43,29 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

wspólnie z

Wydawnictwo:	CeDeWu
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	198
Format:	16,5x23,5 cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

O książce Twój domowy ser Sery pochodzące z Włoch i reszty świata

- Podstawowa metoda przygotowania sera - Sery włoskie i z innych krajów - Nowe receptury, nowe triki i nowe sekrety Przygotowanie posiłków w domu ma same zalety: je się smaczniej, zdrowiej i taniej. Ser nie jest tu wyjątkiem i możecie nauczyć się go przygotowywać w domu małym kosztem, dobrze się przy tym bawiąc. W przeciwieństwie do tego, co można by myśleć, zrobienie sera w domu wcale nie jest trudne i również sprzęt do tego potrzebny jest bardzo prosty: mając jakieś naczynie, termometr i parę form (perforowane kubki do odprowadzania serwatki ze skrzepu) możecie uruchomić domową produkcję sera, która może dać wam dużo satysfakcji. W książce opisano wszystko, co jest potrzebne do produkcji sera w domu: od metody podstawowej, za pomocą której można wytwarzać zwykłe sery, do produkcji mozzarelli, gorgonzoli, sera camembert i serów z innych krajów, jak angielski cottage cheese, indyjski panir i niemiecki quark. W książce jest także dodatek poświęcony innym rodzajom nabiału: jogurtowi, kefirowi i masłu. OMÓWIONE TEMATY: • Wyposażenie do produkcji sera w domu • Podstawowe składniki sera • Metoda podstawowa - wytwarzanie caciotty i ricotty • Zaawansowane metody produkcji • Pleśnie i spółka - niebieskie sery pleśniowe, gorgonzola i camembert • Jogurt, kefir i masło sporządzone w domu

Szczegółowe informacje na temat książki Twój domowy ser Sery pochodzące z Włoch i reszty świata

Wydawnictwo:	CeDeWu
EAN:	9788381020374
Autor:	Alessandro Valli
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	198
Format:	16,5x23,5 cm
Rok wydania:	2023
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	CeDeWu Sp. z o.o. Żurawia 47/49 00-680 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Twój domowy ser Sery pochodzące z Włoch i reszty świata

Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk

Książka

41,93 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hashimoto. Twoje cztery pory roku

Beata Abramczyk

Wegańska Tajlandia. Przepisy kuchni tajskiej oraz innych krajów Azji Południowo-Wschodniej - Maciej Wojtasik

Książka

57,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska Tajlandia. Przepisy kuchni tajskiej oraz innych krajów Azji Południowo-Wschodniej

Maciej Wojtasik

Ciasta i desery krok po kroku wyd. 2026 - Marianne Magnier-Moreno

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ciasta i desery krok po kroku wyd. 2026

Marianne Magnier-Moreno

Tradycyjne nalewki i wina - Opracowanie Zbiorowe

Książka

12,30 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycyjne nalewki i wina

Opracowanie Zbiorowe

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2026 - Michał Korkosz

Książka

76,28 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują wyd. 2026

Michał Korkosz

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rak. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni - Paula Bryzgiel

Książka

33,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Rozgrzewające przepisy na chłodne dni

Paula Bryzgiel

Poradnik młodego zielarza - Dorota Świgost

Książka

69,36 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik młodego zielarza

Dorota Świgost

Mąka, cukier, masło. Podstawy doskonałego pieczenia - Nicola Lamb

Książka

91,54 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka, cukier, masło. Podstawy doskonałego pieczenia

Nicola Lamb

Książka

48,47 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słono

Kinga Zięba

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026

Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa

Sztuka pieczenia chleba. Kompletny przewodnik po wypiekach na zakwasie - Leo Maurizio

Książka

97,49 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka pieczenia chleba. Kompletny przewodnik po wypiekach na zakwasie

Leo Maurizio

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

42,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,94 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Przy wigilijnym stole II wersja - Elżbieta Adamska

Książka

6,12 zł

6,12 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy wigilijnym stole II wersja

Elżbieta Adamska

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Książka

39,74 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.

Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki - Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Książka

12,30 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki

Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków

Sam Dixon

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna

Książka

38,89 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku

Zwirecka Justyna

Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia - Aldo Sohm

Książka

68,90 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia

Aldo Sohm

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

33,60 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine

Książka

29,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dania z grzybów

Gerhard Schuster, Schneider Christine

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka

Książka

55,36 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuka zdrowych wyborów

Solvita Kalugina-Bułka

Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Małgorzata Borgman

Inne książki Alessandro Valli

Twój domowy włoski chleb Przepisy z różnych regionów - Alessandro Valli

Książka

43,29 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Twój domowy włoski chleb Przepisy z różnych regionów

