Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

W restauracji Christoph Ribbat
Książka

W restauracji
Chwilowo niedostępny
29,25 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Media Rodzina
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 344
Format: 14.0x22.0cm
Rok wydania: 2017
Zobacz więcej
W restauracji
29,25 zł

Podobne do W restauracji

 Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy
Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin
Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry
Książka
149,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italia na talerzu
Francois-Regis Gaudry
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy
Ewa Dąbrowska
Kuchnia Hogwartu - Rita Mock Pike
Książka
35,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Hogwartu
Rita Mock Pike
Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta - Alicja Rokicka
Książka
33,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świętujemy! Roślinne przepisy na uroczystości i święta
Alicja Rokicka
Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu - Alicja Radej
Książka
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prosto z roślin Radosna sztuka celebrowania weganizmu
Alicja Radej
Smakoterapia - Iwona Zasuwa
Książka
32,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Smakoterapia
Iwona Zasuwa
Sezonowe warzywo - Dominika Wójciak
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sezonowe warzywo
Dominika Wójciak
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie - Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
Książka
53,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie
Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku
Sarah Britton
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść - Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść
Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle
Książka
44,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle
Richa Hingle
Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz
Książka
31,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez marnowania Kuchnia zero waste
Anna Lesz
Złota księga nalewek - Rodak-Śniecińska Anna
Książka
35,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota księga nalewek
Rodak-Śniecińska Anna

O książce W restauracji

Wciągająca jak thriller, rzetelna jak encyklopedia, W restauracji to książka dla wszystkich, którzy lubią jeść, ale jeszcze bardziej lubią wiedzieć. W restauracjach nigdy nie chodzi wyłącznie o jedzenie. Bywanie w restauracjach to sposób na okazanie statusu i zrealizowanie celów niemających nic wspólnego z zaspokojeniem głodu. Restauracje są lustrem, w którym przegląda się dane społeczeństwo i dana epoka, i jako takie od początku XX wieku były obiektem zainteresowania socjologów i psychologów. Książka jest fabularyzowanym dokumentem z wartką akcją, opowiadającym o eksperymencie z pogranicza kulturoznawstwa i socjologii. Wyjaśnia, w jaki sposób to, co dzieje się w kuchni i na zmywaku, jest powiązane z przemianami zachodzącymi w życiu społecznym. Pokazuje proces, jaki przeszedł biznes restauracyjny od wykwintnych restauracji francuskich, przez amerykańskie fast foody, po najbardziej nowatorskie lokale kulinarne dzisiejszych czasów. Książka jest okraszona anegdotami o słynnych restauratorach i słynnych bywalcach – takich jak Simone de Beauvoir, George Orwell, Elvis Presley, Marcel Proust i in.

Szczegółowe informacje na temat książki W restauracji

Wydawnictwo: Media Rodzina
EAN: 9788380083936
Autor: Christoph Ribbat
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 344
Format: 14.0x22.0cm
Rok wydania: 2017
Data premiery: 2017-11-13
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Media Rodzina Sp. z o.o
Pasieka 24
61-657 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Inne książki z kategorii Fakt

 Jak wytresować Polaka - Bartosz Skrobisz
Książka
43,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak wytresować Polaka
Bartosz Skrobisz
Pianie kogutów, płacz psów - Wojciech Tochman
Książka
34,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pianie kogutów, płacz psów
Wojciech Tochman
Koszmary Edynburga - Amelia M.
Książka
29,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koszmary Edynburga
Amelia M.
Niezłomne serca. Korespondencja między dwiema studentkami z Gazy i z Izraela - Albanna Tala, Amzalak Miechelle
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Niezłomne serca. Korespondencja między dwiema studentkami z Gazy i z Izraela
Albanna Tala, Amzalak Miechelle
Depesze. Przełomy. 1 - Michael Herr
Książka
54,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Depesze. Przełomy. 1
Michael Herr
Tajemnica zbrodni w butiku Ultimo - Herring Olga, Herring Łukasz
Książka
33,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnica zbrodni w butiku Ultimo
Herring Olga, Herring Łukasz
Śmierciologia - Max Czornyj
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śmierciologia
Max Czornyj
Normandia. Życie między przypływem a odpływem - Agnieszka Łopatowska
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Normandia. Życie między przypływem a odpływem
Agnieszka Łopatowska
Mengele. Anioł Śmierci z Auschwitz - Max Czornyj
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mengele. Anioł Śmierci z Auschwitz
Max Czornyj
Bon appétit! Jak zjeść Francję - Carolyn Boyd
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bon appétit! Jak zjeść Francję
Carolyn Boyd
Funkcjonariusze piekła. Potulice 1941-1950 wyd. 2 - Ulatowski Łukasz, Paweł Skutecki
Książka
46,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
62,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Funkcjonariusze piekła. Potulice 1941-1950 wyd. 2
Ulatowski Łukasz, Paweł Skutecki
Szmaty - Karolina Lewestam
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szmaty
Karolina Lewestam
Pierwsza krucjata. Wezwanie ze Wschodu - Peter Frankopan
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierwsza krucjata. Wezwanie ze Wschodu
Peter Frankopan
Droga kości - Ville Ropponen, Ville-Juhani Sutinen
Książka
39,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Droga kości
Ville Ropponen, Ville-Juhani Sutinen
Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej - Ryszard Koziołek
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ćwiczenia z wyobraźni teologicznej
Ryszard Koziołek
Mężczyźni - Gulczyński Michał
Książka
37,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mężczyźni
Gulczyński Michał
Byłem ofiarą doktora Mengele. W medycznym piekle Auschwitz - Plaskota Tomasz
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byłem ofiarą doktora Mengele. W medycznym piekle Auschwitz
Plaskota Tomasz
Ja nie leczę, ja uzdrawiam. Prawdziwa twarz polskich bioenergoterapeutów - Katarzyna Janiszewska
Książka
36,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ja nie leczę, ja uzdrawiam. Prawdziwa twarz polskich bioenergoterapeutów
Katarzyna Janiszewska
Trucicielki. Kronika kobiecych zbrodni - od antyku po współczesność - Morel Gérard
Książka
29,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trucicielki. Kronika kobiecych zbrodni - od antyku po współczesność
Morel Gérard
Opus Dei. Brudne pieniądze, handel ludźmi i skrajnie prawicowa organizacja kościelna - Gore Gareth
Książka
58,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opus Dei. Brudne pieniądze, handel ludźmi i skrajnie prawicowa organizacja kościelna
Gore Gareth

Oceny i recenzje książki W restauracji

Średnia ocen:
6.09 /10
Liczba ocen:
23
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Profesor Dumbledore. Przewodnik po serii Harry Potter. Mały potterownik - J.K. Rowling
Książka
27,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Profesor Dumbledore. Przewodnik po serii Harry Potter. Mały potterownik
J.K. Rowling
Mądra Mysz. Zuzia i jej ulubiony kucyk - Liane Schneider
Książka
13,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mądra Mysz. Zuzia i jej ulubiony kucyk
Liane Schneider
Maszyny i pojazdy. Wielkie ciężarówki - Christian Tielmann
Książka
12,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maszyny i pojazdy. Wielkie ciężarówki
Christian Tielmann
Mądra Mysz. Mam przyjaciółkę instruktorkę jazdy konnej - Ralf Butschkow
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mądra Mysz. Mam przyjaciółkę instruktorkę jazdy konnej
Ralf Butschkow
Akademia Crookhaven. Zemsta oszustów - Arcanjo J. J.
Książka
29,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akademia Crookhaven. Zemsta oszustów
Arcanjo J. J.
Przygody z płazami. Żubr Pompik. Odkrycia - Tomasz Samojlik
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygody z płazami. Żubr Pompik. Odkrycia
Tomasz Samojlik
Akademia Crookhaven. Niezdobyta twierdza - Arcanjo J. J.
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akademia Crookhaven. Niezdobyta twierdza
Arcanjo J. J.
Zuzia obchodzi urodziny. Mądra Mysz - Liane Schneider
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zuzia obchodzi urodziny. Mądra Mysz
Liane Schneider
Tajemniczy kot - Kristina Ohlsson
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemniczy kot
Kristina Ohlsson
Olo i Awa. Logopedyczna zabawa. Kamyki - Monika Skikiewicz
Książka
12,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Olo i Awa. Logopedyczna zabawa. Kamyki
Monika Skikiewicz
Wyspa wolności. O króliczkach, które nie słuchały rodziców.
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa wolności. O króliczkach, które nie słuchały rodziców.
Operacja Reklamówka. Operacja
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja Reklamówka. Operacja
Prąd wsteczny. Jacek Kowalik - Dariusz Gizak
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prąd wsteczny. Jacek Kowalik
Dariusz Gizak
Oktonauci i rosnąca złota rybka. Oktonauci - Meomi
Książka
16,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Oktonauci i rosnąca złota rybka. Oktonauci
Meomi
Wyprawa do lasu deszczowego. Naturobocik. Tom 1 - Tomasz Samojlik
Książka
16,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyprawa do lasu deszczowego. Naturobocik. Tom 1
Tomasz Samojlik
Pułapki myślenia - Daniel Kahneman
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pułapki myślenia
Daniel Kahneman
Krowa Matylda jest chora. Krowa Matylda
Książka
14,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
16,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krowa Matylda jest chora. Krowa Matylda
Harry Potter i Kamień Filozoficzny. Harry Potter (ilustrowane brzegi) edycja limitowana - J.K. Rowling
Książka
41,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Harry Potter i Kamień Filozoficzny. Harry Potter (ilustrowane brzegi) edycja limitowana
J.K. Rowling
Operacja Czerwona Kokardka. Operacja
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja Czerwona Kokardka. Operacja
Kazik i obowiązki domowe - Aleksandra Belta-Iwacz
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazik i obowiązki domowe
Aleksandra Belta-Iwacz
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram