Dostępne wydania i formaty:

Okładka broszurowa ze skrzydełkami

RM, wyd. 2023

29,99 zł

Książka

Okładka broszurowa (miękka)

Wydawnictwo RM, wyd. 2025

26,26 zł

wspólnie z

Wydawnictwo:	RM
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	112
Format:	16.0x23.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Podobne do Korea od kuchni

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Francja na talerzu - Francois-Regis Gaudry

Książka

149,49 zł

229,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Francja na talerzu

Francois-Regis Gaudry

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini

Książka

52,67 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej

Giovanni Ballarini

Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz

Książka

31,36 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez marnowania Kuchnia zero waste

Anna Lesz

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku - Magdalena Jutrzenka

Książka

42,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na dobry początek. Roślinne śniadania pełne smaku

Magdalena Jutrzenka

Książka

57,60 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dungeons & Dragons. Uczta Bohaterów. Oficjalna książka kucharska

Jon Peterson, Kyle Newman, Michael Witwer

Ziemniak Wyznanie miłości - Ina-Janine Johnsen

Książka

47,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniak Wyznanie miłości

Ina-Janine Johnsen

Air fryer Kuchnie świata - Severine Auge

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer Kuchnie świata

Severine Auge

Pysznie czy przepysznie - Monika Molecka

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pysznie czy przepysznie

Monika Molecka

Ambasada śledzia - Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip

Książka

35,45 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ambasada śledzia

Marta Sawicka-Danielak, Danielak Filip

Przepisy z balkonu i ogródka - Felicita Sala

Książka

39,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy z balkonu i ogródka

Felicita Sala

Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę - Testardi Volodymyr

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę

Testardi Volodymyr

Książka

47,43 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kitchen Confidential

Anthony Bourdain

Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem - Jamie Oliver

Książka

56,49 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łatwy air fryer. Pomysłowe pyszności z charakterem

Jamie Oliver

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Harry Potter. Oficjalna świąteczna książka kucharska z filmów o Harrym Potterze

Elena Craig, Jody Revenson

Air fryer w insulinooporności. 100 dań - Magdalena Makarowska

Książka

39,71 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w insulinooporności. 100 dań

Magdalena Makarowska

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch

Książka

59,44 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety włoskiej kuchni

Elena Kostiukovitch

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei - Wioleta Błazucka

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Kulinarna podróż po Korei

Wioleta Błazucka

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska

Książka

31,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy

Ewa Dąbrowska

Książka

54,43 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka - Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Książka

51,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Oficjalna księga kucharska Westeros. 77 przepisów na kultowe dania z Gry o tron oraz Rodu smoka

Cassandra Reeder, Joanne Bourne

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka

Książka

84,49 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska

Anita Sarna, Karolina Krupecka

Słodkości w insulinooporności - Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

40,32 zł

56,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodkości w insulinooporności

Magdalena Makarowska, Dominika Musiałowska

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban

Książka

44,85 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek

Viola Urban

O książce Korea od kuchni

Kuchnia koreańska? Powiesz: wiem, to przecież kimchi! Masz rację, ale chociaż kiszona na ostro kapusta (zwana u nas pekińską) jest – obok bap, czyli ryżu – sercem koreańskiego menu, to kuchnia tego narodu kusi wieloma innymi smakami, aromatami i kolorami. To ostrość intensywnie czerwonej pasty gochujang z koreańskiej papryczki chili, słodycz syropu ssal jocheong z brązowego ryżu, słony smak doenjang – pasty z sfermentowanej soi i zalewy solnej. To kuchnia dobra dla mięsożerców – wielbicieli aromatycznej grillowanej wołowiny bulgog, smażonego kurczaka na ostro dak galbi, bulionów z suszonych sardeli i glonów, ale i tych, którzy wolą rośliny – bo przecież królują tu też marynowana rzepa i glazurowane bataty, tofu i ryżowe ciasteczka, których łagodność przełamują słodko-ostre sosy. Wprowadź smaki Korei do swojej kuchni. Nie czuj się obco w koreańskiej restauracji. Ta książka opisuje krok po kroku, czym jest i jak ugotować pyszne koreańskie jedzenie. Znajdziesz tu listę podstawowych przypraw i składników – nie martw się, większość z nich jest niedroga i łatwo dostępna w polskich supermarketach lub sklepach internetowych z kuchnią świata. W książce znajdziesz kilkadziesiąt przepisów na klasyczne potrawy kuchni koreańskiej. Każdy jest opatrzony objaśnieniami i cennymi radami, na przykład jak pokroić wołowinę na cieniutkie plasterki do bulgogu, czym się różnią koreańskie zupy jjigae, guk i tang. Poznasz również koreańską kulturę jedzenia i serwowania posiłków. W Korei nie podaje się bowiem kompletnego dania na jednym talerzu. Każdy dostaje swoją miskę ryżu lub makaranu, a na stole pojawia się wiele miseczek z ban chanami – różnymi dodatkowymi potrawami – z których będą wspólnie jedli wszyscy biesiadnicy. Bap meogeosseoyo? – Jadłeś już dzisiaj? Tak brzmi koreańskie Jak się masz. I chociaż obecnie nie chodzi już o troskę, czy spotkana osoba miała możliwość zaspokojenia głodu, to słowa te pokazują, jak ważna jest dla Koreańczyków kuchnia. Czytaj, gotuj i ciesz się smakiem: kiszonek kimchi, ciastek ryżowych tteok, zup jjigae, guk i tang, dań głównych juyori, dodatków, czyli ban chanów, oraz deserów husik.

Szczegółowe informacje na temat książki Korea od kuchni

Wydawnictwo:	RM
EAN:	9788381516099
Autor:	Anita Raszka
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	112
Format:	16.0x23.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2023-03-15
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo RM Mińska 25 03-808 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Inne książki Anita Raszka

Korea od kuchni wyd. 2025 - Anita Raszka

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Korea od kuchni wyd. 2025

Anita Raszka

Inne książki z kategorii Książki kucharskie

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

37,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach - Karolina Smyk

Książka

46,99 zł

83,45 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasie i drożdżach

Karolina Smyk

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery - Kinga Zięba

Książka

42,92 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Kinga Zięba

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia - Anna Lekka

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia

Anna Lekka

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia naszych babek

Małgorzata Kur

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji - Jennifer Hart-Smith

Książka

54,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji

Jennifer Hart-Smith

Książka

54,43 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka

Książka

43,99 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na prosty obiad

Anna Lekka

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku - Nadia Caterina Munno

Książka

47,82 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Queen. Sztuka gotowania po włosku

Nadia Caterina Munno

Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka - Krzysztof Kumidor

Książka

42,78 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przez żołądek do serca, historia chłopaka z podwórka

Krzysztof Kumidor

Książka

54,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty… - Opracowanie Zbiorowe

Książka

68,56 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Opracowanie Zbiorowe

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza - Tessa Kiros

Książka

55,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Tessa Kiros

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy - Nathalie Nguyen

Książka

42,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy

Nathalie Nguyen

Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję - Valesa Schell

Książka

38,34 zł

46,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasty, dipy, smarowidła, czyli najlepsze towarzystwo dla chleba i nie tylko. 60 przepisów na każda okazję

Valesa Schell

Przepisy mojego życia Ulubione dania, kuchenne sekrety i wspomnienia najsłynniejszej włoskiej babci, królowej Instagrama i - Silvana Bini

Jadalne kwiaty wyd. 2024 - Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Książka

45,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jadalne kwiaty wyd. 2024

Małgorzata Dróżdż-Kalemba

Książka

90,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Soczysta. Kuchnia kapsułowa - Jagna Niedzielska

Książka

50,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Soczysta. Kuchnia kapsułowa

Jagna Niedzielska

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje - Iwona Czarkowska

Książka

30,23 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje

Iwona Czarkowska

Oceny i recenzje książki Korea od kuchni

Średnia ocen:

6.36 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Emocje na krawędzi. Poradnik dla osób zmagajacych się z borderline - Jean-Michel Fourcade

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Emocje na krawędzi. Poradnik dla osób zmagajacych się z borderline

Jean-Michel Fourcade

Fit desery Na słodko bez cukru - Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

Książka

35,50 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Fit desery Na słodko bez cukru

Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

Książka

87,84 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wehrmacht Armia Hitlera

Chris McNab

Jak czytać i rozumieć etykiety - Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

Książka

23,65 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak czytać i rozumieć etykiety

Sypnik-Pogorzelska Ewa, Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena

Książka

28,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna Krótka historia

Jeremy Black

Frigiel i Fluffy Król szkieletów - Frigiel, Gay Olivier

Książka

36,63 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Frigiel i Fluffy Król szkieletów

Frigiel, Gay Olivier

Rycerze Honor i przemoc - Serdiville Rosie

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rycerze Honor i przemoc

Serdiville Rosie

Najgłupsi przestępcy świata - Andrea Harrn

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Najgłupsi przestępcy świata

Andrea Harrn

Polowanie na Żydów Zbrodnie Wehrmachtu - Beorn Waitman Wade

Książka

33,52 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Polowanie na Żydów Zbrodnie Wehrmachtu

Beorn Waitman Wade

Jak przekonać (prawie) każdego - Cooney Horvarth Jared

Książka

28,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przekonać (prawie) każdego

Cooney Horvarth Jared

Czosnek Uzdrawiająca moc - Agata Lewandowska

Książka

20,99 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czosnek Uzdrawiająca moc

Agata Lewandowska

Niemiecki czołgista na froncie wschodnim Dziennik dowódcy - Friedrich Sander

Książka

42,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niemiecki czołgista na froncie wschodnim Dziennik dowódcy

Friedrich Sander

Snajperka czyli pani śmierć - Ludmiła Pawliczenko

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Snajperka czyli pani śmierć

Ludmiła Pawliczenko

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Panzer IV

Thomas Anderson

Jelita w normie Dieta w zespole jelita drażliwego - Agata Lewandowska

Książka

30,79 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jelita w normie Dieta w zespole jelita drażliwego

Agata Lewandowska

Prawica dla opornych - Michał Szułdrzyński

Książka

28,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Prawica dla opornych

Michał Szułdrzyński

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak czytać emocje

Andrea Harrn

Panzerjager Historia niszczycieli czałgów Tom 2 1943-1945 - Thomas Anderson

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Panzerjager Historia niszczycieli czałgów Tom 2 1943-1945

Thomas Anderson

Żołnierze Hitlera Wehrmacht na polu walki - Fritz Stephen G.

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Żołnierze Hitlera Wehrmacht na polu walki

Fritz Stephen G.

Szybkie dania keto - Diana Pietraszewska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybkie dania keto

Diana Pietraszewska