Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kuchnia wielkopolska. Barbara Jakimowicz-Klein
Książka

Kuchnia wielkopolska.
101,38 zł
129,99 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Dostępne wydania i formaty:
Książka
Okładka twarda
Astrum, wyd. 2024 
101,38 zł
Książka
Okładka twarda
Astrum,  
151,99 zł
Wydawnictwo: Astrum
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 14.5x20.5cm
Rok wydania: 2024
Zobacz więcej
Kuchnia wielkopolska.
101,38 zł

O książce Kuchnia wielkopolska.

Czy lubicie potrawy o wyjątkowej prostocie i niezapomnianym smaku? Jeśli tak, to dobrze trafiliście. Trzymacie w ręce książkę autorstwa Barbary Jakimowicz-Klien, która w niezwykle prosty i przystępny sposób przybliża nam jedną z ciekawszych kuchni w Polsce, kuchnię wielkopolską. W książce znalazły się przepisy zarówno na potrawy codzienne, jak i te przygotowane z okazji świąt i ważnych uroczystości. Są to przede wszystkim przepisy na potrawy charakterystyczne dla tradycyjnej kuchni wielkopolskiej. Niektóre, szczególnie interesujące receptury, pochodzą bezpośrednio ze starych ksiąg kucharskich, z zachowaniem oryginalnej pisowni i gwarowych określeń, zachęcając tym Państwa do kontynuowania tradycji kuchni wielkopolskiej. Autorka przedstawia rys historyczny tradycji kulinarnych obszaru Wielkopolski, w tym wielkie zamiłowanie Wielkopolan do sosów, które nazywano gąszczami: żółty zaprawiony szafranem, szary z cebuli, czarny z powideł czy z soku wiśniowego lub z żurawin, i wreszcie ulubiony sos chrzanowy. Poznaniacy nie stronili też od bigosu, kapusty kiszonej ze słoniną, kaszy jaglanej, klusek. Specjalnością kuchni ziemiańskiej były pasztety. Potrawą zjawiającą się często na stole, specjalnie wysoko cenioną przez Wielkopolan, były ryby. Znano też ostrygi, kawior, jadano potrawy z raków i ślimaków. Spożywano także dużo grzybów, a wśród warzyw ceniono wysoko szparagi i sałaty. Na deser podawano różnego rodzaju wypieki, jak na przykład baby muślinowe czy szafranowe, a toasty wznoszono winem, piwem lub miodem. Aż ślinka cieknie! Zatem zapraszamy do lektury, a potem do kuchni.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia wielkopolska.

Wydawnictwo: Astrum
EAN: 9788367250214
Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 14.5x20.5cm
Rok wydania: 2024
Data premiery: 2024-06-15
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Astrum
Norwida 19/6
50-374 Wrocław
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia wielkopolska.

