Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kuchnia Wielkopolska Barbara Jakimowicz-Klein
Książka

Kuchnia Wielkopolska
126,73 zł
195,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Astrum
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
Kuchnia Wielkopolska
126,73 zł

O książce Kuchnia Wielkopolska

Czy lubicie potrawy o wyjątkowej prostocie i niezapomnianym smaku? Jeśli tak, to dobrze trafiliście. Trzymacie w ręce książkę autorstwa Barbary Jakimowicz-Klien, która w niezwykle prosty i przystępny sposób przybliża nam jedną z ciekawszych kuchni w Polsce, kuchnię wielkopolską. W książce znalazły się przepisy zarówno na potrawy codzienne, jak i te przygotowane z okazji świąt i ważnych uroczystości. Są to przede wszystkim przepisy na potrawy charakterystyczne dla tradycyjnej kuchni wielkopolskiej. Niektóre, szczególnie interesujące receptury, pochodzą bezpośrednio ze starych ksiąg kucharskich, z zachowaniem oryginalnej pisowni i gwarowych określeń, zachęcając tym Państwa do kontynuowania tradycji kuchni wielkopolskiej. Autorka przedstawia rys historyczny tradycji kulinarnych obszaru Wielkopolski, w tym wielkie zamiłowanie Wielkopolan do sosów, które nazywano gąszczami: żółty zaprawiony szafranem, szary z cebuli, czarny z powideł czy z soku wiśniowego lub z żurawin, i wreszcie ulubiony sos chrzanowy. Poznaniacy nie stronili też od bigosu, kapusty kiszonej ze słoniną, kaszy jaglanej, klusek. Specjalnością kuchni ziemiańskiej były pasztety. Potrawą zjawiającą się często na stole, specjalnie wysoko cenioną przez Wielkopolan, były ryby. Znano też ostrygi, kawior, jadano potrawy z raków i ślimaków. Spożywano także dużo grzybów, a wśród warzyw ceniono wysoko szparagi i sałaty. Na deser podawano różnego rodzaju wypieki, jak na przykład baby muślinowe czy szafranowe, a toasty wznoszono winem, piwem lub miodem. Aż ślinka cieknie! Zatem zapraszamy do lektury, a potem do kuchni.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia Wielkopolska

Wydawnictwo: Astrum
EAN: 9788367250191
Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Astrum
Norwida 19/6
50-374 Wrocław
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia Wielkopolska

 Arcydzieła wzornictwa - Hodge Susie
Książka
50,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arcydzieła wzornictwa
Hodge Susie
Beksiński 6. Miniatura albumu - Wiesław Banach
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński 6. Miniatura albumu
Wiesław Banach
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2 - Katarzyna Matul
Książka
40,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2
Katarzyna Matul
Marek Grechuta. Piosenki na głos, fortepian i gitarę - Krywopust Bohdan opracowanie
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Marek Grechuta. Piosenki na głos, fortepian i gitarę
Krywopust Bohdan opracowanie
Pankiewicz. Zbliżenia - Kozakowska-Zaucha Urszula
Książka
107,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pankiewicz. Zbliżenia
Kozakowska-Zaucha Urszula
Szaleństwo upamiętniania - Michał Mencfel
Książka
75,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szaleństwo upamiętniania
Michał Mencfel
Dostrzec inny wymiar - Janusz Marek
Książka
88,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
125,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dostrzec inny wymiar
Janusz Marek
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej - Tomasz Szymański
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ukryte na widoku. 101 opowieści o sztuce w przestrzeni publicznej
Tomasz Szymański
Podróżnicy. Sztuki teatralne - Paweł Mossakowski
Książka
34,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróżnicy. Sztuki teatralne
Paweł Mossakowski
Nienakręcone, niewystawione, nieopublikowane - Ingmar Bergman
Książka
48,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nienakręcone, niewystawione, nieopublikowane
Ingmar Bergman
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
133,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku - Żebrowski Mateusz
Książka
30,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku
Żebrowski Mateusz
Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi - Józef Kelera
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krótka historia teatru w Europie. Tom drugi
Józef Kelera
Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski - Izabela Kowalczyk
Książka
33,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski
Izabela Kowalczyk
Beksiński 6 - Wiesław Banach
Książka
63,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński 6
Wiesław Banach
Mistrzowie gitary. Fernando Sor - red. M. Pawełek
Książka
41,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,28 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mistrzowie gitary. Fernando Sor
red. M. Pawełek
Pojedynek z ptakami. Warsztat i przygody fotografów przyrody - Kłosowski Tomasz
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pojedynek z ptakami. Warsztat i przygody fotografów przyrody
Kłosowski Tomasz
Jak łączyć drewno. Przewodnik po złączach stolarskich - Noll Terrie
Książka
57,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak łączyć drewno. Przewodnik po złączach stolarskich
Noll Terrie
Impas wyd. 2 - Maria Poprzęcka
Książka
54,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Impas wyd. 2
Maria Poprzęcka
Rzeźbiarki - Dagmara Budzbon-Szymańska
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rzeźbiarki
Dagmara Budzbon-Szymańska
Aleksander Gierymski - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aleksander Gierymski
Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990 - Radosław Domke
Książka
38,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990
Radosław Domke
Malarstwo polskie XIX i XX wieku - Eligiusz Niewiadomski
Książka
95,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malarstwo polskie XIX i XX wieku
Eligiusz Niewiadomski
Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich - Federica Millozzi
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Giotto. Życie Maryi i Jezusa. Kaplica Scrovegnich
Federica Millozzi
Peter Paul Rubens. Mistrz barokowej formy - Sławomir Cendrowski
Książka
77,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peter Paul Rubens. Mistrz barokowej formy
Sławomir Cendrowski
Skandale w sztuce. Sztuka i życie - Magdalena Ujma
Książka
49,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skandale w sztuce. Sztuka i życie
Magdalena Ujma
07 zgłoś się. Milicyjny serial wszech czasów - Rafał Dajbor
Książka
37,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
07 zgłoś się. Milicyjny serial wszech czasów
Rafał Dajbor
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd
Opracowanie Zbiorowe
Bach, Beethoven i dziewczyny - Barber David W.
Książka
37,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bach, Beethoven i dziewczyny
Barber David W.
Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania
Edyta Niemiec-Szywała

Inne książki Barbara Jakimowicz-Klein

 Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
18,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta antyreumatyczna - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
38,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta antyreumatyczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia grecka - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
159,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia grecka
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta odpornościowa wyd. 2 - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta odpornościowa wyd. 2
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta dla mózgu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla mózgu
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia diabetyków - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
30,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia diabetyków
Barbara Jakimowicz-Klein
Dla twoich zdrowych oczu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dla twoich zdrowych oczu
Barbara Jakimowicz-Klein
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia
Barbara Jakimowicz-Klein

Oceny i recenzje książki Kuchnia Wielkopolska

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Kiwony - Dołęga-Mostowicz Tadeusz
Książka
108,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
140,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kiwony
Dołęga-Mostowicz Tadeusz
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ajurweda - Elżbieta Libiszewska-Kindler
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
27,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ajurweda
Elżbieta Libiszewska-Kindler
Diabeł - Józef Ignacy Kraszewski
Książka
116,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diabeł
Józef Ignacy Kraszewski
Haiku Słowo jak ziarno Tomik poetycki - Bury Maria
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Haiku Słowo jak ziarno Tomik poetycki
Bury Maria
Młodzi piszą... wakacje - Praca zbiorowa
Książka
9,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
9,89 zł  - sugerowana cena detaliczna
Młodzi piszą... wakacje
Praca zbiorowa
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Modne imiona - Iwona Huchla
Książka
59,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Modne imiona
Iwona Huchla
Agady Talmudyczne - Friedman Michał
Książka
155,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
240,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Agady Talmudyczne
Friedman Michał
Fanaberie - Renata Majak
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fanaberie
Renata Majak
My baby ze wsi. Lata 1900-1945 - Anna Nowak
Książka
44,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
My baby ze wsi. Lata 1900-1945
Anna Nowak
Na wyciągnięcie słów - Agnieszka Krupicka
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na wyciągnięcie słów
Agnieszka Krupicka
Piotr Zaufał - Alek Skarga
Książka
19,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Piotr Zaufał
Alek Skarga
Rozmówki polsko-angielskie dla wyjeżdżających... - Henger Kamila Anna
Książka
22,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmówki polsko-angielskie dla wyjeżdżających...
Henger Kamila Anna
Baran znaki zodiaku a kamienie lecznicze - Ardianna Kostelenko
Książka
14,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran znaki zodiaku a kamienie lecznicze
Ardianna Kostelenko
Nad Niemnem - Eliza Orzeszkowa
Książka
151,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nad Niemnem
Eliza Orzeszkowa
Sennik - Krauze Anna Maria
Książka
19,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sennik
Krauze Anna Maria
Rytuał Zanurzania - Wojciech Bieluń (Targosz)
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rytuał Zanurzania
Wojciech Bieluń (Targosz)
W pustyni i w puszczy TW - Henryk Sienkiewicz
Książka
136,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
175,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W pustyni i w puszczy TW
Henryk Sienkiewicz
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram