Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa Zuza Zak
Książka

Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
49,82 zł
98,70 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Promise
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Zobacz więcej
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
49,82 zł

O książce Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

W krajach bałtyckich spotykają się dwa światy – Bałtyk łączy Europę Wschodnią ze Skandynawią, co pociąga za sobą wpływy kulinarne i wymianę kulturową GŁÓWNE ZALETY • Oryginalne przepisy oparte na doświadczeniach kulinarnych autorki i jej kontaktach osobistych • Apetyt na specjały kuchni regionalnej z niedawno spopularyzowanych miejsc turystycznych • Trzy bałtyckie stolice, Tallin (Estonia), Wilno (Litwa) i Ryga (Łotwa), wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO i zyskujące na popularności kierunki podróży – tylko w 2018 roku Estonię odwiedziło ponad 2,1 mln turystów z zagranicy (źródło: visitestonia.com/en) O KSIĄŻCE „Bursztyn i żyto” przybliża nam interesują część Europy, oprowadza nas po jej stolicach, opowiada jej dzieje i odkrywa dynamiczny, nowy styl gotowania. Tamtejsza kuchnia, przedstawiona na tle bogatej historii i kultury krajów bałtyckich, jest bramą do lepszego zrozumienia tego regionu i mentalności jego mieszkańców. Przepisy – osadzone w bałtyckiej tradycji, a jednocześnie inspirowane współczesnymi trendami – są nowoczesne, niepowtarzalne i łatwe do odtworzenia w domu. Otwierają przed nami nowe kulinarne horyzonty. Między przepisy i opowieści o podróżach zostały wplecione urywki poezji, literatury, pieśni i przysłów, co sprawia, że ta książka to zarówno kulturowy punkt odniesienia dla podróżników, jak i wizytówka tętniącej życiem kuchni krajów bałtyckich. Kategoria: kuchnia narodowa i regionalna O AUTORCE Debiutancka książka kucharska Zuzy Zak „Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie” została wydana w sześciu krajach, a w Wielkiej Brytanii wyprzedana jako jedna z najlepszych książek kulinarnych roku 2016 stacji BBC Radio 4. Według The Independent Newspaper „uchwyciła ona ducha narodu”. Autorka urodziła się w 1979 roku, w PRL-u. Jako ośmiolatka przeprowadziła się do Wielkiej Brytanii. Przez osiem lat pracowała w telewizji. W październiku 2019 roku, w prestiżowej School of Slavonic and East European Studies (UCL London) zaczęła pracę doktorską poświęconą sztuce kulinarnej. Kontynuuje badania nad kuchnią wschodnioeuropejską z perspektywy społeczno-kulturowej, przez pryzmat antropologa kultury. „Co za radość… wspaniała kuchnia bałtycka… Radość sprawi mi zarówno lektura tej cudownej książki, jak i gotowanie według niej”. OLIA HERCULES „Plastry miodu, kłosy żyta, ruta, tulipany i lilie. Ociężałe, łakome na miód niedźwiedzie. Żywica sosnowa – złocisty bursztyn, bałtycka piana powoli niknąca w bursztynowym piasku”. „Biały całun”, Antanas Škema

Szczegółowe informacje na temat książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Wydawnictwo: Promise
EAN: 9788375414486
Autor: Zuza Zak
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Liczba stron: 256
Format: 19.0x26.0cm
Rok wydania: 2021
Data premiery: 2021-05-21
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: APN Promise S.A.
Domaniewska 44a
02-672 Warsaw
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

 Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów - Mikołaj Gospodarek
Książka
50,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska poza utartym szlakiem. 365 zachwytów
Mikołaj Gospodarek
500 najpiękniejszych zabytków Polski - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
500 najpiękniejszych zabytków Polski
Opracowanie Zbiorowe
UNESCO - miejsca które musisz.. - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
UNESCO - miejsca które musisz..
Opracowanie Zbiorowe
Lizbona Przewodnik ilustrowany z dodatkiem kulinarnym Terramare 2026 - Katarzyna Byrtek
Książka
53,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lizbona Przewodnik ilustrowany z dodatkiem kulinarnym Terramare 2026
Katarzyna Byrtek
Korfu i Zakynthos zestaw przewodnikowy 2w1 light 2026 - Jabłoński Piotr
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Korfu i Zakynthos zestaw przewodnikowy 2w1 light 2026
Jabłoński Piotr
Grecja laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:750 000
Książka
26,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Grecja laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:750 000
Zbigniew Skoczylas w "Miejscu przy stole" - Denega Wojciech
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zbigniew Skoczylas w "Miejscu przy stole"
Denega Wojciech
Norwegia laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:1 000 000
Książka
26,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Norwegia laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:1 000 000
Sekrety Śląska Cieszyńskiego - Wolff Tomasz
Książka
34,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety Śląska Cieszyńskiego
Wolff Tomasz
Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu - Adam Chowański
Książka
52,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polski Paryż. Śladem malarek, pisarzy, kreatorów stylu
Adam Chowański
Świat - 1000 zabytków - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat - 1000 zabytków
Opracowanie Zbiorowe
Rajskie wakacje - Opracowanie Zbiorowe
Książka
40,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rajskie wakacje
Opracowanie Zbiorowe
Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000
Książka
48,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas Rowerowy Wybrzeże Bałtyku 1:50 000
Islandia Przewodnik z atlasem 2026 - Aleksandra Trojnar
Książka
53,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Islandia Przewodnik z atlasem 2026
Aleksandra Trojnar
Paryż - Opracowanie Zbiorowe
Książka
47,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Paryż
Opracowanie Zbiorowe
Wysokie niebo nad Madrytem - Pieszczoch Klaudia
Książka
33,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wysokie niebo nad Madrytem
Pieszczoch Klaudia
Przewodnik weekendowy po Polsce - Opracowanie Zbiorowe
Książka
29,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przewodnik weekendowy po Polsce
Opracowanie Zbiorowe
Polska - 1000 zabytków - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska - 1000 zabytków
Opracowanie Zbiorowe
Świat - 1000 miejsc - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat - 1000 miejsc
Opracowanie Zbiorowe
Chorwacja. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Di Duca Marc
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chorwacja. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Di Duca Marc
Rowerowe kroniki wolności - Andrzej Kujawa
Książka
27,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rowerowe kroniki wolności
Andrzej Kujawa
Dolcze wita - Leszek Talko
Książka
52,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dolcze wita
Leszek Talko
USA laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:4 750 000
Książka
26,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
USA laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:4 750 000
Australia w dwa tygodnie - Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Książka
73,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Australia w dwa tygodnie
Piotr Bielski, Krajewska Marzena
Wielka Brytania i Irlandia Great Britain and Ireland laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:950 000
Książka
26,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka Brytania i Irlandia Great Britain and Ireland laminowana mapa samochodowo-turystyczna 1:950 000
Rumunia. Albastru, ciorba i wino - Agnieszka Krawczyk
Książka
30,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rumunia. Albastru, ciorba i wino
Agnieszka Krawczyk
Ciao Apulia! Bari i 99 miejsc, które pokochasz - Magdalena Ciach-Baklarz
Książka
45,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ciao Apulia! Bari i 99 miejsc, które pokochasz
Magdalena Ciach-Baklarz
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
41,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Albania. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Opracowanie Zbiorowe
Poznań papierowy plan miasta 1:20 000
Książka
19,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznań papierowy plan miasta 1:20 000
Rumunia. Turystyczny przewodnik bez retuszu - Norm Longley
Książka
46,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rumunia. Turystyczny przewodnik bez retuszu
Norm Longley

Inne książki Zuza Zak

 Polska New Polish Cooking New Polish Cooking - Zuza Zak
Książka
111,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
147,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polska New Polish Cooking New Polish Cooking
Zuza Zak

Oceny i recenzje książki Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa

Średnia ocen:
10.00 /10
Liczba ocen:
1
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu - Opracowanie Zbiorowe
Książka
54,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Retro Wspomnienia lat 80 Wybierz się w podróż w czasie do ukochanej dekady gamingu
Opracowanie Zbiorowe
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie - Adam Lashinsky
Książka
22,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ostra jazda Za kulisami dążeń Ubera do dominacji na świecie
Adam Lashinsky
Poznajemy LEGO MINDSTORMS EV3 NARZĘDZIA I TECHNIKI BUDOWANIA I PROGRAMOWANIA ROBOTÓW - Eun Jung Park
Książka
47,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznajemy LEGO MINDSTORMS EV3 NARZĘDZIA I TECHNIKI BUDOWANIA I PROGRAMOWANIA ROBOTÓW
Eun Jung Park
Elektronika dla początkujących Praktyczne wprowadzenie do schematów, obwodów i mikrokontrolerów - Jonathan Bartlett
Książka
53,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Elektronika dla początkujących Praktyczne wprowadzenie do schematów, obwodów i mikrokontrolerów
Jonathan Bartlett
Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami - Carlos Lischetti
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cukrowe animacje 14 pięknych tortów z ręcznie modelowanymi figurkami
Carlos Lischetti
Cukrowe kwiaty dla początkujących Modelowanie kwiatów krok po kroku - Paddi Clark
Książka
34,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cukrowe kwiaty dla początkujących Modelowanie kwiatów krok po kroku
Paddi Clark
SuperBystrzak Wiedza, jaszczury i super - fury - Glenn Murphy
Książka
20,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
SuperBystrzak Wiedza, jaszczury i super - fury
Glenn Murphy
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii - Marta Banaszek
Książka
31,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Krymitalia. Zbrodnie pod słońcem Italii
Marta Banaszek
Zabawa z papierem - Lydia Crook
Książka
22,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zabawa z papierem
Lydia Crook
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej - Alice Zaslavsky
Książka
84,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warzywa w roli głównej Przewodnik po kuchni nowoczesnej
Alice Zaslavsky
Historia Pokemonów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
57,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia Pokemonów
Opracowanie Zbiorowe
Men with the Pot książka kucharska Pyszne grillowane mięsa i leśne uczty - Szymański Krzysztof, Kalkraut Sławek
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Men with the Pot książka kucharska Pyszne grillowane mięsa i leśne uczty
Szymański Krzysztof, Kalkraut Sławek
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera - pr. zbiorowa
Książka
54,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pokemon Niezbędnik kolekcjonera
pr. zbiorowa
Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku - Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Trino Profesjonalny przewodnik SQL w dowolnej skali, w dowolnym magazynie i w dowolnym środowisku
Fuller Matt, Moser Manfred, Traverso Martin
Czysty talerz Jedz zdrowiej - Gwyneth Paltrow
Książka
60,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czysty talerz Jedz zdrowiej
Gwyneth Paltrow
Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith - Lindy Smith
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inspirujące kolory w dekoracjach cukierniczych torty, babeczki i ciasteczka według Lindy Smith
Lindy Smith
Brawl Stars Kompletny przewodnik - Opracowanie Zbiorowe
Książka
57,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brawl Stars Kompletny przewodnik
Opracowanie Zbiorowe
Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników - Smythe Richard J.
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Arduino w nauce Gromadzenie, wyświetlanie i przetwarzanie danych z czujników
Smythe Richard J.
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa - Zuza Zak
Książka
49,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
98,70 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bursztyn i żyto Bałtycka podróż kulinarna Estonia, Łotwa, Litwa
Zuza Zak
Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski - Jeremey Arnold
Książka
39,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,80 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poznaj Microsoft Power BI Przekształcanie danych we wnioski
Jeremey Arnold
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram