Mistrz słodkości, weganin od 26 lat, autor bloga Weganon. W 100 nowych przepisach na roślinne desery, wypieki i śniadania podpowiada: Czym zastąpić nabiał i jajka? Jak łatwo połączyć podstawowe składniki? Co zrobić, by było szybko, zdrowo i pysznie?
