Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Kuchnia Wielkopolska
160,43 zł
195,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Kuchnia Wielkopolska Barbara Jakimowicz-Klein

Wydawnictwo: Astrum
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
Kuchnia Wielkopolska
160,43 zł

O książce Kuchnia Wielkopolska

Czy lubicie potrawy o wyjątkowej prostocie i niezapomnianym smaku? Jeśli tak, to dobrze trafiliście. Trzymacie w ręce książkę autorstwa Barbary Jakimowicz-Klien, która w niezwykle prosty i przystępny sposób przybliża nam jedną z ciekawszych kuchni w Polsce, kuchnię wielkopolską. W książce znalazły się przepisy zarówno na potrawy codzienne, jak i te przygotowane z okazji świąt i ważnych uroczystości. Są to przede wszystkim przepisy na potrawy charakterystyczne dla tradycyjnej kuchni wielkopolskiej. Niektóre, szczególnie interesujące receptury, pochodzą bezpośrednio ze starych ksiąg kucharskich, z zachowaniem oryginalnej pisowni i gwarowych określeń, zachęcając tym Państwa do kontynuowania tradycji kuchni wielkopolskiej. Autorka przedstawia rys historyczny tradycji kulinarnych obszaru Wielkopolski, w tym wielkie zamiłowanie Wielkopolan do sosów, które nazywano gąszczami: żółty zaprawiony szafranem, szary z cebuli, czarny z powideł czy z soku wiśniowego lub z żurawin, i wreszcie ulubiony sos chrzanowy. Poznaniacy nie stronili też od bigosu, kapusty kiszonej ze słoniną, kaszy jaglanej, klusek. Specjalnością kuchni ziemiańskiej były pasztety. Potrawą zjawiającą się często na stole, specjalnie wysoko cenioną przez Wielkopolan, były ryby. Znano też ostrygi, kawior, jadano potrawy z raków i ślimaków. Spożywano także dużo grzybów, a wśród warzyw ceniono wysoko szparagi i sałaty. Na deser podawano różnego rodzaju wypieki, jak na przykład baby muślinowe czy szafranowe, a toasty wznoszono winem, piwem lub miodem. Aż ślinka cieknie! Zatem zapraszamy do lektury, a potem do kuchni.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia Wielkopolska

Wydawnictwo: Astrum
EAN: 9788367250191
Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Astrum
Norwida 19/6
50-374 Wrocław
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia Wielkopolska

 Paul Gauguin. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała
Książka
20,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paul Gauguin. Zeszyt do kolorowania
Edyta Niemiec-Szywała
Pakiet: Artystki i surrealizm/Surrealistyczne przestrzenie. Sztuka i życie - Whitney Chadwick, Joanna Moorhead
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pakiet: Artystki i surrealizm/Surrealistyczne przestrzenie. Sztuka i życie
Whitney Chadwick, Joanna Moorhead
Ludwik Solski. Od próby monografii do sztuki dramatycznej - Jacek Popiel
Książka
47,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludwik Solski. Od próby monografii do sztuki dramatycznej
Jacek Popiel
Artists Series: Henry Moore - Clayton Eleanor
Książka
50,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
66,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Artists Series: Henry Moore
Clayton Eleanor
Auguste Renoir. Mistrz zmysłowej harmonii - Agnieszka Kijas
Książka
66,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Auguste Renoir. Mistrz zmysłowej harmonii
Agnieszka Kijas
Caravaggio. Utalentowany awanturnik - Agnieszka Kijas
Książka
66,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Caravaggio. Utalentowany awanturnik
Agnieszka Kijas
Maśluszczak. Malarstwo - Opracowanie Zbiorowe
Książka
20,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maśluszczak. Malarstwo
Opracowanie Zbiorowe
Henryk Siemiradzki - Zarzycki Jakub
Książka
127,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
239,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Henryk Siemiradzki
Zarzycki Jakub
Ars de omnibus coloribus. Traktat malarski z około 1425 roku - Jacek Tomaszewski
Książka
42,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ars de omnibus coloribus. Traktat malarski z około 1425 roku
Jacek Tomaszewski
Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła - Florence Gentner
Książka
129,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Monet. Podróże. W poszukiwaniu światła
Florence Gentner
Sandro Botticelli. Mistrz florenckiego renesansu - Luba Ristujczina
Książka
66,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sandro Botticelli. Mistrz florenckiego renesansu
Luba Ristujczina
Box 100 na 100 Muzyczne Dekady Wolności wersja Polska - Praca zbiorowa
Książka
149,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Box 100 na 100 Muzyczne Dekady Wolności wersja Polska
Praca zbiorowa
Piet Oudolf. Twórca ogrodów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
199,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piet Oudolf. Twórca ogrodów
Opracowanie Zbiorowe
O sztuce wyd. 2026 - Ernst Hans Gombrich
Książka
143,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
249,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
O sztuce wyd. 2026
Ernst Hans Gombrich
Pyrlik, Wiatyk, Mulimare. Studenckie życie kulturalne w Bytomiu 1965–1989 - Marcin Hałaś
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pyrlik, Wiatyk, Mulimare. Studenckie życie kulturalne w Bytomiu 1965–1989
Marcin Hałaś
Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova - Julian Johnson
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova
Julian Johnson
The Rolling Stones On Tour - Paul Sexton
Książka
118,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
The Rolling Stones On Tour
Paul Sexton
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2 - Katarzyna Matul
Książka
40,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2
Katarzyna Matul
Sztuka dla dociekliwych - Schneider Laurie Leonie
Książka
34,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka dla dociekliwych
Schneider Laurie Leonie
Bach, Beethoven i dziewczyny - Barber David W.
Książka
32,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bach, Beethoven i dziewczyny
Barber David W.
Etiudy na fortepian, op. 100 - Johann Friedrich Burgmuller
Książka
26,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Etiudy na fortepian, op. 100
Johann Friedrich Burgmuller
Dom polski. Meblościanka z pikasami wyd. 2 - Małgorzata Czyńska
Książka
36,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dom polski. Meblościanka z pikasami wyd. 2
Małgorzata Czyńska
Szaleństwo upamiętniania - Michał Mencfel
Książka
74,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szaleństwo upamiętniania
Michał Mencfel
1000 filmów, które tworzą historię kina - Opracowanie Zbiorowe
Książka
79,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
1000 filmów, które tworzą historię kina
Opracowanie Zbiorowe
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
145,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Artemizja ekscentryczna 500 - Asia Graziano
Książka
87,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Artemizja ekscentryczna 500
Asia Graziano
Sekretny język roślin. Sztuka, przyroda, symbolizm - Hope B. Werness
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekretny język roślin. Sztuka, przyroda, symbolizm
Hope B. Werness
ORNO. Historia i drugie życie PRL-owskiej biżuterii - Myśliński Michał, Mazurek Paulina
Książka
46,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
ORNO. Historia i drugie życie PRL-owskiej biżuterii
Myśliński Michał, Mazurek Paulina
Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała
Książka
20,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania
Edyta Niemiec-Szywała
Box - "100 na 100", Muzyczne Dekady Wolności - wersja Angielska - Praca zbiorowa
Książka
80,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
140,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Box - "100 na 100", Muzyczne Dekady Wolności - wersja Angielska
Praca zbiorowa

