Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Sekrety włoskiej kuchni Elena Kostiukovitch
Książka

Sekrety włoskiej kuchni
59,44 zł
89,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Albatros
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Sekrety włoskiej kuchni
59,44 zł

O książce Sekrety włoskiej kuchni

Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji. Poznajcie Włochy właśnie od kuchni – od Alp po Sycylię – ich historię, potrawy, zwyczaje, tradycje, przyjemności życia... Smakować w tej książce można wszystko – omówione szczegółowo dania, opisane z pietyzmem miejsca i historie, ale również doskonały styl autorki, doprawiony szczyptą humoru. To wspaniałe źródło wiedzy o Włoszech, opatrzone pięknymi zdjęciami, napisane z wrażliwością i znawstwem przez przyjaciółkę Umberta Eco, która również jest tłumaczką jego książek. Uhonorowane prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Choć Włochy nieodparcie kojarzą się z pizzą i spaghetti, autorka, wybitna tłumaczka, eseistka i miłośniczka kultury włoskiej, przedstawia zupełnie inne oblicze tego kraju. Elena Kostioukovitch zabiera nas w podróż przez dziewiętnaście głównych regionów Włoch – od Friuli i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – podczas której poznajemy nie tylko kulinarne specjalności poszczególnych regionów, ale też ich kulturę i obyczaje. Niezwykle ciekawe są „intermezza“ w tej podróży z jednego miejsca do drugiego – rozdziały poświęcone pizzy, risotto, diecie śródziemnomorskiej, a także tematom, które na pozór z kuchnią niewiele mają wspólnego: szczęściu, miłości, kulturze włoskich Żydów, demokracji czy totalitaryzmowi. Przenikliwe obserwacje i wspomnienia autorki mieszają się z radami dla podróżników, odwołaniami do literatury i dzieł sztuki. Nie chodzi w tej książce o przepisy na włoskie dania, ale o przybliżenie historii i kultury Włoch i – przede wszystkim – sensu kultury kulinarnej, bo, cytując Umberta Eco: Być może we Włoszech bardziej niż gdzie indziej poznanie kuchni oznacza poznanie duszy mieszkańców kraju“.

Szczegółowe informacje na temat książki Sekrety włoskiej kuchni

Wydawnictwo: Albatros
EAN: 9788382152364
Autor: Elena Kostiukovitch
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-05-19
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Albatros Sp. z o.o
Hlonda 2a/25
02-972 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Sekrety włoskiej kuchni

 Auroville. Miasto z marzeń - Boni Katarzyna
Książka
31,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Auroville. Miasto z marzeń
Boni Katarzyna
Kolekcjoner porzuconych dusz Reportaże z Brazylii - Eliane Brum
Książka
33,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolekcjoner porzuconych dusz Reportaże z Brazylii
Eliane Brum
Kobieta bez grobu Historia mojej ciotki - Martin Pollack
Książka
23,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobieta bez grobu Historia mojej ciotki
Martin Pollack
Królowie bajek Opowieść o legendarnym Studiu Filmów Rysunkowych - Vesely Karol
Książka
31,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królowie bajek Opowieść o legendarnym Studiu Filmów Rysunkowych
Vesely Karol
Czerwony śnieg na Etnie - Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński
Książka
31,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czerwony śnieg na Etnie
Jarosław Mikołajewski, Paweł Smoleński
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy - Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Książka
30,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy
Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025) - Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska
Książka
30,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Głos. Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską (2025)
Wojciech Mann, Katarzyna Kubisiowska
Prawa epidemii Skąd się epidemie biorą i czemu wygasają? - Adam Kucharski
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawa epidemii Skąd się epidemie biorą i czemu wygasają?
Adam Kucharski
Hiszpania. Apetyt na słońce - Mikołaj Buczak
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hiszpania. Apetyt na słońce
Mikołaj Buczak
Walentynowicz. Anna szuka raju - Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walentynowicz. Anna szuka raju
Dorota Karaś, Marek Sterlingow
Kobiety Nowej Huty Cegły, perły i petardy - Katarzyna Kobylarczyk
Książka
25,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
41,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobiety Nowej Huty Cegły, perły i petardy
Katarzyna Kobylarczyk
Panna doktór Sadowska - Wojciech Szot
Książka
25,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna doktór Sadowska
Wojciech Szot
Osiecka. Tego o mnie nie wiecie - Beata Biały
Książka
47,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Osiecka. Tego o mnie nie wiecie
Beata Biały
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3 - Katarzyna Jasiołek
Książka
54,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3
Katarzyna Jasiołek
San Francisco Dziki brzeg wolności - Magda Działoszyńska-Kossow
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
San Francisco Dziki brzeg wolności
Magda Działoszyńska-Kossow
Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata - Remigiusz Grzela
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata
Remigiusz Grzela
Miasto biesów Czekając na powrót cara - Albert Jawłowski
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto biesów Czekając na powrót cara
Albert Jawłowski
Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki
Książka
23,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na ulicę Szczęśliwą
Bartosz Gardocki
Ogród kobiet - Carla Montero
Książka
31,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogród kobiet
Carla Montero
Lizbona. Miasto, które przytula - Weronika Wawrzkowicz-Nasternak
Książka
47,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lizbona. Miasto, które przytula
Weronika Wawrzkowicz-Nasternak
Miraż Trzy lata w Azji - Andrzej Meller
Książka
29,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miraż Trzy lata w Azji
Andrzej Meller
Wiedeń Najlepsze miasto do życia - Marta Guzowska
Książka
42,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedeń Najlepsze miasto do życia
Marta Guzowska
Beata Tyszkiewicz. Portret damy - Anna Augustyn-Protas
Książka
35,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beata Tyszkiewicz. Portret damy
Anna Augustyn-Protas
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia - Wojciech Jagielski
Książka
21,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia
Wojciech Jagielski
Faworyty - Manuela Gretkowska
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Faworyty
Manuela Gretkowska
Dziennik hipopotama - Krzysztof Varga
Książka
29,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziennik hipopotama
Krzysztof Varga
Osobisty przewodnik po Pradze - Mariusz Szczygieł
Książka
38,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Osobisty przewodnik po Pradze
Mariusz Szczygieł
C. k. Kuchnia - Robert Makłowicz
Książka
38,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
C. k. Kuchnia
Robert Makłowicz
Tamara Łempicka. Sztuka i skandal - Laura Claridge
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tamara Łempicka. Sztuka i skandal
Laura Claridge
Fuerte - Kasper Bajon
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fuerte
Kasper Bajon

