Natura kuchni polskiej - Modest Amaro - Księgarnia chodnikliteracki.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Chwilowo niedostępny

59,93 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Zwierciadło
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	144
Format:	295x235mm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

O książce Natura kuchni polskiej

Natura kuchni polskiej Wojciech Modest Amaro Książka wybitnego mistrza kulinarnego - Wojciecha Modesta Amaro - Natura kuchni polskiej to fascynująca podróż po świecie nowoczesnej kuchni polskiej opartej na tradycyjnych, współcześnie rzadko używanych, produktach. Mistrz Amaro przypomina prawdziwe skarby polskiej natury i podaje przepisy na znakomite i wyrafinowane dania z użyciem m.in. aronii, agrestu, brzozy, czarnego bzu, czosnku niedźwiedziego, dębu, dzikiej róży, głogu, jałowca, jarzębiny, morwy, pigwy i rabarbaru. Każdemu z tych składników towarzyszy artystyczne zdjęcie oraz przepis. Przepis, który podkreśla unikalność tego składnika i jego wyjątkowy atut – smak, zapach; wszystko, czym na ogół przemawiają do naszych zmysłów potrawy. Wojciech Modest Amaro mistrz kulinarny i restaurator. W 2008 wyróżniony przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną tytułem „Chef de L’Avenir”. W Warszawie otworzył restaurację Atelier Amaro, która w 2013 roku została, jako pierwsza restauracja w Polsce uhonorowana gwiazdką Michelin. Jest autorem dwóch książek: Natura kuchni polskiej oraz Kuchnia polska XXI wieku, która w 2010 otrzymała nagrodę Grand Prix Litterature de la Gastronomique w Paryżu. W 2013 został przewodniczącym jury telewizyjnego reality show Top Chef a w 2014 prowadzącym polską edycję programu Hell’s Kitchen.

Szczegółowe informacje na temat książki Natura kuchni polskiej

Wydawnictwo:	Zwierciadło
EAN:	9788364776304
Autor:	Modest Amaro
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	144
Format:	295x235mm
Rok wydania:	2014
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Zwierciadło Widok 8 00-023 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Natura kuchni polskiej

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Lepszy rok 2026 z Katarzyną Miller - Katarzyna Miller

Książka

42,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Lepszy rok 2026 z Katarzyną Miller

Katarzyna Miller

Architektura. Przewodnik dla lubiących rozkminiać bez bólu - Nicole Bridge

Książka

36,50 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Architektura. Przewodnik dla lubiących rozkminiać bez bólu

Nicole Bridge

Pakiet. Szczęście każdego dnia. Szczęścia można się nauczyć/ Każdy dzień to szansa - Ewa Woydyłło

Książka

89,36 zł

139,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet. Szczęście każdego dnia. Szczęścia można się nauczyć/ Każdy dzień to szansa

Ewa Woydyłło

Miłość i odwaga - Aneta Krasińska

Książka

30,37 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość i odwaga

Aneta Krasińska

Dzieci we mgle. Sprawa ginekologa - Ałbena Grabowska

Książka

30,37 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci we mgle. Sprawa ginekologa

Ałbena Grabowska

Czuję, więc jestem. Jak rozumieć i regulować emocje - Halina Piasecka

Książka

32,82 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czuję, więc jestem. Jak rozumieć i regulować emocje

Halina Piasecka

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn - Tadeusz Oleszczuk

Książka

34,50 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowie bez wymówek. Przewodnik po diecie, badaniach i terapii hormonalnej dla kobiet i mężczyzn

Tadeusz Oleszczuk

Moc wartości. Przywództwo w świecie zmian - Rulkiewicz Anna

Książka

32,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moc wartości. Przywództwo w świecie zmian

Rulkiewicz Anna

Chaos - Katarzyna Wolwowicz

Książka

33,45 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chaos

Katarzyna Wolwowicz

Kopista - Anna Olszewska

Książka

30,37 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kopista

Anna Olszewska

Niespłacony dług - Górecka Żaneta

Książka

30,37 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Niespłacony dług

Górecka Żaneta

Pakiet Medea Steinbart. Medea z Wyspy Wisielców / Medea z Wyspy Ognia / Medea z Wyspy Błogosławionych - Magda Knedler

Książka

64,56 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Medea Steinbart. Medea z Wyspy Wisielców / Medea z Wyspy Ognia / Medea z Wyspy Błogosławionych

Magda Knedler

Pakiet Zrozum siebie, pokochaj siebie. Chcę być kochana tak jak chcę/ Poczuj życie. Karty symboli - Katarzyna Miller

Książka

97,99 zł

149,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Zrozum siebie, pokochaj siebie. Chcę być kochana tak jak chcę/ Poczuj życie. Karty symboli

Katarzyna Miller

Obiecaj, że będziesz pić kawę o poranku - Natasza Socha

Książka

27,92 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Obiecaj, że będziesz pić kawę o poranku

Natasza Socha

Odpuść sobie! Jak uwolnić się od natłoku myśli i osiągnąć spokój wyd. 2025 - Susan Nolen-Hoeksema

Książka

27,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Odpuść sobie! Jak uwolnić się od natłoku myśli i osiągnąć spokój wyd. 2025

Susan Nolen-Hoeksema

Wgląd w siebie. Samoświadomość i zmiana - Liz Kelly

Książka

30,37 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wgląd w siebie. Samoświadomość i zmiana

Liz Kelly

Kasandra w ruinach. Tom 2 - Magda Knedler

Książka

35,25 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kasandra w ruinach. Tom 2

Magda Knedler

Miłość. I co wtedy? - Ewa Woydyłło, Joanna Olekszyk

Książka

32,82 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość. I co wtedy?

Ewa Woydyłło, Joanna Olekszyk

Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło - Ewa Woydyłło

Książka

62,96 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Każdy dzień to szansa. Inspirujące karty Ewy Woydyłło

Ewa Woydyłło

Zdrowie bez wymówek. Workbook. 12 miesięcy, 12 nawyków, 12 filarów zdrowia. Nowe życie - Tadeusz Oleszczuk

Książka

32,82 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowie bez wymówek. Workbook. 12 miesięcy, 12 nawyków, 12 filarów zdrowia. Nowe życie

Tadeusz Oleszczuk

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.