Wydawnictwo:	Wielka Litera
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	288
Format:	19.7x24.6cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Kefi Greckie wyspy - smaki i opowieści

Nie ma jednej kuchni greckich wysp – kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to inny smak, który jest wypadkową jej odmiennej historii, kultury, specyficznego klimatu, wiatrów, które nad nią wieją lub nie wieją, i ludzi, którzy tam przybyli lub już wyjechali. Dionisios Sturis, niczym wytrawny poszukiwacz skarbów, odwiedza kolejne archipelagi i kulinarne zakątki, by słuchać, smakować i sprawdzać. Podążając za wonią tymianku, goździków, gałki muszkatołowej i oregano, stara się znaleźć to, co w Grecji najbardziej pożądane, a zarazem najtrudniejsze do opisania – KEFI. Kulturowo odległe, językowo nieprzekładalne, za to instynktownie odczuwalne wszystkimi zmysłami. Możemy doświadczyć KEFI, gdy patrzymy na Greków siedzących wokół stołu, roześmianych, głośno rozmawiających, tańczących – wtedy właśnie dzieje się grecka magia. Przepisy zebrane w tej książce pomogą Wam spełnić podstawowy warunek tego stanu – przygotować dobre jedzenie. A reporterskie opowieści – zrozumieć życie wyspiarzy i poczuć atmosferę ich małych ojczyzn. Reszta zależy od Was. Bo KEFI może się zadziać wszędzie, nie tylko na greckich wyspach!

Szczegółowe informacje na temat książki Kefi Greckie wyspy - smaki i opowieści

Wydawnictwo:	Wielka Litera
EAN:	9788380329706
Autor:	Dionisios Sturis
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	288
Format:	19.7x24.6cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-10-12
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wielka Litera sp. z o.o. Wiertnicza 36 02-952 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Kefi Greckie wyspy - smaki i opowieści

Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem - Jamie Oliver

Książka

56,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem

Jamie Oliver

Air fryer Najlepsze przepisy - Harris Valentina

Książka

44,43 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer Najlepsze przepisy

Harris Valentina

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

149,49 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Ziemniak Wyznanie miłości - Ina-Janine Johnsen

Książka

47,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniak Wyznanie miłości

Ina-Janine Johnsen

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku - Max Miller

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku

Max Miller

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku

Sarah Britton

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

50,94 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gotowanie dla geeków

Jeff Potter

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

Książka

31,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy

Ewa Dąbrowska

Książka

47,43 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kitchen Confidential

Anthony Bourdain

Niski indeks glikemiczny. Dieta dla zdrowia wyd. 4 - Agata Lewandowska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niski indeks glikemiczny. Dieta dla zdrowia wyd. 4

Agata Lewandowska

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

59,44 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Air fryer w insulinooporności. 100 dań - Magdalena Makarowska

Książka

39,71 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w insulinooporności. 100 dań

Magdalena Makarowska

Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz

Książka

31,36 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez marnowania Kuchnia zero waste

Anna Lesz

Dieta flexi w insulinooporności Twoja droga do wege - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

28,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta flexi w insulinooporności Twoja droga do wege

Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

38,40 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska

Elena Craig

Książka

43,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czekoladowe kulki

Mia Öhrn

Moja kuchnia pachnąca bazylią - Tessa Capponi-Borawska

Książka

28,80 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moja kuchnia pachnąca bazylią

Tessa Capponi-Borawska

Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu - Alicja Radej

Książka

31,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu

Alicja Radej

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle

Książka

44,60 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle

Richa Hingle

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze

Elena Craig, Jody Revenson

Książka

49,45 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadłonomia po polsku

Marta Dymek

Neapol łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni - Bartek Kieżun

Książka

41,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Neapol łakomym okiem. Przewodnik po mieście i jego kuchni

Bartek Kieżun

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Kluski. Teoria i praktyka - Paulina Nawrocka-Olejniczak

Książka

52,60 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kluski. Teoria i praktyka

Paulina Nawrocka-Olejniczak

Inne książki Dionisios Sturis

Grecja. Gorzkie pomarańcze - Dionisios Sturis

Książka

36,35 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Grecja. Gorzkie pomarańcze

Dionisios Sturis

Książka

29,84 zł

46,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kala, kala Grecja dla dociekliwych

Dionisios Sturis

Książka

30,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe życie Jak Polacy pomogli uchodźcom z Grecji

Dionisios Sturis

Książka

47,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kalimera Grecka kuchnia radości Przepisy wegetariańskie

Dionisios Sturis

Książka

26,21 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Głosy Co się zdarzyło na wyspie Jersey

Ewa Winnicka, Dionisios Sturis

Zachód słońca na Santorini - Dionisios Sturis

Książka

28,87 zł

52,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zachód słońca na Santorini

Dionisios Sturis

Inne książki z kategorii Podróże i turystyka

Sekrety Polesia Lubelskiego - Hanna Pawłowska

Książka

34,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Polesia Lubelskiego

Hanna Pawłowska

Książka

19,52 zł

26,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznań papierowy plan miasta 1:20 000

Australia w dwa tygodnie - Piotr Bielski, Krajewska Marzena

Książka

73,71 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Australia w dwa tygodnie

Piotr Bielski, Krajewska Marzena

UNESCO - miejsca które musisz.. - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,97 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

UNESCO - miejsca które musisz..

Opracowanie Zbiorowe

Bieszczady. Gdzie dzwonnica głucha otulona w chmury - Stanisław Kryciński

Książka

30,27 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bieszczady. Gdzie dzwonnica głucha otulona w chmury

Stanisław Kryciński

Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000

Książka

48,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000

Polska z lotu ptaka - Opracowanie Zbiorowe

Książka

40,00 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska z lotu ptaka

Opracowanie Zbiorowe

Kraków. Portret miasta. Portrait of the city - Magda Popek

Książka

38,79 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Portret miasta. Portrait of the city

Magda Popek

500 najpiękniejszych miejsc Europy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,97 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

500 najpiękniejszych miejsc Europy

Opracowanie Zbiorowe

Rzym i Watykan laminowany przewodnik i mapa 2w1 - Kamila Kowalska-Angelelli, Katarzyna Romanowska

Książka

25,25 zł

37,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzym i Watykan laminowany przewodnik i mapa 2w1

Kamila Kowalska-Angelelli, Katarzyna Romanowska

Maluchami dookoła świata Wspomnienia z retro podróży - Janusz Chmiel

Książka

36,71 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Maluchami dookoła świata Wspomnienia z retro podróży

Janusz Chmiel

Rowerowe kroniki wolności - Andrzej Kujawa

Książka

27,99 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rowerowe kroniki wolności

Andrzej Kujawa

Zbigniew Skoczylas w "Miejscu przy stole" - Denega Wojciech

Książka

52,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zbigniew Skoczylas w "Miejscu przy stole"

Denega Wojciech

Islandia Przewodnik z atlasem 2026 - Aleksandra Trojnar

Książka

53,35 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Islandia Przewodnik z atlasem 2026

Aleksandra Trojnar

Polska encyklopedia turystyczna - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,97 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska encyklopedia turystyczna

Opracowanie Zbiorowe

Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city - Bagiński Sebastian

Książka

38,79 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city

Bagiński Sebastian

Świat - 1000 miejsc - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,97 zł

69,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat - 1000 miejsc

Opracowanie Zbiorowe

Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu - Adam Chowański

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu

Adam Chowański

Książka

52,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dolcze wita

Leszek Talko

500 najpiękniejszych zabytków Europy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

29,97 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

500 najpiękniejszych zabytków Europy

Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Kefi Greckie wyspy - smaki i opowieści

Średnia ocen:

7.00 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi - Dorota Danielewicz

Książka

47,61 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi

Dorota Danielewicz

Dlaczego mój ojciec nie mógł zasnąć. O dziedziczeniu milczenia i traumy - Magda Huzarska-Szumiec

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dlaczego mój ojciec nie mógł zasnąć. O dziedziczeniu milczenia i traumy

Magda Huzarska-Szumiec

Jak bogowie pośród ludzi. Historia bogaczy na Zachodzie - Gudio Alfani

Książka

58,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak bogowie pośród ludzi. Historia bogaczy na Zachodzie

Gudio Alfani

Głodny mózg. Dlaczego jemy pod wpływem emocji i jak z tym skończyć wyd. 2025 - Judson Brewer

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głodny mózg. Dlaczego jemy pod wpływem emocji i jak z tym skończyć wyd. 2025

Judson Brewer

Dotyk Afryki. Opowieści podróżne wyd. 2025 - Beata Lewandowska-Kaftan

Książka

47,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dotyk Afryki. Opowieści podróżne wyd. 2025

Beata Lewandowska-Kaftan

Pokochaj kobietę, którą jesteś. Zrozum siebie i bądź szczęśliwa - Mojs Ewa

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pokochaj kobietę, którą jesteś. Zrozum siebie i bądź szczęśliwa

Mojs Ewa

Książka

35,65 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy ja pracuję dla idioty?!

Jak zostać swoim terapeutą - Clair Anne-Helene, Trybou Vincent

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zostać swoim terapeutą

Clair Anne-Helene, Trybou Vincent

Tonący nie krzyczą. Wspomnienia ratownika - Wojas Jakub

Książka

37,89 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tonący nie krzyczą. Wspomnienia ratownika

Wojas Jakub

Za chlebem. Polscy chłopi w poszukiwaniu ziemi obiecanej - Wojciech Lada

Książka

39,89 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Za chlebem. Polscy chłopi w poszukiwaniu ziemi obiecanej

Wojciech Lada

Książka

34,59 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaginione

Angela Marsons

Jeszcze nie dzisiaj - Agnieszka Grzywacz

Książka

34,59 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jeszcze nie dzisiaj

Agnieszka Grzywacz

Zgotuję ci piekło. Jak rozwodzą się Polacy - Socha-Jakubowska Paulina

Książka

37,89 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zgotuję ci piekło. Jak rozwodzą się Polacy

Socha-Jakubowska Paulina

Książka

35,65 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Praca z palantami

Tessa West

Muzeum oprawców i bohaterów - Simon Stranger

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Muzeum oprawców i bohaterów

Simon Stranger

Kryminalne Trójmiasto - Mikołaj Podolski

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kryminalne Trójmiasto

Mikołaj Podolski

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siewczyni pszczół

Strączyńska Daria

Jak odzyskać miłość do siebie - Korber Stefanie

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak odzyskać miłość do siebie

Korber Stefanie

Obudź w sobie dziecko Baw się, śpij, ufaj - Hasan Merali

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obudź w sobie dziecko Baw się, śpij, ufaj

Hasan Merali

Książka

34,59 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolejne życie

Ruth Lillegraven