Name: Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety
Brand: Wydawnictwo Naukowe PWN
SKU: 28084
Price: 52.43 PLN
Availability: OutOfStock

Dostępne wydania i formaty:

Książka

Okładka twarda

Wydawnictwo Naukowe PWN, wyd. 2011

52,43 zł

Książka

Okładka twarda

Wydawnictwo Naukowe PWN,

85,89 zł

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	184
Format:	16.8x24.0cm
Rok wydania:	2011

Zobacz więcej

Podobne do Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Wenecja. Niezatapialna - Jonathan Keates

Książka

73,99 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Niezatapialna

Jonathan Keates

Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa

Książka

52,94 zł

72,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII - Piotr Zychowicz

Książka

40,36 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polacy. Opowieści niepoprawne politycznie VII

Piotr Zychowicz

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

41,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji - Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Książka

40,66 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gry pamięcią. O polityce historycznej, Polsce, Ukrainie i Rosji

Grzegorz Motyka, Andrzej Brzeziecki

Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny - Anna Brzezińska

Książka

51,89 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cierpliwe Genowefy, bezwstydne Magdaleny

Anna Brzezińska

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc - Hurlock Kathryn

Książka

82,49 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc

Hurlock Kathryn

Wojna podwodna Aliantów 1940-1942. Morze Śródziemne. Tom 1 - Kasperski Tadeusz

Książka

103,90 zł

180,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna podwodna Aliantów 1940-1942. Morze Śródziemne. Tom 1

Kasperski Tadeusz

Krwawo zdobyty dom. Powrót Dolnego Śląska do Polski - Marek A. Koprowski

Książka

39,36 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Krwawo zdobyty dom. Powrót Dolnego Śląska do Polski

Marek A. Koprowski

Propaganda i rzeczywistość. Osiem lat rządów PiS - Rosati Dariusz K.

Książka

36,53 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Propaganda i rzeczywistość. Osiem lat rządów PiS

Rosati Dariusz K.

O wielości cywilizacji - Feliks Koneczny

Książka

52,70 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

O wielości cywilizacji

Feliks Koneczny

Secesja w Bydgoszczy - Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

Książka

100,37 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Secesja w Bydgoszczy

Jantoń Iwona, Marcysiak Sławomir

Śladami australijskiego snu i nowozelandzkiej haki - Stoczyński Sławomir Stanisław

Książka

32,59 zł

43,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Śladami australijskiego snu i nowozelandzkiej haki

Stoczyński Sławomir Stanisław

Niewypowiedziane. Historia prawdziwa - Marta Osińska

Książka

25,40 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Niewypowiedziane. Historia prawdziwa

Marta Osińska

Trzydziestka Dziewiątka na szóstkę - Kulinicz Elżbieta

Książka

31,40 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Trzydziestka Dziewiątka na szóstkę

Kulinicz Elżbieta

Wojna o Arktykę. Rywalizacja mocarstw o biegun północny - Kenneth R. Rosen

Książka

53,31 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna o Arktykę. Rywalizacja mocarstw o biegun północny

Kenneth R. Rosen

Mrok i mgła nad Auschwitz - Stanisław Głowa

Książka

28,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mrok i mgła nad Auschwitz

Stanisław Głowa

Tajne pieniądze nazistów - Hubert Kozieł

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajne pieniądze nazistów

Hubert Kozieł

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa - Ziętara Paweł

Książka

36,86 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni rozdział… Emigracyjne losy generała Władysława Andersa

Ziętara Paweł

Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej - Nick Lloyd

Książka

90,99 zł

139,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej

Nick Lloyd

Tak nas zniewalają. Droga do Państwa totalitarnego - Gudula Walterskirchen

Książka

47,37 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tak nas zniewalają. Droga do Państwa totalitarnego

Gudula Walterskirchen

Złowrogi cień Marszałka - Rafał A. Ziemkiewicz

Książka

41,44 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Złowrogi cień Marszałka

Rafał A. Ziemkiewicz

Kapetyngowie. Dynastia, która stworzyła średniowieczną Francję - Firnhaber-Baker Justine

Książka

64,90 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kapetyngowie. Dynastia, która stworzyła średniowieczną Francję

Firnhaber-Baker Justine

Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych - Alain Demurger

Książka

39,60 zł

58,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych

Alain Demurger

Wojna – pokój – wojna (1914–1945) - Sławomir Leśniewski

Książka

50,99 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna – pokój – wojna (1914–1945)

Sławomir Leśniewski

Nie tylko Norymberga... Zbrodnie niemieckie na ziemiach polskich 1939-1945 i ich powojenne rozliczenia - Patrycja Resel, Tomasz Toborek

Książka

28,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie tylko Norymberga... Zbrodnie niemieckie na ziemiach polskich 1939-1945 i ich powojenne rozliczenia

Patrycja Resel, Tomasz Toborek

Saeculum. Stulecie parafii Wniebowzięcia NMP... - Praca zbiorowa

Książka

112,58 zł

157,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Saeculum. Stulecie parafii Wniebowzięcia NMP...

Praca zbiorowa

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami - Cezary Namirski

Książka

54,78 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dysert O'Dea 1318: Gaelicki trumf nad Normanami

Cezary Namirski

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026 - Niall Ferguson

Książka

57,55 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026

Niall Ferguson

Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach - Felix Bohr

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wilczy Szaniec. Sekrety tajnej kwatery Hitlera na Mazurach

Felix Bohr

O książce Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Książka zabiera czytelników w podróż po międzywojennej Polsce, w której ważnym zmianom politycznym i gospodarczym towarzyszyły przeobrażenia w formach życia towarzyskiego i kulturze jedzenia. Autorka Maja Łozińska w barwny sposób pisze o tych przemianach, pokazuje modne luksusowe restauracje, kawiarnie literackie i cukiernie, a także podmiejskie spelunki i wiejskie gospody. Opowiada o handlu artykułami spożywczy mi, o sklepach kolonialnych i wiejskich jarmarkach, o co dziennym stole i eleganckich przyjęciach, o słynnych smakoszach i o autorach kulinarnych przepisów. Smakowitą opowieść ubarwiają fragmenty wspomnień, liczne anegdoty, a także ciekawe, wcześniej nie publikowane zdjęcia archiwalne oraz reprodukcje malarstwa. Maja Łozińska zajmuje się historią życia codziennego i obyczaju w dawnej Polsce, przede wszystkim w XIX wieku i w okresie międzywojennym. Studiuje listy, wspomnienia, pamiętniki, poradniki i archiwa prasowe. Wraz z mężem Janem Łozińskim (autorem doboru ilustracji w tej książce) opublikowała między innymi Wokół kuchni i stołu, Bale i bankiety Drugiej Rzeczpospolitej, Narty - Dancing - Brydż, W przedwojennej Polsce. Życie codzienne i niecodzienne oraz W ziemiańskim dworze.

Szczegółowe informacje na temat książki Smaki dwudziestolecia Zwyczaje kulinarne, bale i bankiety

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301167493
Autor:	Maja Łozińska
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	184
Format:	16.8x24.0cm
Rok wydania:	2011
Data premiery:	2017-05-17
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]