Name: Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
Brand: Wydawnictwo Naukowe PWN
SKU: 28084
Price: 52.43 PLN
Availability: OutOfStock

Dostępne wydania i formaty:

Książka

Okładka twarda

Wydawnictwo Naukowe PWN, wyd. 2011

52,43 zł

Książka

Okładka twarda

Wydawnictwo Naukowe PWN,

86,28 zł

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	184
Format:	16.8x24.0cm
Rok wydania:	2011

Zobacz więcej

Podobne do Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Dzieje 7 Dywizji Piechoty PSZ 1941–1945 - Grzegorz Gera

Książka

68,99 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje 7 Dywizji Piechoty PSZ 1941–1945

Grzegorz Gera

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kroniki Mercji

Max Adams

Amazonki. Wojowniczki starożytnego świata - Adrienne Mayor

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Amazonki. Wojowniczki starożytnego świata

Adrienne Mayor

Poznań. Historie nieznane i zapomniane - Filip Czekała

Książka

45,74 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznań. Historie nieznane i zapomniane

Filip Czekała

Książka

51,61 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Błysk pierwszych fleszy

Burgess Anika

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji - Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Książka

40,38 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji

Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026 - Kim Hjardar

Książka

29,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wikingowie Najeźdźcy z Północy wyd. 2026

Kim Hjardar

Od rzezi wołyńskiej do akcji "Wisła" - Grzegorz Motyka

Książka

57,65 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Od rzezi wołyńskiej do akcji "Wisła"

Grzegorz Motyka

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

39,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Czarna księga sanacji 2 - Suchodolski Sławomir

Książka

43,75 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarna księga sanacji 2

Suchodolski Sławomir

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu - Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia magii, czarodziejstwa i okultyzmu

Lipscomb Suzannah, Thomas Cussans, Page Sophie, Farndon John, Philip Parker, Key Ann

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa - Ziętara Paweł

Książka

32,83 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa

Ziętara Paweł

3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego - Przemysław Dymek

Książka

25,60 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

3 pułk szwoleżerów mazowieckich im. Jana Kozietulskiego

Przemysław Dymek

Książka

39,63 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Syjonizm

Michael Stanislawski

Geniusz techniki bogów wyd. 8 - Childress David Hatcher

Książka

35,29 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Geniusz techniki bogów wyd. 8

Childress David Hatcher

Książka

44,78 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Duch króla Leopolda

Adam Hochschild

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci - Konstanty Gebert

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziesięć dni Europy. Archeologia pamięci

Konstanty Gebert

Wojna Krótka historia wyd. 2026 - Jeremy Black

Książka

29,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna Krótka historia wyd. 2026

Jeremy Black

Książka

47,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice stacji 14

Turner Des

Hetyci. Wojownicy z Anatolii - Bryce Trevor

Książka

53,24 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Hetyci. Wojownicy z Anatolii

Bryce Trevor

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy - Alex Kershaw

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy

Alex Kershaw

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci - Krzysztof Drozdowski

Książka

32,60 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrajcy, tchórze i kolaboranci

Krzysztof Drozdowski

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2 - Howard Zinn

Książka

65,83 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2

Howard Zinn

Książka

92,73 zł

159,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia sztuki

Książka

38,79 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tylko o historii

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2 - Błażej Brzostek

Książka

75,54 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wstecz. Historia Warszawy do początku wyd. 2

Błażej Brzostek

Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

Książka

102,51 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Secesja w Bydgoszczy

Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny

Książka

50,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O wielości cywilizacji

Feliks Koneczny

Książka

37,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rosyjska polityka

Arabowie. 3000 lat historii - Mackintosh-Smith Tim

Książka

104,99 zł

139,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Arabowie. 3000 lat historii

Mackintosh-Smith Tim

O książce Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka Maja Łozińska w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów. Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej nie publikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa. Maja Łozińska zajmuje się historią życia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie międzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pamiętniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z mężem Janem Łozińskim (autorem doboru ilustracji w tej książce) opublikowała między innymi Wokół kuchni i stołu, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Brydż, W przedwojennej Polsce. Życie codzienne i niecodzienne oraz W ziemiańskim dworze.

Szczegółowe informacje na temat książki Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301167493
Autor:	Maja Łozińska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	184
Format:	16.8x24.0cm
Rok wydania:	2011
Data premiery:	2017-05-17
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]