Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa Zuza Zak
Książka

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
51,79 zł
98,70 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Promise
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
51,79 zł

O książce Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

W krajach bałtyckich spotykają się dwa światy – Bałtyk łączy Europę Wschodnią ze Skandynawią, co pociąga za sobą wpływy kulinarne i wymianę kulturową GŁÓWNE ZALETY • Oryginalne przepisy oparte na doświadczeniach kulinarnych autorki i jej kontaktach osobistych • Apetyt na specjały kuchni regionalnej z niedawno spopularyzowanych miejsc turystycznych • Trzy bałtyckie stolice, Tallin (Estonia), Wilno (Litwa) i Ryga (Łotwa), wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i zyskujące na popularności kierunki podróży – tylko w 2018 roku Estonię odwiedziło ponad 2,1 mln turystów z zagranicy (źródło: visitestonia.com/en) O KSIĄŻCE „Bursztyn i żyto” przybliża nam interesują część Europy, oprowadza nas po jej stolicach, opowiada jej dzieje i odkrywa dynamiczny, nowy styl gotowania. Tamtejsza kuchnia, przedstawiona na tle bogatej historii i kultury krajów bałtyckich, jest bramą do lepszego zrozumienia tego regionu i mentalności jego mieszkańców. Przepisy – osadzone w bałtyckiej tradycji, a jednocześnie inspirowane współczesnymi trendami – są nowoczesne, niepowtarzalne i łatwe do odtworzenia w domu. Otwierają przed nami nowe kulinarne horyzonty. Między przepisy i opowieści o podróżach zostały wplecione urywki poezji, literatury, pieśni i przysłów, co sprawia, że ta książka to zarówno kulturowy punkt odniesienia dla podróżników, jak i wizytówka tętniącej życiem kuchni krajów bałtyckich. Kategoria: kuchnia narodowa i regionalna O AUTORCE Debiutancka książka kucharska Zuzy Zak „Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie” została wydana w sześciu krajach, a w Wielkiej Brytanii wyprzedana jako jedna z najlepszych książek kulinarnych roku 2016 stacji BBC Radio 4. Według The Independent Newspaper „uchwyciła ona ducha narodu”. Autorka urodziła się w 1979 roku, w PRL-u. Jako ośmiolatka przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii. Przez osiem lat pracowała w telewizji. W październiku 2019 roku, w prestiżowej School of Slavonic and East European Studies (UCL London) zaczęła pracę doktorską poświęconą sztuce kulinarnej. Kontynuuje badania nad kuchnią wschodnioeuropejską z perspektywy społeczno-kulturowej, przez pryzmat antropologa kultury. „Co za radość… wspaniała kuchnia bałtycka… Radość sprawi mi zarówno lektura tej cudownej książki, jak i gotowanie według niej”. OLIA HERCULES „Plastry miodu, kłosy żyta, ruta, tulipany i lilie. Ociężałe, łakome na miód niedźwiedzie. Żywica sosnowa – złocisty bursztyn, bałtycka piana powoli niknąca w bursztynowym piasku”. „Biały całun”, Antanas Škema

Szczegółowe informacje na temat książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Wydawnictwo: Promise
EAN: 9788375414486
Autor: Zuza Zak
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-05-21
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: APN Promise S.A.
Domaniewska 44a
02-672 Warsaw
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

 Polska z lotu ptaka - Opracowanie Zbiorowe
Książka
40,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska z lotu ptaka
Opracowanie Zbiorowe
Mapa Austria 1:300 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa Austria 1:300 000
Opracowanie Zbiorowe
Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000
Czarnogóra. Czarna perła Adriatyku i życie w rytmie polako, polako - Krause-Radović Anna
Książka
38,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarnogóra. Czarna perła Adriatyku i życie w rytmie polako, polako
Krause-Radović Anna
Rumunia. Albastru, ciorba i wino - Agnieszka Krawczyk
Książka
30,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rumunia. Albastru, ciorba i wino
Agnieszka Krawczyk
Wybrzeże Bałtyku zestaw 5 map turystycznych 1:50 000
Książka
45,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wybrzeże Bałtyku zestaw 5 map turystycznych 1:50 000
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 2 Mrzeżyno Kołobrzeg Jarosławiec 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
16,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 2 Mrzeżyno Kołobrzeg Jarosławiec 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Macedonia Północna - Aleksandra Zagórska-Chabros
Książka
25,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Macedonia Północna
Aleksandra Zagórska-Chabros
Sekrety Polesia Lubelskiego - Hanna Pawłowska
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety Polesia Lubelskiego
Hanna Pawłowska
Bali. Opowieść Polki o życiu w balijskiej wiosce, gdzie codzienność staje się rytuałem - Łysko Arenika
Książka
47,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bali. Opowieść Polki o życiu w balijskiej wiosce, gdzie codzienność staje się rytuałem
Łysko Arenika
Chorwacja. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Di Duca Marc
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chorwacja. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Di Duca Marc
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 1 Wolin Świnoujście Dziwnów Niechorze 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
16,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 1 Wolin Świnoujście Dziwnów Niechorze 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Islandia Zestaw Przewodnikowy 3w1 2026 - Aleksandra Trojnar
Książka
66,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Islandia Zestaw Przewodnikowy 3w1 2026
Aleksandra Trojnar
Belgrad i Serbia - Aleksandra Zagórska-Chabros
Książka
25,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Belgrad i Serbia
Aleksandra Zagórska-Chabros
O krok od Rzymu. Szybkie wypady w ciekawe zakątki wokół Wiecznego Miasta - Kamińska Barbara
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
O krok od Rzymu. Szybkie wypady w ciekawe zakątki wokół Wiecznego Miasta
Kamińska Barbara
Wyspy Owcze - Maciej Brencz
Książka
30,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspy Owcze
Maciej Brencz
Babiogórski Park Narodowy kieszonkowa laminowana mapa turystyczna 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
24,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Babiogórski Park Narodowy kieszonkowa laminowana mapa turystyczna 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Toskania z plecakiem. Najpiękniejsze szlaki piesze - Katarzyna Nowacka
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Toskania z plecakiem. Najpiękniejsze szlaki piesze
Katarzyna Nowacka
Bośnia i Hercegowina nieoczywista - Beata Pomykalska, Paweł Pomykalski
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bośnia i Hercegowina nieoczywista
Beata Pomykalska, Paweł Pomykalski
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 4 Karwia Władysławowo Hel Gdynia 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
16,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 4 Karwia Władysławowo Hel Gdynia 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Rowerowe kroniki wolności - Andrzej Kujawa
Książka
34,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rowerowe kroniki wolności
Andrzej Kujawa
Polska z dzieckiem. Niezwykłe pomysły na rodzinne podróże - Mikołaj Gospodarek
Książka
53,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska z dzieckiem. Niezwykłe pomysły na rodzinne podróże
Mikołaj Gospodarek
Sekrety Śląska Cieszyńskiego - Wolff Tomasz
Książka
35,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety Śląska Cieszyńskiego
Wolff Tomasz
Kraków. Portret miasta. Portrait of the city - Magda Popek
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kraków. Portret miasta. Portrait of the city
Magda Popek
Polska laminowana mapa samochodowa 1:1 000 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
24,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska laminowana mapa samochodowa 1:1 000 000
Opracowanie Zbiorowe
Malta. Wyspa pełna smaków - Piotr Ibrahim Kalwas
Książka
47,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Malta. Wyspa pełna smaków
Piotr Ibrahim Kalwas
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów - Mikołaj Gospodarek
Książka
51,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów
Mikołaj Gospodarek
Wrocław foliowany plan miasta 1:22 500 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
22,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław foliowany plan miasta 1:22 500
Opracowanie Zbiorowe
InstaKraków. Subiektywny przewodnik po mieście, o którym wszyscy już wszystko wiedzą. Albo tak im się wydaje - Kasprowicz Małgorzata
Książka
47,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
InstaKraków. Subiektywny przewodnik po mieście, o którym wszyscy już wszystko wiedzą. Albo tak im się wydaje
Kasprowicz Małgorzata
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
38,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe

Inne książki Zuza Zak

 Polska New Polish Cooking New Polish Cooking - Zuza Zak
Książka
111,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska New Polish Cooking New Polish Cooking
Zuza Zak

Oceny i recenzje książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Średnia ocen:
10.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Walczące Roboty - Alexander Gwynne
Książka
17,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walczące Roboty
Alexander Gwynne
Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku - Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku
Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin
Zabawa z papierem - Lydia Crook
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zabawa z papierem
Lydia Crook
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie - Adam Lashinsky
Książka
22,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie
Adam Lashinsky
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii - Marta Banaszek
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii
Marta Banaszek
Historia Pokemonów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia Pokemonów
Opracowanie Zbiorowe
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej - Alice Zaslavsky
Książka
84,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej
Alice Zaslavsky
Budowanie lepszego biznesu z użyciem metody LEGO Serious Play - Kristiansen Per, Rasmussen Robert
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Budowanie lepszego biznesu z użyciem metody LEGO Serious Play
Kristiansen Per, Rasmussen Robert
Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami - Carlos Lischetti
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami
Carlos Lischetti
Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source - Banzi Massimo, Shiloh Michael
Książka
29,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source
Banzi Massimo, Shiloh Michael
AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner
Książka
56,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
AirFryer na co dzień + Ściągawka 140 prostych przepisów na pyszne dania z frytkownicy beztłuszczowej
Sam Milner, Dom Milner
Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu
Opracowanie Zbiorowe
Jestem tu tylko na deser Makaroniki babeczki lody gofry i inne smakołyki - Caroline Khoo
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jestem tu tylko na deser Makaroniki babeczki lody gofry i inne smakołyki
Caroline Khoo
Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów - Isogawa Yoshihito
Książka
59,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów
Isogawa Yoshihito
Tajniki czekolady Przepisy, wskazówki i techniki nagradzanego mistrza cukiernictwa - Mark Tilling
Książka
53,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajniki czekolady Przepisy, wskazówki i techniki nagradzanego mistrza cukiernictwa
Mark Tilling
Wielka księga Mario Kompletny przewodnik po najbardziej ikonicznej postaci z gier - Opracowanie Zbiorowe
Książka
67,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga Mario Kompletny przewodnik po najbardziej ikonicznej postaci z gier
Opracowanie Zbiorowe
Sztuka dekoracji cukierniczej Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen - Opracowanie Zbiorowe
Książka
119,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
235,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka dekoracji cukierniczej Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen
Opracowanie Zbiorowe
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera - pr. zbiorowa
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera
pr. zbiorowa
Artystyczne dekoracje tortów Autorstwa dwunastu najlepszych projektantek - Opracowanie Zbiorowe
Książka
99,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Artystyczne dekoracje tortów Autorstwa dwunastu najlepszych projektantek
Opracowanie Zbiorowe
Brawl Stars Kompletny przewodnik - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brawl Stars Kompletny przewodnik
Opracowanie Zbiorowe
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram