Konto

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna Książka

Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów
42,26 zł
69,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Wyślemy w ciągu 24h
Wydawnictwo: Publicat
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: 1
Liczba stron: 194
Format: 17.0x24.5cm
Rok wydania: 2025
Zobacz więcej
42,26 zł

Odkryj królestwo grzybów!
Grzyby to wyjątkowy składnik kulinarny. Są niesamowicie umamiczne – wyróżnia je piąty smak (umami to po japońsku esencja pyszności), dzięki któremu dania smakują lepiej i pełniej.
W tej książce znajdziesz:
• 70 przepisów na apetyczne potrawy z grzybami, zarówno z polskich lasów oraz upraw, jak i tymi z kuchni świata
• ciekawostki kulinarne o grzybach oraz informacje o ich wartościach odżywczych
• praktyczne porady dotyczące zbierania, obróbki, bezpiecznego przechowywania i różnorodnych sposobów wykorzystania grzybów.
Przekonaj się, jak wiele zastosowań mają grzyby i jak smakowicie sprawdzą się w kuchni roślinnej.
Ida Kulawik – autorka książek kulinarnych, założycielka bloga Veganbanda.pl
Katarzyna Cichoń – fotografka, specjalizuje się w fotografii kulinarnej i lifestylowej

Szczegółowe informacje na temat książki Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Wydawnictwo: Publicat
EAN: 9788327127556
Autor: Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: 1
Liczba stron: 194
Format: 17.0x24.5cm
Rok wydania: 2025
Data premiery: 2025-08-25
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Publicat S.A.
Chlebowa 24
61-003 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Inne książki Ida Kulawik, Cichoń Katarzyna

Oceny i recenzje książki Grzyby. Pełnia smaku. 70 przepisów

Średnia ocen:
10.00 /10
Liczba ocen:
2
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Nowości

DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.