Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	434
Format:	240x328
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Francja na talerzu

Gaudry Francois-Regis "Francja na talerzu"

VADEMECUM kuchni francuskiej. Znajdziesz tu WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? Kto mieszka w serze casgiu merzu? Czy tosty francuskie naprawdę pochodzą z Francji? Ile kosztuje czesne w Le Cordon Bleu? Jakie cukierki kupił w Galii Asterix? Ile bagietek sprzedają każdego dnia francuscy piekarze? 350 zagadnień do rozgryzienia, 1250 specjałów do spróbowania, 375 przepisów do przetestowania, 260 osobistości ze świata francuskich kulinariów, setki map, smakowitych adresów, pikantnych anegdot… Pospaceruj po winnych szlakach Prowansji, zachwyć się crêpes na słodko i słono w paryskim bistro, dowiedz się, czy najlepsze kasztany rzeczywiście sprzedawane są na placu Pigalle i dlaczego Marcel Proust z czułością wspominał smak okruszków z magdalenek… Chcesz gotować jak rodowity Francuz? Z Francją na talerzu będziesz jak chef trzygwiazdkowej restauracji! Bon appétit!

Szczegółowe informacje na temat książki Francja na talerzu

Wydawnictwo:	Znak Koncept
EAN:	9788324094028
Autor:	Francois-Regis Gaudry
Tłumaczenie:	Agnieszka Dywan, Paweł Łapiński, Natalia Zmaczyńska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	434
Format:	240x328
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-10-11
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Francja na talerzu

Muzy. My stworzyłyśmy sztukę - Ruth Millington

Książka

30,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Muzy. My stworzyłyśmy sztukę

Ruth Millington

Życie, którego pragniesz. Sztuka i nauka sięgania po szczęście - Oprah Winfrey, Arthur C. Brooks

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie, którego pragniesz. Sztuka i nauka sięgania po szczęście

Oprah Winfrey, Arthur C. Brooks

Dlaczego nie było wielkich artystek? - Linda Nochlin

Książka

36,59 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dlaczego nie było wielkich artystek?

Linda Nochlin

NIE MUSISZ. Od kultu osiągnięć do wypalonych pokoleń - Mikołaj Marcela

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

NIE MUSISZ. Od kultu osiągnięć do wypalonych pokoleń

Mikołaj Marcela

Co nas karmi O rzeczach, które pozwalają nam przetrwać - Agnieszka Krzyżanowska

Książka

30,94 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Co nas karmi O rzeczach, które pozwalają nam przetrwać

Agnieszka Krzyżanowska

Grubancypacja. O grubości bez przepraszania - Urszula Chowaniec, Skoczylas Natalia

Książka

32,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Grubancypacja. O grubości bez przepraszania

Urszula Chowaniec, Skoczylas Natalia

Suknia i sztalugi. Historie dawnych malarek - Piotr Oczko

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Suknia i sztalugi. Historie dawnych malarek

Piotr Oczko

Żyć dłużej. Nauka o długim życiu w zdrowiu - Peter Attia

Książka

37,83 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Żyć dłużej. Nauka o długim życiu w zdrowiu

Peter Attia

Jak unikać toksycznych facetów - Jagoda Bzowy

Książka

31,36 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak unikać toksycznych facetów

Jagoda Bzowy

Uważnik. Przewodnik świadomego podróżowania - Małgorzata Szumska

Książka

30,24 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uważnik. Przewodnik świadomego podróżowania

Małgorzata Szumska

Wygrywaj argumentami. Sztuka dyskusji, przekonywania i wystąpień publicznych - Mehdi Hasan

Książka

53,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wygrywaj argumentami. Sztuka dyskusji, przekonywania i wystąpień publicznych

Mehdi Hasan

Historia sztuki bez mężczyzn - Małgorzata Glasenapp

Książka

68,33 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia sztuki bez mężczyzn

Małgorzata Glasenapp

Książka

34,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Waga z głowy

Kucewicz Katarzyna

Terapeuci par. Historie z gabinetów - Marta Szarejko

Książka

33,29 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Terapeuci par. Historie z gabinetów

Marta Szarejko

Fałsz. Kto pisał w imieniu Boga i dlaczego autorzy Biblii nie są tymi, za których ich mamy - Ehrman Bart D.

Książka

40,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fałsz. Kto pisał w imieniu Boga i dlaczego autorzy Biblii nie są tymi, za których ich mamy

Ehrman Bart D.

Tańcząc. Rozmowy o kryzysie i przemianie - Bartłomiej Dobroczyński

Książka

34,47 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tańcząc. Rozmowy o kryzysie i przemianie

Bartłomiej Dobroczyński

Książka

48,39 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Biohacking dla kobiet

Aggie Lal

Książka

28,80 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Energetyka po prostu

Jakub Wiech

Jak zostać swoim terapeutą Teoria i praktyka panowania nad mózgiem i emocjami - Clair Anne-Helene, Trybou Vincent

Książka

36,84 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zostać swoim terapeutą Teoria i praktyka panowania nad mózgiem i emocjami

Clair Anne-Helene, Trybou Vincent

Książka

37,29 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dawno temu w telewizji

Kamil Bałuk

Dobre życie. Lekcje z najdłuższego na świecie badania nad szczęściem - Marc Schulz, Robert Waldinger

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobre życie. Lekcje z najdłuższego na świecie badania nad szczęściem

Marc Schulz, Robert Waldinger

Sztuka spokojnego życia. 48 wskazówek, jak pozbyć się lęku i obaw - Shunmyo Masuno

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka spokojnego życia. 48 wskazówek, jak pozbyć się lęku i obaw

Shunmyo Masuno

Książka

35,65 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Finansowa feministka

Tori Dunlap

Polski minimalizm. Sprzątamy swoją przestrzeń metodą 22 kategorie przez 12 miesięcy - Sylwia Lelito-Zawiślak

Książka

30,92 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Polski minimalizm. Sprzątamy swoją przestrzeń metodą 22 kategorie przez 12 miesięcy

Sylwia Lelito-Zawiślak

My kobiety z ADHD Atypowe Neuroróżnorodne Wspaniałe - Aleksandra Pflumio

Książka

29,26 zł

48,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My kobiety z ADHD Atypowe Neuroróżnorodne Wspaniałe

Aleksandra Pflumio

Akt twórczy Nowy sposób bycia - Rick Rubin

Książka

49,33 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Akt twórczy Nowy sposób bycia

Rick Rubin

Miłość. Historia przedziwna w 50 odsłonach - Edward Brooke-Hitching

Książka

58,61 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość. Historia przedziwna w 50 odsłonach

Edward Brooke-Hitching

Paradoks produktywności. Jak czerpać przyjemność z pracy, aby się chciało chcieć - Ali Abdaal

Książka

47,73 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Paradoks produktywności. Jak czerpać przyjemność z pracy, aby się chciało chcieć

Ali Abdaal

To nawet lepiej. Jak obracać trudności w szanse - Joanna Chmura

Książka

34,47 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To nawet lepiej. Jak obracać trudności w szanse

Joanna Chmura

Toksycy. Jak uwolnić się od ludzi, którzy zatruwają ci życie w związku, rodzinie i pracy - Silvia Congost

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toksycy. Jak uwolnić się od ludzi, którzy zatruwają ci życie w związku, rodzinie i pracy

Silvia Congost

Inne książki Francois-Regis Gaudry

Paryż na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

129,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Książka

149,49 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Inne książki z kategorii Diety

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Want a Bite? Wokół ryżu - Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

Książka

38,40 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Want a Bite? Wokół ryżu

Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

Książka

65,38 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój apetyt na Włochy

Renata Pawłowska

Książka

41,71 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków

Chelsea Monroe-Cassel

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]

Agnieszka Maciąg

Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński

Książka

50,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nóż w Pinocie

Tomasz Prange Barczyński

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

43,52 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Książka

41,71 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun

Książka

84,57 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Portugalia do zjedzenia wyd.3

Bartek Kieżun

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości - Elżbieta Ruman

Książka

9,37 zł

9,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości

Elżbieta Ruman

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

57,60 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków

Sam Dixon

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

59,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

33,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Oceny i recenzje książki Francja na talerzu

Średnia ocen:

8.83 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Niebezpieczna sieć. True crime. Zbrodnie, które zaczęły się w internecie - Monika Prześlakowska

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niebezpieczna sieć. True crime. Zbrodnie, które zaczęły się w internecie

Monika Prześlakowska

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Wakacyjne łamigłówki. Gimnastyka umysłu dla młodszych i starszych - Gareth Moore

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wakacyjne łamigłówki. Gimnastyka umysłu dla młodszych i starszych

Gareth Moore

Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita - Maria Pasquale

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita

Maria Pasquale

Książka

49,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze

Elena Craig, Jody Revenson

Berlin. Mały atlas hedonistyczny - Elodie Benchereau, Daniel Faro

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Mały atlas hedonistyczny

Elodie Benchereau, Daniel Faro

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych - Gareth Moore

Książka

29,24 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne zagadki. Ponad 90 łamigłówek logicznych

Gareth Moore

Vita Felix. Kocia droga do szczęścia - Giuliano Martinetti

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Vita Felix. Kocia droga do szczęścia

Giuliano Martinetti

Relacyjność. Jak sprawić, by więzi z tym, co w nas i wokół nas, wspierały szczęśliwe życie - Natalia Ziopaja

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Relacyjność. Jak sprawić, by więzi z tym, co w nas i wokół nas, wspierały szczęśliwe życie

Natalia Ziopaja

Książka

19,49 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fiko i trzmiel

Marek Maruszczak

Zapach Apulii. Włoska saga o miłości i dziedzictwie - Francesca Giannone

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zapach Apulii. Włoska saga o miłości i dziedzictwie

Francesca Giannone

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ogród w chmurach

Romain Potocki

Tadej Pogačar. Niepokonany - McGrath Andy

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tadej Pogačar. Niepokonany

McGrath Andy

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnica Wenus

Sònia Lleonart Dormuà

Głupie robaki i inne takie Polski - Marek Maruszczak

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głupie robaki i inne takie Polski

Marek Maruszczak

Książka

19,49 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fiko i piesek

Marek Maruszczak

Górskie rozmowy. Ludzie, miejsca i historie z polskich gór - Tomasz Habdas

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Górskie rozmowy. Ludzie, miejsca i historie z polskich gór

Tomasz Habdas

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sama w Tokio

Marie Machytková

Książka

30,24 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uroczy kwiecień

Elizabeth von Arnim