Zdrowe przetwory 80 przepisów. Konfitury, kiszonki, pesto i wiele innych | Jolanta Naklicka-Kleser (Książka)

Wydawnictwo:	Zwierciadło
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	224
Format:	26.2x12.6
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Podobne do Zdrowe przetwory 80 przepisów. Konfitury, kiszonki, pesto i wiele innych

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie - Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse

Dieta sirt Przełom w dziedzinie zdrowego stylu życia i odchudzania - Goggins Aidan, Matten Glen

38,94 zł

Sezonowe warzywo Dominika Wójciak

7,1 (14)

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Słodka kuchnia roślinna Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału - Ida Kulawik, Błaszczyk-Wójcicka Kinga

29,94 zł

Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu Alicja Radej

7,3 (19)

33,95 zł

Smakoterapia 2 Iwona Zasuwa

7,0 (28)

41,94 zł

Słodka Wegan Nerd Moje roślinne desery Alicja Rokicka

7,0 (30)

53,40 zł

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej Giovanni Ballarini

8,9 (18)

Simple Happy Kitchen ilustrowany przewodnik po roślinnym stylu życia - Miki Mottes

20,00 zł

Kuchnia Iwaszkiewiczów Przepisy i anegdoty Maria Iwaszkiewicz

Zjeść głowę cukru Ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci - Małgorzata Kur

45,99 zł

Flexitarianizm Kinga Paruzel

6,5 (13)

Przysmaki Rodziny Winnych Konfitury, powidła, nalewki i inne przetwory - Ałbena Grabowska

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

36,29 zł

Kuchnia Hogwartu Rita Mock Pike

7,0 (96)

76,89 zł

Hiszpania do zjedzenia Bartek Kieżun

35,99 zł

Fit przepisy od baletnicy Svetlana Ovsyankina

29,99 zł

Bez marnowania Kuchnia zero waste Anna Lesz

Lunchbox Zdrowe i smaczne posiłki do pracy - Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

72,66 zł

Ottolenghi Prosto Yotam Ottolenghi

Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok. Zdrowe przetwory to niemal 80 przepisów na wyjątkowe przetwory – nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na tradycyjne przetwory – zarówno słodkie jak i wytrawne, w nowej, zdrowej odsłonie, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy dżem truskawkowy z chia, pesto z czosnku niedźwiedziego lub chutney z jabłek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Oprócz tego – garść przepisów na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty. Pasteryzacja, kiszenie, marynowanie, fermentacja – oto techniki, które pozwolą Ci zamknąć w słoikach i butelkach smaki, którymi zachwycisz swoich bliskich. Zapraszam Was w sentymentalną podróż do czasów mojego dzieciństwa: do lata na wsi, które przebiegało w rytm pojawiających się owoców i warzyw, czekających tylko na zawekowanie; do słoików, które dumnie czekały na swoją kolej w zimowej spiżarni; do przepisów, które do tej pory były pilnie strzeżoną rodzinną tajemnicą. Zabiorę Was też w wyprawę po smakach, które odkrywałam podczas podróży i zdradzę moje ulubione przepisy z całego świata, m.in. na ajvar, pesto czy chutney. Mam nadzieję, że książka, którą właśnie trzymacie, będzie dla Was ogromną inspiracją i sprawi, że powrócicie do tej wspaniałej tradycji, jaką jest przygotowywanie własnych przetworów. Jolanta Naklicka-Kleser Jolanta Naklicka-Kleser Matka trójki dzieci, żona i spełniona kobieta, która kilka lat temu postawiła wszystko na jedną kartę: z dnia na dzień zrezygnowała z pracy, aby sprawdzić się wśród najlepszych kucharzy w II edycji programu Masterchef. Dzięki temu rozpoczęła nowe życie, w którym może robić to, co kocha najbardziej. Bogactwo smaków i zdrowa kuchnia – tym chce dzielić się z innymi. Autorka książki Lodovo (Wydawnictwo Zwierciadło).

Szczegółowe informacje na temat książki Zdrowe przetwory 80 przepisów. Konfitury, kiszonki, pesto i wiele innych

Wydawnictwo:	Zwierciadło
EAN:	9788381320436
Autor:	Jolanta Naklicka-Kleser
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	224
Format:	26.2x12.6
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2018-08-20
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Zwierciadło Widok 8 00-023 Warszawa PL e-mail: [email protected]