Alessandro Valli

Oceny i recenzje książki Twój domowy ser Sery pochodzące z Włoch i reszty świata

Średnia ocen:

5.50 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kraków. Zmiany demograficzne i społeczno-zawodowe ludności w latach 1946-2023 - Rakowski Witold

Książka

52,99 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kraków. Zmiany demograficzne i społeczno-zawodowe ludności w latach 1946-2023

Rakowski Witold

Indywidualna działalność gospodarcza - Szczypa Piotr

Książka

56,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Indywidualna działalność gospodarcza

Szczypa Piotr

Osobowość, kompetencje społeczne i inteligencja emocjonalna menedżerów. Determinanty stylu kierowani - Agata Opolska-Bielańska

Książka

38,97 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Osobowość, kompetencje społeczne i inteligencja emocjonalna menedżerów. Determinanty stylu kierowani

Agata Opolska-Bielańska

Narzędzia IT w zarządzaniu innowacjami - Renata Szanter, Łobacz Katarzyna

Książka

56,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narzędzia IT w zarządzaniu innowacjami

Renata Szanter, Łobacz Katarzyna

Być jak SEAL - Mój niesamowity miesiąc z amerykańskim komandosem (wyd. II - Itzler Jesse

Książka

45,56 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Być jak SEAL - Mój niesamowity miesiąc z amerykańskim komandosem (wyd. II

Itzler Jesse

Kierowanie zespołem. Kompendium dla menadżerów - Tytus Kamiński

Książka

46,45 zł

58,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kierowanie zespołem. Kompendium dla menadżerów

Tytus Kamiński

Rachunkowość zarządcza zorientowana na projekty - Marcin Klinowski

Książka

47,84 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rachunkowość zarządcza zorientowana na projekty

Marcin Klinowski

SUPER PSYCHED - Moc 4 typów relacji dla spełnionego życia - Adam Dorsay

Książka

46,57 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

SUPER PSYCHED - Moc 4 typów relacji dla spełnionego życia

Adam Dorsay

SELF-CARE dla osób w spektrum autyzmu Ponad 100 sposobów: jak odzyskać energię, zredukować stres i być sobą! - Neff Megan Anna

Cyfrowe szaleństwo. Jak media społecznościowe... - Nicholas Kardaras

Książka

51,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Cyfrowe szaleństwo. Jak media społecznościowe...

Nicholas Kardaras

Dyscyplina finansów publicznych. Reguły odpowiedzialności karno-finansowej w sektorze finansów publi Reguły odpowiedzialności karno-finansowej w sektorze finansów publicznych - Bojkowski Tomasz

Sprawozdawczość i analiza sytuacji finansowej funduszy inwestycyjnych i towarzystw nimi zarządzający - Szczepankiewicz Elżbieta Izabela, Joanna Błażyńska

Jak zrozumieć syna. Subtelna sztuka wychowywania.. - MD, Cara Natterson

Książka

43,40 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zrozumieć syna. Subtelna sztuka wychowywania..

MD, Cara Natterson

SMART PARKINGI. Innowacje w zarządzaniu przestrzenią miejską - Katarzyna Szczecina, Julia Potoniec, Natalia Wilczyńska, Kamila Ziem

Książka

61,79 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

SMART PARKINGI. Innowacje w zarządzaniu przestrzenią miejską

Katarzyna Szczecina, Julia Potoniec, Natalia Wilczyńska, Kamila Ziem

Wykorzystanie sztucznej inteligencji w łańcuchach dostaw. Przypadek polskich przedsiębiorstw przemysłowych - Kapela Magdalena

Książka

51,65 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wykorzystanie sztucznej inteligencji w łańcuchach dostaw. Przypadek polskich przedsiębiorstw przemysłowych

Kapela Magdalena

Książka

56,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Agrologistyka

Bogdan Klepacki

Dobre zdrowie. Zdrowie z perspektywy psychologii pozytywnej - Jagoda Różycka

Książka

51,64 zł

72,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dobre zdrowie. Zdrowie z perspektywy psychologii pozytywnej

Jagoda Różycka

Skradzione dzieciństwo wyd. 2 - Linn Susan

Książka

43,40 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Skradzione dzieciństwo wyd. 2

Linn Susan

Cenowa integracja ukraińskiego rynku kukurydzy w wymiarze krajowym i międzynarodowym - Denys Cherevyk, Mariusz Hamulczuk

Książka

56,72 zł

80,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Cenowa integracja ukraińskiego rynku kukurydzy w wymiarze krajowym i międzynarodowym

Denys Cherevyk, Mariusz Hamulczuk

Wbrew Bogom czyli od Magii i Religii do Metody Naukowej wyd. 3 - Krzysztof Dołowy

Książka

50,38 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wbrew Bogom czyli od Magii i Religii do Metody Naukowej wyd. 3

Krzysztof Dołowy