Konto

Farina. Kuchnia śródziemnomorska Bartek Kieżun, Monika Turasiewicz, Kieżun Bartłomiej Książka

Farina. Kuchnia śródziemnomorska
65,99 zł
99,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Wydawnictwo: Znak Koncept
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: Pierwsze
Liczba stron: 288
Format: 205x250
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
65,99 zł

Książka Bartłomieja Kieżuna i Moniki Turasiewicz "Farina. Kuchnia śródziemnomorska"


FARINA – KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA Kuchnię śródziemnomorską można opisać za pomocą zaledwie kilku słów. Mąka, wino, ryba i oliwa – składniki najlepszej jakości, z których wyczarujesz niezwykłe bogactwo smaków, zapachów i feerię barw. Dzięki tej książce dowiesz się, jak produkty tak proste, że aż wysublimowane, tworzą pomost między cucina povera a couisine gourmound, między włoską trattorią zarządzaną niepodzielnie przez charyzmatyczną włoską mammę a restauracjami prowadzonymi przez wielkich szefów kuchni wykształconych w słynnej Le Cordon Bleu, między lazurowym morzem a rozgrzanym w słońcu gajem oliwnym. Monika Turasiewicz i Bartek Kieżun zabiorą cię w śródziemnomorską podróż i zaproszą na wystawną ucztę. Skosztujesz potraw, których smaku nie da się zapomnieć. Zachwycą cię: • cappuccino kalafiorowe z truflą, • ravioli z jagnięcym ragù, • krem z kalarepki z pesto z młodego szczawiu, • chrupiące kwiaty cukinii z salsą z pomidorów i awokado, • chłodnik z szyjkami raków, • krewetki w miodzie z chili • homar à la thermidor, • wątróbka drobiowa z pomidorami, wiśniówką i szałwią, • lawendowa panna cotta.

"Farina. Kuchnia śródziemnomorska" - książka Kieżuna i Turasiewicz

Z proponowanych trzynastu menu stwórz niezapomniane przyjęcie, zadziw znajomych i rozpieść nawet najbardziej wymagające podniebienia. Poznaj zasady idealnego wine pairingu i dobierz wino, które dopełni twoją ucztę. Pozwól sobie na śródziemnomorską podróż i kulinarny luksus

Szczegółowe informacje na temat książki Farina. Kuchnia śródziemnomorska

Wydawnictwo: Znak Koncept
EAN: 9788324084791
Autor: Bartek Kieżun, Monika Turasiewicz, Kieżun Bartłomiej
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: Pierwsze
Liczba stron: 288
Format: 205x250
Rok wydania: 2022
Data premiery: 2022-09-07
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Tadeusza Kościuszki 37
30-105 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Farina. Kuchnia śródziemnomorska

Inne książki Bartek Kieżun, Monika Turasiewicz, Kieżun Bartłomiej

Oceny i recenzje książki Farina. Kuchnia śródziemnomorska

Średnia ocen:
7.00 /10
Liczba ocen:
6
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

28/02/2024
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem

"Farina. Kuchnia śródziemnomorska" to prawdziwa uczta dla wszystkich miłośników kulinarnych podróży po krajach basenu Morza Śródziemnego. Książka ta zabiera czytelników w aromatyczną podróż przez tradycyjne przepisy, które celebrują bogactwo i różnorodność śródziemnomorskiej palety smaków.Autorka z pasją dzieli się swoją wiedzą na temat zdrowych składników, charakterystycznych dla kuchni śródziemnomorskiej, takich jak oliwa z oliwek, świeże owoce, warzywa, ryby, oraz zioła. Dzięki temu "Farina" staje się nie tylko książką kucharską, ale również przewodnikiem po kulturze żywieniowej regionu.Każdy przepis w "Farina. Kuchnia śródziemnomorska" jest opatrzony szczegółowymi instrukcjami i wskazówkami, które ułatwiają odtworzenie autentycznych potraw w domowym zaciszu. To idealna propozycja dla tych, którzy pragną wprowadzić do swojej diety więcej zdrowych, pełnych smaku dań, inspirowanych słońcem i morzem.

25/09/2024
opinia recenzenta nie jest potwierdzona zakupem

"Farina. Kuchnia śródziemnomorska" to prawdziwa uczta dla wszystkich miłośników kulinarnych podróży po krajach basenu Morza Śródziemnego. Książka ta zabiera czytelników w aromatyczną podróż przez tradycyjne przepisy, które celebrują bogactwo i różnorodność śródziemnomorskiej palety smaków.Autorka z pasją dzieli się swoją wiedzą na temat zdrowych składników, charakterystycznych dla kuchni śródziemnomorskiej, takich jak oliwa z oliwek, świeże owoce, warzywa, ryby, oraz zioła. Dzięki temu "Farina" staje się nie tylko książką kucharską, ale również przewodnikiem po kulturze żywieniowej regionu.Każdy przepis w "Farina. Kuchnia śródziemnomorska" jest opatrzony szczegółowymi instrukcjami i wskazówkami, które ułatwiają odtworzenie autentycznych potraw w domowym zaciszu. To idealna propozycja dla tych, którzy pragną wprowadzić do swojej diety więcej zdrowych, pełnych smaku dań, inspirowanych słońcem i morzem.

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.