Inne książki Barbara Jakimowicz-Klein

 Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
58,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
18,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta antyreumatyczna - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta antyreumatyczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
106,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia grecka - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
160,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia grecka
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta odpornościowa wyd. 2 - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
47,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta odpornościowa wyd. 2
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta dla mózgu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
32,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla mózgu
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia diabetyków - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
39,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia diabetyków
Barbara Jakimowicz-Klein
Dla twoich zdrowych oczu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
39,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dla twoich zdrowych oczu
Barbara Jakimowicz-Klein
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
24,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia
Barbara Jakimowicz-Klein

Oceny i recenzje książki Kuchnia Wielkopolska

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Czosnek dla zdrowia. Żywienie medyczne - Elżbieta Frankowska
Książka
27,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czosnek dla zdrowia. Żywienie medyczne
Elżbieta Frankowska
Stara baśń TW - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
160,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stara baśń TW
Józef Ignacy Kraszewski
Skradziony relikwiarz - Jan Kąkol
Książka
10,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,62 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skradziony relikwiarz
Jan Kąkol
Młodzi piszą... wakacje - Praca zbiorowa
Książka
9,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
9,89 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młodzi piszą... wakacje
Praca zbiorowa
Mózg i mgła. Jak obniżyć ryzyko demencji... - Lech Tkaczyk
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mózg i mgła. Jak obniżyć ryzyko demencji...
Lech Tkaczyk
W pustyni i w puszczy TW - Henryk Sienkiewicz
Książka
143,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
175,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W pustyni i w puszczy TW
Henryk Sienkiewicz
Sennik - Krauze Anna Maria
Książka
19,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sennik
Krauze Anna Maria
Męskość w pigułce - Kolster Bernard C.
Książka
10,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,61 zł  - sugerowana cena detaliczna
Męskość w pigułce
Kolster Bernard C.
Przedwiośnie - Stefan Żeromski
Książka
143,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
175,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedwiośnie
Stefan Żeromski
Scenariusze do bajek dla przedszkoli .. T.1 + CD - Lech Tkaczyk
Książka
62,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Scenariusze do bajek dla przedszkoli .. T.1 + CD
Lech Tkaczyk
Hrabina Cosel - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
114,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
140,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hrabina Cosel
Józef Ignacy Kraszewski
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Granica - Zofia Nałkowska
Książka
90,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Granica
Zofia Nałkowska
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Ogród życzeń - Adam I Barbara Podgórscy
Książka
27,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogród życzeń
Adam I Barbara Podgórscy
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Wiersze sercem pisane 12 - Praca zbiorowa
Książka
24,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiersze sercem pisane 12
Praca zbiorowa
Opuszkiem słowa - Jerzy Mróz
Książka
24,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opuszkiem słowa
Jerzy Mróz
Ajurweda - Elżbieta Libiszewska-Kindler
Książka
27,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ajurweda
Elżbieta Libiszewska-Kindler
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram