Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Chad Robertson
Książka

Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata
Galeria - zdjęcie nr. 1 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 1 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 2 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 3 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 4 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata 6+
Chwilowo niedostępny
44,99 zł
59,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Znak JednymSłowem
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: Pierwsze
Liczba stron: 304
Format: 205x250
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata
44,99 zł

Podobne do Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

 Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska - Tara Theoharis
Książka
41,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska
Tara Theoharis
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie
Malwina Bareła
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko
Clare Andrews
Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson
Książka
41,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami
Robert Tuesley Anderson
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024 - Bartek Kieżun
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chorwacja do zjedzenia wyd. 2024
Bartek Kieżun
Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei
Wioleta Błazucka
Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku
Magdalena Jutrzenka
Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
Keto dziennik - Iwona Konopatzki
Książka
62,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
115,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Keto dziennik
Iwona Konopatzki
Roślinna Baza. Tofu - Karolina Paciorek, Maja Jaworowska
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Roślinna Baza. Tofu
Karolina Paciorek, Maja Jaworowska
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż - Chelsea Cole
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż
Chelsea Cole
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe
Clare Andrews
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Domowe kiszonki - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
35,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe kiszonki
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Bufet - Przemysław Klima
Książka
97,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bufet
Przemysław Klima
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni - Piotr Ciemny
Książka
30,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni
Piotr Ciemny
Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości - Elżbieta Ruman
Książka
9,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
9,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta św. Hildegardy źródłem zdrowia i młodości
Elżbieta Ruman
Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson
Książka
41,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami
Robert Tuesley Anderson
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]
Agnieszka Maciąg
Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska - Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer
Książka
57,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska
Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer
Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
53,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu
Opracowanie Zbiorowe
Tradycje kulinarne Danii - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,65 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tradycje kulinarne Danii
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Want a Bite? Wokół ryżu - Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk
Książka
38,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Want a Bite? Wokół ryżu
Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk
Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
59,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowa kuchnia tajska
Orathay Souksisavanh
Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia
Książka
84,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata
Marcelle Ratafia
Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! - Tomasz Strzelczyk
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu!
Tomasz Strzelczyk

O książce Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

W małej piekarni Tartine w San Francisco wypieki znikają z półek każdego dnia w ciągu godziny od wyjęcia z pieca! Nic dziwnego, skoro powstaje tam najlepszy chleb na świecie. Tajemnicą Tartine jest autorska metoda przygotowania chleba, opracowana przez Chada Robertsona. Szkolił się on pod okiem mistrzów, ale sztukę wypiekania idealnego chleba zdefiniował na nowo zupełnie sam. Powstał chleb na naturalnym zakwasie, o głębokim smaku i niewiarygodnie chrupiącej skórce, odsłaniającej delikatny, perłowy miękisz. Chleb pachnący wszystkimi aromatami mąki. Właściciel Tartine poświęcił dwie dekady życia na opracowanie receptury, ale ty możesz zrobić taki chleb w 24 godziny. W domu, własnymi rękami. • Wszystko o technikach fermentacji i podstawowym chlebie Tartine. • Od bochenka Tartine i bagietek, przez pizzę, po brioszki, croissanty i angielskie muffiny. • Oryginalne pomysły na posiłki z czerstwego chleba. „Najpiękniejsza książka o chlebie”. „The New York Times” „To nie jest zwykła książka kulinarna o pieczeniu chleba! Każde zdanie, każda linijka tekstu są bardzo ważne, aby zrozumieć, jak to z chlebem jest. I żeby po dotarciu do ostatniej kropki osiągnąć sukces!” Kuchennymi Drzwiami „Tartine Bread to nie jest typowa książka kucharska. To wykład, know how wypiekania chleba oraz zapis filozofii człowieka, który poświęcił temu swoje życie”. Monika Walecka, właścicielka piekarni Cała w Mące

Szczegółowe informacje na temat książki Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

Wydawnictwo: Znak JednymSłowem
EAN: 9788324073573
Autor: Chad Robertson
Tłumaczenie: Anna Hikiert-Bereza
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: Pierwsze
Liczba stron: 304
Format: 205x250
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-05-05
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Tadeusza Kościuszki 37
30-105 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

Średnia ocen:
7.56 /10
Liczba ocen:
9
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Bezwzględni. O władzy, chciwości i upadku ideałów największego portalu społecznościowego - Sarah Wynn-Williams
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezwzględni. O władzy, chciwości i upadku ideałów największego portalu społecznościowego
Sarah Wynn-Williams
Absolucja - Jeff VanderMeer
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Absolucja
Jeff VanderMeer
Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy - Tulia Topa
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak rozbiłam szkło. Moje dorastanie wśród Świadków Jehowy
Tulia Topa
Czwarte sikanie Bożenki Kowalskiej - Jacek Galiński
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czwarte sikanie Bożenki Kowalskiej
Jacek Galiński
Księgarnia w Paryżu - Kerri Maher
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księgarnia w Paryżu
Kerri Maher
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Chyba nie jestem Bogiem - Stefania Gander
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chyba nie jestem Bogiem
Stefania Gander
Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u - Katarzyna Droga
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jaskółki. Powieść o kobietach mody PRL-u
Katarzyna Droga
Zanim się pojawiłeś (2024) - Jojo Moyes
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zanim się pojawiłeś (2024)
Jojo Moyes
Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] - Jung Chang
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025]
Jung Chang
Pod gwiazdami Paryża - Karolina Schützer
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pod gwiazdami Paryża
Karolina Schützer
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Kiedy odszedłeś (2024) - Jojo Moyes
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kiedy odszedłeś (2024)
Jojo Moyes
Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się - Owen O'Kane
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uzależnieni od lęku. Jak porzucić nawyk niepokojenia się
Owen O'Kane
Na litość boską! - Mateusz Glen
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na litość boską!
Mateusz Glen
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator
Książka
62,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom
Veronika Szwejk, Mikołaj Bator
Bestseller. Szantaż - Katarzyna Michalak
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestseller. Szantaż
Katarzyna Michalak
Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund - Diane M. Vogt
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund
Diane M. Vogt
Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu - Katarzyna Droga
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarne lato. Opowieść o miłości i śmierci w czasie epidemii ospy we Wrocławiu
Katarzyna Droga
Tarocista - Jakub Rutka
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tarocista
Jakub Rutka
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram