Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Droga przez mąkę Łukasz Modelski
Książka

Droga przez mąkę
Przeczytaj fragment
Chwilowo niedostępny
44,99 zł
59,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Znak
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 576
Format: 148x205
Rok wydania: 2019
Zobacz więcej
Droga przez mąkę
44,99 zł

Podobne do Droga przez mąkę

 Maciek Kozłowski. Przemytnik wolności - Witold Bereś
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maciek Kozłowski. Przemytnik wolności
Witold Bereś
Ja, Gombrowicz - Woźniak Jacek, Wolski Andrzej
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ja, Gombrowicz
Woźniak Jacek, Wolski Andrzej
Psychiatra i demony. Powieść biograficzna o profesorze Antonim Kępińskim - Wiercioch Wojciech
Książka
49,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychiatra i demony. Powieść biograficzna o profesorze Antonim Kępińskim
Wiercioch Wojciech
Uliica Ordener, ulica Labat. Autobiograwiury - Sarah Kofman
Książka
41,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uliica Ordener, ulica Labat. Autobiograwiury
Sarah Kofman
Tomasz Sikorski Kamień polny przy drodze - Jan Topolski
Książka
44,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tomasz Sikorski Kamień polny przy drodze
Jan Topolski
Taylor in Love. The unofficial story behind Taylor Swift and Travis Kelce's romance - Anna Pointer
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Taylor in Love. The unofficial story behind Taylor Swift and Travis Kelce's romance
Anna Pointer
Lee Miller. Życie nienasycone - Carolyn Burke
Książka
67,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lee Miller. Życie nienasycone
Carolyn Burke
Tadej Pogačar. Niepokonany - McGrath Andy
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tadej Pogačar. Niepokonany
McGrath Andy
M. Koniec i początek - Antonio Scurati
Książka
38,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
M. Koniec i początek
Antonio Scurati
Zygmunt Stary - Marek Ferenc
Książka
50,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zygmunt Stary
Marek Ferenc
Zbig. Życie Zbigniewa Brzezińskiego proroka czasów zimnej wojny - Luce Edward
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbig. Życie Zbigniewa Brzezińskiego proroka czasów zimnej wojny
Luce Edward
Łabędzi śpiew. Diana, moja siostra - Charles Spencer
Książka
42,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łabędzi śpiew. Diana, moja siostra
Charles Spencer
Skłodowska-Curie. Rebeliantka - Angelika Kuźniak
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skłodowska-Curie. Rebeliantka
Angelika Kuźniak
Ostatni głos - Wiktor Słojkowski
Książka
41,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostatni głos
Wiktor Słojkowski
Sny o hucie - Liziniewicz Przemysław
Książka
19,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sny o hucie
Liziniewicz Przemysław
Koffler Małe Monografie - Lindstedt Iwona
Książka
22,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koffler Małe Monografie
Lindstedt Iwona
Nie biec! Iść! Listy ojca - Ryszard Polański
Książka
43,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nie biec! Iść! Listy ojca
Ryszard Polański
Muzy Młodej Polski - Monika Śliwińska
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzy Młodej Polski
Monika Śliwińska
Jak zostałem sobą - Robert Górski
Książka
48,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak zostałem sobą
Robert Górski
Jagodowa wojowniczka - Szyszka-Mnich Monika
Książka
38,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jagodowa wojowniczka
Szyszka-Mnich Monika
Iwaszkiewicz. Przyjaciele i wrogowie - Beata Izdebska-Zybała
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Iwaszkiewicz. Przyjaciele i wrogowie
Beata Izdebska-Zybała
Cesarz Fryderyk II - Wies Ernst W.
Książka
42,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cesarz Fryderyk II
Wies Ernst W.
Ozzy i ja - Stephen Rea, Jack Osbourne
Książka
46,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ozzy i ja
Stephen Rea, Jack Osbourne
Mela Muter. Wierna sobie - Sylwia Zientek
Książka
67,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mela Muter. Wierna sobie
Sylwia Zientek
Mistrz Prusz. Więcej niż jedno życie - Anna Rudnicka-Litwinek
Książka
59,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mistrz Prusz. Więcej niż jedno życie
Anna Rudnicka-Litwinek
Schodów się nie pali wyd. 2026 - Wojciech Tochman
Książka
37,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Schodów się nie pali wyd. 2026
Wojciech Tochman
Homer na nasze czasy - Węcowski Marek
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Homer na nasze czasy
Węcowski Marek
Jane Austen. Miłość, która stała się literaturą - Bell Catherine
Książka
36,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jane Austen. Miłość, która stała się literaturą
Bell Catherine
Karol Estreicher - Siewierski Tomasz, Artur Wójcik
Książka
43,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Karol Estreicher
Siewierski Tomasz, Artur Wójcik
Polskie zdrajczynie. Piękne, okrutne i złe
Książka
32,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polskie zdrajczynie. Piękne, okrutne i złe

O książce Droga przez mąkę

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami. Po siedmiu latach prowadzenia kultowej „Drogi przez mąkę”, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań. Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do „Czasu Wina”, prowadzi literacko-kulinarną „Drogę przez mąkę” w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL, Kuchni na plebanii i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.

Szczegółowe informacje na temat książki Droga przez mąkę

Wydawnictwo: Znak
EAN: 9788324045549
Autor: Łukasz Modelski
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 576
Format: 148x205
Rok wydania: 2019
Data premiery: 2018-05-23
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Tadeusza Kościuszki 37
30-105 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki Łukasz Modelski

 Paprykarz z prodiża - Łukasz Modelski
Książka
33,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paprykarz z prodiża
Łukasz Modelski
Rok w PRL. Codzienność na kartki - Łukasz Modelski
Książka
33,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rok w PRL. Codzienność na kartki
Łukasz Modelski
Dziewczyny wojenne. Opowieści o zwykłym bohaterstwie - Łukasz Modelski
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziewczyny wojenne. Opowieści o zwykłym bohaterstwie
Łukasz Modelski
Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań - Łukasz Modelski
Książka
34,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań
Łukasz Modelski
Mała historia kuchni Dzieje się je - Łukasz Modelski
Książka
32,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mała historia kuchni Dzieje się je
Łukasz Modelski

Oceny i recenzje książki Droga przez mąkę

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Pałac (2026) - Wiesław Myśliwski
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pałac (2026)
Wiesław Myśliwski
Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych - Dorota Ponińska
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych
Dorota Ponińska
Król serce - Lily King
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Król serce
Lily King
Jak nie teraz, to kiedy? - Jaga Tuliszka
Książka
30,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak nie teraz, to kiedy?
Jaga Tuliszka
Sex care. Droga do kobiecej przyjemności - Loewe-Kurilla Agata, Kucewicz Katarzyna
Książka
42,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sex care. Droga do kobiecej przyjemności
Loewe-Kurilla Agata, Kucewicz Katarzyna
Rok w zdrowym domu - Sylwia Panek
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rok w zdrowym domu
Sylwia Panek
Anna Karenina Przekład Kazimiery Iłłakowiczówny - Lew Tołstoj
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anna Karenina Przekład Kazimiery Iłłakowiczówny
Lew Tołstoj
O Maryi - Grzegorz Ryś
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
O Maryi
Grzegorz Ryś
Droga krwi - Marek Krajewski
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Droga krwi
Marek Krajewski
Zabójcza korekta - Stefano Bartezzaghi, Pier Mauro Tamburini
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zabójcza korekta
Stefano Bartezzaghi, Pier Mauro Tamburini
Nagi sad (2026) - Wiesław Myśliwski
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nagi sad (2026)
Wiesław Myśliwski
Me(m)diewistyka. Cudownie dziwna sztuka średniowiecza - Zofia Załęska
Książka
48,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Me(m)diewistyka. Cudownie dziwna sztuka średniowiecza
Zofia Załęska
Księga duchów - Siri Hustvedt
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga duchów
Siri Hustvedt
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL - Małgorzata Szejnert
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL
Małgorzata Szejnert
Z woli Bożej. Historie duchowej przemocy - Monika Białkowska
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z woli Bożej. Historie duchowej przemocy
Monika Białkowska
LOTNICZKA. Opowieść o Janinie Lewandowskiej - Agata Puścikowska
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
LOTNICZKA. Opowieść o Janinie Lewandowskiej
Agata Puścikowska
Kowbojskie tango - Maggie Shipstead
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kowbojskie tango
Maggie Shipstead
Jeszcze jedno lato - Magdalena Kordel
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jeszcze jedno lato
Magdalena Kordel
Łowczynie szpiegów - Tomasz Awłasewicz
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowczynie szpiegów
Tomasz Awłasewicz
Antidotum - Karen Russell
Książka
38,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Antidotum
Karen Russell
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram