Wydawnictwo:	Egmont
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	256
Format:	195x260mm
Rok wydania:	2017

Zobacz więcej

Podobne do Polska Nasza kuchnia w nowej odsłonie

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu® - Opracowanie Zbiorowe

Książka

75,44 zł

129,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła czekolady. 90 mistrzowskich przepisów na fondanty, tarty, suflety, trufle… Le Cordon Bleu®

Opracowanie Zbiorowe

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery - Kinga Zięba

Książka

42,92 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko. 140 pomysłów na słodkie śniadania, torty, serniki i inne desery

Kinga Zięba

Książka

47,91 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Druga książka Mieszu, mieszu. 365 dni z włoską kuchnią Emiliano

Emiliano Castagna

Książka

54,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

100 pomysłów na prosty obiad - Anna Lekka

Książka

43,99 zł

76,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na prosty obiad

Anna Lekka

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

36,77 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia - Anna Lekka

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

100 pomysłów na ciasta bez pieczenia

Anna Lekka

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty… - Opracowanie Zbiorowe

Książka

69,63 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Szkoła słodyczy. Le Cordon Bleu. 90 przepisów z całego świata na trufle, praliny, nugaty…

Opracowanie Zbiorowe

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi - Marek Zaremba

Książka

42,92 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Chleb i smarowidło. Pieczywo, które leczy, nie powoduje wzdęć ani nadwagi

Marek Zaremba

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje - Iwona Czarkowska

Książka

30,43 zł

49,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet Kuchnia miłosna /Romantyczne kolacje we dwoje

Iwona Czarkowska

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem! - Gianluca Conte

Książka

50,40 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italian/American. Wszystko smakuje lepiej z makaronem!

Gianluca Conte

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk

Książka

55,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni

Karolina Smyk

Air Fryer dla początkujących - Loroch Paweł

Książka

39,75 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air Fryer dla początkujących

Loroch Paweł

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza - Tessa Kiros

Książka

55,40 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wenecja. Przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza

Tessa Kiros

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin - Wioleta Wójcik

Książka

29,30 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola Domowy wyrób wędlin

Wioleta Wójcik

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej - Sam Milner, Dom Milner

Książka

49,35 zł

98,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Airfryer. Przyrządzanie potraw we frytkownicy beztłuszczowej

Sam Milner, Dom Milner

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy - Ewa Hangel

Książka

28,86 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Vege kociołkowanie Sprawdzone przepisy

Ewa Hangel

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

To mi smakuje! Moje ulubione dania - Jakub Kuroń

Książka

37,50 zł

74,99 zł - sugerowana cena detaliczna

To mi smakuje! Moje ulubione dania

Jakub Kuroń

Książka

90,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Leksykon smaków

Niki Segnit

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

40,42 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Kulinarna Wiola. Boże Narodzenie wyd. 2024 - Wioletta Wójcik

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kulinarna Wiola. Boże Narodzenie wyd. 2024

Wioletta Wójcik

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy - Sandra Salmandjee

Książka

37,23 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy

Sandra Salmandjee

Współczesna kuchnia dawnych Kresów - Mykoła Mańko

Książka

39,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Współczesna kuchnia dawnych Kresów

Mykoła Mańko

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata - Zuza Lisowska

Książka

47,41 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Smaki świata. 100 przepisów inspirowanych podróżami dookoła świata

Zuza Lisowska

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo - Eric Kayser

Książka

43,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka księga chleba. 50 oryginalnych przepisów na naprawdę dobre pieczywo

Eric Kayser

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy - Nathalie Nguyen

Książka

43,57 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia wietnamska Najlepsze przepisy

Nathalie Nguyen

Tradycje kulinarne Szwecji - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

47,77 zł

64,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje kulinarne Szwecji

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji - Jennifer Hart-Smith

Książka

54,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Buliony Poznaj uzdrawiającą moc rosołów wywarów i esencji

Jennifer Hart-Smith

O książce Polska Nasza kuchnia w nowej odsłonie

"Polska" proponuje rewolucję w gotowaniu i kulinarną podróż przez polskie dania i ludowe tradycje. Zuza Zak zaprasza do swojej polskiej kuchni, proponując inspirujące podejście zarówno do potraw znanych od dawna, jak i do nowych składników. Sałatka jarzynowa z krabem i pierogi ze szpinakiem i kaszą, bigos z dziczyzną, drinki z krupniku i żubrówki, staroświeckie pączki z konfiturą z róży... Te magiczne przepisy przedstawione są na tle historii Polski, jej malowniczych krajobrazów i wciąż zmieniających się ludzi. To zachwycająca, oryginalna, nowa polska kuchnia. Zuza Zak, która jako dziecko wyjechała do Wielkiej Brytanii, ma wciąż w pamięci polskie krajobrazy i potrawy przyrządzane przez obie jej babcie. Pamięta pięknie nakryty stół, smak owoców zbieranych w sadzie, zapach kwiatów w babcinym ogrodzie – to za tym na co dzień tęskni. Dzieciństwo i rodzinny kraj można próbować przywołać, wspominając oraz odtwarzając tamte smaki. Jednak Zuza Zak nie ogranicza się do tego. Stara się być wierna rodzinnym przepisom przekazywanym z pokolenia na pokolenie, a jednocześnie kreatywnie je przekształca, łącząc tym samym tradycję z nowoczesnością, stare z nowym, znane z zaskakującym. Znajdziemy w książce zatem pierogi, bigos, gzik czy gulasz, lecz także pokrzywy w cieście, gryczane bliny z kawiorem z bakłażana czy pieczoną makrelę z wiśniami. Prosta polska kuchnia, w której wykorzystuje się sezonowe warzywa, kuchnia, którą każdy z nas zna z własnego domu, została więc w książce Zuzy Zak połączona z oryginalnymi składnikami, wzbogacona o niebanalne połączenia, odświeżona, podana na nowo. Integralną częścią książki są piękne, kolorowe i subtelne zdjęcia. To nie tylko apetycznie zaprezentowane potrawy przyrządzone przez Zuzę, lecz także malownicze polskie krajobrazy, zdjęcia zastawionego stołu, przy którym gromadzą się licznie członkowie rodziny, sceny przedstawiające zbieranie grzybów czy piknik wśród kłosów zbóż. "Chciałam pokazać czytelnikom polską kuchnię z różnych stron. Dla obcokrajowców prezentowane tu potrawy są czymś zupełnie nowym. Dla Polaków będzie to zapewne kuchnia polska w innym, niecodziennym wydaniu, mam nadzieję, że znajdą w niej wiele przepisów na niebanalne i inspirujące potrawy. Pisałam tę książkę jak list miłosny do kraju mego dzieciństwa, z wielkim uczuciem i sentymentem. Oto moja podróż." - Zuza Zak

Szczegółowe informacje na temat książki Polska Nasza kuchnia w nowej odsłonie

Wydawnictwo:	Egmont
EAN:	9788328123489
Autor:	Zuza Zak
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	256
Format:	195x260mm
Rok wydania:	2017
Data premiery:	2017-12-07
Podmiot odpowiedzialny:	Story House Egmont Sp z o.o. ul. Inflancka 4c 00-189 Warszawa PL e-mail: [email protected]