86,39 zł

169,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Promise
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	1
Liczba stron:	488
Format:	20.5x26.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

Poradnik, dzięki któremu warzywa staną się głównym składnikiem na talerzu.W tym niezrównanym i pięknie ilustrowanym poradniku autorka i prezenterka kulinarna, Alice Zaslavsky, przedstawia 50 ulubionych warzyw i ponad 150 przepisów odzwierciedlających tradycję i nowoczesność, tak jak przystało na dobre gotowanie. Pomysłowo zorganizowana według kolorów książka i wzbogacona wskazówkami ponad 50 najlepszych szefów kuchni na świecie, jak łączyć smaki, kupować, przechowywać i gotować warzywa oraz sprytnie sobie radzić w kuchni, pomoże zarówno początkującym, jak i zapalonym kucharzom zmienić pryzmę nudnych płodów rolnych w wyjątkowy posiłek.Dla wegetarianina lub kogoś preferującego warzywa „Warzywa w roli głównej” to najbardziej ambitna i wyczerpująca publikacja na ten temat, a także wyśmienita odpowiedź na odwieczne pytanie: co dziś zjemy?ATUTY TEJ KSIĄŻKI• Prawie 500 stron, ilustrowanych fotografiami i grafikami, w tym ponad 150 innowacyjnych przepisów• Wyjątkowa szata graficzna z kodowaniem kolorami, z przydatnym zestawieniem czasu i przetestowanych metod gotowania• Wskazówki znamienitych szefów kuchni, takich jak Joan Roca, Matt Preston, Rick Stein, Massimo Bottura i Curtis Stone• Autorka, która oczarowała publiczność programu MasterChef, propaguje nowoczesną kuchnię i prowadzi imprezy kulinarne na całym świecieO KSIĄŻCETo doskonały poradnik dla każdego, kto chce otworzyć swój umysł, serce i lodówkę na bogactwo chrupiących możliwości.Szukaj według koloru, aby dowiedzieć się, jak obchodzić się z dowolnym warzywem kupionym na targu lub w sklepie i jak najlepiej je przyrządzić. Skorzystaj z fantastycznych przepisów, a także lekcji gotowania, technik, łączenia smaków i porad niektórych z najbardziej cenionych szefów kuchni z całego świata. Ponad 150 zaprezentowanych tu przepisów sprawi, że gotowanie na bazie warzyw stanie się przyjemnością, a nie obowiązkiem. Nie wszystkie dania są wegetariańskie, ale z łatwością mogą się takie stać.O AUTORCEAlice Zaslavsky to świeży głos na arenie kulinarnej, z godnymi pozazdroszczenia znajomościami w międzynarodowych (i lokalnych) kręgach szefów kuchni. Oferuje najbardziej wszechstronną i ambitną książkę na temat warzyw – ponadczasowy prezent dla każdego miłośnika jedzenia.Alice Zaslavsky mieszka w Australii. Była nauczycielką w szkole średniej i ulubienicą publiczności programu MasterChef. Obecnie jest jurorką kulinarną, pisarką i propagatorką zdrowego stylu odżywania się. Wszystko, co robi i głosi, dotyczy warzyw. Stworzyła innowacyjny cyfrowy zestaw narzędzi Phenomenom dla nauczycieli i rodziców, w tym plany lekcji, webisody i podcasty Nomcast.

Szczegółowe informacje na temat książki Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

Wydawnictwo:	Promise
EAN:	9788375414714
Autor:	Alice Zaslavsky
Tłumaczenie:	Katarzyna Anna Skawran
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	1
Liczba stron:	488
Format:	20.5x26.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2022-09-28
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	APN Promise S.A. Domaniewska 44a 02-672 Warsaw PL e-mail: [email protected]

Podobne do Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

Książka

12,30 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowy wyrób wędlin

Franciszek Wolski

Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Książka

39,74 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.

Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka

Książka

55,36 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka zdrowych wyborów

Solvita Kalugina-Bułka

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

39,98 zł

45,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dla wątroby

Andrew Laughin

Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk

Książka

41,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hashimoto. Twoje cztery pory roku

Beata Abramczyk

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni - Paula Bryzgiel

Książka

31,95 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni

Paula Bryzgiel

Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak

Książka

44,31 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Najlepsze smaki. Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Książka

74,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta na dekadzień. Oficjalna książka kucharska Baldur’s Gate III

Wheeler Andrew

Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Palce lizać Ciasta, torty i desery

Aleksandra Burdyn

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna

Książka

36,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku

Zwirecka Justyna

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki - Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Książka

12,30 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki

Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

39,53 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Air fryer. Od śniadania do kolacji - Grątkowska Beata, Grątkowski Igor

Książka

44,67 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Od śniadania do kolacji

Grątkowska Beata, Grątkowski Igor

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

71,49 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska

Książka

35,36 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania

Joanna Zielewska

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska

Książka

40,51 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege

Magdalena Makarowska

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia - Aldo Sohm

Książka

68,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia

Aldo Sohm

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz

Książka

67,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności

Michał Korkosz

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Oceny i recenzje książki Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Książka

22,86 zł

29,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabawa z papierem

Lydia Crook

Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami - Carlos Lischetti

Książka

39,90 zł

79,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami

Carlos Lischetti

Historia Pokemonów - Opracowanie Zbiorowe

Książka

62,57 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia Pokemonów

Opracowanie Zbiorowe

Poznajemy LEGO MINDSTORMS EV3 NARZĘDZIA I TECHNIKI BUDOWANIA I PROGRAMOWANIA ROBOTÓW - Eun Jung Park

Książka

47,76 zł

69,30 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznajemy LEGO MINDSTORMS EV3 NARZĘDZIA I TECHNIKI BUDOWANIA I PROGRAMOWANIA ROBOTÓW

Eun Jung Park

Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie - Adam Lashinsky

Książka

22,35 zł

44,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie

Adam Lashinsky

Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii - Marta Banaszek

Książka

33,57 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii

Marta Banaszek

Mocna gra Tesla Elon Musk i zakład stulecia - Tim Higgins

Książka

34,95 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Mocna gra Tesla Elon Musk i zakład stulecia

Tim Higgins

Wielka księga Mario Kompletny przewodnik po najbardziej ikonicznej postaci z gier - Opracowanie Zbiorowe

Książka

56,99 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga Mario Kompletny przewodnik po najbardziej ikonicznej postaci z gier

Opracowanie Zbiorowe

AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner

Książka

56,99 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej

Sam Milner, Dom Milner

Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu - Opracowanie Zbiorowe

Książka

62,57 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu

Opracowanie Zbiorowe

Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source - Banzi Massimo, Shiloh Michael

Książka

34,95 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source

Banzi Massimo, Shiloh Michael

Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów - Isogawa Yoshihito

Książka

60,23 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów

Isogawa Yoshihito

Jestem tu tylko na deser Makaroniki babeczki lody gofry i inne smakołyki - Caroline Khoo

Książka

59,85 zł

119,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Jestem tu tylko na deser Makaroniki babeczki lody gofry i inne smakołyki

Caroline Khoo

Książka

23,25 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Walczące Roboty

Alexander Gwynne

Wielka kolekcja dekoracji ciast Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów - Alan Dunn

Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników - Smythe Richard J.

Książka

47,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników

Smythe Richard J.

Robotyka w domu przy użyciu Raspberry Pi Pico Budowanie autonomicznych robotów przy użyciu elastycznego kontrolera Raspberry Pi Pico i języka Pyth - Staple Danny

Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski - Jeremey Arnold

Książka

45,29 zł

79,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski

Jeremey Arnold

Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku - Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin

Cukrowe kwiaty dla początkujących Modelowanie kwiatów krok po kroku - Paddi Clark

Książka

38,78 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrowe kwiaty dla początkujących Modelowanie kwiatów krok po kroku

Paddi Clark