Name: W kuchni u Kręglickich
Brand: Znak
SKU: 959
Price: 51.75 PLN
Availability: OutOfStock
Rating: 6.80 (5 reviews)

Chwilowo niedostępny

51,75 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	Znak
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	224
Format:	190x245
Rok wydania:	2008

Zobacz więcej

O książce W kuchni u Kręglickich

Jak przygotować i podawać absynt, a jak upiec ośmiornicę? Z ilu dań tak naprawdę składa się pełny włoski posiłek? Dlaczego Meksykanie tańczą podczas jedzenia taco? Co hiszpańska kuchnia zawdzięcza Kolumbowi? I jakąż to potrawę wymyślili greccy rozbójnicy?Agnieszka i Marcin Kręgliccy, znane rodzeństwo warszawskich restauratorów, zapraszają nas w niezwykle smakowitą podróż po kuchni francuskiej, włoskiej, greckiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. W książce znalazło się ponad sto przepisów na najbardziej tradycyjne dania tych krajów - od zupy cebulowej do musaki, od paelli po guacamole. Na deser zaś autorzy zawsze mają w zanadrzu coś słodkiego - na przykład tiramisu lub flan pomarańczowy. To książka, która cieszy oczy i podniebienie! Prowadzimy restauracje od dwudziestu lat. Kłócimy się i godzimy przy stole. Jedzenie jest dla nas osią pracy, życia rodzinnego i towarzyskiego. Jest sposobem na dbanie o siebie i o innych, jest źródłem przyjemności. Przede wszystkim musi być dobre. (...) W tej książce zebraliśmy najlepsze przepisy z naszych restauracji. Sprawdzone po wielokroć, smaczne i możliwe do zrobienia w polskim domu. (ze wstępu Agnieszki Kręglickiej)

Szczegółowe informacje na temat książki W kuchni u Kręglickich

Wydawnictwo:	Znak
EAN:	9788324010721
Autor:	Agnieszka Kręglicka, Marcin Kręglicki
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	224
Format:	190x245
Rok wydania:	2008
Data premiery:	2008-11-07
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]