Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kuchnia Wielkopolska Barbara Jakimowicz-Klein
Książka

Kuchnia Wielkopolska
139,40 zł
195,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Astrum
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Zobacz więcej
Kuchnia Wielkopolska
139,40 zł

O książce Kuchnia Wielkopolska

Czy lubicie potrawy o wyjątkowej prostocie i niezapomnianym smaku? Jeśli tak, to dobrze trafiliście. Trzymacie w ręce książkę autorstwa Barbary Jakimowicz-Klien, która w niezwykle prosty i przystępny sposób przybliża nam jedną z ciekawszych kuchni w Polsce, kuchnię wielkopolską. W książce znalazły się przepisy zarówno na potrawy codzienne, jak i te przygotowane z okazji świąt i ważnych uroczystości. Są to przede wszystkim przepisy na potrawy charakterystyczne dla tradycyjnej kuchni wielkopolskiej. Niektóre, szczególnie interesujące receptury, pochodzą bezpośrednio ze starych ksiąg kucharskich, z zachowaniem oryginalnej pisowni i gwarowych określeń, zachęcając tym Państwa do kontynuowania tradycji kuchni wielkopolskiej. Autorka przedstawia rys historyczny tradycji kulinarnych obszaru Wielkopolski, w tym wielkie zamiłowanie Wielkopolan do sosów, które nazywano gąszczami: żółty zaprawiony szafranem, szary z cebuli, czarny z powideł czy z soku wiśniowego lub z żurawin, i wreszcie ulubiony sos chrzanowy. Poznaniacy nie stronili też od bigosu, kapusty kiszonej ze słoniną, kaszy jaglanej, klusek. Specjalnością kuchni ziemiańskiej były pasztety. Potrawą zjawiającą się często na stole, specjalnie wysoko cenioną przez Wielkopolan, były ryby. Znano też ostrygi, kawior, jadano potrawy z raków i ślimaków. Spożywano także dużo grzybów, a wśród warzyw ceniono wysoko szparagi i sałaty. Na deser podawano różnego rodzaju wypieki, jak na przykład baby muślinowe czy szafranowe, a toasty wznoszono winem, piwem lub miodem. Aż ślinka cieknie! Zatem zapraszamy do lektury, a potem do kuchni.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia Wielkopolska

Wydawnictwo: Astrum
EAN: 9788367250191
Autor: Barbara Jakimowicz-Klein
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 360
Format: 21.0x29.0cm
Rok wydania: 2022
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Astrum
Norwida 19/6
50-374 Wrocław
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia Wielkopolska

 Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2 - Katarzyna Matul
Książka
40,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak to było możliwe? O powstawaniu Międzynarodowego Biennale Plakatu w Warszawie wyd. 2
Katarzyna Matul
Zbieracze i osobliwości. Paryż-Wenecja XVI-XVIII wiek wyd. 2 - Pomian Krzysztof
Książka
90,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbieracze i osobliwości. Paryż-Wenecja XVI-XVIII wiek wyd. 2
Pomian Krzysztof
Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski - Izabela Kowalczyk
Książka
33,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wraz z Innymi. Artystyczne praktyki troski
Izabela Kowalczyk
Sztuka ikony - Tania Velmans
Książka
128,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
220,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka ikony
Tania Velmans
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990 - Radosław Domke
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
PRL, kamera, akcja! Obraz społeczeństwa polskiego w filmach fabularnych i serialach lat 1968-1990
Radosław Domke
Mistrzowie gitary. Fernando Sor - red. M. Pawełek
Książka
41,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,28 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mistrzowie gitary. Fernando Sor
red. M. Pawełek
Dizajn i emocje. Dlaczego rzeczy przypadają nam do serca (albo działają na nerwy) - Don Norman
Książka
50,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dizajn i emocje. Dlaczego rzeczy przypadają nam do serca (albo działają na nerwy)
Don Norman
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd - Opracowanie Zbiorowe
Książka
62,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nostalgia Poszukiwacze gasnących gwiazd
Opracowanie Zbiorowe
Sentencje łacińskie w.2 - Marek Dubiński
Książka
139,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
280,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sentencje łacińskie w.2
Marek Dubiński
Aleksander Gierymski - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Aleksander Gierymski
Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Beksiński 6 - Wiesław Banach
Książka
63,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Beksiński 6
Wiesław Banach
Bułhak. Fotografia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
20,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bułhak. Fotografia
Opracowanie Zbiorowe
Arcydzieła sztuki i tajemnica śmierci - Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz
Książka
38,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arcydzieła sztuki i tajemnica śmierci
Joanna Łenyk-Barszcz, Przemysław Barszcz
Pankiewicz. Zbliżenia - Kozakowska-Zaucha Urszula
Książka
107,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pankiewicz. Zbliżenia
Kozakowska-Zaucha Urszula
Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova - Julian Johnson
Książka
44,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas rozstrojony Muzyka i nadejście ery nowoczesnej Biblioteka Res Facta Nova
Julian Johnson
Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku - Żebrowski Mateusz
Książka
30,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ojczyzny magiczne i ich twórcy w literaturze i filmie na przełomie XX i XXI wieku
Żebrowski Mateusz
Witkacy. Demon i skandalista - Anna Żakiewicz
Książka
77,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Witkacy. Demon i skandalista
Anna Żakiewicz
Impas wyd. 2 - Maria Poprzęcka
Książka
55,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Impas wyd. 2
Maria Poprzęcka
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe - ks. Kawecki Witold
Książka
46,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włoskie skarby – kulturowe, artystyczne i duchowe
ks. Kawecki Witold
Bezformie: sposób użycia - Yve-Alain Bois
Książka
58,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezformie: sposób użycia
Yve-Alain Bois
Czarna róża - Napieralski Karol
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarna róża
Napieralski Karol
Ludzie czerwonego słońca - Rafał Wojasiński
Książka
22,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludzie czerwonego słońca
Rafał Wojasiński
Jack - Grzegorz Wysocki
Książka
24,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jack
Grzegorz Wysocki
Peter Paul Rubens. Mistrz barokowej formy - Sławomir Cendrowski
Książka
77,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Peter Paul Rubens. Mistrz barokowej formy
Sławomir Cendrowski
Podróżnicy. Sztuki teatralne - Paweł Mossakowski
Książka
34,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podróżnicy. Sztuki teatralne
Paweł Mossakowski
Dostrzec inny wymiar - Janusz Marek
Książka
88,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
125,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dostrzec inny wymiar
Janusz Marek
Dasein na wielkim ekranie, czyli filozofia Martina Heideggera w filmach - Butrym Martyna
Książka
24,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dasein na wielkim ekranie, czyli filozofia Martina Heideggera w filmach
Butrym Martyna
Rychter-Janowska. Malarstwo - Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rychter-Janowska. Malarstwo
Krzysztofowicz-Kozakowska Stefania
Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania - Edyta Niemiec-Szywała
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gustav Klimt. Zeszyt do kolorowania
Edyta Niemiec-Szywała
19 południk i inne sztuki - Juliusz Machulski
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,91 zł  - sugerowana cena detaliczna
19 południk i inne sztuki
Juliusz Machulski

Inne książki Barbara Jakimowicz-Klein

 Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Koziorożec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Wina i nalewki lecznicze - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
18,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wina i nalewki lecznicze
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta antyreumatyczna - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
38,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta antyreumatyczna
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
91,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia grecka - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
159,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia grecka
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta odpornościowa wyd. 2 - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
26,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta odpornościowa wyd. 2
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta dla mózgu - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla mózgu
Barbara Jakimowicz-Klein
Kuchnia diabetyków - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia diabetyków
Barbara Jakimowicz-Klein
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
22,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Alergia u dzieci i dorosłych. Profilaktyka i skuteczne metody leczenia
Barbara Jakimowicz-Klein
Kalendarium świąt kościelnych - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
33,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kalendarium świąt kościelnych
Barbara Jakimowicz-Klein

Oceny i recenzje książki Kuchnia Wielkopolska

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Fanaberie - Renata Majak
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fanaberie
Renata Majak
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Don Kichot z La Manchy - Cervantes de Miguel
Książka
108,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
140,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Don Kichot z La Manchy
Cervantes de Miguel
Krówka Zaza i jej przyjaciele - Ilona Tront
Książka
37,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krówka Zaza i jej przyjaciele
Ilona Tront
Przedwiośnie - Stefan Żeromski
Książka
93,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przedwiośnie
Stefan Żeromski
Nad Niemnem - Eliza Orzeszkowa
Książka
151,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
195,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nad Niemnem
Eliza Orzeszkowa
Zosia i tajemnica lasu - Gawłowski Dominik
Książka
21,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zosia i tajemnica lasu
Gawłowski Dominik
Szantaż - Jan Kąkol
Książka
10,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
10,62 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szantaż
Jan Kąkol
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Małgorzata Borgman
Ogrody listów miłosnych. Od Owidiusza do... - Marlena Krzyżostaniak
Książka
44,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ogrody listów miłosnych. Od Owidiusza do...
Marlena Krzyżostaniak
Na wyciągnięcie słów - Agnieszka Krupicka
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na wyciągnięcie słów
Agnieszka Krupicka
Rozmówki polsko-angielskie dla wyjeżdżających... - Henger Kamila Anna
Książka
22,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmówki polsko-angielskie dla wyjeżdżających...
Henger Kamila Anna
Baran znaki zodiaku a kamienie lecznicze - Ardianna Kostelenko
Książka
14,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran znaki zodiaku a kamienie lecznicze
Ardianna Kostelenko
Arka Akadu - Alek Skarga
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arka Akadu
Alek Skarga
Sennik - Krauze Anna Maria
Książka
19,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sennik
Krauze Anna Maria
Autoterapia - Elżbieta Książek
Książka
22,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Autoterapia
Elżbieta Książek
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Zielona sukienka - Iwona Włodarska
Książka
23,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
25,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zielona sukienka
Iwona Włodarska
W pustyni i w puszczy BR - Henryk Sienkiewicz
Książka
93,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
120,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
W pustyni i w puszczy BR
Henryk Sienkiewicz
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram