Jerozolima. Książka kucharska Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Książka
| Wydawnictwo: | Filo |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 320 |
| Format: | 204x282 mm |
| Rok wydania: | 2025 |
Kup w zestawie
O książce Jerozolima. Książka kucharska
Na kartkach Jerozolimy Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi odkrywają ekscytującą kuchnię swojego rodzinnego miasta i jego różnorodnych muzułmańskich, żydowskich i chrześcijańskich społeczności. Obaj autorzy urodzili się w Jerozolimie w tym samym roku Tamimi po arabskiej wschodniej stronie, a Ottolenghi po żydowskiej zachodniej.
Ta zachwycająca książka kucharska przedstawia, z unikalnej, międzykulturowej perspektywy, 120 przepisów: od nowatorskich dań warzywnych do słodkich, wspaniałych deserów.
Ottolenghi, który jest właścicielem pięciu restauracji w Londynie i autorem dwóch innych świetnych książek kucharskich, należy do najbardziej szanowanych szefów kuchni na świecie. W Jerozolimie połączył siły z Samim Tamimi, by stworzyć najbardziej osobistą książkę kucharską, jaka kiedykolwiek powstała.
Szczegółowe informacje na temat książki Jerozolima. Książka kucharska
| Wydawnictwo: | Filo |
| EAN: | 9788362903856 |
| Autor: | Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 320 |
| Format: | 204x282 mm |
| Rok wydania: | 2025 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo FILO Puławska 314 02-819 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Podobne do Jerozolima. Książka kucharska
Inne książki Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
Inne książki z kategorii Kuchnia i diety
Oceny i recenzje książki Jerozolima. Książka kucharska
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Pomóż innym i zostaw ocenę!