Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa Zuza Zak
Książka

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
51,79 zł
98,70 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy 2026-07-28
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Promise
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
51,79 zł

O książce Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

W krajach bałtyckich spotykają się dwa światy – Bałtyk łączy Europę Wschodnią ze Skandynawią, co pociąga za sobą wpływy kulinarne i wymianę kulturową GŁÓWNE ZALETY • Oryginalne przepisy oparte na doświadczeniach kulinarnych autorki i jej kontaktach osobistych • Apetyt na specjały kuchni regionalnej z niedawno spopularyzowanych miejsc turystycznych • Trzy bałtyckie stolice, Tallin (Estonia), Wilno (Litwa) i Ryga (Łotwa), wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i zyskujące na popularności kierunki podróży – tylko w 2018 roku Estonię odwiedziło ponad 2,1 mln turystów z zagranicy (źródło: visitestonia.com/en) O KSIĄŻCE „Bursztyn i żyto” przybliża nam interesują część Europy, oprowadza nas po jej stolicach, opowiada jej dzieje i odkrywa dynamiczny, nowy styl gotowania. Tamtejsza kuchnia, przedstawiona na tle bogatej historii i kultury krajów bałtyckich, jest bramą do lepszego zrozumienia tego regionu i mentalności jego mieszkańców. Przepisy – osadzone w bałtyckiej tradycji, a jednocześnie inspirowane współczesnymi trendami – są nowoczesne, niepowtarzalne i łatwe do odtworzenia w domu. Otwierają przed nami nowe kulinarne horyzonty. Między przepisy i opowieści o podróżach zostały wplecione urywki poezji, literatury, pieśni i przysłów, co sprawia, że ta książka to zarówno kulturowy punkt odniesienia dla podróżników, jak i wizytówka tętniącej życiem kuchni krajów bałtyckich. Kategoria: kuchnia narodowa i regionalna O AUTORCE Debiutancka książka kucharska Zuzy Zak „Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie” została wydana w sześciu krajach, a w Wielkiej Brytanii wyprzedana jako jedna z najlepszych książek kulinarnych roku 2016 stacji BBC Radio 4. Według The Independent Newspaper „uchwyciła ona ducha narodu”. Autorka urodziła się w 1979 roku, w PRL-u. Jako ośmiolatka przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii. Przez osiem lat pracowała w telewizji. W październiku 2019 roku, w prestiżowej School of Slavonic and East European Studies (UCL London) zaczęła pracę doktorską poświęconą sztuce kulinarnej. Kontynuuje badania nad kuchnią wschodnioeuropejską z perspektywy społeczno-kulturowej, przez pryzmat antropologa kultury. „Co za radość… wspaniała kuchnia bałtycka… Radość sprawi mi zarówno lektura tej cudownej książki, jak i gotowanie według niej”. OLIA HERCULES „Plastry miodu, kłosy żyta, ruta, tulipany i lilie. Ociężałe, łakome na miód niedźwiedzie. Żywica sosnowa – złocisty bursztyn, bałtycka piana powoli niknąca w bursztynowym piasku”. „Biały całun”, Antanas Škema

Szczegółowe informacje na temat książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Wydawnictwo: Promise
EAN: 9788375414486
Autor: Zuza Zak
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-05-21
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: APN Promise S.A.
Domaniewska 44a
02-672 Warsaw
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

 Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000
Ateny i Attyka - Karagiannaki Renata
Książka
25,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ateny i Attyka
Karagiannaki Renata
Toskania z plecakiem. Najpiękniejsze szlaki piesze - Katarzyna Nowacka
Książka
40,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Toskania z plecakiem. Najpiękniejsze szlaki piesze
Katarzyna Nowacka
Polska z dzieckiem. Niezwykłe pomysły na rodzinne podróże - Mikołaj Gospodarek
Książka
50,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska z dzieckiem. Niezwykłe pomysły na rodzinne podróże
Mikołaj Gospodarek
Islandia Zestaw Przewodnikowy 3w1 2026 - Aleksandra Trojnar
Książka
67,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Islandia Zestaw Przewodnikowy 3w1 2026
Aleksandra Trojnar
Wybrzeże Bałtyku zestaw 5 map turystycznych 1:50 000
Książka
45,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wybrzeże Bałtyku zestaw 5 map turystycznych 1:50 000
Praga Zestaw Przewodnikowy 2w1 light 2026 - Katarzyna Byrtek
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Praga Zestaw Przewodnikowy 2w1 light 2026
Katarzyna Byrtek
Rajskie wakacje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
40,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rajskie wakacje
Opracowanie Zbiorowe
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włochy. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Czarnogóra. Czarna perła Adriatyku i życie w rytmie polako, polako - Krause-Radović Anna
Książka
38,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czarnogóra. Czarna perła Adriatyku i życie w rytmie polako, polako
Krause-Radović Anna
Babiogórski Park Narodowy kieszonkowa laminowana mapa turystyczna 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
24,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Babiogórski Park Narodowy kieszonkowa laminowana mapa turystyczna 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Wrocław papierowy plan miasta 1:22 500 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
20,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław papierowy plan miasta 1:22 500
Opracowanie Zbiorowe
Wyspy Owcze - Maciej Brencz
Książka
30,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspy Owcze
Maciej Brencz
Wrocław foliowany plan miasta 1:22 500 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
22,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław foliowany plan miasta 1:22 500
Opracowanie Zbiorowe
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city - Bagiński Sebastian
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wrocław. Portret miasta. Portrait of the city
Bagiński Sebastian
Maluchami dookoła świata Wspomnienia z retro podróży - Janusz Chmiel
Książka
36,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maluchami dookoła świata Wspomnienia z retro podróży
Janusz Chmiel
Mapa turystyczna Tatry Polskie 1:30 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
18,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Tatry Polskie 1:30 000
Opracowanie Zbiorowe
Mapa Austria 1:300 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa Austria 1:300 000
Opracowanie Zbiorowe
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 5 Gdańsk Gdynia Sopot Mierzeja Wiślana 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
16,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 5 Gdańsk Gdynia Sopot Mierzeja Wiślana 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Puszcza Kampinoska laminowana mapa turystyczna 1:40 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
24,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Puszcza Kampinoska laminowana mapa turystyczna 1:40 000
Opracowanie Zbiorowe
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 4 Karwia Władysławowo Hel Gdynia 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
16,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 4 Karwia Władysławowo Hel Gdynia 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city - Mateusz Kaczyński
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warszawa. Portret miasta. Portrait of the city
Mateusz Kaczyński
Polska laminowana mapa samochodowa 1:1 000 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
25,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
36,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska laminowana mapa samochodowa 1:1 000 000
Opracowanie Zbiorowe
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 1 Wolin Świnoujście Dziwnów Niechorze 1:50 000 - Opracowanie Zbiorowe
Książka
16,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mapa turystyczna Wybrzeże Bałtyku 1 Wolin Świnoujście Dziwnów Niechorze 1:50 000
Opracowanie Zbiorowe
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii - Bartek Kieżun
Książka
53,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Via Flaminia. Opowieści z Umbrii
Bartek Kieżun
Polskie Parki Rozrywki 2026 - red. Zbigniew Franczukowski
Książka
31,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
47,25 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polskie Parki Rozrywki 2026
red. Zbigniew Franczukowski
Chorwacja. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Di Duca Marc
Książka
47,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chorwacja. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Di Duca Marc
Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu - Adam Chowański
Książka
52,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu
Adam Chowański
BIES i CZADY, czyli Bieszczady 19 lat temu - Michał Makowski
Książka
30,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
BIES i CZADY, czyli Bieszczady 19 lat temu
Michał Makowski
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
50,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe

Inne książki Zuza Zak

 Polska New Polish Cooking New Polish Cooking - Zuza Zak
Książka
111,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska New Polish Cooking New Polish Cooking
Zuza Zak

Oceny i recenzje książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Średnia ocen:
10.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 SuperBystrzak Wiedza, jaszczury i super - fury - Glenn Murphy
Książka
20,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
SuperBystrzak Wiedza, jaszczury i super - fury
Glenn Murphy
Retro Wspomnienia lat 90 Cofnij się do najbardziej ekscytującej dekady w historii gier! - praca zb.
Książka
56,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Retro Wspomnienia lat 90 Cofnij się do najbardziej ekscytującej dekady w historii gier!
praca zb.
Zabawa z papierem - Lydia Crook
Książka
25,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zabawa z papierem
Lydia Crook
Wielka kolekcja dekoracji ciast Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów - Alan Dunn
Książka
60,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka kolekcja dekoracji ciast Ponad 100 projektów cukrowych kwiatów i kompozycji roślinnych oraz okazjonalnych tortów
Alan Dunn
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii - Marta Banaszek
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii
Marta Banaszek
Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku - Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku
Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin
Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski - Jeremey Arnold
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski
Jeremey Arnold
Cukrowe kwiaty dla początkujących Modelowanie kwiatów krok po kroku - Paddi Clark
Książka
34,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cukrowe kwiaty dla początkujących Modelowanie kwiatów krok po kroku
Paddi Clark
Sztuka dekoracji cukierniczej Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen - Opracowanie Zbiorowe
Książka
117,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
235,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka dekoracji cukierniczej Międzynarodowa Szkoła Squires Kitchen
Opracowanie Zbiorowe
Walczące Roboty - Alexander Gwynne
Książka
17,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
35,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Walczące Roboty
Alexander Gwynne
Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami - Carlos Lischetti
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami
Carlos Lischetti
Robotyka w domu przy użyciu Raspberry Pi Pico Budowanie autonomicznych robotów przy użyciu elastycznego kontrolera Raspberry Pi Pico i języka Pyth - Staple Danny
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Robotyka w domu przy użyciu Raspberry Pi Pico Budowanie autonomicznych robotów przy użyciu elastycznego kontrolera Raspberry Pi Pico i języka Pyth
Staple Danny
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie - Adam Lashinsky
Książka
22,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie
Adam Lashinsky
Jestem tu tylko na deser Makaroniki babeczki lody gofry i inne smakołyki - Caroline Khoo
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jestem tu tylko na deser Makaroniki babeczki lody gofry i inne smakołyki
Caroline Khoo
Czysty talerz Jedz zdrowiej - Gwyneth Paltrow
Książka
60,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czysty talerz Jedz zdrowiej
Gwyneth Paltrow
Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów - Isogawa Yoshihito
Książka
59,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lego Mindstorms Wynalazca Robotów Księga pomysłów
Isogawa Yoshihito
Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith - Lindy Smith
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith
Lindy Smith
Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników - Smythe Richard J.
Książka
45,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników
Smythe Richard J.
Budowanie lepszego biznesu z użyciem metody LEGO Serious Play - Kristiansen Per, Rasmussen Robert
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Budowanie lepszego biznesu z użyciem metody LEGO Serious Play
Kristiansen Per, Rasmussen Robert
Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source - Banzi Massimo, Shiloh Michael
Książka
29,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wprowadzenie do Arduino Platforma prototypowania elektronicznego open source
Banzi Massimo, Shiloh Michael
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram