Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.
Wytwarzanie dymu, Piece i komory wędzarnicze, Wędzenie mięsa i kiełbas, Wędzenie ryb.
Egon Binder
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Zrób to sam
Oprawa miękka
Liczba stron: 120
Wydawnictwo: Multico
Liczba stron: 120
Wydawnictwo: Multico
16,43 zł
16,26 zł - najniższa cena z 30 dni przed obniżką
29,90 zł - cena detaliczna
Do koszykaZamówienie wyślemy 2024-05-09
Polecane tytuły
Materiały o książce
Recenzje
Dodaj własną recenzję.
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.
Komentarze czytelników
Pozostaw komentarz...
Komentarze nie są potwierdzone zakupem