Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku | Dagmara Adamska (Książka)

51,84 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy 2025-08-28

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	280
Format:	14.0x27.0cm
Rok wydania:	2025

Zobacz więcej

Winogrady i winne wzgórza. Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku to podróż do świata, w którym Śląsk był jednym z ważnych ośrodków produkcji wina w tej części Europy. Dagmara Adamska opisuje nieco dziś zapomnianą (ale systematycznie odbudowywaną) tradycję regionu, w którym wino było nie tylko symbolem statusu, lecz także istotnym elementem kultury i gospodarki. Autorka krok po kroku prowadzi czytelnika przez historię średniowiecznych śląskich winnic, odkrywa ich lokalizacje i metody uprawy, rynki zbytu win produkowanych w regionie i kierunki, z których trunek importowano, a także związane z piciem wina ówczesne zwyczaje i kulturę stołu. Jej książka to także historia winogrodników i ich pracy. Dagmara Adamska szczegółowo analizuje skalę produkcji wina od XII do XVI wieku, rekonstruuje techniczne aspekty kolejnych etapów jego wytwarzania oraz opisuje rolę wina w obyczajowości mieszkańców średniowiecznego Śląska. Wykorzystując różnorodne źródła, w tym badania archeologiczne i onomastyczne, autorka w sposób nowatorski prezentuje średniowieczne winiarstwo na Śląsku, wskrzeszając ważną część historii regionu. Ilustrowana mapami, bogatą ikonografią z epoki i fotografiami unikatowych branżowych artefaktów monografia opisuje ponad pięćdziesiąt średniowiecznych miejsc z winnicami, winiarnie oraz piwnice, które były centrami życia społecznego i gospodarczego od Cieszyna i Bielska po Świebodzin i Krosno Odrzańskie, w tym również we Wrocławiu i na Przedgórzu Sudeckim.

Szczegółowe informacje na temat książki Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Wrocławskiego
EAN:	9788322939758
Autor:	Dagmara Adamska
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	1
Liczba stron:	280
Format:	14.0x27.0cm
Rok wydania:	2025
Język wydania:	polski

Podobne do Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

Nowość

31,99 zł

Przypadkowe odkrycia medyczne Winters Robert W.

Nowość

23,99 zł

Objawienia w Gietrzwałdzie

Nowość

39,49 zł

Kłamstwo bladej twarzy

Nowość

41,99 zł

O pszczołach i ludziach wyd. 2025 Lotte Möller

Bestseller

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Nowość

29,95 zł

Działania 2. Korpusu Polskiego w kampanii włoskiej 1944-1945

Nowość

28,99 zł

Gaza. Rzecz o kulturze eksterminacji Paweł Mościcki

Nowość

Tropiąc Bin Ladena. W afgańskiej matni 1997-2007 - Aleksander Makowski

Nowość

47,95 zł

Trinity. Historia bomby, która zmieniła losy świata

Nowość

Dotyk Afryki. Opowieści podróżne wyd. 2025 - Beata Lewandowska-Kaftan

Nowość

49,97 zł

Wojna Woodward Bob

7,4 (20)

Nowość

Co to będzie? Krótki przewodnik po końcach świata - Agata Kaźmierska

36,89 zł

Ocean. Ostatnie dzikie miejsce

7,0 (3)

Pastuszkowie, gazeciarze, tkaczki. Jak zmuszano dzieci do pracy - Magdalena Kopeć

34,88 zł

Dora Maar. Dwa oblicza miłości

7,7 (3)

Dom mojej matki. Opowieść córki o rodzinnej manipulacji, bólu i odzyskanej wolności - Shari Franke

Dlaczego Kościół boi się masonów? - Witold Sokała, Tomasz P. Terlikowski

29,90 zł

Zmarli mają głos Philippe Boxho

7,9 (10)

32,99 zł

Profil zabójcy. Urszula Cur w rozmowie z Dorotą Kowalską

7,3 (3)

34,67 zł

Konklawe. Między polityką a rytuałem

6,0 (30)

32,51 zł

Końce światów Ziemowit Szczerek

8,5 (6)

Propagandysta, który przechytrzył Hitlera. Jak wygrać wojnę informacyjną

21,46 zł

Eurowizja bez tajemnic Roksana Majewska

8,2 (5)

30,75 zł

Noski. Tak ćpają polskie dzieci Piotr Mieśnik, Magda Mieśnik

7,9 (9)

33,99 zł

Ze śmiercią im (nie) do twarzy

31,99 zł

Więzy krwi. Władza, przywileje i zbrodnie rodziny Murdaugh John Glatt

8,3 (40)

38,94 zł

Krwinki. Opowieść o stracie i nadziei

37,90 zł

Nie pytaj. Klan Kennedych i kobiety, które zniszczyli Maureen Callahan

7,1 (61)

