Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Japońska kultura kulinarna Iwona Kordzińska-Nawrocka
Książka

Japońska kultura kulinarna
Chwilowo niedostępny
48,75 zł
65,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Japonica
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 280
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Japońska kultura kulinarna
48,75 zł

Podobne do Japońska kultura kulinarna

 Analiza filmu - Aumont Jacques, Marie Michel
Książka
84,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Analiza filmu
Aumont Jacques, Marie Michel
Biblia Szatana. Dzieje kart tarota - Jan Witold Suliga
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia Szatana. Dzieje kart tarota
Jan Witold Suliga
Tybetańska joga snu i śnienia - Tenzin Wangyal
Książka
31,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tybetańska joga snu i śnienia
Tenzin Wangyal
Wprowadzenie do buddyzmu tybetańskiego - John Powers
Książka
142,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
168,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wprowadzenie do buddyzmu tybetańskiego
John Powers
Poradnik fotograficzny Wydanie uaktualnione - Ross Hoddinott
Książka
26,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poradnik fotograficzny Wydanie uaktualnione
Ross Hoddinott
Etykieta japońska - De Mente Boye Lafayette, Botting Geoff
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Etykieta japońska
De Mente Boye Lafayette, Botting Geoff
Vademecum tarota - Antonowicz-Wlazińska Barbara
Książka
29,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Vademecum tarota
Antonowicz-Wlazińska Barbara
Kultura Odrodzenia we Włoszech Próba ujęcia - Jakub Burckhardt
Książka
36,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura Odrodzenia we Włoszech Próba ujęcia
Jakub Burckhardt
Najpierw wytresuj kurczaka - Karen Pryor
Książka
25,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najpierw wytresuj kurczaka
Karen Pryor
Japońskie słodycze - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
49,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Japońskie słodycze
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Szkoła projektowania graficznego. Zasady i praktyka, nowe programy i technologie - Dabner David, Stewart Sandra
Książka
48,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szkoła projektowania graficznego. Zasady i praktyka, nowe programy i technologie
Dabner David, Stewart Sandra
Jak czytać obrazy. Treść, forma, technika - Liz Rideal
Książka
35,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak czytać obrazy. Treść, forma, technika
Liz Rideal
Śląski Horror O diabłach, skarbnikach i utopcach - Dorota Simonides
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śląski Horror O diabłach, skarbnikach i utopcach
Dorota Simonides
Bóg i seks Co naprawdę mówi Biblia - Michael Coogan
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bóg i seks Co naprawdę mówi Biblia
Michael Coogan
Sztuka pierdzenia - Hurtaut Pierre Thomas Nicolas
Książka
23,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka pierdzenia
Hurtaut Pierre Thomas Nicolas
Tybetańska Księga Życia i Umierania - Sogjal Rinpocze
Książka
60,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tybetańska Księga Życia i Umierania
Sogjal Rinpocze
Imperium znaków - Roland Barthes
Książka
35,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Imperium znaków
Roland Barthes
Jak nie być buddystą - Khyentse Dzongsar Jamyang
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak nie być buddystą
Khyentse Dzongsar Jamyang
Jak szybko i łatwo nauczyć się języka - Birkenbihl Vera F.
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak szybko i łatwo nauczyć się języka
Birkenbihl Vera F.
Aria, do mnie! Skuteczna nauka przywołania - Jacek Gałuszka
Książka
14,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aria, do mnie! Skuteczna nauka przywołania
Jacek Gałuszka
Co jest kocie? Wszystko, co musisz wiedzieć, aby zrozumieć swojego kota (wyd. III) - Małgorzata Biegańska-Hendryk
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Co jest kocie? Wszystko, co musisz wiedzieć, aby zrozumieć swojego kota (wyd. III)
Małgorzata Biegańska-Hendryk
Lilith Czarny Księżyc - Piotr K. Piotrowski
Książka
29,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lilith Czarny Księżyc
Piotr K. Piotrowski
Nauki Don Juana - Carlos Castaneda
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
27,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nauki Don Juana
Carlos Castaneda
Kobiety w Biblii - Stary Testament - Praca zbiorowa
Książka
12,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,53 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobiety w Biblii - Stary Testament
Praca zbiorowa
Księga pięciu kręgów - Musashi Miyamoto
Książka
65,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
100,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga pięciu kręgów
Musashi Miyamoto
Biała Bogini - Graves Robert
Książka
54,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biała Bogini
Graves Robert
Zen i kultura japońska - Suzuki Daisetz Teitaro
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zen i kultura japońska
Suzuki Daisetz Teitaro
Oto sztuka polskiego plakatu - Dorota Folga-Januszewska
Książka
254,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
400,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oto sztuka polskiego plakatu
Dorota Folga-Januszewska
Historia magii - Eliphas Lvi
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia magii
Eliphas Lvi
Dizajn dla realnego świata Środowisko człowieka i zmiana społeczna - Victor Papanek
Książka
45,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dizajn dla realnego świata Środowisko człowieka i zmiana społeczna
Victor Papanek

O książce Japońska kultura kulinarna

W kuchni japońskiej odpowiednia prezentacja i oprawa potraw odgrywa szczególną rolę, jedzenie bowiem jest dla Japończyków doświadczeniem nie tylko kulinarnym, lecz także estetycznym. Przysłowie mówi, że japońska kultura kulinarna jest "smakiem kształtów" (katachi no aji), gdzie kolor, forma i sposób podania potraw są równie ważne jak odbiór smakowy. Kompozycje dań japońskich (moritsuke) to niemal artystyczne impresje, przywodzące na myśl minimalizm ekspresji w malarstwie tuszowym sumie, w którym rolę równorzędną do obrazów odgrywa pusta przestrzeń. Na naszym rynku wydawniczym nareszcie pojawiała się książka o kulturze kulinarnej Japonii, wnikliwie przedstawionej na szerokim tle kulturowym. Autorka, japonistka, z pasją opowiada nie tylko o mniej lub bardziej znanych w Polsce potrawach współczesnej kuchni Japończyka (np. sushi), lecz także o historii zwyczajów żywieniowych, a więc o kuchni arystokracji dworskiej, o kuchni samurajów, o kuchni mieszczan z Edo. Dowiadujemy się, jakie miejsce w dziejach Japonii zajmowały ryż i soja, ryby i mięso, sake, piwo oraz zielona herbata. Dowiemy się, na czym polega kuchnia odświętna, tak trwale wpisana w tradycyjne obrzędy japońskie.

Szczegółowe informacje na temat książki Japońska kultura kulinarna

Wydawnictwo: Japonica
EAN: 9788394587130
Autor: Iwona Kordzińska-Nawrocka
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 280
Rok wydania: 2021
Język wydania: polski

Inne książki Iwona Kordzińska-Nawrocka

 Klasyczny język japoński - Iwona Kordzińska-Nawrocka
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
41,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Klasyczny język japoński
Iwona Kordzińska-Nawrocka
Kultura obyczajowa współczesnej Japonii - Iwona Kordzińska-Nawrocka
Książka
71,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura obyczajowa współczesnej Japonii
Iwona Kordzińska-Nawrocka

Inne książki z kategorii Humanistyka

 Trzecie narodziny. Droga Jogicznej i gnostycznej przemiany - Tymoteusz Onyszkiewicz
Książka
37,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trzecie narodziny. Droga Jogicznej i gnostycznej przemiany
Tymoteusz Onyszkiewicz
W górach przeklętych. Wampiry Alp, Rudaw, Sudetów, Karpat i Bałkanów - Bartłomiej Sala
Książka
27,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W górach przeklętych. Wampiry Alp, Rudaw, Sudetów, Karpat i Bałkanów
Bartłomiej Sala
Hypatia z Aleksandrii wyd. 4 - Maria Dzielska
Książka
41,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hypatia z Aleksandrii wyd. 4
Maria Dzielska
Bestiariusz japoński 2 - Witold Vargas
Książka
32,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestiariusz japoński 2
Witold Vargas
Flannery O'Connor - Mirosława Buchholtz
Książka
31,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Flannery O'Connor
Mirosława Buchholtz
Jabłoneczka wyd. 2025 - Julian Przyboś
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jabłoneczka wyd. 2025
Julian Przyboś
Kultura oksywska na prawobrzeżnym Dolnym Powiślu - Milena Danielewska-Teska
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura oksywska na prawobrzeżnym Dolnym Powiślu
Milena Danielewska-Teska
Zbawienie przez grzech - Gershom Scholem
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbawienie przez grzech
Gershom Scholem
Chryzantema i miecz. Wzory kultury japońskiej wyd. 4 - Benedict Ruth
Książka
30,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chryzantema i miecz. Wzory kultury japońskiej wyd. 4
Benedict Ruth
Smoki w wierzeniach i kulturze. Wierzenia i zwyczaje - Sarah-Beth Watkins
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smoki w wierzeniach i kulturze. Wierzenia i zwyczaje
Sarah-Beth Watkins
Widzimy się w Polsce! wer. ukraińsko-polska - Walecka Katarzyna, Kinga Wojtas
Książka
34,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Widzimy się w Polsce! wer. ukraińsko-polska
Walecka Katarzyna, Kinga Wojtas
POP czyli KULTURA - Jarosław Nowosad
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
POP czyli KULTURA
Jarosław Nowosad
Bestiariusz nordycki - Natalia Mazur-Rodak
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bestiariusz nordycki
Natalia Mazur-Rodak
Kultura Ludowa Słowian Tom 3 Kultura duchowa Część 2 - Kazimierz Moszyński
Książka
82,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
135,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kultura Ludowa Słowian Tom 3 Kultura duchowa Część 2
Kazimierz Moszyński
Wieczór Trzech Króli - William Shakespeare
Książka
35,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wieczór Trzech Króli
William Shakespeare
Kobiece pisanie - trzy portrety Szkice o mniej znanej (nieznanej) literaturze kobiet przełomu XIX i XX wieku Część 1 - Walęciuk-Dejneka Beata
Książka
24,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,36 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kobiece pisanie - trzy portrety Szkice o mniej znanej (nieznanej) literaturze kobiet przełomu XIX i XX wieku Część 1
Walęciuk-Dejneka Beata
Nic nie zdarza się przypadkiem - Tiziano Terzani
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nic nie zdarza się przypadkiem
Tiziano Terzani
Polowanie na czarownice w Polsce w XVI-XVIII wieku - Jacek Wijaczka
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polowanie na czarownice w Polsce w XVI-XVIII wieku
Jacek Wijaczka
Żydowskie mity. Czy są nam jeszcze potrzebne? - Ryszard Narew
Książka
19,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żydowskie mity. Czy są nam jeszcze potrzebne?
Ryszard Narew
Wierzenia dawnych Słowian. Od mitu do obrzędu - Kamil Kajkowski
Książka
39,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wierzenia dawnych Słowian. Od mitu do obrzędu
Kamil Kajkowski

Oceny i recenzje książki Japońska kultura kulinarna

Średnia ocen:
6.94 /10
Liczba ocen:
53
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram