Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!
Grażyna Betlej-Furman
Książka
Chwilowo niedostępny
66,75 zł
89,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Dostępne wydania i formaty:
| Wydawnictwo: | Libra Pl |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 192 |
| Format: | 21.0x28.7cm |
| Rok wydania: | 2024 |
Zobacz więcej
66,75 zł
Podobne do Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!
Książka
71,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marcelle Ratafia
9,7 (10)
Książka
97,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Klima
7,8 (19)
Książka
37,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Justyna Ratajczak
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Kuczma,
Angelika Kuczma
7,0 (1)
Książka
58,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paweł Ochman
8,4 (9)
Książka
12,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grątkowska Beata,
Grątkowski Igor
Książka
12,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł
- sugerowana cena detaliczna
Franciszek Wolski
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrew Laughin
Książka
6,12 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,12 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elżbieta Adamska
Książka
35,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Zielewska
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartek Kieżun
10,0 (3)
Książka
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paula Bryzgiel
Książka
41,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kinga Zięba
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Elodie Colombel,
Séverine Augé
8,3 (9)
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bartek Kieżun
8,0 (1)
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Małgorzata Borgman
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wheeler Andrew
Książka
41,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Beata Abramczyk
Książka
63,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Froehlich Michał
Książka
39,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Melanie Grabner,
Christine Weidenweber
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
44,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jakub Wróblewski
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
40,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Makarowska
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zwirecka Justyna
8,5 (2)
Książka
48,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Francesco Mattana
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Makarowska
8,0 (27)
Książka
40,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wioleta Błazucka
8,6 (17)
O książce Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!
Zbiór kilkudziesięciu przekazywanych z pokolenia na pokolenie przepisów kuchni łemkowskiej. Ta pięknie wydana, bogato ilustrowana książka, stanowiąca równocześnie skarbiec tradycji i obrzędów, zabierze Was do świata smaków i aromatów prostej, ale pysznej kuchni Beskidu Niskiego. „Adzymki, meryndia, mastyło, homiłki… to słowa brzmiące egzotycznie, ślady udziału Łemków w przebogatym świecie karpackich kultur. Ale za tymi słowami (a także za swojskimi dla naszego ucha kołaczami, plackami, pierogami) kryją się potrawy, w których łatwo zdołamy się nasycić i poczuć w domu, siadając przy piecu Pani Grażyny. Ziemniaki, kapusta, cebula, mąka, mleko, jajka, grzyby – z tego wszystkiego zrobicie sobie niejedną bogatą w smaki i wrażenia ucztę, nawet jeśli mieszkacie daleko od Ropek i Swystowego Sadu”. [Paweł Bravo, felietonista kulinarny „Tygodnika Powszechnego”] „Jest to niezwykle cenna pozycja kulinarna nie tylko dla Łemków. Pisząc o kuchni, podając przepisy, autorka dzieli się jak chlebem opowieścią o dzieciństwie, swojej rodzinie. Wspomina historię wsi i jej mieszkańców, przywołuje rytuały obrzędowe świąteczne i te codzienne. Doskonale wie, o czym pisze, i robi to w sposób bardzo czytelny i sugestywny. Do tego stopnia, że jest się głodnym i ma się ochotę samemu przygotować każdą zaproponowaną przez nią potrawę”. [Julia Doszna, łemkowska pieśniarka ludowa] „Niektórzy o Beskidzie Niskim piszą, inni go malują, ale tylko Grażyna potrafi zamknąć Beskid w smaku i zapachu, a potem podarować nam w książce, abyśmy mogli wyczarować go we własnym domu”. [Maria Strzelecka, malarka, ilustratorka i pisarka, autorka m.in. książek z serii „Beskid bez kitu”] „»Częstujcie się!« udowadnia, że kuchnia pomaga nam utrzymać więź z naszymi przodkiniami i uświadamia, jak wiele wysiłku wymagało wytworzenie smacznych, acz prostych dań: przepisy kuchni łemkowskiej, jak wszystkie potrawy chłopskiej kuchni powstawały przede wszystkim z tego, co się samemu uprawiało i wyhodowało. Pod egzotycznymi często nazwami, jak palatka komperiany czy kiesełycia odnajduję również smaki mojego dzieciństwa przenoszone z pokolenia na pokolenie przez moje babki z Lubelszczyzny i Kujaw. Zachęcam do tej kojącej, kulinarnej podróży w czasie”. [Joanna Kuciel-Frydryszak, dziennikarka i pisarka, autorka m.in. książki „Chłopki. Opowieść o naszych babkach”]Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!
| Wydawnictwo: | Libra Pl |
| EAN: | 9788368153170 |
| Autor: | Grażyna Betlej-Furman |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 192 |
| Format: | 21.0x28.7cm |
| Rok wydania: | 2024 |
| Data premiery: | 2024-05-23 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | LIBRA PL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ ul. Jagiellońska 12 35-025 Rzeszów PL e-mail: [email protected] |
Inne książki Grażyna Betlej-Furman
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Grażyna Betlej-Furman
Oceny i recenzje książki Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!
Średnia ocen:
9.00 /10
Liczba ocen:
9
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
40,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maria Strzelecka
8,9 (24)
Książka
45,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Żyszkowski
Książka
23,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tomasz Kunzek
Książka
45,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Łukasz Bajda
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maria Strzelecka
8,2 (21)
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Robert Gmiterek
Książka
28,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zdzisław Skrok
6,1 (8)
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krzysztof Pierzgalski
7,3 (4)
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mancuso Stefano
7,7 (33)
Książka
33,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Mikołaj Gospodarek
6,3 (7)
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Łukasz Bajda
7,6 (10)
Książka
56,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
96,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krystian Kłysewicz,
Michalski Tomasz,
Mielnik Tomasz,
Mazur Janusz
9,0 (1)
Książka
23,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rafał Dominik
Książka
30,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marianna Oklejak
8,3 (14)
Książka
45,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł
- sugerowana cena detaliczna
Alessandro Barbero
8,2 (9)
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marco Di Domenico
8,2 (6)
Książka
40,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maria Strzelecka
Książka
38,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bimba Landann
8,4 (5)
Książka
138,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
196,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stańkowski Marek A.
8,0 (1)
Książka
161,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giemza Jarosław