Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku | Dagmara Adamska (Książka) - Księgarnia chodnikliteracki.pl

– KUP TERAZ, ZAPŁAĆ PÓŹNIEJ!

Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto

Menu

Czego szukasz?

Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

56,85 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!

paczka

Darmowa dostawa od 299 zł

PayPo Płacę później

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Blik Płacę później

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	280
Format:	14.0x27.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

Winogrady i winne wzgórza. Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku to podróż do świata, w którym Śląsk był jednym z ważnych ośrodków produkcji wina w tej części Europy. Dagmara Adamska opisuje nieco dziś zapomnianą (ale systematycznie odbudowywaną) tradycję regionu, w którym wino było nie tylko symbolem statusu, lecz także istotnym elementem kultury i gospodarki. Autorka krok po kroku prowadzi czytelnika przez historię średniowiecznych śląskich winnic, odkrywa ich lokalizacje i metody uprawy, rynki zbytu win produkowanych w regionie i kierunki, z których trunek importowano, a także związane z piciem wina ówczesne zwyczaje i kulturę stołu. Jej książka to także historia winogrodników i ich pracy. Dagmara Adamska szczegółowo analizuje skalę produkcji wina od XII do XVI wieku, rekonstruuje techniczne aspekty kolejnych etapów jego wytwarzania oraz opisuje rolę wina w obyczajowości mieszkańców średniowiecznego Śląska. Wykorzystując różnorodne źródła, w tym badania archeologiczne i onomastyczne, autorka w sposób nowatorski prezentuje średniowieczne winiarstwo na Śląsku, wskrzeszając ważną część historii regionu. Ilustrowana mapami, bogatą ikonografią z epoki i fotografiami unikatowych branżowych artefaktów monografia opisuje ponad pięćdziesiąt średniowiecznych miejsc z winnicami, winiarnie oraz piwnice, które były centrami życia społecznego i gospodarczego od Cieszyna i Bielska po Świebodzin i Krosno Odrzańskie, w tym również we Wrocławiu i na Przedgórzu Sudeckim.

Szczegółowe informacje na temat książki Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
EAN:	9788322939758
Autor:	Dagmara Adamska
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	280
Format:	14.0x27.0cm
Rok wydania:	2025
Język wydania:	polski

Podobne do Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

Rekapitulacja - Ryszard Legutko

40,69 zł

Rekapitulacja Ryszard Legutko

Wojsko z tektury - Edyta Żemła

36,34 zł

Wojsko z tektury Edyta Żemła

Spekulacje o kinie. Cinema Speculation - Quentin Tarantino

38,94 zł

Spekulacje o kinie. Cinema Speculation Quentin Tarantino

Rzeczy zdarzające się w podróży - Krzysztof Środa

24,71 zł

Rzeczy zdarzające się w podróży Krzysztof Środa

Przywróceni do życia. Pokonać samobójstwo - Halszka Witkowska, Monika Tadra

Zielone wzgórza Afryki - Ernest Hemingway

35,94 zł

Zielone wzgórza Afryki Ernest Hemingway

Nomadzi. Długa podróż do domu

29,99 zł

Nomadzi. Długa podróż do domu

Najciekawsza książka na świecie. Niewiarygodne, a jednak prawdziwe

Dzieci odchodzą w ciszy. Sprawa Kamilka z Częstochowy - Bartosz Wojsa

29,99 zł

Dzieci odchodzą w ciszy. Sprawa Kamilka z Częstochowy Bartosz Wojsa

8,5 (4)

Uleczeni Medyczne śledztwo w sprawie zaskakujących powrotów do zdrowia - Jeffrey Rediger

Rozmowy z psychopatami. W otchłani zła wyd. 2025 - Christopher Berry-Dee

Przypadkowe odkrycia medyczne - Winters Robert W.

32,56 zł

Przypadkowe odkrycia medyczne Winters Robert W.

6,9 (1207)

Objawienia w Gietrzwałdzie

23,99 zł

Objawienia w Gietrzwałdzie

Kłamstwo bladej twarzy

39,99 zł

Kłamstwo bladej twarzy

7,0 (27)

42,38 zł

O pszczołach i ludziach wyd. 2025 - Lotte Möller

41,99 zł

O pszczołach i ludziach wyd. 2025 Lotte Möller

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Działania 2. Korpusu Polskiego w kampanii włoskiej 1944-1945

27,58 zł

Działania 2. Korpusu Polskiego w kampanii włoskiej 1944-1945

6,0 (1)

Gaza. Rzecz o kulturze eksterminacji - Paweł Mościcki

32,80 zł

Gaza. Rzecz o kulturze eksterminacji Paweł Mościcki

8,3 (53)

Tropiąc Bin Ladena. W afgańskiej matni 1997-2007 - Aleksander Makowski

Trinity. Historia bomby, która zmieniła losy świata

47,95 zł

Trinity. Historia bomby, która zmieniła losy świata

8,3 (30)

Dotyk Afryki. Opowieści podróżne wyd. 2025 - Beata Lewandowska-Kaftan

Wojna - Woodward Bob

41,94 zł

Wojna Woodward Bob

7,3 (118)

Co to będzie? Krótki przewodnik po końcach świata - Agata Kaźmierska

30,21 zł

Co to będzie? Krótki przewodnik po końcach świata Agata Kaźmierska

6,9 (76)

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności - Shari Franke

Dora Maar. Dwa oblicza miłości

34,88 zł

Dora Maar. Dwa oblicza miłości

7,4 (7)

Pastuszkowie, gazeciarze, tkaczki. Jak zmuszano dzieci do pracy - Magdalena Kopeć

Ocean. Ostatnie dzikie miejsce

36,39 zł

Ocean. Ostatnie dzikie miejsce

7,7 (102)

Dlaczego Kościół boi się masonów? - Witold Sokała, Tomasz P. Terlikowski

30,89 zł

Dlaczego Kościół boi się masonów? Witold Sokała, Tomasz P. Terlikowski

6,8 (12)

Zmarli mają głos - Philippe Boxho

29,94 zł

Zmarli mają głos Philippe Boxho

7,6 (46)

Oceny i recenzje książki Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

0

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Złota Księga - Germain Saint

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Chańko Lech

Teraz egzamin ósmoklasisty Język polski Repetytorium Szkoła podstawowa - Grzechowska Julia, Grzybowska Natalia, Cisowska Anna, Joanna Kuchta, Monika Dembińska, Kostrzewa Joanna

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Wróblewska Aleksandra

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 2 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Równy Anna

weiter Deutsch Extra 1 Podręcznik do języka niemieckiego dla klasy 7 Szkoła podstawowa - Kozubska Marta, Ewa Krawczyk, Zastapiło Lucyna

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Zrób sobie komiks - Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

19,73 zł

Zrób sobie komiks Piotr Kasiński, Robert Trojanowski

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Myśli to materia - Dawson Church

47,82 zł

Myśli to materia Dawson Church

6,0 (1)

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran - Lise Bourbeau

29,40 zł

Bądź sobą Wylecz swoje 5 ran Lise Bourbeau

7,1 (102)

Kod emocji. Jak uwolnić zablokowane emocje i cieszyć się zdrowiem, szczęściem oraz miłością. - Bradley Nelson

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie - Tarquinio Cyril

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie Tarquinio Cyril

6,4 (28)

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia - Judith Grisel

30,32 zł

Nigdy dość. Mózg a uzależnienia Judith Grisel

Delta Przez Żuławy - Tomasz Słomczyński

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

6,7 (18)

Hiroszima - John Hersey

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Teraz egzamin ósmoklasisty Matematyka Repetytorium Szkoła podstawowa - Janowicz Jerzy

Las duchów - Andrzej Dybczak

34,33 zł

Las duchów Andrzej Dybczak

6,7 (94)

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Ponczek Dorota, Szmytkiewicz Ewa, Wej Karolina, Janowicz Jerzy

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Renata Matuszewska, Guzik Marek, Kozik Ryszard

Kod ciała Odblokuj naturalną zdolność organizmu do samouzdrawiania - Bradley Nelson

Ostatni świadek. Historie strażników hitlerowskich skarbów - Joanna Lamparska

Fair Play w rodzinie Jak podzielić obowiązki domowe, by lepiej zorganizować czas i mieć bliższe relacje - Eve Rodsky

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet - Zofia Mąkosa

72,20 zł

Wendyjska winnica 1-3 Pakiet Zofia Mąkosa

8,0 (1)

Głos z piekła - Marek Krajewski

41,24 zł

Głos z piekła Marek Krajewski

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

36,99 zł

Opowieści niesamowite z języka japońskiego

6,0 (1)

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? - Wojtek Kardyś

39,59 zł

HOMO DIGITALIS. Jak internet pożera nasze życie? Wojtek Kardyś

6,5 (18)

Afirmacja - Jeff VanderMeer

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

6,6 (1023)

Pieśni łaciatych krów - Łukasz Staniszewski

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

8,0 (43)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet - Antonina Tosiek

40,99 zł

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet Antonina Tosiek

7,8 (42)

Jak zdobywaliśmy Pomorze Mroczne historie z „ziem odzyskanych” - Artur Domosławski, Magdalena Grzebałkowska, Marta Grzywacz

NOWA MATeMAtyka 2 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Chańko Lech, Czarnowska Joanna, Janocha Grzegorz

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia! - Boguś Janiszewski, Agnieszka Jankowiak-Maik

Jak budować MOSTY. Książka dla małych inżynierów i wielkich marzycieli - Jakub Bachorík, Magda Garguláková

Bóg techy. Jak wielkie firmy technologiczne przejmują władzę nad Polską i światem - Sylwia Czubkowska

Jazda - Muriel Spark

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,0 (153)

Służące do wszystkiego wyd. 2 - Joanna Kuciel-Frydryszak

34,88 zł

Służące do wszystkiego wyd. 2 Joanna Kuciel-Frydryszak

Filologiskt smorgasbord 5 Nar forskning och undervisning mots. En 50-årsjubileumsskrift från skandinavistiken i Kraków - Data-Bukowska Ewa

Nowa matematyka prosto do matury podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy

Nowa biologia na czasie karty pracy 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Januszewska-Hasiec Barbara, Holeczek Jolanta, Kobyłecka Joanna, Pawłowski Jacek, Stencel Renata

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Oxford Repetytorium Maturzysty. Poziom rozszerzony z dodatkiem - Autor zbiorowy

Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Szymońska Joanna, Styka-Wlazło Szarota

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

Bizancjum - Judith Herrin

41,40 zł

Bizancjum Judith Herrin

7,3 (218)

Barbarica. Tysiąc lat zapomnianej historii ziem polskich - Michael Morys-Twarowski

Krok w biznes i zarządzanie 1 Karty pracy ucznia Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Depczyńska Aneta, Kozub Joanna

Mitologia słowiańska - Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

32,94 zł

Mitologia słowiańska Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona

Glukozowa rewolucja Kontroluj poziom cukru we krwi, odzyskaj energię i jedz to, na co masz ochotę - Jesse Inchauspé, Jessie Inchauspé

Ojciec Chrzestny Edycja limitowana - Mario Puzo

39,94 zł

Ojciec Chrzestny Edycja limitowana Mario Puzo

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] - Colleen Hoover

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

Wyspa zaginionych drzew - Elif Shafak

33,99 zł

Wyspa zaginionych drzew Elif Shafak

7,8 (745)

Bestiariusz Zwierzęta - Witold Vargas

29,94 zł

Bestiariusz Zwierzęta Witold Vargas

7,5 (166)

Nowości

Atramentowa krew - Cornelia Funke

38,94 zł

Atramentowa krew Cornelia Funke

7,6 (5896)

Efekt pandy - Marta Kisiel

32,99 zł

Efekt pandy Marta Kisiel

7,2 (2846)

Eva Luna - Isabel Allende

34,88 zł

Eva Luna Isabel Allende

7,2 (1414)

Regiel - Michał Śmielak

31,74 zł

Regiel Michał Śmielak

7,4 (775)

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową - Andrzej Pilipiuk

35,83 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

6,9 (486)

Bóg lasów - Liz Moore

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,6 (337)

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna - Mario Vargas Llosa

39,59 zł

Izrael – Palestyna. Pokój czy święta wojna Mario Vargas Llosa

6,7 (280)

Miesiąc z komisarzem Montalbano - Andrea Camilleri

29,99 zł

Miesiąc z komisarzem Montalbano Andrea Camilleri

6,9 (394)

Hiroszima - John Hersey

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Zapomniani - Marcel Moss

30,89 zł

Zapomniani Marcel Moss

8,0 (264)

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

36,94 zł

Niebieskie soczewki i inne opowiadania

6,9 (237)

Słowik i serce z kamienia - Carissa Broadbent

47,94 zł

Słowik i serce z kamienia Carissa Broadbent

8,1 (189)

Tutaj mieszka zło - Sonia Rosa

30,89 zł

Tutaj mieszka zło Sonia Rosa

7,7 (209)

Perła - Carolina De Robertis

32,74 zł

Perła Carolina De Robertis

7,3 (209)

Katastrofa w Andach - Max Czornyj

30,89 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

8,0 (190)

Zmorowisko - Kamil Piechura

30,89 zł

Zmorowisko Kamil Piechura

7,1 (199)

Ogród rozpaczy ziemskich - Beatriz Serrano

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

7,7 (176)

W twoim płomieniu - Jennifer L. Armentrout

33,44 zł

W twoim płomieniu Jennifer L. Armentrout

7,5 (144)

Zła wola - Keigo Higashino

29,94 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,8 (168)

Za horyzontem zdarzeń - Katarzyna Fiołek

30,25 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

8,9 (144)

