Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Sekrety włoskiej kuchni
59,94 zł
89,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Sekrety włoskiej kuchni Elena Kostiukovitch

wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Albatros
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Zobacz więcej
Sekrety włoskiej kuchni
59,94 zł

O książce Sekrety włoskiej kuchni

Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji. Poznajcie Włochy właśnie od kuchni – od Alp po Sycylię – ich historię, potrawy, zwyczaje, tradycje, przyjemności życia... Smakować w tej książce można wszystko – omówione szczegółowo dania, opisane z pietyzmem miejsca i historie, ale również doskonały styl autorki, doprawiony szczyptą humoru. To wspaniałe źródło wiedzy o Włoszech, opatrzone pięknymi zdjęciami, napisane z wrażliwością i znawstwem przez przyjaciółkę Umberta Eco, która również jest tłumaczką jego książek. Uhonorowane prestiżową nagrodą Premio Bancarella della Cucina! Choć Włochy nieodparcie kojarzą się z pizzą i spaghetti, autorka, wybitna tłumaczka, eseistka i miłośniczka kultury włoskiej, przedstawia zupełnie inne oblicze tego kraju. Elena Kostioukovitch zabiera nas w podróż przez dziewiętnaście głównych regionów Włoch – od Friuli i Górnej Adygi na północy, po Kalabrię i Sycylię na południu – podczas której poznajemy nie tylko kulinarne specjalności poszczególnych regionów, ale też ich kulturę i obyczaje. Niezwykle ciekawe są „intermezza“ w tej podróży z jednego miejsca do drugiego – rozdziały poświęcone pizzy, risotto, diecie śródziemnomorskiej, a także tematom, które na pozór z kuchnią niewiele mają wspólnego: szczęściu, miłości, kulturze włoskich Żydów, demokracji czy totalitaryzmowi. Przenikliwe obserwacje i wspomnienia autorki mieszają się z radami dla podróżników, odwołaniami do literatury i dzieł sztuki. Nie chodzi w tej książce o przepisy na włoskie dania, ale o przybliżenie historii i kultury Włoch i – przede wszystkim – sensu kultury kulinarnej, bo, cytując Umberta Eco: Być może we Włoszech bardziej niż gdzie indziej poznanie kuchni oznacza poznanie duszy mieszkańców kraju“.

Szczegółowe informacje na temat książki Sekrety włoskiej kuchni

Wydawnictwo: Albatros
EAN: 9788382152364
Autor: Elena Kostiukovitch
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: trzecie
Liczba stron: 600
Format: 17.0x24.0cm
Rok wydania: 2023
Data premiery: 2023-05-19
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Albatros Sp. z o.o
Hlonda 2a/25
02-972 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Sekrety włoskiej kuchni

 Kto odejdzie, już nie wróci Jak opuściłem świat chasydów - Shulem Deen
Książka
26,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kto odejdzie, już nie wróci Jak opuściłem świat chasydów
Shulem Deen
Lizbona. Miasto, które przytula - Weronika Wawrzkowicz-Nasternak
Książka
48,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lizbona. Miasto, które przytula
Weronika Wawrzkowicz-Nasternak
Od jednego Lucypera - Anna Dziewit-Meller
Książka
33,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Od jednego Lucypera
Anna Dziewit-Meller
Osobisty przewodnik po Pradze - Mariusz Szczygieł
Książka
39,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Osobisty przewodnik po Pradze
Mariusz Szczygieł
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia - Wojciech Jagielski
Książka
21,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strona świata. Reporter o świecie, który gwałtownie się zmienia
Wojciech Jagielski
Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata - Remigiusz Grzela
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z kim tak ci będzie źle jak ze mną? Historia Kaliny Jędrusik i Stanisława Dygata
Remigiusz Grzela
Mademoiselle Coco. Miłość zaklęta w zapachu wyd. 2 - Michelle Marly
Książka
35,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mademoiselle Coco. Miłość zaklęta w zapachu wyd. 2
Michelle Marly
Wrzenie. Francja na krawędzi - Anna Pamuła
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrzenie. Francja na krawędzi
Anna Pamuła
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy - Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Książka
31,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Serca bicie Biografia Andrzeja Zauchy
Katarzyna Olkowicz, Baran Piotr
Królowie bajek Opowieść o legendarnym Studiu Filmów Rysunkowych - Vesely Karol
Książka
28,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Królowie bajek Opowieść o legendarnym Studiu Filmów Rysunkowych
Vesely Karol
Kobieta w Watykanie. Jak żyje się w najmniejszym państwie świata - Magdalena Wolińska-Riedi
Książka
25,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobieta w Watykanie. Jak żyje się w najmniejszym państwie świata
Magdalena Wolińska-Riedi
Dziennik hipopotama - Krzysztof Varga
Książka
29,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziennik hipopotama
Krzysztof Varga
Kobieta bez grobu Historia mojej ciotki - Martin Pollack
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobieta bez grobu Historia mojej ciotki
Martin Pollack
Fuerte - Kasper Bajon
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fuerte
Kasper Bajon
M Syn stulecia - Antonio Scurati
Książka
30,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
M Syn stulecia
Antonio Scurati
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat - Justyna Suchecka
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Young power! 30 historii o tym, jak młodzi zmieniają świat
Justyna Suchecka
Kurs na ulicę Szczęśliwą - Bartosz Gardocki
Książka
24,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
37,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kurs na ulicę Szczęśliwą
Bartosz Gardocki
Hiszpania. Apetyt na słońce - Mikołaj Buczak
Książka
30,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hiszpania. Apetyt na słońce
Mikołaj Buczak
Tamara Łempicka. Sztuka i skandal - Laura Claridge
Książka
40,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tamara Łempicka. Sztuka i skandal
Laura Claridge
Kocie chrzciny Lato i zima w Finlandii - Małgorzata Sidz
Książka
23,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocie chrzciny Lato i zima w Finlandii
Małgorzata Sidz
Z niejednej półki Wywiady - Michał Nogaś
Książka
34,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z niejednej półki Wywiady
Michał Nogaś
Wieczny początek Warmia i Mazury - Beata Szady
Książka
26,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wieczny początek Warmia i Mazury
Beata Szady
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3 - Katarzyna Jasiołek
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Asteroid i półkotapczan. O polskim wzornictwie powojennym wyd. 3
Katarzyna Jasiołek
Miasto biesów Czekając na powrót cara - Albert Jawłowski
Książka
24,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miasto biesów Czekając na powrót cara
Albert Jawłowski
Oświęcim. Czarna zima - Marcin Kącki
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oświęcim. Czarna zima
Marcin Kącki
O powstawaniu Polaków - Tomasz Ulanowski
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
O powstawaniu Polaków
Tomasz Ulanowski
Boznańska. Non finito - Angelika Kuźniak
Książka
45,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Boznańska. Non finito
Angelika Kuźniak
Ogród kobiet - Carla Montero
Książka
28,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogród kobiet
Carla Montero
Zwolnij wreszcie. Jak odnaleźć spokój w świecie, który nigdy się nie zatrzymuje [wyd. 2026] - Sunim Haemin
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwolnij wreszcie. Jak odnaleźć spokój w świecie, który nigdy się nie zatrzymuje [wyd. 2026]
Sunim Haemin
Auroville. Miasto z marzeń - Boni Katarzyna
Książka
31,58 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Auroville. Miasto z marzeń
Boni Katarzyna

