Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Ambasada śledzia Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip
Książka

Ambasada śledzia
35,45 zł
49,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-06-23
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Zwierciadło
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 240
Format: 20.0x26.5cm
Rok wydania: 2020
Zobacz więcej
Ambasada śledzia
35,45 zł

O książce Ambasada śledzia

Historia śledzia, żarty i anegdoty oraz oryginalne przepisy. Śledź w polskiej obrzędowości jest rybą magiczną. Dawniej uznawany za potrawę najbiedniejszych, potem, ten klasyczny w oleju lub śmietanie stał się nieodłącznym elementem PRL-owskiego życia towarzyskiego. Dziś, w świecie fuzji smaków i eksperymentów kulinarnych, podbija salony i staje się rarytasem dalekim od klasycznych wyobrażeń. W książce znajdziecie: - informacje praktyczne jak kupić dobrego śledzia - anegdoty i ciekawostki oraz obyczaje „śledziowe” - ok. 50 przepisów podzielonych wg pór roku i dostępności sezonowych produktów spożywczych: ZIMA - klasyki na wigilijny stół i smaki świąteczne jak śledź piernikowy z salsą malinową, czy śledź zimowy we włoskich orzechach z miodem i cynamonem JESIEŃ - śledź z chutneyem dyniowym, śledź w grzybach, śledź halloweenowy - w czarnym sosie, czy śledź w kawie na przebudzenie przy jesiennym spadku nastroju WIOSNA - śledź z pesto pietruszki, śledź zielony w cieście naleśnikowym, orzeźwiający śledź w occie jabłkowym, słoneczny śledź żółty w curry z rodzynkami LATO - jeśli lato to nie tylko owoce lokalne, ale też egzotyczne podróże – śledź w truskawkach, z bananem, z jagoda, w mango i inne. VEGE ŚLEDZIE - rozdział z przepisami na wegetariańskie dania „śledziowe” - bez wykorzystania ryb: śledź z cukinii lub boczniaków razem z informacjami jakie przyprawy „oddadzą” smak śledzia. Rozdział idealny dla wegetarian, ale też mam i tych wszystkich, którzy nie wiedzą, czym nakarmić uczestników polskiej Wigilii. Marta Sawicka – Danielak – pisarka, dziennikarka, nauczycielka jogi i podróżniczka. Filip Danielak – perkusista, producent muzyczny i telewizyjny, chef kuchni Założona przez nich Ambasada Śledzia okazał się ogromnym sukcesem. Z małej knajpki, która miała być sposobem na niezależność i zwolnienie tempa życia, stała się instytucją. O wyjątkowych śledziach z Ambasady Śledzia pisały media polskie i zagraniczne, zachwalał je przewodnik Lonely Planet, zapraszano na zagraniczne festiwale kulinarne. Wśród wielbicieli ich potraw znaleźli się Leszek Możdżer, Olga Tokarczuk, Skiba i Tede.

Szczegółowe informacje na temat książki Ambasada śledzia

Wydawnictwo: Zwierciadło
EAN: 9788381321310
Autor: Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 240
Format: 20.0x26.5cm
Rok wydania: 2020
Data premiery: 2019-11-20
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Zwierciadło
Widok 8
00-023 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Ambasada śledzia

 Niski indeks glikemiczny. Dieta dla zdrowia wyd. 4 - Agata Lewandowska
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niski indeks glikemiczny. Dieta dla zdrowia wyd. 4
Agata Lewandowska
Ottolenghi Prosto - Yotam Ottolenghi
Książka
65,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ottolenghi Prosto
Yotam Ottolenghi
My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych - Andrzej Kalinowski, Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski Dżenneta Bogdanowicz
Książka
27,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
My polscy Tatarzy. Opowieść o zwyczajach i tradycjach kulinarnych
Andrzej Kalinowski, Dżenneta Bogdanowicz, Andrzej Kalinowski Dżenneta Bogdanowicz
Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch
Książka
59,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety włoskiej kuchni
Elena Kostiukovitch
Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry
Książka
149,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italia na talerzu
Francois-Regis Gaudry
Insulinooporność Szybkie dania - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska
Książka
37,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Insulinooporność Szybkie dania
Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy
Ewa Dąbrowska
Havel od kuchni - Michael Zantovsky
Książka
42,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Havel od kuchni
Michael Zantovsky
Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska
Książka
28,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moja kuchnia pachnąca bazylią
Tessa Capponi-Borawska
Gotowanie dla geeków - Jeff Potter
Książka
50,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gotowanie dla geeków
Jeff Potter
Zjeść głowę cukru Ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci - Małgorzata Kur
Książka
35,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zjeść głowę cukru Ilustrowana historia kuchni nie tylko dla dzieci
Małgorzata Kur
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini
Książka
52,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
Giovanni Ballarini
Słodka kuchnia roślinna Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału - Ida Kulawik, Błaszczyk-Wójcicka Kinga
Książka
29,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodka kuchnia roślinna Zdrowe desery, ciasta i słodycze bez nabiału
Ida Kulawik, Błaszczyk-Wójcicka Kinga
Łowcy smaków - Ina Rybarczyk
Książka
47,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Łowcy smaków
Ina Rybarczyk
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie - Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
Książka
53,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie
Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku
Sarah Britton
Kuchnia weganki - Szadkowska Lidia Aleksandra
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia weganki
Szadkowska Lidia Aleksandra
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle
Książka
44,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle
Richa Hingle
Wege - Jamie Oliver
Książka
65,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wege
Jamie Oliver

