Żywność fermentowana i probiotyczna Samodzielna fermentacja mlekowa: trwale, smacznie i zdrowo | Michael Dietz (Książka) - Księgarnia chodnikliteracki.pl

– KUP TERAZ, ZAPŁAĆ PÓŹNIEJ!

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Żywność fermentowana i probiotyczna Samodzielna fermentacja mlekowa: trwale, smacznie i zdrowo

Wydawnictwo:	Vital
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	124
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Jeszcze sto lat temu prawie każdy miał w swojej piwnicy naczynia do fermentacji i przygotowywał w nich różne produkty. Ta tradycyjna i zdrowa metoda konserwowania potraw obecnie wraca do łask. Fermentacja to proces, w którym mikroorganizmy przetrawiają do pewnego stopnia produkty spożywcze i przez to poprawiają wartość i przyswajalność znajdujących się w nich substancji odżywczych. Współczesne zwyczaje żywieniowe są odpowiedzialne za wszelkie problemy trawienne. Idealnym rozwiązaniem jest spożywanie żywności fermentowanej i probiotycznej, która zawiera żywe bakterie kwasu mlekowego i przez długie miesiące zachowuje witaminy i enzymy. Potrawy są lekkostrawne oraz wspierają florę bakteryjną jelit, a tym samym układ odpornościowy. Teraz i Ty odkryjesz ponad 30 przepisów na trwałe potrawy zaczerpnięte z różnych regionów świata. Dzięki tej książce samodzielnie przygotujesz zdrowe pikle, kimchi, sunomono czy tofu. Poznasz tajniki kiszenia i marynowania popularnych warzyw takich jak kapusta, marchew czy buraki. Te i wiele innych produktów poprawiają wchłanialność witamin i żelaza. W znaczący sposób pobudzają trawinie tłuszczów i białka. Pozytywnie wpływają na przepływ krwi w jelitach, aktywują pracę trzustki i oczyszczają krew. Żywność fermentowana i probiotyczna w dużym stopniu poprawia pracę mózgu i uspokaja system nerwowy. Dzięki niej oczyścisz organizm ze środków konserwujących, wzmacniaczy smaku oraz innych składników, które spożywałeś wraz ze sztucznie przetworzonym pokarmem. Trwale, smacznie, zdrowo.

Szczegółowe informacje na temat książki Żywność fermentowana i probiotyczna Samodzielna fermentacja mlekowa: trwale, smacznie i zdrowo

Wydawnictwo:	Vital
EAN:	9788365404572
Autor:	Michael Dietz
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	124
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2017-03-24
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Vital Antoniuk Fabryczny 55/24 15-762 Białystok PL e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Żywność fermentowana i probiotyczna Samodzielna fermentacja mlekowa: trwale, smacznie i zdrowo

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Złota Księga - Germain Saint

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Teraz egzamin ósmoklasisty Język polski Repetytorium Szkoła podstawowa - Grzechowska Julia, Grzybowska Natalia, Cisowska Anna, Joanna Kuchta, Monika Dembińska, Kostrzewa Joanna

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Wróblewska Aleksandra

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 2 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Równy Anna

weiter Deutsch Extra 1 Podręcznik do języka niemieckiego dla klasy 7 Szkoła podstawowa - Kozubska Marta, Ewa Krawczyk, Zastapiło Lucyna

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Zrób sobie komiks - Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

19,73 zł

Zrób sobie komiks Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Myśli to materia - Dawson Church

47,82 zł

Myśli to materia Dawson Church

6,0 (1)

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran - Lise Bourbeau

29,40 zł

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran Lise Bourbeau

7,1 (102)

Kod emocji. Jak uwolnić zablokowane emocje i cieszyć się zdrowiem, szczęściem oraz miłością. - Bradley Nelson

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie - Tarquinio Cyril

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie Tarquinio Cyril

6,4 (28)

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia - Judith Grisel

30,32 zł

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia Judith Grisel

Delta Przez Żuławy - Tomasz Słomczyński

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

6,7 (18)

Hiroszima - John Hersey

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Teraz egzamin ósmoklasisty Matematyka Repetytorium Szkoła podstawowa - Janowicz Jerzy

Las duchów - Andrzej Dybczak

34,33 zł

Las duchów Andrzej Dybczak

6,7 (94)

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Ponczek Dorota, Szmytkiewicz Ewa, Wej Karolina, Janowicz Jerzy

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Renata Matuszewska, Guzik Marek, Kozik Ryszard

Kod ciała Odblokuj naturalną zdolność organizmu do samouzdrawiania - Bradley Nelson

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

Fair Play w rodzinie Jak podzielić obowiązki domowe, by lepiej zorganizować czas i mieć bliższe relacje - Eve Rodsky

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet - Zofia Mąkosa

72,20 zł

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet Zofia Mąkosa

8,0 (1)

Głos z piekła - Marek Krajewski

41,24 zł

Głos z piekła Marek Krajewski

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

36,99 zł

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

6,0 (1)

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

39,59 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

Afirmacja - Jeff VanderMeer

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

6,6 (1023)

Pieśni łaciatych krów - Łukasz Staniszewski

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

8,0 (43)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet - Antonina Tosiek

40,99 zł

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet Antonina Tosiek

7,8 (42)

Jak zdobywaliśmy Pomorze Mroczne historie z „ziem odzyskanych” - Artur Domosławski, Magdalena Grzebałkowska, Marta Grzywacz

NOWA MATeMAtyka 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Chańko Lech, Czarnowska Joanna, Janocha Grzegorz

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia! - Boguś Janiszewski, Agnieszka Jankowiak-Maik

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli - Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Jazda - Muriel Spark

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,0 (153)

Jaszczurki małe i duże. Młodzi przyrodnicy. Dookoła świata

16,99 zł

Jaszczurki małe i duże. Młodzi przyrodnicy. Dookoła świata

Służące do wszystkiego wyd. 2 - Joanna Kuciel-Frydryszak

34,88 zł

Służące do wszystkiego wyd. 2 Joanna Kuciel-Frydryszak

Filologiskt smorgasbord 5 Nar forskning och undervisning mots. En 50-årsjubileumsskrift från skandinavistiken i Kraków - Data-Bukowska Ewa

Nowa matematyka prosto do matury podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy

Nowa biologia na czasie karty pracy 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Januszewska-Hasiec Barbara, Holeczek Jolanta, Kobyłecka Joanna, Pawłowski Jacek, Stencel Renata

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Oxford Repetytorium Maturzysty. Poziom rozszerzony z dodatkiem - Autor zbiorowy

Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Szymońska Joanna, Styka-Wlazło Szarota

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

Bizancjum - Judith Herrin

41,40 zł

Bizancjum Judith Herrin

7,3 (218)

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich - Michael Morys-Twarowski

Krok w biznes i zarządzanie 1 Karty pracy ucznia Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Depczyńska Aneta, Kozub Joanna

Mitologia słowiańska - Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

32,94 zł

Mitologia słowiańska Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę - Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

Ojciec Chrzestny Edycja limitowana - Mario Puzo

39,94 zł

Ojciec Chrzestny Edycja limitowana Mario Puzo

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] - Colleen Hoover

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

Wyspa zaginionych drzew - Elif Shafak

33,99 zł

Wyspa zaginionych drzew Elif Shafak

7,8 (745)

Bestiariusz Zwierzęta - Witold Vargas

29,94 zł

Bestiariusz Zwierzęta Witold Vargas

7,5 (166)

Nowości

Atramentowa krew - Cornelia Funke

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

Efekt pandy - Marta Kisiel

32,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

Eva Luna - Isabel Allende

34,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

Regiel - Michał Śmielak

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową - Andrzej Pilipiuk

35,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

Bóg lasów - Liz Moore

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

39,59 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

Miesiąc z komisarzem Montalbano - Andrea Camilleri

29,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

Hiroszima - John Hersey

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Sedno - Marek Stelar

30,45 zł

Sedno Marek Stelar

6,6 (236)

Zapomniani - Marcel Moss

30,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

36,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

Słowik i serce z kamienia - Carissa Broadbent

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

Tutaj mieszka zło - Sonia Rosa

30,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

Perła - Carolina De Robertis

32,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

Katastrofa w Andach - Max Czornyj

30,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

Zmorowisko - Kamil Piechura

30,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

W twoim płomieniu - Jennifer L. Armentrout

33,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

Zła wola - Keigo Higashino

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

Za horyzontem zdarzeń - Katarzyna Fiołek

30,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

29,94 zł

7,6 (151)

Twoja ostatnia wiadomość - Gillian McAllister

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

W domu kłamców - Kelsey Cox

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

Punkty przecięcia - Paulina Cedlerska

30,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

Zaszłość - Rafał Glina

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (144)

Jakby jutra miało nie być - Monika Wilgocka

30,45 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (120)

Plac zabaw - Michelle Frances

33,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (115)

Miłość pod przykrywką - Felicia Kingsley

36,29 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

Miasteczko - Paulina Świst

27,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,9 (87)

Mieszkanie na ostatnim piętrze - Agata Zamarska

30,89 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,5 (106)

Córka z Argentyny - Soraya Lane

33,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Śmierć i belgijska czekolada

29,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (114)

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

42,89 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

Odłamki - Izabela Grabda

40,34 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

Gdy zgaśnie nadzieja

32,51 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (89)

Cała słodycz życia - Agnieszka Jeż

30,89 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (75)

Smak dubajskiej czekolady - Krystyna Mirek

30,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,1 (65)

Martwi nie piszą listów - Jędrzej Osiński

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

8,0 (82)

Sznurki starej marionetki - Małgorzata Węglarz

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (97)

Diabły i święci - Andrea Jean-Baptiste

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

Karuzela pomyłek - Andrea Camilleri

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (61)

Morderstwo nad jeziorem Garda - Tom Hindle

30,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,4 (67)

Wyjaśniamy morderstwa

30,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (66)

Zabójczy tandem - Jacek Galiński

32,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

Jeszcze bliżej - Anna Kulawik

27,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

Mała wojenna biblioteka

37,99 zł

Mała wojenna biblioteka

8,5 (49)

Pod gwiazdami Paryża - Karolina Schützer

32,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

Blue fire - Karolina Żynda

35,26 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,7 (43)

Klaun w polu kukurydzy

28,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (57)

Dziewczyna bez wstydu - Malwina Chojnacka

25,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,6 (42)

Szczęściary - Magdalena Kordel

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

Chrobry - Grzegorz Gajek

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (37)

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (41)

NajlePSI przyjaciele - Małgorzata Rogala

22,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

8,5 (34)

25,91 zł

8,2 (35)

Słowo się rzekło, Madame - Magdalena Kordel

32,78 zł

Słowo się rzekło, Madame Magdalena Kordel

7,9 (39)

25,99 zł

7,4 (52)

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.