Wydawnictwo:	Wielka Litera
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	320
Format:	19.0x23.0cm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

„Uwielbiam tę książkę. Jest pełna mądrości i hojnie obdarza nas przepisami na proste w przygotowaniu, smakowite dania. Każda strona to prawdziwa uczta” – Nigella Lawson Claudia Roden przez ostatnie 40 lat napisała ponad 20 książek kulinarnych. Otworzyła przed nami podwoje cudownego świata oliwy z oliwek, syropu z granatów czy harissy z płatkami róż, na zawsze odmieniając podejście do gotowania i jedzenia. W nowym zbiorze przystępnych przepisów dzieli się wspomnieniami ze swojego pełnego podróży życia. Prezentuje różnorodne smaki i aromaty śródziemnomorskich potraw – nieskomplikowanej, cudownej kuchni słońca, która powinna gościć na naszych stołach jak najczęściej. Przepisy Claudii Roden to szeroki wachlarz smaków od bardzo łagodnych przez wyraziste, słodko-kwaśne i słodko-słone, aż po bogatsze i niezwykle ostre. W swoich potrawach często używa czosnku, oliwy z oliwek, cytryn i pomidorów. Nie stroni od sardeli, pancetty, kasztanów i papryczek chili. Czasem doprawia swoje dania winem i mocniejszymi alkoholami, a czasem wodą różaną czy syropem z grantów. Aromat wzbogacają czosnkowe lub ziołowe oliwy, kremy orzechowe, jogurt z sokiem cytryn lub pastą tahini. Sama autorka pisze: „Skupiłam się na nieskomplikowanych potrawach, które byłam w stanie przygotować sama. Jak większość z nas, nie miałam ochoty spędzać w kuchni długich godzin – wolałam cieszyć się towarzystwem przyjaciół. Pragnęłam sprawić im przyjemność i liczyłam, że uda mi się ich oczarować. Niektórzy z zasiadających przy moim stole gości mieli tyle lat co ja, inni byli w wieku moich dzieci albo wnuków. Wielu było wegetarianami, niektórzy weganami, jeszcze inni mieli nietolerancję glutenu albo laktozy. Brałam to oczywiście pod uwagę przy planowaniu menu, co znalazło odzwierciedlenie w zebranych w książce przepisach.”

Szczegółowe informacje na temat książki Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Wydawnictwo:	Wielka Litera
EAN:	9788380328402
Autor:	Claudia Roden
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	320
Format:	19.0x23.0cm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2022-11-18
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wielka Litera sp. z o.o. Wiertnicza 36 02-952 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję - Valesa Schell

Książka

38,84 zł

46,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję

Valesa Schell

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska

Książka

53,79 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Soczysta. Kuchnia kapsułowa

Jagna Niedzielska

To mi smakuje! Moje ulubione dania - Jakub Kuroń

Książka

37,50 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To mi smakuje! Moje ulubione dania

Jakub Kuroń

AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner

Książka

56,99 zł

109,00 zł - sugerowana cena detaliczna

AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej

Sam Milner, Dom Milner

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid

Książka

26,71 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni

Nadia Hamid

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje - Iwona Czarkowska

Książka

35,91 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje

Iwona Czarkowska

Książka

60,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy - Caroline Trieu

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia tajska. Najlepsze przepisy

Caroline Trieu

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik

Książka

29,80 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin

Wioleta Wójcik

Książka

50,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano

Emiliano Castagna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza - Tessa Kiros

Książka

58,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Tessa Kiros

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy - Nathalie Nguyen

Książka

43,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy

Nathalie Nguyen

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Katarzyna Mikulska

Korea od kuchni wyd. 2025 - Anita Raszka

Książka

26,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea od kuchni wyd. 2025

Anita Raszka

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

37,27 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Książka

48,27 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wednesday Oficjalna książka kucharska

Mari Mancusi

Książka

45,82 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przekąski

Anna Lekka

Książka

54,93 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk

Książka

58,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

Karolina Smyk

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi - Marek Zaremba

Książka

45,82 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty… - Opracowanie Zbiorowe

Książka

69,99 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Opracowanie Zbiorowe

Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini

Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł

Książka

39,24 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer dla początkujących

Loroch Paweł

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024 - Michał Korkosz

Książka

61,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2024

Michał Korkosz

Książka

61,91 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb

Jeffrey Hamelman

100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka

Książka

44,62 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na prosty obiad

Anna Lekka

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Książka

51,92 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Oceny i recenzje książki Mediterranea Kuchnia słońca Przepisy śródziemnomorskie

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Miłość i kasa. Jak nie kłócić się o pieniądze w związku - Bielecka Katarzyna, Mrozek Dariusz

Książka

40,39 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość i kasa. Jak nie kłócić się o pieniądze w związku

Bielecka Katarzyna, Mrozek Dariusz

Książka

34,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabawa w śmierć

Angela Marsons

tylko haj. Opowiadania inspirowane płytą Dawida Podsiadło i Kaśki Sochackiej - Szczepan Twardoch, Natalia Fiedorczuk, Sylwia Chutnik, Jul Łyskawa, Katarzyna Kubicka, Wojtek Friedmann

Stewardesa Linda. Sekrety cabin crew, nieziemskie historie z pokładu - Fryc Linda, Jolanta Tęcza-Ćwierz

Książka

40,39 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Stewardesa Linda. Sekrety cabin crew, nieziemskie historie z pokładu

Fryc Linda, Jolanta Tęcza-Ćwierz

Jak przeprosić za zabicie kota - Guy Doza

Książka

35,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przeprosić za zabicie kota

Guy Doza

Głodny mózg. Dlaczego jemy pod wpływem emocji i jak z tym skończyć wyd. 2025 - Judson Brewer

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Głodny mózg. Dlaczego jemy pod wpływem emocji i jak z tym skończyć wyd. 2025

Judson Brewer

Jak odzyskać miłość do siebie - Korber Stefanie

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak odzyskać miłość do siebie

Korber Stefanie

Sztokholm. Miasto, które tętni ciszą wyd. 2025 - Katarzyna Tubylewicz

Książka

48,32 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztokholm. Miasto, które tętni ciszą wyd. 2025

Katarzyna Tubylewicz

Książka

40,39 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Najciekawsza książka na świecie. Niewiarygodne, a jednak prawdziwe

Edward Brooke-Hitching

O pszczołach i ludziach wyd. 2025 - Lotte Möller

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

O pszczołach i ludziach wyd. 2025

Lotte Möller

Dooobry pies. Jak zbudować pełną radości relację ze swoim zwierzakiem - Jessica Pierce

Książka

40,39 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dooobry pies. Jak zbudować pełną radości relację ze swoim zwierzakiem

Jessica Pierce

Książka

40,39 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobrze, że jesteś

Zuzanna Ziomecka

Muzeum oprawców i bohaterów - Simon Stranger

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Muzeum oprawców i bohaterów

Simon Stranger

Obudź w sobie dziecko Baw się, śpij, ufaj - Hasan Merali

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Obudź w sobie dziecko Baw się, śpij, ufaj

Hasan Merali

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodka

Thompson Imani

Książka

37,73 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siewczyni pszczół

Strączyńska Daria

Nie pójdziesz tam ze mną. Życie po stracie - Nula Stankiewicz

Książka

41,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie pójdziesz tam ze mną. Życie po stracie

Nula Stankiewicz

Książka

35,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czy ja pracuję dla idioty?!

Książka

38,27 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Już to wiesz

Laura Huang

Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi - Dorota Danielewicz

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Berlin. Miasto, które niczemu się nie dziwi

Dorota Danielewicz