Inne książki Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip

 Oko tygrysa. Opowieść o bestii, którą stworzył człowiek - Marta Sawicka-Danielak
Książka
55,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oko tygrysa. Opowieść o bestii, którą stworzył człowiek
Marta Sawicka-Danielak
Ostatni Białystoker - Marta Sawicka-Danielak
Książka
37,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostatni Białystoker
Marta Sawicka-Danielak

Inne książki z kategorii Książki kucharskie

 Pasta Pronto! - Meteo Zielonka
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasta Pronto!
Meteo Zielonka
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid
Książka
26,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni
Nadia Hamid
Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy - Ewa Hangel
Książka
28,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy
Ewa Hangel
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się! - Grażyna Betlej-Furman
Książka
52,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!
Grażyna Betlej-Furman
Jadalne kwiaty wyd. 2024 - Małgorzata Dróżdż-Kalemba
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jadalne kwiaty wyd. 2024
Małgorzata Dróżdż-Kalemba
Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte
Książka
47,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!
Gianluca Conte
Współczesna kuchnia dawnych Kresów - Mykoła Mańko
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Współczesna kuchnia dawnych Kresów
Mykoła Mańko
Deski pełne smakowitości - Paulina Głowiak-Strzałka
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Deski pełne smakowitości
Paulina Głowiak-Strzałka
100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
76,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
100 pomysłów na prosty obiad
Anna Lekka
Dania delikatne jak świeży poranek - Edyta Anna Biernacka
Książka
42,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania delikatne jak świeży poranek
Edyta Anna Biernacka
Leksykon smaków - Niki Segnit
Książka
90,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leksykon smaków
Niki Segnit
Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
Książka
31,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość od kuchni
Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska
AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca
Loroch Paweł
Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts
Książka
76,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu
Julius Roberts
Wegańska kuchnia chińska - Yang Liu
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańska kuchnia chińska
Yang Liu
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów - Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna
Książka
43,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów
Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna
Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł
Książka
39,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air Fryer dla początkujących
Loroch Paweł
Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024 - Michał Korkosz
Książka
64,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024
Michał Korkosz

Oceny i recenzje książki Ambasada śledzia

Średnia ocen:
8.35 /10
Liczba ocen:
17
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Nóż w sercu. Sprawa chirurga - Ałbena Grabowska
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nóż w sercu. Sprawa chirurga
Ałbena Grabowska
Zło. Seria kryminalna z komisarz Olgą Balicką. Tom 9 - Katarzyna Wolwowicz
Książka
27,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zło. Seria kryminalna z komisarz Olgą Balicką. Tom 9
Katarzyna Wolwowicz
Noworoczne panny. Ścieżkami nadziei. Tom 1 - Magda Knedler
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Noworoczne panny. Ścieżkami nadziei. Tom 1
Magda Knedler
Lepszy rok 2026 z Katarzyną Miller - Katarzyna Miller
Książka
42,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lepszy rok 2026 z Katarzyną Miller
Katarzyna Miller
Piekło. Seria kryminalna z komisarz Olgą Balicką. Tom 7 - Katarzyna Wolwowicz
Książka
27,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piekło. Seria kryminalna z komisarz Olgą Balicką. Tom 7
Katarzyna Wolwowicz
Kobiety z wiatru. Ścieżkami nadziei. Tom 3 - Magda Knedler
Książka
34,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobiety z wiatru. Ścieżkami nadziei. Tom 3
Magda Knedler
Dieta w andropauzie - Sylwia Leszczyńska
Książka
32,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta w andropauzie
Sylwia Leszczyńska
To Twoje życie, pokochaj je wyd. 2024 - Katarzyna Miller, Joanna Olekszyk
Książka
27,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
To Twoje życie, pokochaj je wyd. 2024
Katarzyna Miller, Joanna Olekszyk
Hejterka. Historia pewnej nienawiści - Natasza Socha
Książka
32,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hejterka. Historia pewnej nienawiści
Natasza Socha
Tam, gdzie jest miejsce przy stole - Magda Knedler
Książka
29,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tam, gdzie jest miejsce przy stole
Magda Knedler
Niewierna - Katarzyna Wolwowicz
Książka
27,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niewierna
Katarzyna Wolwowicz
Cudze oddechy - Paweł J. Sochacki
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cudze oddechy
Paweł J. Sochacki
Martwi też mówią - Rafał Glina
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Martwi też mówią
Rafał Glina
Chaos - Katarzyna Wolwowicz
Książka
32,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chaos
Katarzyna Wolwowicz
Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło - Ewa Woydyłło
Książka
63,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło
Ewa Woydyłło
Śladami twojej krwi. Seria z Rupertem Ogrodnikiem. Tom 1 - Katarzyna Wolwowicz
Książka
27,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śladami twojej krwi. Seria z Rupertem Ogrodnikiem. Tom 1
Katarzyna Wolwowicz
Architektura. Przewodnik dla lubiących rozkminiać bez bólu - Nicole Bridge
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Architektura. Przewodnik dla lubiących rozkminiać bez bólu
Nicole Bridge
Miłość i odwaga - Aneta Krasińska
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Miłość i odwaga
Aneta Krasińska
Wgląd w siebie. Samoświadomość i zmiana - Liz Kelly
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wgląd w siebie. Samoświadomość i zmiana
Liz Kelly
Dzieci we mgle. Sprawa ginekologa - Ałbena Grabowska
Książka
29,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieci we mgle. Sprawa ginekologa
Ałbena Grabowska
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram