Wydawnictwo:	Otwarte
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	Trzecie
Liczba stron:	304
Format:	165x235
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Książka Iki Graboń "Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie"

Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa. Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.

"Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie" - książka Iki Graboń

Ika Graboń Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.

Szczegółowe informacje na temat książki Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Wydawnictwo:	Otwarte
EAN:	9788381352185
Autor:	Ika Graboń
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	Trzecie
Liczba stron:	304
Format:	165x235
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-05-18
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Otwarte Sp. z o.o. Smolki 5 lok. 302 30-513 Kraków PL e-mail: [email protected]

Podobne do Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Wyloguj swój mózg. Jak zadbać o swój mózg w dobie nowych technologii (2026) - Anders Hansen

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyloguj swój mózg. Jak zadbać o swój mózg w dobie nowych technologii (2026)

Anders Hansen

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała

Giulia Enders

Dlaczego śpimy. Nauka o zdrowym śnie i jego mocy - Matthew Walker

Książka

37,38 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dlaczego śpimy. Nauka o zdrowym śnie i jego mocy

Matthew Walker

Krótkie odpowiedzi na wielkie pytania - Stephen W. Hawking

Książka

40,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Krótkie odpowiedzi na wielkie pytania

Stephen W. Hawking

Kocie mojo, czyli jak być opiekunem szczęśliwego kota - Jackson Galaxy, Delgado Mikel, Rock Bobby

Książka

35,21 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kocie mojo, czyli jak być opiekunem szczęśliwego kota

Jackson Galaxy, Delgado Mikel, Rock Bobby

Gen Ukryta historia - Mukherjee Siddhartha

Książka

41,79 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gen Ukryta historia

Mukherjee Siddhartha

Factfulness. Dlaczego świat jest lepszy, niż myślimy, czyli jak stereotypy zastąpić realną wiedzą - Hans Rosling, Anna Rosling-Ronnlund, Ola Rosling

Czując Rozmowy o emocjach - Agnieszka Jucewicz

Książka

31,58 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czując Rozmowy o emocjach

Agnieszka Jucewicz

Ludzie. Krótka historia o tym, jak spieprzyliśmy wszystko - Tom Phillips

Książka

29,94 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzie. Krótka historia o tym, jak spieprzyliśmy wszystko

Tom Phillips

Książka

44,87 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Głowa do liczb

Barbara Oakley

Boskie zwierzęta (nowe wydanie) - Szymon Hołownia

Książka

28,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Boskie zwierzęta (nowe wydanie)

Szymon Hołownia

Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat - Paul Shapiro

Książka

17,45 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czyste mięso Jak hodowla mięsa bez zwierząt zrewolucjonizuje twój obiad i cały świat

Paul Shapiro

Mądrzej, szybciej, lepiej Sekret efektywności - Charles Duhigg

Książka

57,57 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mądrzej, szybciej, lepiej Sekret efektywności

Charles Duhigg

Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje - Ariely Dan

Książka

34,64 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje

Ariely Dan

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy - Jagoda Kutkowska

Książka

21,55 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mieszkaj pięknie. Piękne wnętrze to kwestia pomysłu, a nie pieniędzy

Jagoda Kutkowska

Mikrobiom Najmniejsze organizmy które rzadzą światem - Ed Yong

Książka

42,34 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Mikrobiom Najmniejsze organizmy które rzadzą światem

Ed Yong

Dietetyka sportowa Co jeść, by trenować efektywnie - Justyna Mizera, Krzysztof Mizera

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dietetyka sportowa Co jeść, by trenować efektywnie

Justyna Mizera, Krzysztof Mizera

Make Photography Easier - Katarzyna Tusk

Książka

28,45 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Make Photography Easier

Katarzyna Tusk

Najmądrzejszy w pokoju Jakie korzyści możemy czerpać z najważniejszych odkryć psychologii społecznej - Gilovich Thomas, Ross Lee

Książka

32,95 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Najmądrzejszy w pokoju Jakie korzyści możemy czerpać z najważniejszych odkryć psychologii społecznej

Gilovich Thomas, Ross Lee

Inne książki z kategorii Diety

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025] - Agnieszka Maciąg

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smak wiecznej młodości. Jak zachować młodość i witalność w każdym wieku [wyd. 2, 2025]

Agnieszka Maciąg

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę - Katarzyna Bosacka

Książka

34,49 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę

Katarzyna Bosacka

Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak

Książka

42,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła, ziółka i… Baziółka

Tomasz Jakubiak

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

59,99 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

42,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Książka

54,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Domowe kiszonki - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

35,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe kiszonki

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

45,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Książka

62,40 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom

Veronika Szwejk, Mikołaj Bator

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków

Sam Dixon

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie

Malwina Bareła

Książka

71,64 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Książka

42,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

Tara Theoharis

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

42,54 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

63,74 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz

Książka

67,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności

Michał Korkosz

Oceny i recenzje książki Kawa. Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Maneki-neko. Japoński sekret szczęścia i pomyślności - Nobuo Suzuki

Książka

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Maneki-neko. Japoński sekret szczęścia i pomyślności

Nobuo Suzuki

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć? - Dr Dorota N. Komar

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oszukaj genetyczne przeznaczenie. Co robić, by rzadziej chorować i dłużej żyć?

Dr Dorota N. Komar

Siara. I nic nie jest jasne - Beata Biały

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siara. I nic nie jest jasne

Beata Biały

Drogowskazy Odysei. 7 ponadczasowych lekcji o wytrwałości, tożsamości i wędrówce przez życie - Dr Sam Akbar

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Drogowskazy Odysei. 7 ponadczasowych lekcji o wytrwałości, tożsamości i wędrówce przez życie

Dr Sam Akbar

Czarnek. Biografia nieedukacyjna - Justyna Suchecka, Piotr Szostak

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czarnek. Biografia nieedukacyjna

Justyna Suchecka, Piotr Szostak

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bóg lasów

Liz Moore

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona - Edyta Krześniak

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psycholog. Sprawa Andrzeja Samsona

Edyta Krześniak

Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji - Piotr Halicki

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łowcy cieni. Kulisy działania najbardziej tajemniczej jednostki policji

Piotr Halicki

Nosorożec. O ojcach walczących o relacje z dziećmi - Marta Kawalec

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nosorożec. O ojcach walczących o relacje z dziećmi

Marta Kawalec

Dasz radę. Instrukcja na trudne czasy - Tomasz Michniewicz

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dasz radę. Instrukcja na trudne czasy

Tomasz Michniewicz

Życie to krótki sen. Biografia Stanisława Soyki - Beata Biały

Książka

48,74 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie to krótki sen. Biografia Stanisława Soyki

Beata Biały

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi - Andrzej Dragan

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kwantechizm 2.0, czyli klatka na ludzi

Andrzej Dragan

Misja Australia. Typowa mama na krańcu świata - Jacek Małagowski

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Misja Australia. Typowa mama na krańcu świata

Jacek Małagowski

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rzeka odchodzących dusz

Liz Moore

Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno - Aga Rogala

Książka

41,24 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rodzice i nastolatki. Gdy w relacji zaczyna robić się trudno

Aga Rogala

Umieć w relacje. Jak więzi z innymi leczą nas, uwalniają z traum i pomagają rozkwitać - Verena König

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Umieć w relacje. Jak więzi z innymi leczą nas, uwalniają z traum i pomagają rozkwitać

Verena König

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zagubiona

Amity Gaige

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ghostwriterka

Julie Clarke

Persona non grata, czyli Sołtys w wielkim mieście - Kamil Dąbrowski

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Persona non grata, czyli Sołtys w wielkim mieście

Kamil Dąbrowski

Córka dwóch światów. Moja opowieść o dzieciństwie naznaczonym przemocą, walce o siebie i nadziei - Zeinab Hashmat-Pache

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Córka dwóch światów. Moja opowieść o dzieciństwie naznaczonym przemocą, walce o siebie i nadziei

Zeinab Hashmat-Pache