Warzywa zjedz, mięso zostaw Krótka historia wegetarianizmu | Natalia Mętrak-Ruda (Książka)

29,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

7.01 /10 (97) wspólnie z

Wydawnictwo:	Poznańskie
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	320
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Warzywa zjedz, mięso zostaw Krótka historia wegetarianizmu Natalia Mętrak-Ruda

Granice życia. Co współczesna nauka mówi nam o świadomości, życiu i śmierci Sam Parnia

66,43 zł

Z tej książki dowiesz się: Czy dieta bezmięsna mogła przydać się Polakom w walce o niepodległość? Kto przywiózł tofu z Azji? Czy Indie rzeczywiście są najbardziej wegetariańskim państwem świata? Kto uważał, że dieta jarska była najlepsza już dla dawnych Słowian? Dla kogo wymyślono płatki kukurydziane? Wegetarianie są wśród nas. I jest ich coraz więcej! Niejedzenie mięsa staje dziś coraz popularniejsze. Powody są różne: ekologiczne, etyczne czy zdrowotne. Obecnie mięsa nie je się z troski o zdrowie, klimat, dobrostan zwierząt. Ale czy zawsze tak było? Co kierowało pierwszymi osobami, które zdecydowały się przejść na dietę bezmięsną? I czy w ogóle wiadomo, kto był prekursorem wegetarianizmu? Natalia Mętrak-Ruda, kulturoznawczyni i historyczka kulinariów, prowadzi nas przez zawiłą (a czasem całkiem zabawną) historię roślinnej kuchni, a także jej pierwszoplanowych i epizodycznych bohaterów. Autorka pokazuje, że w przeszłości za ideą niejedzenia zwierząt stały zupełnie inne motywacje niż dziś – nieraz decyzja ta wynikała z czynników religijnych lub ekonomicznych. I choć obecnie popularyzacja wegetarianizmu kojarzy się głównie z duchowością Wschodu i kontrkulturą, to kuchnia ta równie dużo zawdzięcza ruchom protestanckim. A także szalonym pomysłom dietetyków, dziwaków i hipochondryków. Dowiedz się, jaką drogę przebył wegetarianizm – od wysp antycznej Grecji do dzisiejszych najbardziej wykwintnych restauracji. KSIĄŻKI DOBRE NIE TYLKO W TEORII!

Szczegółowe informacje na temat książki Warzywa zjedz, mięso zostaw Krótka historia wegetarianizmu

Wydawnictwo:	Poznańskie
EAN:	9788367324953
Autor:	Natalia Mętrak-Ruda
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron:	320
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-09-28
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Poznańskie Sp. z o. o. ul. Fredry 8 61-701 Poznań PL e-mail: [email protected]

Podobne do Warzywa zjedz, mięso zostaw Krótka historia wegetarianizmu

Wymyślić miłość na nowo Jak patriarchat sabotuje związki między mężczyznami a kobietami - Mona Chollet

21,99 zł

Drobiazgi takie jak te Claire Keegan

7,1 (1761)

31,23 zł

Efekt niszczący. Jak dezinformacja wpływa na nasze życie Anna Mierzyńska

6,4 (149)

41,65 zł

Na północ. Jak pokochałem Arktykę Adam Wajrak

7,4 (402)

34,50 zł

Zgromadźcie się w imię moje Maya Angelou

8,0 (102)

24,71 zł

Bliscy Annie Ernaux

7,4 (1616)

51,49 zł

Narodziny wszystkiego Nowa historia ludzkości Wengrow David, David Graeber

7,4 (132)

35,94 zł

Kobiety z obrazów Polki Małgorzata Czyńska

7,2 (146)

Trudno powiedzieć Co nauka mówi o rasie, chorobie, inteligencji i płci - Łukasz Lamża

Lady Sapiens. Prawdziwa prehistoria kobiet - Thomas Cirotteau, Jennifer Kerner, Eric Pincas

30,24 zł

Jestem Żydówką Miriam Synger

6,7 (214)

27,49 zł

Jak płakać w miejscach publicznych Emilia Dłużewska

6,4 (888)

Diabeł, którego znasz. Psychiatria sądowa bez tajemnic - Gwen Adshead, Eileen Horne

27,30 zł

Dziewczynki Kilka esejów o stawaniu się Weronika Murek

6,4 (247)

43,48 zł

Autystki O kobietach w spektrum Clara Törnvall

7,5 (113)

29,94 zł

Miasto zwane samotnością O Nowym Jorku i artystach osobnych Olivia Laing

6,7 (469)

38,94 zł

Wrócimy po was Historie alpejskie Elżbieta Sieradzińska

7,0 (182)

27,84 zł

Dziury w ziemi. Patodeweloperka w Polsce Łukasz Drozda

6,2 (689)

29,39 zł

Kobiety i inne potwory Tworzenie nowej mitologii Jess Zimmerman

6,5 (139)

28,88 zł

Czytać, dużo czytać Ryszard Koziołek

7,0 (273)

31,23 zł

Ciała obce Opowieści o transpłciowości Paula Szewczyk

7,6 (146)

28,74 zł

Miasto dla kobiet Leslie Kern

6,1 (117)

33,99 zł

Żeńska końcówka języka Martyna F. Zachorska

7,6 (496)

35,24 zł

Woda Historia pewnego porwania Szymon Opryszek

7,2 (211)

36,89 zł

Choroba idzie ze mna. O psychiatrii poza szpitalem Anna Kiedrzynek

7,4 (415)

32,99 zł

Luka. Jak wstyd i lęk dziurawią nam język Jagoda Ratajczak

6,9 (109)

17,63 zł

Jak być lepszym człowiekiem Phil Bosmans

28,36 zł

Moja żona nie tańczy Opowiadania wybrane Tove Ditlevsen

Żywot i śmierć pana Hersha Libkina z Sacramento w stanie Kalifornia wyd. 2

32,56 zł

Przypadkowe odkrycia medyczne Winters Robert W.

6,9 (1207)

Inne książki Natalia Mętrak-Ruda

20,00 zł

Sekretne życie emocji. Mały przewodnik filozoficzny Ilaria Gaspari

7,7 (13)

39,59 zł

Uwielbiani. Miss Fallaci podbija Hollywood Oriana Fallaci

6,9 (92)

33,99 zł

Better. Przekleństwo

8,0 (95)

33,99 zł

Better. Zderzenie Natalia Mętrak-Ruda

7,6 (225)

32,99 zł

Karuzela

6,6 (41)

30,49 zł

Obcy dla samych siebie. Jak choroba psychiczna zmienia to, kim jesteś

7,1 (57)

31,99 zł

Od nowa po traumie. Czuła droga do poczucia bezpieczeństwa

8,1 (16)

35,94 zł

Heartstopper. Tom 2. Wydanie specjalne Alice Oseman

35,94 zł

Heartstopper. Tom 1. Wydanie specjalne Alice Oseman

Siedem rozmów wzmacniających związek. Jak pogłębić relację i stworzyć emocjonalną bliskość. - Johnson Sue

30,40 zł

Heartstopper Alice Oseman

Inne książki z kategorii Fakt

40,69 zł

Rekapitulacja Ryszard Legutko

37,43 zł

Wojsko z tektury Edyta Żemła

38,94 zł

Spekulacje o kinie. Cinema Speculation Quentin Tarantino

24,43 zł

Rzeczy zdarzające się w podróży Krzysztof Środa

Przywróceni do życia. Pokonać samobójstwo - Halszka Witkowska, Monika Tadra

35,94 zł

Zielone wzgórza Afryki Ernest Hemingway

29,95 zł

Nomadzi. Długa podróż do domu

Najciekawsza książka na świecie. Niewiarygodne, a jednak prawdziwe

29,99 zł

Dzieci odchodzą w ciszy. Sprawa Kamilka z Częstochowy Bartosz Wojsa

8,5 (4)

Uleczeni Medyczne śledztwo w sprawie zaskakujących powrotów do zdrowia - Jeffrey Rediger

32,56 zł

Przypadkowe odkrycia medyczne Winters Robert W.

6,9 (1207)

Rozmowy z psychopatami. W otchłani zła wyd. 2025 - Christopher Berry-Dee

23,99 zł

Objawienia w Gietrzwałdzie

39,99 zł

Kłamstwo bladej twarzy

7,0 (27)

42,38 zł

Rzeźnik

41,99 zł

O pszczołach i ludziach wyd. 2025 Lotte Möller

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

27,58 zł

Działania 2. Korpusu Polskiego w kampanii włoskiej 1944-1945

6,0 (1)

32,80 zł

Gaza. Rzecz o kulturze eksterminacji Paweł Mościcki

8,3 (53)

Tropiąc Bin Ladena. W afgańskiej matni 1997-2007 - Aleksander Makowski

Oceny i recenzje książki Warzywa zjedz, mięso zostaw Krótka historia wegetarianizmu

Średnia ocen:

7.01 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Teraz egzamin ósmoklasisty Język polski Repetytorium Szkoła podstawowa - Grzechowska Julia, Grzybowska Natalia, Cisowska Anna, Joanna Kuchta, Monika Dembińska, Kostrzewa Joanna

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Chańko Lech

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Wróblewska Aleksandra

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 2 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Równy Anna

weiter Deutsch Extra 1 Podręcznik do języka niemieckiego dla klasy 7 Szkoła podstawowa - Kozubska Marta, Ewa Krawczyk, Zastapiło Lucyna

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

47,82 zł

Myśli to materia Dawson Church

6,0 (1)

29,40 zł

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran Lise Bourbeau

7,1 (102)

Kod emocji. Jak uwolnić zablokowane emocje i cieszyć się zdrowiem, szczęściem oraz miłością. - Bradley Nelson

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

19,73 zł

Zrób sobie komiks Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie Tarquinio Cyril

6,4 (28)

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

30,32 zł

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia Judith Grisel

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

6,7 (18)

Teraz egzamin ósmoklasisty Matematyka Repetytorium Szkoła podstawowa - Janowicz Jerzy

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Ponczek Dorota, Szmytkiewicz Ewa, Wej Karolina, Janowicz Jerzy

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Renata Matuszewska, Guzik Marek, Kozik Ryszard

Kod ciała Odblokuj naturalną zdolność organizmu do samouzdrawiania - Bradley Nelson

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

Fair Play w rodzinie Jak podzielić obowiązki domowe, by lepiej zorganizować czas i mieć bliższe relacje - Eve Rodsky

72,20 zł

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet Zofia Mąkosa

8,0 (1)

41,24 zł

Głos z piekła Marek Krajewski

35,80 zł

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

6,0 (1)

39,59 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

6,6 (1023)

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

8,0 (43)

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

Jak zdobywaliśmy Pomorze Mroczne historie z „ziem odzyskanych” - Artur Domosławski, Magdalena Grzebałkowska, Marta Grzywacz

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

NOWA MATeMAtyka 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Chańko Lech, Czarnowska Joanna, Janocha Grzegorz

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia! - Boguś Janiszewski, Agnieszka Jankowiak-Maik

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli - Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,0 (153)

Filologiskt smorgasbord 5 Nar forskning och undervisning mots. En 50-årsjubileumsskrift från skandinavistiken i Kraków - Data-Bukowska Ewa

Nowa matematyka prosto do matury podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy

Nowa biologia na czasie karty pracy 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Januszewska-Hasiec Barbara, Holeczek Jolanta, Kobyłecka Joanna, Pawłowski Jacek, Stencel Renata

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Oxford Repetytorium Maturzysty. Poziom rozszerzony z dodatkiem - Autor zbiorowy

Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Szymońska Joanna, Styka-Wlazło Szarota

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

41,40 zł

Bizancjum Judith Herrin

7,3 (218)

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich - Michael Morys-Twarowski

Krok w biznes i zarządzanie 1 Karty pracy ucznia Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Depczyńska Aneta, Kozub Joanna

32,94 zł

Mitologia słowiańska Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę - Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

39,94 zł

Ojciec Chrzestny Edycja limitowana Mario Puzo

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

33,99 zł

Wyspa zaginionych drzew Elif Shafak

7,8 (745)

29,94 zł

Bestiariusz Zwierzęta Witold Vargas

7,5 (166)

Oblicza geografii 3 Podręcznik Zakres rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Świtoniak Marcin, Wieczorek Teresa

Matematyka 3 Zbiór zadań Zakres rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Kurczab Marcin, Kurczab Elżbieta, Świda Elżbieta

Matematyka 3 Podręcznik Zakres rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Kurczab Marcin, Kurczab Elżbieta, Świda Elżbieta

Nowości

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

32,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

34,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

35,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

39,59 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

29,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

36,29 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,5 (252)

30,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

36,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

30,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

32,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

30,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

30,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

33,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

30,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

29,94 zł

Wyrzynacz

7,6 (151)

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

30,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (144)

30,45 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (120)

36,89 zł

Lista podejrzanych spraw

7,6 (104)

33,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (115)

36,29 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

27,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,9 (87)

30,89 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,5 (106)

33,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

29,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (114)

42,89 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

40,34 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

32,51 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (89)

30,89 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (75)

30,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,1 (65)

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

8,0 (82)

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (97)

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (61)

30,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,4 (67)

30,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (66)

32,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

27,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

37,99 zł

Mała wojenna biblioteka

8,5 (49)

32,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

35,26 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,7 (43)

28,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (57)

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

25,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,6 (42)

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (37)

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (41)

22,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

8,5 (34)

25,91 zł

Szalone Porto

8,2 (35)