Matka bez wyboru. O kobietach, które opuściły swoje dzieci - Marta Wroniszewska

Oceny i recenzje książki Winogrady i winne wzgórza Uprawa i produkcja wina na średniowiecznym Śląsku

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Bestseller

28,49 zł

Pani na Puławach Gabriela Pauszer-Klonowska

Bestseller

Dwa Serca Rekolekcje zawierzenia Najświętszemu Sercu Pana Jezusa - Dudkiewicz Marek, Marek Zaremba

Bestseller

Język polski 1 Sztuka wyrazu Podręcznik Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Kapela-Bagińska Beata, Zaporowicz Jarosław

Bestseller

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Bestseller

Nowe język polski sztuka wyrazu podręcznik klasa 1 część 2 renesans barok oświecenie liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony - Budna Katarzyna, Kapela-Bagińska Beata, Manthey Jolanta, Prylińska Ewa, Ratajczak Cecylia, Zaporowicz Jarosław, Zieliński Tomasz

Bestseller

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Bestseller

Palestyna. Wojna stuletnia. Opowieść o kolonializmie i oporze - Rashid Khalidi

Bestseller

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie

6,6 (18)

Bestseller

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Chańko Lech

Bestseller

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

Bestseller

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet - Antonina Tosiek

Bestseller

85,79 zł

Upadek Robespierre'a. Ostatnie 24 godziny terroru Colin Jones

Bestseller

30,99 zł

Dziwne obrazki Uketsu

Bestseller

Nowa fizyka odkryć fizykę podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Śliwa Weronika

Bestseller

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

Bestseller

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

Bestseller

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

Bestseller

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Bestseller

41,40 zł

Tchórze

7,4 (126)

Bestseller

54,35 zł

Dzieci jesionu, dzieci wiązu. Historia Wikingów Price Neil

8,8 (5)

Bestseller

Wielki Zrównywacz. Przemoc i historia nierówności od epoki kamienia do XXI wieku - Walter Scheidel

Bestseller

23,65 zł

Do perfekcji Vincenzo Latronico

7,0 (49)

Bestseller

46,19 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane Tomasz Bonek

8,0 (7)

Bestseller

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,1 (50)

Bestseller

36,89 zł

Pustynia Tatarów Dino Buzzati

7,9 (607)

Bestseller

30,24 zł

Rozczarowane Marie Vareille

7,6 (97)

Bestseller

20,00 zł

Wiem o wszystkim Aleksandra Śmigielska

7,7 (163)

Bestseller

Współczesny niemiecki: gospodarka, polityka, społeczeństwo. Modernes Deutsch: Wirtschaft, Politik, Gesellschaft

Bestseller

Nowa język polski ponad słowami podręcznik klasa 1 część 1 liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony EDYCJA 2024 - Wróblewska Aleksandra

Bestseller

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Bestseller

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Bestseller

Nowa geografia oblicza geografii podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Więckowski Marek

Bestseller

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres rozszerzony EDYCJA 2024 - Renata Matuszewska, Guzik Marek, Kozik Ryszard

Bestseller

51,88 zł

Mrówka na szachownicy Jan Kurdwanowski

8,0 (110)

Bestseller

51,88 zł

Mega! 2 Język niemiecki Podręcznik Brass Claudia

Bestseller

Mega! 2 Język niemiecki Zeszyt ćwiczeń Liceum Technikum - Kinga Olech

Bestseller

48,99 zł

Nim zawisną. Pierwsze prawo. Księga 2 Joe Abercrombie

Bestseller

40,49 zł

Alice in Borderland. Tom 2 Haro Aso

Bestseller

Krok w biznes i zarządzanie 1 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Makieła Zbigniew, Rachwał Tomasz

Bestseller

27,49 zł

Teenage Dirtbag Ronnie Bennett

Bestseller

37,42 zł

Chłopki Opowieść o naszych babkach Joanna Kuciel-Frydryszak

8,0 (14623)

Bestseller

64,69 zł

Ja, Ozzy Autobiografia Osbourne Ozzy, Ayres Chris

Bestseller

40,61 zł

Zapomniane miejsca Mazowsza wyd. 3 Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

Bestseller

30,40 zł

Zanim wystygnie kawa Toshikazu Kawaguchi

6,7 (9652)

Bestseller

Komplett plus 1 Ćwiczenia + kod Liceum technikum - Montalli Gabriella, Mandelli Daniela, Niebrzydowska Bożena

Bestseller

Filozofia 1 Podręcznik Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Maria Łojek-Kurzętkowska

Bestseller

Matematyka 1 Zbiór zadań zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Kurczab Marcin, Kurczab Elżbieta, Świda Elżbieta

Bestseller

36,94 zł

Colette Valerie Perrin

Bestseller

Nie zaczęło się od ciebie Jak dziedziczona trauma wpływa na to, kim jesteśmy i jak zakończyć ten proces - Mark Wolynn

Bestseller

Ostateczny argument. Cykl Pierwsze Prawo. Księga 3 - Joe Abercrombie

Bestseller

24,86 zł

Komisorz Hanusik i Sznupok Marcin Melon

7,6 (45)

Zapowiedź

Coś tu śmierdzi. Nauka, która wrze, bulgocze i wybucha - Adam Mirek

Bestseller

Wymazywanie historii Jak faszyści manipulują przeszłością, by kontrolować przyszłość - Jason Stanley

Bestseller

30,99 zł

Wędrówki Tappiego po Mruczących Górach. Tappi Marcin Mortka

Bestseller

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

Nowości

Nowość

29,99 zł

Niebiańskie Osiedle Ryszard Ćwirlej

6,5 (1071)

Bestseller

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Nowość

32,99 zł

Dom zła Jakub Rutka

8,2 (70)

Nowość

37,53 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,7 (51)

Nowość

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,0 (1)

Nowość

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (19)

Nowość

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

8,9 (10)

Nowość

29,69 zł

Zapomniani Marcel Moss

7,0 (1)

Nowość

30,32 zł

Substytucja Remigiusz Mróz

Nowość

30,40 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,3 (14)

Nowość

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

8,6 (11)

Bestseller

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Nowość

30,24 zł

Krawiec Vincent V. Severski

9,2 (10)

Nowość

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

Nowość

38,94 zł

Chcę dla ciebie jak najlepiej Jakub Bączykowski

8,9 (10)

Nowość

36,29 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,4 (9)

Nowość

30,39 zł

Pod wspólnym dachem Natalia Przeździk

8,8 (6)

Nowość

34,88 zł

Rytuał Wojciech Chmielarz

8,0 (6)

Nowość

42,94 zł

Ocalałe dusze Bastion Tom 3 Stephen King

8,0 (1)

Nowość

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Bestseller

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

Nowość

30,39 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

9,0 (4)

Nowość

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

8,0 (2)

Nowość

27,99 zł

Kucharz Chomczyński Piotr

8,0 (2)

Bestseller

85,79 zł

Upadek Robespierre'a. Ostatnie 24 godziny terroru Colin Jones

Bestseller

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

Bestseller

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

Nowość

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,3 (4)

Nowość

31,59 zł

Ostatnia batalia

7,8 (4)

Bestseller

Nowość

33,99 zł

Mroczne wersety

7,0 (1)

Nowość

30,39 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

9,0 (2)

Nowość

33,99 zł

Zaginiona Iwona Wieczorek Koniec kłamst Mikołaj Podolski

8,7 (3)

Nowość

29,99 zł

Na tropie tajemnic. Antologia opowiadań detektywistycznych Autor zbiorowy

9,0 (3)

Bestseller

Nowość

36,29 zł

Krwawe dziedzictwo Kristen Ciccarelli

Nowość

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

Nowość

24,76 zł

Zwierzęta. Książeczka z magnesami Anna Podgórska

Nowość

30,75 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

9,0 (3)

Nowość

29,94 zł

Skóra Piotr Kościelny

Nowość

35,99 zł

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia!

Nowość

36,29 zł

Najjaśniejszy promień słońca Lisina Coney

8,7 (3)

Nowość

39,59 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

9,0 (2)

Nowość

36,43 zł

Przebudzenie Stephen King

Nowość

31,52 zł

Dobre i złe dni O traumie dla wędrowców Tomasz Majchrzak

9,0 (2)

Nowość

35,89 zł

Księga Innych Miejsc

Nowość

37,85 zł

Zapisane w kwiatach

Nowość

36,29 zł

Siedem dni u Silbersteinów

Nowość

31,99 zł

ZATO Miasta zamknięte w Związku Radzieckim i Rosji Alice Lugen

Nowość

31,59 zł

Droga do piekła Przemysław Piotrowski

Nowość

12,40 zł

Kapitan Żbik 51 Nieodebrany telegram Krupka Władysław

Nowość

42,30 zł

Nuda w kulturze kapitalizmu

Nowość

Star Wars. Kolekcja Legend. Dynastia zła. Trylogia Darth Bane. Tom 3 - Drew Karpyshyn

Nowość

33,69 zł

Dzielnica cieni Katarzyna Puzyńska

9,5 (2)

Nowość

30,40 zł

Wszystkie zaginione adresy

9,0 (2)

Nowość

29,95 zł

Niezbity dowód Małgorzata Rogala

Nowość

31,39 zł

Wiatr z północy Saga Północna Tom 1

9,0 (2)

Nowość

22,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

9,5 (2)

Nowość

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

9,0 (2)

Nowość

83,33 zł

Gra Beczka Śmiechu Party 02825

9,0 (2)