29,94 zł

7,6 (151)

Twoja ostatnia wiadomość - Gillian McAllister

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

7,7 (136)

W domu kłamców - Kelsey Cox

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,2 (116)

Punkty przecięcia - Paulina Cedlerska

30,89 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

7,4 (121)

Zaszłość - Rafał Glina

26,94 zł

Zaszłość Rafał Glina

7,5 (144)

Jakby jutra miało nie być - Monika Wilgocka

30,45 zł

Jakby jutra miało nie być Monika Wilgocka

7,5 (120)

Plac zabaw - Michelle Frances

33,94 zł

Plac zabaw Michelle Frances

7,7 (115)

Miłość pod przykrywką - Felicia Kingsley

36,29 zł

Miłość pod przykrywką Felicia Kingsley

8,2 (90)

Miasteczko - Paulina Świst

27,58 zł

Miasteczko Paulina Świst

7,9 (87)

Mieszkanie na ostatnim piętrze - Agata Zamarska

30,89 zł

Mieszkanie na ostatnim piętrze Agata Zamarska

7,5 (106)

Córka z Argentyny - Soraya Lane

33,44 zł

Córka z Argentyny Soraya Lane

8,0 (104)

Drzewa - Aya Kōda

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

8,3 (72)

Śmierć i belgijska czekolada

29,82 zł

Śmierć i belgijska czekolada

7,8 (114)

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów - Lorrie Kim

42,89 zł

Snape. Prawdziwa twarz tajemniczego mistrza eliksirów Lorrie Kim

7,4 (99)

Odłamki - Izabela Grabda

40,34 zł

Odłamki Izabela Grabda

7,5 (74)

Gdy zgaśnie nadzieja

32,51 zł

Gdy zgaśnie nadzieja

8,2 (89)

Cała słodycz życia - Agnieszka Jeż

30,89 zł

Cała słodycz życia Agnieszka Jeż

7,8 (75)

Smak dubajskiej czekolady - Krystyna Mirek

30,89 zł

Smak dubajskiej czekolady Krystyna Mirek

8,1 (65)

Martwi nie piszą listów - Jędrzej Osiński

29,99 zł

Martwi nie piszą listów Jędrzej Osiński

8,0 (82)

Sznurki starej marionetki - Małgorzata Węglarz

29,99 zł

Sznurki starej marionetki Małgorzata Węglarz

7,7 (97)

Diabły i święci - Andrea Jean-Baptiste

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

8,2 (61)

Karuzela pomyłek - Andrea Camilleri

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

7,8 (61)

Morderstwo nad jeziorem Garda - Tom Hindle

30,99 zł

Morderstwo nad jeziorem Garda Tom Hindle

6,4 (67)

Wyjaśniamy morderstwa

30,99 zł

Wyjaśniamy morderstwa

7,4 (66)

Zabójczy tandem - Jacek Galiński

32,99 zł

Zabójczy tandem Jacek Galiński

7,8 (75)

Tajwan - wyspa w oku cyklonu. Walka o przyszłość demokracji na świecie - Kristoffer Rønneberg

Jeszcze bliżej - Anna Kulawik

27,58 zł

Jeszcze bliżej Anna Kulawik

7,7 (54)

Mała wojenna biblioteka

37,99 zł

Mała wojenna biblioteka

8,5 (49)

Pod gwiazdami Paryża - Karolina Schützer

32,99 zł

Pod gwiazdami Paryża Karolina Schützer

7,6 (62)

Blue fire - Karolina Żynda

35,26 zł

Blue fire Karolina Żynda

7,7 (43)

Klaun w polu kukurydzy

28,99 zł

Klaun w polu kukurydzy

6,2 (57)

Dziewczyna bez wstydu - Malwina Chojnacka

25,46 zł

Dziewczyna bez wstydu Malwina Chojnacka

8,6 (42)

Szczęściary - Magdalena Kordel

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,0 (48)

Chrobry - Grzegorz Gajek

45,99 zł

Chrobry Grzegorz Gajek

7,4 (37)

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

7,8 (41)

NajlePSI przyjaciele - Małgorzata Rogala

22,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

8,5 (34)

25,91 zł

8,2 (35)

Słowo się rzekło, Madame - Magdalena Kordel

32,78 zł

Słowo się rzekło, Madame Magdalena Kordel

7,9 (39)

25,99 zł

7,4 (52)

Teraz egzamin ósmoklasisty Język polski Repetytorium Szkoła podstawowa - Grzechowska Julia, Grzybowska Natalia, Cisowska Anna, Joanna Kuchta, Monika Dembińska, Kostrzewa Joanna

DARMOWA DOSTAWA

za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.