Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Sekrety włoskiej kuchni Elena Kostiukovitch
Książka

Sekrety włoskiej kuchni
59,94 zł
89,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-09-16
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Albatros
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Sekrety włoskiej kuchni
59,94 zł

O książce Sekrety włoskiej kuchni

Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji. Poznajcie Włochy właśnie od kuchni – od Alp po Sycylię – ich historię, potrawy, zwyczaje, tradycje, przyjemności życia... Smakować w tej książce można wszystko – omówione szczegółowo dania, opisane z pietyzmem miejsca i historie, ale również doskonały styl autorki, doprawiony szczyptą humoru. To wspaniałe źródło wiedzy o Włoszech, opatrzone pięknymi zdjęciami, napisane z wrażliwością i znawstwem przez przyjaciółkę Umberta Eco, która również jest tłumaczką jego książek. Uhonorowane prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Choć Włochy nieodparcie kojarzą się z pizzą i spaghetti, autorka, wybitna tłumaczka, eseistka i miłośniczka kultury włoskiej, przedstawia zupełnie inne oblicze tego kraju. Elena Kostioukovitch zabiera nas w podróż przez dziewiętnaście głównych regionów Włoch – od Friuli i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – podczas której poznajemy nie tylko kulinarne specjalności poszczególnych regionów, ale też ich kulturę i obyczaje. Niezwykle ciekawe są „intermezza“ w tej podróży z jednego miejsca do drugiego – rozdziały poświęcone pizzy, risotto, diecie śródziemnomorskiej, a także tematom, które na pozór z kuchnią niewiele mają wspólnego: szczęściu, miłości, kulturze włoskich Żydów, demokracji czy totalitaryzmowi. Przenikliwe obserwacje i wspomnienia autorki mieszają się z radami dla podróżników, odwołaniami do literatury i dzieł sztuki. Nie chodzi w tej książce o przepisy na włoskie dania, ale o przybliżenie historii i kultury Włoch i – przede wszystkim – sensu kultury kulinarnej, bo, cytując Umberta Eco: Być może we Włoszech bardziej niż gdzie indziej poznanie kuchni oznacza poznanie duszy mieszkańców kraju“.

Szczegółowe informacje na temat książki Sekrety włoskiej kuchni

Wydawnictwo: Albatros
EAN: 9788382152364
Autor: Elena Kostiukovitch
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-05-19
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Albatros Sp. z o.o
Hlonda 2a/25
02-972 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Sekrety włoskiej kuchni

 Panna doktór Sadowska - Wojciech Szot
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna doktór Sadowska
Wojciech Szot
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia - Wojciech Jagielski
Książka
21,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia
Wojciech Jagielski
Holandia. Presja depresji - Marek Orzechowski
Książka
40,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Holandia. Presja depresji
Marek Orzechowski
O powstawaniu Polaków - Tomasz Ulanowski
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
O powstawaniu Polaków
Tomasz Ulanowski
OK, amen. Miłość i nienawiść w świecie nowojorskich chasydów - Nina Solomin
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
OK, amen. Miłość i nienawiść w świecie nowojorskich chasydów
Nina Solomin
Miraż Trzy lata w Azji - Andrzej Meller
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miraż Trzy lata w Azji
Andrzej Meller
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy - Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Książka
32,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy
Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Gozo. Radosna siostra Malty - Piotr Ibrahim Kalwas
Książka
48,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gozo. Radosna siostra Malty
Piotr Ibrahim Kalwas
Z niejednej półki Wywiady - Michał Nogaś
Książka
34,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z niejednej półki Wywiady
Michał Nogaś
Kobieta bez grobu Historia mojej ciotki - Martin Pollack
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobieta bez grobu Historia mojej ciotki
Martin Pollack
Wiedeń Najlepsze miasto do życia - Marta Guzowska
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedeń Najlepsze miasto do życia
Marta Guzowska
Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki
Książka
24,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na ulicę Szczęśliwą
Bartosz Gardocki
Kocie chrzciny Lato i zima w Finlandii - Małgorzata Sidz
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocie chrzciny Lato i zima w Finlandii
Małgorzata Sidz
Kowalska Ta od Dąbrowskiej - Sylwia Chwedorczuk
Książka
34,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kowalska Ta od Dąbrowskiej
Sylwia Chwedorczuk
Hiszpania. Apetyt na słońce - Mikołaj Buczak
Książka
30,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hiszpania. Apetyt na słońce
Mikołaj Buczak
Jadłonomia po polsku - Marta Dymek
Książka
49,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jadłonomia po polsku
Marta Dymek
Miasto biesów Czekając na powrót cara - Albert Jawłowski
Książka
26,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto biesów Czekając na powrót cara
Albert Jawłowski
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3 - Katarzyna Jasiołek
Książka
62,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3
Katarzyna Jasiołek
M Syn stulecia - Antonio Scurati
Książka
30,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
M Syn stulecia
Antonio Scurati
Jaremianka. Biografia - Agnieszka Dauksza
Książka
32,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jaremianka. Biografia
Agnieszka Dauksza
Kto odejdzie, już nie wróci Jak opuściłem świat chasydów - Shulem Deen
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kto odejdzie, już nie wróci Jak opuściłem świat chasydów
Shulem Deen
Czerwony śnieg na Etnie - Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński
Książka
31,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czerwony śnieg na Etnie
Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński
Osobisty przewodnik po Pradze - Mariusz Szczygieł
Książka
39,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Osobisty przewodnik po Pradze
Mariusz Szczygieł
Burzliwe czasy - Mario Vargas Llosa
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Burzliwe czasy
Mario Vargas Llosa
Nareszcie w Dudapeszcie - Krzysztof Daukszewicz, Daukszewicz Aleksander
Książka
28,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
43,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nareszcie w Dudapeszcie
Krzysztof Daukszewicz, Daukszewicz Aleksander
Boznańska. Non finito - Angelika Kuźniak
Książka
45,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Boznańska. Non finito
Angelika Kuźniak
Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025) - Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska
Książka
30,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025)
Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska
Olimpijki - Anna Sulińska
Książka
29,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Olimpijki
Anna Sulińska
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat - Justyna Suchecka
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat
Justyna Suchecka
Fuerte - Kasper Bajon
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fuerte
Kasper Bajon

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

 Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia
Książka
71,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata
Marcelle Ratafia
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Domowe nalewki i likiery - Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Książka
20,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe nalewki i likiery
Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat
Francesco Mattana
Air fryer. Od śniadania do kolacji - Grątkowska Beata, Grątkowski Igor
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Od śniadania do kolacji
Grątkowska Beata, Grątkowski Igor
Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska - Regula Ysewijn
Książka
71,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska
Regula Ysewijn
Pasta Pronto! - Meteo Zielonka
Książka
54,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasta Pronto!
Meteo Zielonka
Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku
Elodie Colombel, Séverine Augé
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
37,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
29,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Leksykon smaków - Niki Segnit
Książka
90,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leksykon smaków
Niki Segnit
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman
Książka
58,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej
Paweł Ochman
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Książka
39,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.
Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Oceny i recenzje książki Sekrety włoskiej kuchni

Średnia ocen:
7.67 /10
Liczba ocen:
250
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Kraina marzeń - Nicholas Sparks
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraina marzeń
Nicholas Sparks
Trzeci bliźniak - Ken Follett
Książka
41,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzeci bliźniak
Ken Follett
Zbrodnia w raju - Guillame Musso
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbrodnia w raju
Guillame Musso
Rebeka - Daphne du Maurier
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rebeka
Daphne du Maurier
Maradona. Ręka Boga - Jimmy Burns
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maradona. Ręka Boga
Jimmy Burns
Niewidoczna góra - Caro De Robertis
Książka
40,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niewidoczna góra
Caro De Robertis
Pele - Stephane Cohen
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pele
Stephane Cohen
Jedno życzenie - Nicholas Sparks
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedno życzenie
Nicholas Sparks
Córka z Kuby. Cykl Utracone córki. Tom 2 - Soraya Lane
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Córka z Kuby. Cykl Utracone córki. Tom 2
Soraya Lane
Odnaleziony - Harlan Coben
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odnaleziony
Harlan Coben
Rodzina Borgiów (barwione krawędzie) - Mario Puzo
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzina Borgiów (barwione krawędzie)
Mario Puzo
Schronienie - Harlan Coben
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Schronienie
Harlan Coben
Król Smutek (ilustrowane brzegi) - Hill Joe
Książka
59,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Król Smutek (ilustrowane brzegi)
Hill Joe
Dla Ciebie wszystko - Nicholas Sparks
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dla Ciebie wszystko
Nicholas Sparks
Wdowa - John Grisham
Książka
40,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wdowa
John Grisham
Jack Reacher: Strategia wyjścia - Lee Child
Książka
39,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jack Reacher: Strategia wyjścia
Lee Child
Zemsta ubiera się u Prady - Lauren Weisberger
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zemsta ubiera się u Prady
Lauren Weisberger
Pocałunek na pożegnanie. Cykl z Frankie Elkin. Tom 4 - Lisa Gardner
Książka
35,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pocałunek na pożegnanie. Cykl z Frankie Elkin. Tom 4
Lisa Gardner
Nocna niania - Nelle Lamarr
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nocna niania
Nelle Lamarr
Adwokat diabła - Steve Cavanagh
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Adwokat diabła
Steve Cavanagh
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram