Chwilowo niedostępny

41,24 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	Znak Koncept
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	165x230
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

Podobne do Mąka i woda

Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia - Naomi Moriyama

Książka

27,50 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Japońska filozofia jedzenia. Twoja droga do lepszego zdrowia

Naomi Moriyama

Niski indeks glikemiczny. Dieta dla zdrowia wyd. 4 - Agata Lewandowska

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niski indeks glikemiczny. Dieta dla zdrowia wyd. 4

Agata Lewandowska

Książka

65,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ottolenghi Prosto

Yotam Ottolenghi

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włoska uczta

Matteo Brunetti

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

149,49 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych - Andrzej Kalinowski, Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski Dżenneta Bogdanowicz

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

63,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Wegetariańska Sycylia Przepisy pełne słońca - Holmström Francesca Maugeri, Manfrinato Loluise Malmros

Książka

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegetariańska Sycylia Przepisy pełne słońca

Holmström Francesca Maugeri, Manfrinato Loluise Malmros

Roślinna uczta smaków - Magdalena Gembacka

Książka

32,45 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna uczta smaków

Magdalena Gembacka

Książka

42,62 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

37,65 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kasze w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

Książka

31,75 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy

Ewa Dąbrowska

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych - Jerzy Gibadło

Książka

55,36 zł

109,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Wybierz sobie piwo. Przewodnik po stylach piwnych

Jerzy Gibadło

Książka

37,48 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Warszawa da się zjeść

Paweł Płaczek

Kuchnia towarzyska i uczuciowa - Anda Rottenberg

Książka

54,86 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia towarzyska i uczuciowa

Anda Rottenberg

Happy food green. O roślinnej diecie i szczęśliwym życiu - Ennart Henrik, Ekstedt Niklas

Książka

38,95 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Happy food green. O roślinnej diecie i szczęśliwym życiu

Ennart Henrik, Ekstedt Niklas

Książka

36,89 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Havel od kuchni

Michael Zantovsky

Minimalist baker Prosto smacznie wegańsko - Dana Shultz

Książka

28,98 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Minimalist baker Prosto smacznie wegańsko

Dana Shultz

Dieta flexi w insulinooporności Twoja droga do wege - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

29,85 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta flexi w insulinooporności Twoja droga do wege

Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Przysmaki Rodziny Winnych Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory - Ałbena Grabowska

Książka

32,31 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przysmaki Rodziny Winnych Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory

Ałbena Grabowska

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,98 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Zjeść głowę cukru Ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci - Małgorzata Kur

Książka

30,91 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zjeść głowę cukru Ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci

Małgorzata Kur

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

53,97 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu - Alicja Radej

Książka

34,74 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu

Alicja Radej

Książka

43,38 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sezonowe warzywo

Dominika Wójciak

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

47,94 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Tradycje i sztuka kulinarna Chin Historia, zwyczaje, smaki - Ksawery Burski

Książka

58,92 zł

84,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje i sztuka kulinarna Chin Historia, zwyczaje, smaki

Ksawery Burski

Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz

Książka

31,86 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez marnowania Kuchnia zero waste

Anna Lesz

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

44,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

O książce Mąka i woda

Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki. Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo przygotujesz znacznie łatwiej i szybciej, niż myślisz. Sabina Francuz pokazuje, jak przejść drogę od najprostszych chlebków z patelni i wypieków w 15 minut do wyrafinowanego pieczywa. Opracowując przepisy do książki, kierowałam się słowami przyjaciół i klientów Głodnych Kawałków. Ich reakcje zawsze były najlepszym papierkiem lakmusowym każdego mojego pomysłu. Uprościłam sposoby wykonania, składniki i gramatury, tak aby bez problemu przeprowadzić początkujących piekarzy przez ścieżkę pierwszych doświadczeń. Wszystkie przepisy zostały wykonane, a wypieki skonsumowane i surowo ocenione, abym z czystym sumieniem mogła oddać książkę w Twoje ręce. Daj się poprowadzić – czytaj uważnie polecenia i stosuj się do nich, a berło władcy glutenowego królestwa i rozkosze podniebienia niebawem będą Twoje. Kolejny ruch należy do Ciebie. Sabina Francuz Dowiedz się, jak przygotować: ● superprosty chleb z ziemniakami ● żytni z dynią i kaszą owsianą ● bułeczki makowe ● bourekas ● placek śniadaniowy z czarnuszką ● wytrawną chałkę orkiszową z ziołami ● cebularze orkiszowe ● chaczapuri adżarskie ● brioszki ● precle jerozolimskie ● bajgle ● grecką pitę ● focaccię z solanką. Chleb niejedno ma imię. Na całym świecie je się wypieki z lokalnych zbóż i choć w każdym rejonie wyglądają one nieco inaczej, łączą je niezwykły zapach i to, że stanowią podstawę wielu jadłospisów. Ta książka udowadnia, że pyszny chleb może upiec każdy!

Szczegółowe informacje na temat książki Mąka i woda

Wydawnictwo:	Znak Koncept
EAN:	9788324073825
Autor:	Sabina Francuz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	Pierwsze
Liczba stron:	272
Format:	165x230
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-09-15
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Inne książki Sabina Francuz

Siga siga. Smak Grecji na twoim talerzu - Sabina Francuz

Książka

28,80 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siga siga. Smak Grecji na twoim talerzu

Sabina Francuz

Inne książki z kategorii Diety

Kawa. To proste! Przewodnik kawosza - Sebastien Racineux, Chung-Leng Tran

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kawa. To proste! Przewodnik kawosza

Sebastien Racineux, Chung-Leng Tran

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

34,74 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

57,60 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

55,24 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Książka

65,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wino po ludzku

Iwo Świerblewski

Książka

42,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra o tron. Oficjalna książka kucharska. Przepisy od Królewskiej Przystani po Morze Dothraków

Chelsea Monroe-Cassel

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun

Książka

55,50 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Bartek Kieżun

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Roślinna Baza. Tofu - Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna Baza. Tofu

Karolina Paciorek, Maja Jaworowska

Fit przepisy na każdy dzień. 103 dania dla zdrowia, energii i dobrej formy - Malwina Bareła

Książka

63,74 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fit przepisy na każdy dzień. 103 dania dla zdrowia, energii i dobrej formy

Malwina Bareła

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024 - Bartek Kieżun

Książka

55,00 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024

Bartek Kieżun

Want a Bite? Wokół ryżu - Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

Książka

38,40 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Want a Bite? Wokół ryżu

Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk

Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Książka

39,53 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia królów

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Książka

35,00 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

42,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Książka

42,66 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Oceny i recenzje książki Mąka i woda

Średnia ocen:

8.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatnia zapałka

Marie Vareille

Epoka alchemii. Jak magia stała się nauką - Kit Chapman

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Epoka alchemii. Jak magia stała się nauką

Kit Chapman

Wakacyjne łamigłówki. Gimnastyka umysłu dla młodszych i starszych - Gareth Moore

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wakacyjne łamigłówki. Gimnastyka umysłu dla młodszych i starszych

Gareth Moore

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita - Maria Pasquale

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po włosku. Jedzenie, miłość i codzienność w stylu la dolce vita

Maria Pasquale

Książka

16,49 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fiko i ptaszek

Marek Maruszczak

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

38,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Ostatni deszczowy dzień. Bractwo Kruków. Dziedzictwo - Kate Stewart

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni deszczowy dzień. Bractwo Kruków. Dziedzictwo

Kate Stewart

Górskie rozmowy. Ludzie, miejsca i historie z polskich gór - Tomasz Habdas

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Górskie rozmowy. Ludzie, miejsca i historie z polskich gór

Tomasz Habdas

Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła - Florence Gentner

Książka

129,99 zł

199,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła

Florence Gentner

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka jasnego myślenia

Rolf Dobelli

Nowy Jork. Mały atlas hedonistyczny - Muriel Françoise, Sylvie Li

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowy Jork. Mały atlas hedonistyczny

Muriel Françoise, Sylvie Li

Utracone arcydzieła. Historie dzieł sztuki, których już nie zobaczysz - Sophie Pujas

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Utracone arcydzieła. Historie dzieł sztuki, których już nie zobaczysz

Sophie Pujas

Relacyjność. Jak sprawić, by więzi z tym, co w nas i wokół nas, wspierały szczęśliwe życie - Natalia Ziopaja

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Relacyjność. Jak sprawić, by więzi z tym, co w nas i wokół nas, wspierały szczęśliwe życie

Natalia Ziopaja

W góry! 101 miejsc na pograniczu Polski, Czech i Słowacji - Tomasz Habdas

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W góry! 101 miejsc na pograniczu Polski, Czech i Słowacji

Tomasz Habdas

Książka

28,80 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Piętno. Stigma. Tom 1

Erin Doom

Gwiazdka. Opowieść przedwigilijna - Ingvild Rishoi

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gwiazdka. Opowieść przedwigilijna

Ingvild Rishoi

Zimowe łamigłówki. Kalendarz adwentowy - Joel Jessup, Richard Wolfrik Galland

Książka

37,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zimowe łamigłówki. Kalendarz adwentowy

Joel Jessup, Richard Wolfrik Galland

Jak przestać mówić i zacząć rozmawiać. Sokrates w praktyce - Wiss Elke

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przestać mówić i zacząć rozmawiać. Sokrates w praktyce

Wiss Elke

Proces o minispódniczkę. Miss Fallaci podbija świat mody - Oriana Fallaci

Książka

28,80 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Proces o minispódniczkę. Miss Fallaci podbija świat mody

Oriana Fallaci