Wydawnictwo:	Pascal
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Polskie pola i ogrody kryją w sobie mnóstwo kulinarnych skarbów. Ta książka uczy, jak wprowadzić do codziennego menu rośliny o ciekawych smakach i wartościowych składnikach. Z pokrzywy i stokrotki, zebranych podczas zwykłego spaceru, stworzymy niezwykłe dania. Gorąco polecam! Ewa Wachowicz Brakowało mi poradnika, który przełoży na język codziennego gotowania pomysły współczesnych kucharzy, znajdujących poezję smaku w roślinach z pobliskiej łąki. Piękne zdjęcia i inspirujące przepisy sprzyjają kulinarnym eksperymentom. Tego lata jemy mlecze! Maryla Musidłowska, dziennikarka Kuchnia+ i „Elle” Wyjątkowe propozycje smacznych dań z roślin, które nie zawsze lubimy oglądać w naszych ogródkach – chwastów. Jadalnych, zdrowych i skrywających wiele oryginalnych smaków. Czy zamiast uparcie pozbywać się chwastów, nie prościej, przyjemniej i bardziej eko będzie po prostu je zjeść? Zasmakuj w zupie z kurdybankiem, upiecz wegańskie bułeczki z komosą i skosztuj spaghetti z pączkami mniszka. A na deser zjedz tort z pokrzyw i wypij kawę z mniszka! Pokrzywa, tasznik, babka czy gwiazdnica nie muszą być wrogimi intruzami, lecz mogą stać się składnikami smakowitego dania! Pyszne chwasty to nie poradnik surwiwalowy, ale inspirująca książka kucharska. Rozszerzone wydanie, 142 przepisy! Małgorzata Kalemba-Drożdż – autorka książek Jadalne kwiaty, Różane przepisy, Smakowite drzewa i Smaki ogrodu (2021). Prowadzi bloga kulinarnego Trochę Inna Cukiernia. Z entuzjazmem promuje jedzenie dzikich roślin i jadalnych kwiatów. Pochodzi z Krakowa. Doktor biochemii. Mama dwójki dzieci.

Szczegółowe informacje na temat książki Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Wydawnictwo:	Pascal
EAN:	9788383171449
Autor:	Małgorzata Dróżdż-Kalemba
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	352
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-05-26
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Pascal Sp. z o.o. Zapora 25 43-382 Bielsko-Biała PL e-mail: [email protected]

Podobne do Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Dania delikatne jak świeży poranek - Edyta Anna Biernacka

Książka

42,81 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania delikatne jak świeży poranek

Edyta Anna Biernacka

Książka

47,77 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wednesday Oficjalna książka kucharska

Mari Mancusi

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin - Katarzyna Mikulska

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinna spiżarnia. Kiszonki, syropy, konfitury i przyprawy z dzikich roślin

Katarzyna Mikulska

Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu - Julius Roberts

Książka

76,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu

Julius Roberts

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery - Kinga Zięba

Książka

42,92 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Kinga Zięba

Książka

54,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska

Książka

50,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Soczysta. Kuchnia kapsułowa

Jagna Niedzielska

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy - Ewa Hangel

Książka

28,47 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy

Ewa Hangel

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

37,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł

Książka

39,75 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer dla początkujących

Loroch Paweł

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik

Książka

28,85 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin

Wioleta Wójcik

Książka

60,72 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańskie rameny

Wojtasik Marcin

Książka

45,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Jogi

Parsons Kimberly

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

To mi smakuje! Moje ulubione dania - Jakub Kuroń

Książka

41,99 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To mi smakuje! Moje ulubione dania

Jakub Kuroń

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk

Książka

55,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

Karolina Smyk

100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka

Książka

43,99 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na prosty obiad

Anna Lekka

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi - Marek Zaremba

Książka

42,92 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Książka

47,91 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano

Emiliano Castagna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji - Jennifer Hart-Smith

Książka

54,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji

Jennifer Hart-Smith

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner

Książka

49,82 zł

98,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej

Sam Milner, Dom Milner

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo - Eric Kayser

Książka

43,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo

Eric Kayser

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte

Książka

50,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Książka

50,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Coomfort food

Jakub Przeździecki

Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się! - Grażyna Betlej-Furman

Książka

52,70 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia łemkowska z Ropek Częstujcie się!

Grażyna Betlej-Furman

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza - Tessa Kiros

Książka

55,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Tessa Kiros

Deski pełne smakowitości - Paulina Głowiak-Strzałka

Książka

29,99 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Deski pełne smakowitości

Paulina Głowiak-Strzałka

Książka

31,70 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko i z pomysłem

Aneta Żuchowska

Inne książki Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Jadalne kwiaty wyd. 2024 - Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Książka

45,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalne kwiaty wyd. 2024

Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Książka

35,39 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny

Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Oceny i recenzje książki Pyszne chwasty. Wydanie rozszerzone

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Biegowe trasy świata. 50 niesamowitych miejsc w 28 krajach - Opracowanie Zbiorowe

Książka

77,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Biegowe trasy świata. 50 niesamowitych miejsc w 28 krajach

Opracowanie Zbiorowe

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy - Aleksandra Skotnicka

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Więcej białka. Zdrowe proteinowe przepisy

Aleksandra Skotnicka

Pola i Franek odkrywają świat. Włochy, czyli kraj, w którym lody są najlepsze na świecie - Paulina Walczak-Matla

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pola i Franek odkrywają świat. Włochy, czyli kraj, w którym lody są najlepsze na świecie

Paulina Walczak-Matla

Książka

33,99 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rumunia

Michał Torz

Miasto, które smakuje yerba mate. Reportaż z Montevideo - Kinga Eysturland

Książka

37,69 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miasto, które smakuje yerba mate. Reportaż z Montevideo

Kinga Eysturland

Podlasie i Suwalszczyzna Bucket list - Mikołaj Gospodarek

Książka

38,99 zł

72,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Podlasie i Suwalszczyzna Bucket list

Mikołaj Gospodarek

Polska na weekend - Opracowanie Zbiorowe

Książka

53,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polska na weekend

Opracowanie Zbiorowe

Malta i Gozo - Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta i Gozo

Tyka Katarzyna, Paweł Tyka

Tokio między pałeczkami. Stolica Japonii poza szlakiem. - Tomasz Cegielski

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tokio między pałeczkami. Stolica Japonii poza szlakiem.

Tomasz Cegielski

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Malta

Opracowanie Zbiorowe

Znany szum morza. Saga nadmorska - Magdalena Majcher

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Znany szum morza. Saga nadmorska

Magdalena Majcher

Siedmiu mężczyzn i siedem filiżanek Ludwiki Mayer - Sylwia Markiewicz

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siedmiu mężczyzn i siedem filiżanek Ludwiki Mayer

Sylwia Markiewicz

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakynthos

Halama-Lis Anna

Toalety świata. Lonely Planet - Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Toalety świata. Lonely Planet

Opracowanie Zbiorowe

Jak odzyskać włosy. Co naprawdę działa? Fakty, a nie mity - Claudia Musiał

Książka

35,44 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak odzyskać włosy. Co naprawdę działa? Fakty, a nie mity

Claudia Musiał

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Andaluzja

Opracowanie Zbiorowe

Człowiek w drodze do spełnienia. O uczeniu się życia w sensie i świadomości - Iwona Majewska-Opiełka

Książka

37,93 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Człowiek w drodze do spełnienia. O uczeniu się życia w sensie i świadomości

Iwona Majewska-Opiełka

Książka

22,97 zł

37,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korfu

Dorota Kamińska

Książka

47,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sycylia

Opracowanie Zbiorowe

Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak

Książka

45,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Najlepsze smaki. Tysia gotuje

Justyna Ratajczak