Zdrowie w smaku Niezwykłe dania ze zwykłych roślin | Uścińska Grażyna, Uściński Jarosław (Książka) - Księgarnia chodnikliteracki.pl

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Czego szukasz?

Zdrowie w smaku Niezwykłe dania ze zwykłych roślin

40,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

paczka

Darmowa dostawa od 299 zł

PayPo Płacę później

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Blik Płacę później

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Wydawnictwo:	Rea
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	440
Format:	210x260mm
Rok wydania:	2016

Zobacz więcej

Książka poświęcona wykorzystaniu popularnych, łatwo dostępnych, dzikich roślin, do przygotowywania zdrowych, smacznych, a zarazem wyrafinowanych potraw. Znajdziemy tu opowieści o roślinach, które warto wykorzystać w kuchni, ich smakach, walorach odżywczych i oddziaływaniu na nasz organizm. Dowiemy się w jakich porach roku je zbierać oraz w jaki sposób zachowywać ich walory na dłużej. Co robić, aby je mieć w kuchni niezależnie od sezonu zbiorów, czyli jak suszyć, kwasić, kisić, smażyć i nastawiać nalewki. Grażyna i Jarek Uścińscy prowadzą wspólnie restaurację Moonsfera w Warszawie. Grażyna angażuje się również w szkolenia dla hoteli i restauracji, a przede wszystkim dla nauczycieli i uczniów szkół gastronomicznych. Jej kursy i pokazy cieszą się niezwykłym powodzeniem w całym kraju. Drugą wielką pasją Grażyny jest ogród. O roślinach wie prawie wszystko i potrafi tę wiedzę doskonale wykorzystać w kuchni. Swoimi doświadczeniami chętnie i umiejętnie dzieli się z innymi, czego ten poradnik jest najlepszym przykładem. Jarek z kolei uwielbia gotować, posiada też niezwykłą umiejętność – tworzy wspaniałe, autorskie receptury na wyjątkowe dania. Każde z nich to prawdziwe arcydzieło sztuki kulinarnej. Zarządza restauracją i podobnie jak Grażyna, prowadzi liczne szkolenia dla firm oraz warsztaty gotowania. Jest prezesem Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Nadzoruje przygotowania polskiej ekipy narodowej do udziału w międzynarodowych konkursach.

Szczegółowe informacje na temat książki Zdrowie w smaku Niezwykłe dania ze zwykłych roślin

Wydawnictwo:	Rea
EAN:	9788379931613
Autor:	Uścińska Grażyna, Uściński Jarosław
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	440
Format:	210x260mm
Rok wydania:	2016
Podmiot odpowiedzialny:	ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa ul. Półłanki 12c 30-740 Kraków PL

Podobne do Zdrowie w smaku Niezwykłe dania ze zwykłych roślin

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Cassandra Reeder, Joanne Bourne, Joanne Bourne

Air fryer lub blaszka. 100 przepisów w formie - Malwina Bareła, Malwina Bareła

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

41,93 zł

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

9,0 (14)

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews, Clare Andrews

45,99 zł

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe Clare Andrews, Clare Andrews

9,5 (6)

Skarbiec łasucha 100 deserów, na które warto zrobić miejsce

75,58 zł

Skarbiec łasucha 100 deserów, na które warto zrobić miejsce

Deski pełne smakowitości

29,99 zł

Deski pełne smakowitości

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka, Magdalena Jutrzenka

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

41,93 zł

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

8,6 (7)

Dieta na stan zapalny

56,94 zł

Dieta na stan zapalny

Dania delikatne jak świeży poranek

44,99 zł

Dania delikatne jak świeży poranek

AirFryer dla smakoszy. 100 nowych autorskich przepisów z wiatropieca - Loroch Paweł

Kiszonki Smaki z natury

30,45 zł

Kiszonki Smaki z natury

8,6 (11)

Ojca Jana Grande przepisy na zdrowe życie - Marzena Burczycka-Woźniak

27,30 zł

Ojca Jana Grande przepisy na zdrowe życie Marzena Burczycka-Woźniak

8,0 (1)

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

41,93 zł

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

8,8 (9)

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena - Robert Tuesley Anderson

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów - Gabriel Gator Guilbeau

Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka.

24,99 zł

Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka.

9,0 (2)

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

41,93 zł

Minecraft. Zbierz plony, ugotuj, zjedz!. Oficjalna książka kucharska

7,9 (20)

Koktajle bezalkoholowe

41,99 zł

Koktajle bezalkoholowe

8,3 (4)

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

47,99 zł

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

36,79 zł

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

4,0 (2)

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

84,57 zł

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Domowa kuchnia tajska - Orathay Souksisavanh

38,49 zł

Domowa kuchnia tajska Orathay Souksisavanh

9,0 (2)

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Oceny i recenzje książki Zdrowie w smaku Niezwykłe dania ze zwykłych roślin

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Złota Księga - Germain Saint

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Teraz egzamin ósmoklasisty Język polski Repetytorium Szkoła podstawowa - Grzechowska Julia, Grzybowska Natalia, Cisowska Anna, Joanna Kuchta, Monika Dembińska, Kostrzewa Joanna

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Chańko Lech

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Wróblewska Aleksandra

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 2 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Równy Anna

weiter Deutsch Extra 1 Podręcznik do języka niemieckiego dla klasy 7 Szkoła podstawowa - Kozubska Marta, Ewa Krawczyk, Zastapiło Lucyna

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Myśli to materia - Dawson Church

47,82 zł

Myśli to materia Dawson Church

6,0 (1)

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran - Lise Bourbeau

29,40 zł

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran Lise Bourbeau

7,1 (102)

Kod emocji. Jak uwolnić zablokowane emocje i cieszyć się zdrowiem, szczęściem oraz miłością. - Bradley Nelson

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Zrób sobie komiks - Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

19,73 zł

Zrób sobie komiks Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie - Tarquinio Cyril

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie Tarquinio Cyril

6,4 (28)

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia - Judith Grisel

30,32 zł

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia Judith Grisel

Pieśni łaciatych krów - Łukasz Staniszewski

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

8,0 (43)

Delta Przez Żuławy - Tomasz Słomczyński

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

6,7 (18)

Teraz egzamin ósmoklasisty Matematyka Repetytorium Szkoła podstawowa - Janowicz Jerzy

NOWA MATeMAtyka 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Chańko Lech, Czarnowska Joanna, Janocha Grzegorz

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Ponczek Dorota, Szmytkiewicz Ewa, Wej Karolina, Janowicz Jerzy

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Nowa język niemiecki #trends neu 1 zeszyt ćwiczeń liceum i technikum EDYCJA 2024 - Ewa Kościelniak-Walewska

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Renata Matuszewska, Guzik Marek, Kozik Ryszard

Kod ciała Odblokuj naturalną zdolność organizmu do samouzdrawiania - Bradley Nelson

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

Fair Play w rodzinie Jak podzielić obowiązki domowe, by lepiej zorganizować czas i mieć bliższe relacje - Eve Rodsky

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet - Zofia Mąkosa

72,20 zł

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet Zofia Mąkosa

8,0 (1)

Głos z piekła - Marek Krajewski

41,24 zł

Głos z piekła Marek Krajewski

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

35,80 zł

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

6,0 (1)

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

39,59 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

Afirmacja - Jeff VanderMeer

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

6,6 (1023)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

Jak zdobywaliśmy Pomorze Mroczne historie z „ziem odzyskanych” - Artur Domosławski, Magdalena Grzebałkowska, Marta Grzywacz

Hiroszima - John Hersey

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

NOWA To jest chemia 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Mrzigod Aleksandra, Mrzigod Janusz

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia! - Boguś Janiszewski, Agnieszka Jankowiak-Maik

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli - Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Afrykańska historia Afryki. Od narodzin człowieka do niepodległych państw - Zeinab Badawi

Jazda - Muriel Spark

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,0 (153)

Jaszczurki małe i duże. Młodzi przyrodnicy. Dookoła świata

16,39 zł

Jaszczurki małe i duże. Młodzi przyrodnicy. Dookoła świata

Filologiskt smorgasbord 5 Nar forskning och undervisning mots. En 50-årsjubileumsskrift från skandinavistiken i Kraków - Data-Bukowska Ewa

Nowa matematyka prosto do matury podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy

Nowa biologia na czasie karty pracy 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Januszewska-Hasiec Barbara, Holeczek Jolanta, Kobyłecka Joanna, Pawłowski Jacek, Stencel Renata

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Oxford Repetytorium Maturzysty. Poziom rozszerzony z dodatkiem - Autor zbiorowy

Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Szymońska Joanna, Styka-Wlazło Szarota

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

Bizancjum - Judith Herrin

41,40 zł

Bizancjum Judith Herrin

7,3 (218)

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich - Michael Morys-Twarowski

Krok w biznes i zarządzanie 1 Karty pracy ucznia Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Depczyńska Aneta, Kozub Joanna

Mitologia słowiańska - Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

32,94 zł

Mitologia słowiańska Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę - Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] - Colleen Hoover

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

Wyspa zaginionych drzew - Elif Shafak

33,99 zł

Wyspa zaginionych drzew Elif Shafak

7,8 (745)

Bestiariusz Zwierzęta - Witold Vargas

29,94 zł

Bestiariusz Zwierzęta Witold Vargas

7,5 (166)

Nowości

Atramentowa krew - Cornelia Funke

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

Efekt pandy - Marta Kisiel

32,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

Eva Luna - Isabel Allende

34,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

Regiel - Michał Śmielak

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową - Andrzej Pilipiuk

35,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

Bóg lasów - Liz Moore

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

39,59 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

Miesiąc z komisarzem Montalbano - Andrea Camilleri

29,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

Hiroszima - John Hersey

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Między końcem a początkiem - Jojo Moyes

36,29 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,5 (252)

Zapomniani - Marcel Moss

30,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

36,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

Słowik i serce z kamienia - Carissa Broadbent

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

Tutaj mieszka zło - Sonia Rosa

30,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

Perła - Carolina De Robertis

32,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

Dzielnica cieni - Katarzyna Puzyńska

33,69 zł

Dzielnica cieni Katarzyna Puzyńska

6,1 (192)

Katastrofa w Andach - Max Czornyj

30,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

Zmorowisko - Kamil Piechura

30,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

Skończyły mi się oczy - Grażyna Jeromin-Gałuszka

33,69 zł

Skończyły mi się oczy Grażyna Jeromin-Gałuszka

8,0 (176)

W twoim płomieniu - Jennifer L. Armentrout

33,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

Zła wola - Keigo Higashino

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

Za horyzontem zdarzeń - Katarzyna Fiołek

30,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

29,94 zł

7,6 (151)

Twoja ostatnia wiadomość - Gillian McAllister

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

W domu kłamców - Kelsey Cox

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

Punkty przecięcia - Paulina Cedlerska

30,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

Zaszłość - Rafał Glina

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (144)

Jakby jutra miało nie być - Monika Wilgocka

30,55 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (120)

Lista podejrzanych spraw

36,89 zł

Lista podejrzanych spraw

7,6 (104)

Plac zabaw - Michelle Frances

33,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (115)

Miłość pod przykrywką - Felicia Kingsley

36,29 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

Miasteczko - Paulina Świst

27,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,9 (87)

Mieszkanie na ostatnim piętrze - Agata Zamarska

30,89 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,5 (106)

Córka z Argentyny - Soraya Lane

33,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

Śmierć i belgijska czekolada

29,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (114)

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

42,89 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Odłamki - Izabela Grabda

41,43 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

Gdy zgaśnie nadzieja

32,51 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (89)

Cała słodycz życia - Agnieszka Jeż

30,89 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (75)

Smak dubajskiej czekolady - Krystyna Mirek

30,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,1 (65)

Martwi nie piszą listów - Jędrzej Osiński

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

8,0 (82)

Sznurki starej marionetki - Małgorzata Węglarz

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (97)

Diabły i święci - Andrea Jean-Baptiste

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

Karuzela pomyłek - Andrea Camilleri

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (61)

Morderstwo nad jeziorem Garda - Tom Hindle

30,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,4 (67)

Wyjaśniamy morderstwa

30,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (66)

Zabójczy tandem - Jacek Galiński

32,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

Jeszcze bliżej - Anna Kulawik

27,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

Mała wojenna biblioteka

37,99 zł

Mała wojenna biblioteka

8,5 (49)

Pod gwiazdami Paryża - Karolina Schützer

32,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

Blue fire - Karolina Żynda

35,26 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,7 (43)

Klaun w polu kukurydzy

28,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (57)

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

Dziewczyna bez wstydu - Malwina Chojnacka

25,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,6 (42)

Szczęściary - Magdalena Kordel

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

Chrobry - Grzegorz Gajek

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (37)

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (41)

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.