Wydawnictwo:	Galaktyka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	192
Format:	20.0x22.0cm
Rok wydania:	2021

Zobacz więcej

O książce Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Tajniki suszenia żywności to praktyczny przewodnik, dzięki któremu krok po kroku nauczysz się wyczarowywać pyszne, pożywne smakołyki z łatwo psujących się owoców, warzyw, mięs czy ziół. Odkryjesz zasady suszenia poszczególnych produktów oraz zapoznasz się ze wskazówkami, które pozwolą ci uniknąć podstawowych błędów. W książce znajdziesz cenne informacje na temat: • zalet domowego suszenia żywności; • mechanizmu działania dehydratora; • wyboru odpowiedniego dehydratora i innych akcesoriów kuchennych; • zasad bezpieczeństwa żywnościowego; • metod pozwalających na zachowanie smaku i koloru suszonych produktów; • produktów najlepiej nadających się do suszenia; • czynników wpływających na czas suszenia żywności; • sposobów przygotowywania żywności do suszenia; • przechowywania wysuszonych produktów. Suszone produkty to świetna przekąska, ale też niezwykły dodatek w naszej codziennej kuchni. Suszone owoce czy orzechy mam zawsze pod ręką w aucie, gdy dopadnie mnie głód. Suszone mięso, warzywa i zioła często goszczą w moim menu, bo są bardzo aromatycznym składnikiem dań. Ważne, by suszonki były dobrej jakości, bez zbędnych dodatków czy szkodliwych polepszaczy. Najlepiej robić je samemu. Z tą książką – prawdziwą encyklopedią suszenia żywności – nie będzie to wcale skomplikowane, a za to ile da przyjemności dla podniebienia i korzyści zdrowotnych! Ewa Wachowicz Jeżeli myślisz, że suszarka do owoców może ci służyć jedynie do produkcji czipsów jabłkowych czy suszonych śliwek, to jesteś w błędzie! Książka Michelle Keogh nie tylko dostarcza niecodziennych pomysłów na suszone smakołyki, lecz także pokazuje, na co zwrócić uwagę przy wyborze tego urządzenia, jakich błędów unikać w procesie przygotowywania produktów i jak przechowywać suszone wyroby, aby nie traciły swoich właściwości i aromatu. Tajniki suszenia żywności to poradnik kompletny – pomoże ci oswoić suszarkę, maksymalnie ją wykorzystać i cały rok cieszyć się zdrowymi, domowymi przetworami. Agata Gregorowicz

Szczegółowe informacje na temat książki Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Wydawnictwo:	Galaktyka
EAN:	9788375797985
Autor:	Tillman Karielyn
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	192
Format:	20.0x22.0cm
Rok wydania:	2021
Data premiery:	2021-05-24
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	GALAKTYKA SP. Z O.O. ul. Żeligowskiego 35/37 90-647 Łódź PL

Podobne do Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Książka

54,43 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

Książka

90,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka

Książka

54,41 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka zdrowych wyborów

Solvita Kalugina-Bułka

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

26,21 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

Książka

60,72 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Książka

54,43 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna

Książka

36,41 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku

Zwirecka Justyna

Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

18,50 zł

18,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Wina i nalewki lecznicze

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

35,44 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk

Książka

40,43 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hashimoto. Twoje cztery pory roku

Beata Abramczyk

Magia Adwentu - Goliszek-Kijas Ewa Maria

Książka

59,84 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Magia Adwentu

Goliszek-Kijas Ewa Maria

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

61,47 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

84,49 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada

Książka

77,94 zł

129,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!

Sachiyo Harada

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut - Viola Urban

Książka

44,85 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut

Viola Urban

Domowe nalewki i likiery - Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki

Książka

19,99 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe nalewki i likiery

Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki

Książka

37,86 zł

45,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dla wątroby

Andrew Laughin

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tysia gotuje

Justyna Ratajczak

Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowe słodkości

Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

59,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Książka

39,24 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.

Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

55,83 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia chińska

Barbara Jakimowicz-Klein

Burgery Najlepsze przepisy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Burgery Najlepsze przepisy

Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Tajniki suszenia żywności Jak w pełni wykorzystać możliwości dehydratora

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Drabina mięśniowa Naukowe podejście do kształtowania sylwetki - Jeff Nippard

Książka

83,40 zł

139,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Drabina mięśniowa Naukowe podejście do kształtowania sylwetki

Jeff Nippard

Bądź sprawny jak lampart. Jak pozbyć się bólu, uniknąć kontuzji i zwiększyć sprawność - Starret Kelly

Książka

101,94 zł

169,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bądź sprawny jak lampart. Jak pozbyć się bólu, uniknąć kontuzji i zwiększyć sprawność

Starret Kelly

Jak rozmawiać ze zwierzętami - Amelia Kinkade

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak rozmawiać ze zwierzętami

Amelia Kinkade

Human design Odkryj swój prawdziwy potencjał - Chetan Parkyn

Książka

53,94 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Human design Odkryj swój prawdziwy potencjał

Chetan Parkyn

Spokojnie, zaraz wracam Wszystko o lęku separacyjnym u psów - Julie Naismith

Książka

26,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Spokojnie, zaraz wracam Wszystko o lęku separacyjnym u psów

Julie Naismith

Potęga pauzy. Jak w 90 sekund uspokoić ciało, umysł i emocje - Pransky Jillian

Książka

29,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Potęga pauzy. Jak w 90 sekund uspokoić ciało, umysł i emocje

Pransky Jillian

Siła i sprawność - kalistenika. Trening z ciężarem własnego ciała - Ashley Kalym

Książka

59,94 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła i sprawność - kalistenika. Trening z ciężarem własnego ciała

Ashley Kalym

Jesteś Marzeniem Wszechświata. W objęciach Wewnętrznego Rodzica - Katarzyna Dodd

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jesteś Marzeniem Wszechświata. W objęciach Wewnętrznego Rodzica

Katarzyna Dodd

Lwów - legenda zawsze wierna Wydanie 2, zaktualizowane i rozszerzone - Czarnowski Ryszard Jan

Książka

47,95 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Lwów - legenda zawsze wierna Wydanie 2, zaktualizowane i rozszerzone

Czarnowski Ryszard Jan

Zachowanie, ewolucja i procesy poznawcze psa - Ádám Miklósi

Książka

89,94 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zachowanie, ewolucja i procesy poznawcze psa

Ádám Miklósi

Droga psychonauty. Mapa wewnętrznych podróży - Stanislav Grof

Książka

89,94 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Droga psychonauty. Mapa wewnętrznych podróży

Stanislav Grof

Leczenie onkologiczne w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej - Lin Hongsheng

Książka

83,94 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Leczenie onkologiczne w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej

Lin Hongsheng

Komunikacja dopasowana do osobowości. Metoda PCM, która uratowała misję NASA - Collignon Gérard

Książka

35,94 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Komunikacja dopasowana do osobowości. Metoda PCM, która uratowała misję NASA

Collignon Gérard

Tropy i ślady zwierząt Europy. Jak interpretować znaki pozostawiane przez zwierzęta - Joscha Grolms

Książka

107,94 zł

179,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tropy i ślady zwierząt Europy. Jak interpretować znaki pozostawiane przez zwierzęta

Joscha Grolms

Worthy - źródło poczucia własnej wartości. Jak uwierzyć, że jesteś wystarczająca i odmienić własne życie - Jamie Kern Lima

Puść to i powiedz życiu tak - Francoise Rambaud

Książka

26,94 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Puść to i powiedz życiu tak

Francoise Rambaud

Ostatni bieg. Wspomnienia rekordzistki świata w biegu 48-godzinnym - Bereznowska Patrycja, Ostrowska-Dołęgowska Magdalena

Książka

29,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni bieg. Wspomnienia rekordzistki świata w biegu 48-godzinnym

Bereznowska Patrycja, Ostrowska-Dołęgowska Magdalena

Tajniki rehabilitacji. Jak poradzić sobie z bólem i wrócić do sprawności po urazie - Glen Cordoza

Książka

107,94 zł

179,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajniki rehabilitacji. Jak poradzić sobie z bólem i wrócić do sprawności po urazie

Glen Cordoza

QIGONG. Tajemnica wewnętrznej mocy - Robert Peng

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

QIGONG. Tajemnica wewnętrznej mocy

Robert Peng

Atomowe nawyki w praktyce. Proste ćwiczenia, które pomogą ci stworzyć życie, jakiego pragniesz - James Clear

Książka

32,94 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Atomowe nawyki w praktyce. Proste ćwiczenia, które pomogą ci stworzyć życie, jakiego pragniesz

James Clear