Inne książki z kategorii Kuchnia i diety

 Domowy wyrób wędlin - Franciszek Wolski
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowy wyrób wędlin
Franciszek Wolski
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Fit przepisy na każdy dzień. 103 dania dla zdrowia, energii i dobrej formy - Malwina Bareła
Książka
63,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fit przepisy na każdy dzień. 103 dania dla zdrowia, energii i dobrej formy
Malwina Bareła
Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Książka
39,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia królów
Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata
Marcelle Ratafia
Sycylia do zjedzenia - Bartek Kieżun
Książka
90,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sycylia do zjedzenia
Bartek Kieżun
Słodko i z pomysłem - Aneta Żuchowska
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodko i z pomysłem
Aneta Żuchowska
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
29,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Babki. Historie od kuchni, nie tylko o gotowaniu - Magdalena Gorlas
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Babki. Historie od kuchni, nie tylko o gotowaniu
Magdalena Gorlas
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Smakoterapia. Dziecko - Iwona Zasuwa
Książka
53,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smakoterapia. Dziecko
Iwona Zasuwa
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.
Melanie Grabner, Christine Weidenweber
Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki - Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki
Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska
JEDNO NACZYNIE. Proste i smaczne potrawy z jednej patelni, garnka, formy, blachy, miski… - Hari Beavis
Książka
68,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
JEDNO NACZYNIE. Proste i smaczne potrawy z jednej patelni, garnka, formy, blachy, miski…
Hari Beavis
Proste gotowanie, zdrowe odchudzanie, trwałe efekty. Ketołatwizna - Paulina Warchała, Warchala Michał
Książka
41,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Proste gotowanie, zdrowe odchudzanie, trwałe efekty. Ketołatwizna
Paulina Warchała, Warchala Michał
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał
Książka
55,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pan Babcia warzy po ślōnsku
Froehlich Michał

Oceny i recenzje książki Sekrety włoskiej kuchni

Średnia ocen:
7.67 /10
Liczba ocen:
250
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Cienie przeszłości. Klub Martini. Tom 3 (wyd. kolekcjonerskie) - Tess Gerritsen
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cienie przeszłości. Klub Martini. Tom 3 (wyd. kolekcjonerskie)
Tess Gerritsen
Czułe struny - Ivy Fairbanks
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czułe struny
Ivy Fairbanks
Ale mam szczęście - Watson Christian
Książka
41,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ale mam szczęście
Watson Christian
Śpij, pij i oddychaj. Codzienne nawyki, które zapewnią ci dobre zdrowie - Michael Breus
Książka
40,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śpij, pij i oddychaj. Codzienne nawyki, które zapewnią ci dobre zdrowie
Michael Breus
Baśnie braci Grimm dla dorosłych i młodzieży (bez cenzury) - Philip Pullman
Książka
53,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baśnie braci Grimm dla dorosłych i młodzieży (bez cenzury)
Philip Pullman
Pogrzebany olbrzym - Kazuo Ishiguro
Książka
41,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pogrzebany olbrzym
Kazuo Ishiguro
Zbrodnia w raju - Guillame Musso
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbrodnia w raju
Guillame Musso
Niewidoczna góra - Caro De Robertis
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niewidoczna góra
Caro De Robertis
Serce pełne grobów - Ian Rankin
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Serce pełne grobów
Ian Rankin
Niecodzienne przypadki Denny’ego Vossa - Holly Kennedy
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niecodzienne przypadki Denny’ego Vossa
Holly Kennedy
Cienie przeszłości. Klub Martini. Tom 3 - Tess Gerritsen
Książka
37,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cienie przeszłości. Klub Martini. Tom 3
Tess Gerritsen
Rhett Butler. Kontynuacja “Przeminęło z wiatrem“ - Donald McCaig
Książka
47,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rhett Butler. Kontynuacja “Przeminęło z wiatrem“
Donald McCaig
Pieśń o Achillesie - Madeline Miller
Książka
38,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśń o Achillesie
Madeline Miller
Za wszelką cenę (okładka filmowa) - Harlan Coben
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Za wszelką cenę (okładka filmowa)
Harlan Coben
Agrypa - Robert Harris
Książka
41,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Agrypa
Robert Harris
Terapeutka - B.A. Paris
Książka
35,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Terapeutka
B.A. Paris
Złota biblioteka. Cykl Sigma Force. Tom 18 - James Rollins
Książka
40,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota biblioteka. Cykl Sigma Force. Tom 18
James Rollins
Zaproszenie - Sebastian Fitzek
Książka
41,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zaproszenie
Sebastian Fitzek
Kilka sekund od śmierci - Harlan Coben
Książka
38,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kilka sekund od śmierci
Harlan Coben
Powrót ojca chrzestnego (ilustrowane brzegi) - Mario Puzo
Książka
44,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powrót ojca chrzestnego (ilustrowane brzegi)
Mario Puzo
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram