Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Chad Robertson
Książka

Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata
Galeria - zdjęcie nr. 1 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 1 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 2 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 3 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata Galeria - zdjęcie nr. 4 - Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata 6+
Chwilowo niedostępny
44,99 zł
59,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Znak JednymSłowem
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: Pierwsze
Liczba stron: 304
Format: 205x250
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata
44,99 zł

Podobne do Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

 Want a Bite? Wokół ryżu - Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk
Książka
38,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Want a Bite? Wokół ryżu
Tetsunosuke Watanabe, Beata Kowalczyk
Italia do zjedzenia - Bartek Kieżun
Książka
55,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italia do zjedzenia
Bartek Kieżun
Nóż w Pinocie - Tomasz Prange Barczyński
Książka
53,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nóż w Pinocie
Tomasz Prange Barczyński
Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał
Książka
63,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pan Babcia warzy po ślōnsku
Froehlich Michał
Wino po ludzku - Iwo Świerblewski
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wino po ludzku
Iwo Świerblewski
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz
Książka
67,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności
Michał Korkosz
Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów - Gabriel Gator Guilbeau
Książka
50,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów
Gabriel Gator Guilbeau
Domowa kuchnia koreańska - Jina Jung
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowa kuchnia koreańska
Jina Jung
Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska - Tara Theoharis
Książka
42,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska
Tara Theoharis
Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
53,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu
Opracowanie Zbiorowe
Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska - Elena Craig
Książka
38,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska
Elena Craig
Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson
Książka
49,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami
Robert Tuesley Anderson
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych
Dobrowolska-Zrałka Karolina
Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak
Książka
42,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zioła, ziółka i… Baziółka
Tomasz Jakubiak
Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata - Malwina Bareła
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lunchbox na każdy dzień. Dookoła świata
Malwina Bareła
Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu! - Tomasz Strzelczyk
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oddasz fartucha. Zapraszam do stołu!
Tomasz Strzelczyk
Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami - Robert Tuesley Anderson
Książka
42,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami
Robert Tuesley Anderson
Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei
Wioleta Błazucka
Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska
Książka
35,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania
Joanna Zielewska
Paryż na talerzu - Francois-Regis Gaudry
Książka
129,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paryż na talerzu
Francois-Regis Gaudry
Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?
Błażejewska-Stuhr Katarzyna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie
Malwina Bareła
Fun dining. Prosto i genialnie - Przemysław Klima
Książka
97,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fun dining. Prosto i genialnie
Przemysław Klima
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż - Chelsea Cole
Książka
54,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż
Chelsea Cole
Portugalia do zjedzenia wyd.3 - Bartek Kieżun
Książka
87,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Portugalia do zjedzenia wyd.3
Bartek Kieżun
Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena - Robert Tuesley Anderson
Książka
42,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena
Robert Tuesley Anderson
Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska - Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer
Książka
57,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska
Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko
Clare Andrews

O książce Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

W małej piekarni Tartine w San Francisco wypieki znikają z półek każdego dnia w ciągu godziny od wyjęcia z pieca! Nic dziwnego, skoro powstaje tam najlepszy chleb na świecie. Tajemnicą Tartine jest autorska metoda przygotowania chleba, opracowana przez Chada Robertsona. Szkolił się on pod okiem mistrzów, ale sztukę wypiekania idealnego chleba zdefiniował na nowo zupełnie sam. Powstał chleb na naturalnym zakwasie, o głębokim smaku i niewiarygodnie chrupiącej skórce, odsłaniającej delikatny, perłowy miękisz. Chleb pachnący wszystkimi aromatami mąki. Właściciel Tartine poświęcił dwie dekady życia na opracowanie receptury, ale ty możesz zrobić taki chleb w 24 godziny. W domu, własnymi rękami. • Wszystko o technikach fermentacji i podstawowym chlebie Tartine. • Od bochenka Tartine i bagietek, przez pizzę, po brioszki, croissanty i angielskie muffiny. • Oryginalne pomysły na posiłki z czerstwego chleba. „Najpiękniejsza książka o chlebie”. „The New York Times” „To nie jest zwykła książka kulinarna o pieczeniu chleba! Każde zdanie, każda linijka tekstu są bardzo ważne, aby zrozumieć, jak to z chlebem jest. I żeby po dotarciu do ostatniej kropki osiągnąć sukces!” Kuchennymi Drzwiami „Tartine Bread to nie jest typowa książka kucharska. To wykład, know how wypiekania chleba oraz zapis filozofii człowieka, który poświęcił temu swoje życie”. Monika Walecka, właścicielka piekarni Cała w Mące

Szczegółowe informacje na temat książki Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

Wydawnictwo: Znak JednymSłowem
EAN: 9788324073573
Autor: Chad Robertson
Tłumaczenie: Anna Hikiert-Bereza
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: Pierwsze
Liczba stron: 304
Format: 205x250
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-05-05
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o.
Tadeusza Kościuszki 37
30-105 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

Średnia ocen:
7.56 /10
Liczba ocen:
9
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Szczęście pisane marzeniem - Katarzyna Michalak
Książka
27,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szczęście pisane marzeniem
Katarzyna Michalak
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Przepisy na prawie wszystko
Clare Andrews
Archer's Voice. Znaki miłości. Wydanie specjalne - Mia Sheridan
Książka
36,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Archer's Voice. Znaki miłości. Wydanie specjalne
Mia Sheridan
Rezydencja Konstancin - Elżbieta Marczuk
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rezydencja Konstancin
Elżbieta Marczuk
Kiedy odszedłeś (2024) - Jojo Moyes
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kiedy odszedłeś (2024)
Jojo Moyes
Oszast - Grzegorz Mirosław
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oszast
Grzegorz Mirosław
Anomalia - Jeff VanderMeer
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Anomalia
Jeff VanderMeer
Hummusy i pasty [2024] - Konrad Budzyk
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hummusy i pasty [2024]
Konrad Budzyk
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl - Stina Lönnkvist
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza kolorystyczna. Kurs dla tych, którzy chcą odnaleźć swój styl
Stina Lönnkvist
Bezdomna [2026] - Katarzyna Michalak
Książka
41,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezdomna [2026]
Katarzyna Michalak
Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund - Diane M. Vogt
Książka
24,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Corpus delicti. Zagadki kryminalne, które rozwiążesz w 60 sekund
Diane M. Vogt
Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo - Mindy Pelz
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Menoreset. Stosuj post, kontroluj objawy menopauzy i poczuj się młodo
Mindy Pelz
Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025] - Jung Chang
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzikie łabędzie. Trzy córki Chin [2025]
Jung Chang
Trzy siostry. Iskra - Katarzyna Michalak
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzy siostry. Iskra
Katarzyna Michalak
Trzy życzenia (2024) - Katarzyna Michalak
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzy życzenia (2024)
Katarzyna Michalak
Przechwyceni - T.J. Payne
Książka
41,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przechwyceni
T.J. Payne
Na litość boską! - Mateusz Glen
Książka
27,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na litość boską!
Mateusz Glen
Afirmacja - Jeff VanderMeer
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Afirmacja
Jeff VanderMeer
Uśmiech losu [2025] - Katarzyna Michalak
Książka
27,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uśmiech losu [2025]
Katarzyna Michalak
Absolucja - Jeff VanderMeer
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Absolucja
Jeff VanderMeer
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram