– KUP TERAZ, ZAPŁAĆ PÓŹNIEJ!
Konto

Tradycje kulinarne Korei Magdalena Tomaszewska-Bolałek Książka

Tradycje kulinarne Korei
44,96 zł
69,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Wydawnictwo: Hanami
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 304
Format: 17.0x25.0cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
44,96 zł
Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, mongolskie pierogi oraz mocny alkohol destylowany, chilli z Nowego Świata i japońskie sushi. Na przestrzeni wieków mieszały się w owym kotle smaki, zapachy i techniki kulinarne, tworząc niezwykłą kuchnię Kraju Porannej Ciszy. Sztukę kulinarną będącą ogniwem łączącym kontynent azjatycki z Wyspami Japońskimi. Tradycje kulinarne Korei to nie tylko przewodnik po składnikach, sposobach przygotowywania dań i potrawach, to również książka ukazująca rolę oraz znaczenie kuchni na Półwyspie Koreańskim. Między kartkami pierwszych rękopisów z recepturami, wśród talerzy z ofiarami składanymi przodkom i bogom w ofierze, w bajkach oraz legendach kryje się bowiem historia kultury opowiedziana poprzez jedzenie. Uzupełnieniem książki jest zestaw przepisów na popularne koreańskie dania.

Szczegółowe informacje na temat książki Tradycje kulinarne Korei

Wydawnictwo: Hanami
EAN: 9788360740897
Autor: Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 304
Format: 17.0x25.0cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2024-06-18
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: HANAMI - RADOSŁAW BOLAŁEK
ul. STAWKI 2A/183
00-193 Warszawa
PL

Podobne do Tradycje kulinarne Korei

Inne książki Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Oceny i recenzje książki Tradycje kulinarne Korei

Średnia ocen:
7.83 /10
Liczba ocen:
6
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.