Piotr Ciemny jest z zawodu kucharzem, który większość swojego życia przepracował jako szef kuchni wielu znanych w Polsce restauracji. Ciemny od wielu lat Interesuje się tak zwaną kuchnią alternatywną, w której można wykorzystywać na pozór nienadające się do spożycia rośliny. Chodzi tutaj przede wszystkim o popularne chwasty. Zdaniem Piotra Ciemnego to alternatywa tradycyjnych ziół i znanych przypraw. Zainteresowania kulinarne Ciemnego zaowocowały pomysłem na stworzenie inspirującego bloga, a także wydaniem pierwszej książki w formie poradnika.
Piotr Ciemny – znawca kulinariów i autor przewodnika kucharskiego
Debiutem literackim Piotra Ciemnego jest z pewnością prowadzony przez niego blog, na którym przedstawia on swoje przemyślenia, dotyczące magicznej mocy roślin. To chwasty, uważane do tej pory za bezużyteczne, wymagające utylizacji. Piotr Ciemny to jeden z niewielu bloggerów kulinarnych, którzy przedstawiają, w jaki sposób można zrewolucjonizować podejście do przygotowywania posiłków, w sposób zdrowy wykorzystując do tego celu łatwo dostępne rośliny, uznawane za dzikie zioła jadalne. Wydana przez Piotra Ciemnego książka pod tytułem „Chwasty od kuchni”, to wspaniały przewodnik kulinarny. Dzięki niemu można dowiedzieć się, w jaki sposób wykorzystać nieznane dotąd dzikie rośliny jadalne do przygotowywania nie tylko potraw, ale również napojów.
Dorobek literacki Piotra Ciemnego zainteresował wielu dziennikarzy kulinarnych którzy postanowili przeprowadzić z nim wywiady bądź też stworzyć na jego temat wiele interesujących artykułów. Osobą szczególnie zainteresowaną dokonaniami kulinarnymi Piotra Ciemnego jest Joanna Zakrzewska, która postanowiła przedstawić w artykule sylwetkę tego zbieracza i obserwatora ziół. Opisuje ona karierę Ciemnego, a także powody, dla których zaczął on interesować się dzikimi roślinami jadalnymi, wprowadzając je do menu restauracji, w której był wówczas zatrudniony. Poradnik kulinarny Piotra Ciemnego zyskał również przychylne recenzje wielu znawców sztuki kulinarnej i krytyków kulinarnych.
Informacje o sortowaniu:
sortowanie wg Popularności: Produkty są sortowane według popularności na podstawie kilku czynników: liczby zakupów, ilości i wartości wystawionych ocen, zainteresowania użytkowników mierzonych dodaniem produktu do koszyka lub ulubionych.
sortowanie wg Cena - od najniższej: Produkty są sortowane po aktualnej cenie sprzedaży, od najniższej do najwyższej.
sortowanie wg Cena - od najwyższej: Produkty są sortowane po aktualnej cenie sprzedaży, od najwyższej do najniższej.
sortowanie wg Od najnowszych: Produkty są sortowane według daty premiery. Na początku wyświetlane są najnowsze tytuły, które dopiero trafiły do sprzedaży lub będą dostępne w najbliższym czasie
sortowanie wg Od najstarszych: Produkty są sortowane według daty premiery. Na początku wyświetlane są najstarsze tytuły.
– KUP TERAZ, ZAPŁAĆ PÓŹNIEJ!SZCZEGÓŁY>>