 Jacek Yerka. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jacek Yerka. Zeszyt do kolorowania
Edyta Niemiec-Szywała
Paryż w ruinie.. Miłość, wojna i narodziny impresjonizmu - Smee Sebastian
Książka
48,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paryż w ruinie.. Miłość, wojna i narodziny impresjonizmu
Smee Sebastian
Pankiewicz. Zbliżenia - Kozakowska-Zaucha Urszula
Książka
107,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pankiewicz. Zbliżenia
Kozakowska-Zaucha Urszula
Legendarne gitary. Ilustrowany przewodnik - Bacon Tony
Książka
84,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Legendarne gitary. Ilustrowany przewodnik
Bacon Tony
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
133,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
07 zgłoś się. Milicyjny serial wszech czasów - Rafał Dajbor
Książka
37,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
07 zgłoś się. Milicyjny serial wszech czasów
Rafał Dajbor
Witkacy. Demon i skandalista - Anna Żakiewicz
Książka
77,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Witkacy. Demon i skandalista
Anna Żakiewicz
Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi - Józef Kelera
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi
Józef Kelera
The Rapture - Sana Shahmuradova Tanska
Książka
83,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Rapture
Sana Shahmuradova Tanska
Witkiewicz. Malarstwo - Kozakowska-Zaucha Urszula
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Witkiewicz. Malarstwo
Kozakowska-Zaucha Urszula
Beksiński 6 - Wiesław Banach
Książka
63,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński 6
Wiesław Banach
Grom z jasnego nieba. Opowieść o sztuce, życiu i nagłej śmierci - Laura Cumming
Książka
52,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grom z jasnego nieba. Opowieść o sztuce, życiu i nagłej śmierci
Laura Cumming
To co czujesz to co wiesz - Lipiński Tomek
Książka
33,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
To co czujesz to co wiesz
Lipiński Tomek
Malarstwo polskie XIX i XX wieku - Eligiusz Niewiadomski
Książka
95,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malarstwo polskie XIX i XX wieku
Eligiusz Niewiadomski
Ludzie czerwonego słońca - Rafał Wojasiński
Książka
22,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludzie czerwonego słońca
Rafał Wojasiński
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej - Tomasz Szymański
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej
Tomasz Szymański
Zbieracze i osobliwości. Paryż-Wenecja XVI-XVIII wiek wyd. 2 - Pomian Krzysztof
Książka
90,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbieracze i osobliwości. Paryż-Wenecja XVI-XVIII wiek wyd. 2
Pomian Krzysztof
Kazimierz Mann - Lebensztejn Anna
Książka
76,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazimierz Mann
Lebensztejn Anna
Beksiński 6. Miniatura albumu - Wiesław Banach
Książka
19,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński 6. Miniatura albumu
Wiesław Banach
Jak łączyć drewno. Przewodnik po złączach stolarskich - Noll Terrie
Książka
57,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak łączyć drewno. Przewodnik po złączach stolarskich
Noll Terrie
Jeszcze będzie normalnie - Lipiński Tomek
Książka
43,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jeszcze będzie normalnie
Lipiński Tomek
Sztuka ikony - Tania Velmans
Książka
116,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
220,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka ikony
Tania Velmans
Nienakręcone, niewystawione, nieopublikowane - Ingmar Bergman
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nienakręcone, niewystawione, nieopublikowane
Ingmar Bergman
Sztuka i anarchia - Edgar Wind
Książka
36,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka i anarchia
Edgar Wind
Henryk Siemiradzki - Zarzycki Jakub
Książka
125,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
239,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Henryk Siemiradzki
Zarzycki Jakub
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990 - Radosław Domke
Książka
41,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990
Radosław Domke
19 południk i inne sztuki - Juliusz Machulski
Książka
44,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
19 południk i inne sztuki
Juliusz Machulski
Rychter-Janowska. Malarstwo - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rychter-Janowska. Malarstwo
Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Dasein na wielkim ekranie, czyli filozofia Martina Heideggera w filmach - Butrym Martyna
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dasein na wielkim ekranie, czyli filozofia Martina Heideggera w filmach
Butrym Martyna
Kraków. Ocalone fotografie 1839-1939. Od pierwszego zdjęcia do II wojny światowej - Zofia Jurczak
Książka
67,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraków. Ocalone fotografie 1839-1939. Od pierwszego zdjęcia do II wojny światowej
Zofia Jurczak

Inne książki Barbara Jakimowicz-Klein

 Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
18,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta antyreumatyczna - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
38,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta antyreumatyczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia grecka - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
159,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia grecka
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta odpornościowa wyd. 2 - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta odpornościowa wyd. 2
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta dla mózgu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla mózgu
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia diabetyków - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia diabetyków
Barbara Jakimowicz-Klein
Dla twoich zdrowych oczu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dla twoich zdrowych oczu
Barbara Jakimowicz-Klein
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia
Barbara Jakimowicz-Klein

Oceny i recenzje książki Kuchnia wielkopolska.

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Zosia i tajemnica lasu - Gawłowski Dominik
Książka
20,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zosia i tajemnica lasu
Gawłowski Dominik
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Małgorzata Borgman
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Diabeł TW - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
98,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diabeł TW
Józef Ignacy Kraszewski
Papież Leon XIII. W obronie ludu - Lech Tkaczyk
Książka
93,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Papież Leon XIII. W obronie ludu
Lech Tkaczyk
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Fanaberie - Renata Majak
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fanaberie
Renata Majak
Szantaż - Jan Kąkol
Książka
10,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,62 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szantaż
Jan Kąkol
Arka Akadu - Alek Skarga
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arka Akadu
Alek Skarga
Opuszkiem słowa - Jerzy Mróz
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opuszkiem słowa
Jerzy Mróz
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Księga imion Classic - Iwona Huchla
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Księga imion Classic
Iwona Huchla
Sprawa różdżki czarodziejskiej - Edmund Libański
Książka
28,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sprawa różdżki czarodziejskiej
Edmund Libański
Modne imiona - Iwona Huchla
Książka
59,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Modne imiona
Iwona Huchla
Autoterapia - Elżbieta Książek
Książka
22,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Autoterapia
Elżbieta Książek
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Hrabina Cosel - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
144,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
185,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hrabina Cosel
Józef Ignacy Kraszewski
Rozmówki polsko-angielskie dla wyjeżdżających... - Henger Kamila Anna
Książka
22,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmówki polsko-angielskie dla wyjeżdżających...
Henger Kamila Anna
Haiku Słowo jak ziarno Tomik poetycki - Bury Maria
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Haiku Słowo jak ziarno Tomik poetycki
Bury Maria
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram