania i przykłady

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Narodzić się Początek nowej istoty ludzkiej - Luce irigaray

Książka

34,86 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodzić się Początek nowej istoty ludzkiej

Luce irigaray

Tamten czas. Wspomnienia niemieckiego chłopca z Gdańska w 1945 roku - Wolfgang Kirchner

Książka

49,64 zł

67,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tamten czas. Wspomnienia niemieckiego chłopca z Gdańska w 1945 roku

Wolfgang Kirchner

Opowiedzieć niepełnosprawność. Wybrane problemy kulturowych reprezentacji niepełnosprawności - Klaudia Muca

Książka

40,31 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiedzieć niepełnosprawność. Wybrane problemy kulturowych reprezentacji niepełnosprawności

Klaudia Muca

Książka

39,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Retoryka obrazu

Michał Rusinek

Spiskowcy wyobraźni. Surrealizm - Agnieszka Taborska

Książka

49,83 zł

74,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Spiskowcy wyobraźni. Surrealizm

Agnieszka Taborska

Czasy pamięci Historie żydowskie i inne - Dan Diner

Książka

43,24 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czasy pamięci Historie żydowskie i inne

Dan Diner

Książka

52,23 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkice Krytyczne

Bruno Schulz

Książka

28,51 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

No, nie wiem…

Jiří Menzel

Książka

26,48 zł

35,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała Garbo

Bodo Kirchhoff

Księża Hitlera. Kler katolicki i narodowy socjalizm - Kevin P. Spicer

Książka

50,43 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księża Hitlera. Kler katolicki i narodowy socjalizm

Kevin P. Spicer

MiroFor 2024 / tom 4: „Co już. Co jeszcze” - Opracowanie Zbiorowe

Książka

32,45 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

MiroFor 2024 / tom 4: „Co już. Co jeszcze”

Opracowanie Zbiorowe

Psychologiczna struktura faszyzmu - Bataille Georges

Książka

36,33 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychologiczna struktura faszyzmu

Bataille Georges

Książka

42,64 zł

62,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dorzecza i dociekania

Dobrosław Kot

Książka

46,83 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie i liryka

Aleksander Jurewicz

Człowiek i lustro Dialogi i krótkie sceny dramatyczne - Rudolf Kassner

Książka

32,45 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Człowiek i lustro Dialogi i krótkie sceny dramatyczne

Rudolf Kassner

Muzeum Historia światowa Tom 2 Zakotwiczenie w Europie, 1798-1850 - Pomian Krzysztof

Książka

78,47 zł

115,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Muzeum Historia światowa Tom 2 Zakotwiczenie w Europie, 1798-1850

Pomian Krzysztof

Słowa, słowa, słowa...Szekspir w szesnastu filozoficznych odsłonach - Jan Grzanka

Książka

44,50 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Słowa, słowa, słowa...Szekspir w szesnastu filozoficznych odsłonach

Jan Grzanka

Regiony wielkiej herezji i okolice. Bruno Schulz i jego mitologia - Jerzy Ficowski

Książka

77,99 zł

120,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Regiony wielkiej herezji i okolice. Bruno Schulz i jego mitologia

Jerzy Ficowski

Skażone technonatury. Środowiskowe opowieści o katastrofach nuklearnych - Aleksandra Ross

Książka

38,45 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skażone technonatury. Środowiskowe opowieści o katastrofach nuklearnych

Aleksandra Ross

Książka

29,46 zł

40,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Esseje pierwsze

Cezary Wodziński