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

 Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina
Książka
35,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych
Dobrowolska-Zrałka Karolina
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada
Książka
77,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!
Sachiyo Harada
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman
Książka
59,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej
Paweł Ochman
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban
Książka
44,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek
Viola Urban
Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
45,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najlepsze smaki. Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Książka
39,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.
Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Leksykon smaków - Niki Segnit
Książka
90,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leksykon smaków
Niki Segnit
Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska
Książka
50,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Soczysta. Kuchnia kapsułowa
Jagna Niedzielska
Beyond Korean - Aaron Huh
Książka
105,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
145,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beyond Korean
Aaron Huh
Burgery Najlepsze przepisy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
27,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Burgery Najlepsze przepisy
Opracowanie Zbiorowe
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Słodko i z pomysłem - Aneta Żuchowska
Książka
31,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodko i z pomysłem
Aneta Żuchowska
Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut - Viola Urban
Książka
44,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut
Viola Urban
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Magia Adwentu - Goliszek-Kijas Ewa Maria
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magia Adwentu
Goliszek-Kijas Ewa Maria
Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
40,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż - Chelsea Cole
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż
Chelsea Cole

Oceny i recenzje książki Sekrety włoskiej kuchni

Średnia ocen:
7.67 /10
Liczba ocen:
250
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Ślub - Nicholas Sparks
Książka
32,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ślub
Nicholas Sparks
Przeminęło z wiatrem (okładka filmowa) - Margaret Mitchell
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przeminęło z wiatrem (okładka filmowa)
Margaret Mitchell
Krąg Czasu - Ken Follett
Książka
50,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krąg Czasu
Ken Follett
Amazonia - James Rollins
Książka
36,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Amazonia
James Rollins
Groble - Michael McDowell
Książka
36,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Groble
Michael McDowell
Niech stanie się światłość Wydanie specjalne - Ken Follet
Książka
50,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niech stanie się światłość Wydanie specjalne
Ken Follet
Krawędź wieczności. Trylogia Stulecie. Tom 3 - Ken Follet
Książka
57,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krawędź wieczności. Trylogia Stulecie. Tom 3
Ken Follet
Niepokorna - Elizabeth Fremantle
Książka
41,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niepokorna
Elizabeth Fremantle
Dziewczyna z kalendarza - Sebastian Fitzek
Książka
37,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziewczyna z kalendarza
Sebastian Fitzek
Lata goryczy. Kroniki Cazaletów. Tom 3 - Elizabeth Jane Howard
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lata goryczy. Kroniki Cazaletów. Tom 3
Elizabeth Jane Howard
Rodzina Delaneyów - Daphne du Maurier
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzina Delaneyów
Daphne du Maurier
Zima świata. Trylogia Stulecie. Tom 2 - Ken Follett
Książka
57,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zima świata. Trylogia Stulecie. Tom 2
Ken Follett
Lata rozłąki. Kroniki Cazaletów. Tom 4 - Elizabeth Jane Howard
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lata rozłąki. Kroniki Cazaletów. Tom 4
Elizabeth Jane Howard
System. Lew Demidow. Tom 1 - Tom Rob Smith
Książka
37,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
System. Lew Demidow. Tom 1
Tom Rob Smith
Ten, którego kochały - Toon Paige
Książka
37,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ten, którego kochały
Toon Paige
Pamiętnik - Nicholas Sparks
Książka
40,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pamiętnik
Nicholas Sparks
Ognisty przypływ. Sigma Force. Tom 17 - James Rollins
Książka
37,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ognisty przypływ. Sigma Force. Tom 17
James Rollins
Zanim powiesz żegnaj - Harlan Coben, Reese Witherspoon
Książka
38,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanim powiesz żegnaj
Harlan Coben, Reese Witherspoon
Bastion - Stephen King
Książka
44,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bastion
Stephen King
Sekret Heleny - Lucinda Riley
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekret Heleny
Lucinda Riley
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram