Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza - Robert Makłowicz - Księgarnia chodnikliteracki.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Wydawnictwo:	Znak
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	272
Format:	200 x 255 mm
Rok wydania:	2007

Zobacz więcej

O książce Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Książka nagrodzona Oskarem Kulinarnym Jak połączyć w jednym garnku kuchnię włoską i tajską? Czy mięsem kaczki można zastąpić stek z krokodyla? Co trzeba zrobić, żeby dostać do potrzymania misia koalę? Czy potrafisz sobie wyobrazić urugwajską potrawę, która jest jednocześnie iberyjskim klasykiem arabskiego pochodzenia i którą masowo jedzą Latynosi? Jakie zioło powinniśmy koniecznie przywieźć z podróży do Jamajki? Cóż, u diaska, można zrobić z tuńczyka w puszce?! Kolejna odsłona wojaży Roberta Makłowicza to wyprawa w świat ekscytujących smaków, które wyznaczają najmodniejsze kulinarne trendy. 100 przepisów kuchni tajskiej, australijskiej, urugwajskiej i jamajskiej to przewodnik po królestwie potraw, które łączą kulinarne tradycje i składniki z różnych stron świata. Esencjonalne zupy, porywające kombinacje jarzyn, wielkie żarcie z drobiu i mięsa oraz doskonałe przykłady kuchni fusion - wszystko to składa się na bogato ilustrowaną książkę, która przynosi nowe inspiracje i pomysły. To coś więcej niż książka kucharska.

Szczegółowe informacje na temat książki Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Wydawnictwo:	Znak
EAN:	9788324008902
Autor:	Robert Makłowicz
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	272
Format:	200 x 255 mm
Rok wydania:	2007
Data premiery:	2007-10-31
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]

Inne książki Robert Makłowicz

Fuzja smaków. Azja południowo-wschodnia - Robert Makłowicz

Książka

49,37 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Fuzja smaków. Azja południowo-wschodnia

Robert Makłowicz

Cafe Museum - Robert Makłowicz

Książka

26,42 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cafe Museum

Robert Makłowicz

C. k. Kuchnia - Robert Makłowicz

Książka

38,39 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

C. k. Kuchnia

Robert Makłowicz

Oceny i recenzje książki Fuzja smaków. Podróże kulinarne Roberta Makłowicza

Średnia ocen:

5.27 /10

Liczba ocen:

15

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Zabójcza korekta - Stefano Bartezzaghi, Pier Mauro Tamburini

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabójcza korekta

Stefano Bartezzaghi, Pier Mauro Tamburini

Pałac (2026) - Wiesław Myśliwski

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pałac (2026)

Wiesław Myśliwski

Świat w oczach sąsiadki - Ryszard Koziołek

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat w oczach sąsiadki

Ryszard Koziołek

Anna Karenina Przekład Kazimiery Iłłakowiczówny - Lew Tołstoj

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Anna Karenina Przekład Kazimiery Iłłakowiczówny

Lew Tołstoj

Nic zwyczajnego. O Wisławie Szymborskiej (2026) - Michał Rusinek

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nic zwyczajnego. O Wisławie Szymborskiej (2026)

Michał Rusinek

Myśleć metafizycznie - Karol Tarnowski

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Myśleć metafizycznie

Karol Tarnowski

Król serce - Lily King

Książka

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Król serce

Lily King

Żywa i martwa - Zadie Smith

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Żywa i martwa

Zadie Smith

Kowbojskie tango - Maggie Shipstead

Książka

30,99 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kowbojskie tango

Maggie Shipstead

Cuda niewidy. Alternatywne wędrówki po Polsce - Aleksandra Koper, Grzegorz Koper

Książka

42,24 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda niewidy. Alternatywne wędrówki po Polsce

Aleksandra Koper, Grzegorz Koper

Sex care. Droga do kobiecej przyjemności - Loewe-Kurilla Agata, Kucewicz Katarzyna

Książka

48,74 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sex care. Droga do kobiecej przyjemności

Loewe-Kurilla Agata, Kucewicz Katarzyna

Sztuka obrony przed gównianym jedzeniem. Zbawienna monotonia w kuchni i poza nią - Mikołaj Marcela

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka obrony przed gównianym jedzeniem. Zbawienna monotonia w kuchni i poza nią

Mikołaj Marcela

Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu - Adam Chowański

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu

Adam Chowański

Zrozum swój mózg. Skąd biorą się emocje i dlaczego są OK - Anders Hansen, Mats Wänblad

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zrozum swój mózg. Skąd biorą się emocje i dlaczego są OK

Anders Hansen, Mats Wänblad

Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL - Małgorzata Szejnert

Książka

64,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chwila przed podróżą. Reportaże z PRL

Małgorzata Szejnert

Ogień w gardle - Beatriz Serrano

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ogień w gardle

Beatriz Serrano

Dolina Issy - Czesław Miłosz

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dolina Issy

Czesław Miłosz

Wróżby to rzecz zimowa - Eugenia Kuzniecowa

Książka

26,40 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wróżby to rzecz zimowa

Eugenia Kuzniecowa

Tym. Wolałbym być psem - Ryszard Abraham

Książka

35,74 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tym. Wolałbym być psem

Ryszard Abraham

Droga krwi (T) - Marek Krajewski

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga krwi (T)

Marek Krajewski

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.