Name: Kuchnia królów
Brand: Wydawnictwo Astra
SKU: 136063
Price: 29.99 PLN
Availability: InStock
Rating: 6.32 (19 reviews)

wspólnie z

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Astra
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	384
Format:	155x235mm
Rok wydania:	2020

Zobacz więcej

O książce Kuchnia królów

Co to znaczy jadać w królewskim stylu? Czy dworska uczta zawsze musi oznaczać blichtr, przepych i wykwintne dania przyrządzone z najbardziej niedostępnych i najkosztowniejszych produktów? A może królowie, cesarze i papieże skrycie lubowali się w prostych daniach, którymi jednak nie wypadało im się publicznie zajadać, by nie narażać się na pośmiewisko? Jeśli fascynuje cię kuchnia dawnych wieków, ciekawi to, co jadali wielcy ludzie i w jaki sposób kultura jedzenia kształtowała obyczaje danej epoki – zapraszam cię w podróż po historii widzianej od kuchni. Obiecuję, że będzie to podróż barwna, intrygująca – i ze smakiem! W książce, poza inspirującymi opisami zwyczajów wielkich ludzi, znajdziesz unikatowe, ciekawe i możliwe do wykonania w każdej kuchni przepisy pochodzące z opisywanej epoki. Przepisy te przygotowaliśmy również w formie uwspółcześnionej oraz w specjalnie opracowanych wersjach wegańskich. Mamy nadzieję, że zachęcą do eksperymentowania i prób odtworzenia potraw jadanych przez koronowane głowy, papieży czy prezydentów. Jeśli zastanawiasz się, jak naprawdę smakowały średniowieczne polskie wypieki, renesansowe przysmaki kuchni włoskiej i francuskiej, bliskowschodnie desery, flagowe dania kuchni sarmackiej, rosyjskie potrawy godne carskiego stołu, a nawet „kryzysowe menu” amerykańskiego prezydenta, masz okazję tchnąć nowe życie w dawne i często zapomniane przepisy. ?Agnieszka Bukowczan-Rzeszut Absolwentka Uniwersytetu Jagiellońskiego, pisarka, dziennikarka, redaktorka, tłumaczka. Zajadły mól książkowy, pasjonatka słowa pisanego, niestrudzona badaczka i popularyzatorka tematów kontrowersyjnych. Autorka książek Siedem Śmierci. Jak umierano w dawnych wiekach oraz Jak przetrwać w średniowiecznym Krakowie wydanych przez Wydawnictwo Astra.

Szczegółowe informacje na temat książki Kuchnia królów

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Astra
EAN:	9788365280879
Autor:	Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	384
Format:	155x235mm
Rok wydania:	2020
Data premiery:	2020-06-05
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Astra Rynek Główny 34/15 30-010 Krakó? PL e-mail: [email protected]

Podobne do Kuchnia królów

Życie codzienne w podróżach po Europie w XVI i XVII w. - Antoni Mączak

Książka

45,99 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie codzienne w podróżach po Europie w XVI i XVII w.

Antoni Mączak

Medyceusze Tajemna historia dynastii - Mary Hollingsworth

Książka

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Medyceusze Tajemna historia dynastii

Mary Hollingsworth

Gotfryd z Bouillon Książę Dolnej Lotaryngii, władca łacińskiej Jerozolimy, ok. 1060-1100 - John Simon

Książka

46,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gotfryd z Bouillon Książę Dolnej Lotaryngii, władca łacińskiej Jerozolimy, ok. 1060-1100

John Simon

Krucjaty Arabska perspektywa - Cobb Paul M.

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krucjaty Arabska perspektywa

Cobb Paul M.

Książka

34,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Warmii i Mazur

Mariusz Szylak

Medycyna podczas krucjat. Wojna, rany i średniowieczna chirurgia - Piers D. Mitchell

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Medycyna podczas krucjat. Wojna, rany i średniowieczna chirurgia

Piers D. Mitchell

Jak przetrwać w Warszawie króla Stanisława - Adam Podlewski

Książka

39,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przetrwać w Warszawie króla Stanisława

Adam Podlewski

Historia wypraw krzyżowych i frankijskiego Królestwa Jerozolimy Tom 3 Tom III: Muzułmańska monarchia i frankijska anarchia - Grousset René

Jak przetrwać w średniowiecznej Anglii - Ian Mortimer

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przetrwać w średniowiecznej Anglii

Ian Mortimer

Przeżyj rok w średniowieczu - Tillmann Bendikowski

Książka

32,49 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przeżyj rok w średniowieczu

Tillmann Bendikowski

Łowcy skarbów. Jak ojcowie archeologii rozkradli bogactwa Orientu - Dilek Zaptcioglu-Gottschlich, Jürgen Gottschlich

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Łowcy skarbów. Jak ojcowie archeologii rozkradli bogactwa Orientu

Dilek Zaptcioglu-Gottschlich, Jürgen Gottschlich

Rycheza Królowa Polski ok. 995-21 marca 1063 Studium historiograficzne - Małgorzata Delimata-Proch

Książka

37,36 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Rycheza Królowa Polski ok. 995-21 marca 1063 Studium historiograficzne

Małgorzata Delimata-Proch

Imperium Podróż po Cesarstwie Rzymskim śladem jednej monety - Alberto Angela

Książka

43,58 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium Podróż po Cesarstwie Rzymskim śladem jednej monety

Alberto Angela

Sekrety Krakowa - Ławecki Tomasz, Kunicki Kazimierz

Książka

34,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Krakowa

Ławecki Tomasz, Kunicki Kazimierz

Książka

28,99 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ekobiografia Krakowa

Autor zbiorowy

Książka

41,83 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Średniowieczna Europa

Chris Wickham

Najstarsze świadectwa o Słowianach - Marian Plezia

Książka

19,49 zł

29,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Najstarsze świadectwa o Słowianach

Marian Plezia

Jak przetrwać w przestępczym Krakowie - Ossowski Karol

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przetrwać w przestępczym Krakowie

Ossowski Karol

My chcemy orgii!!! Jak świętowali starożytni rzymianie? - Cornelius Hartz

Książka

27,64 zł

36,90 zł - sugerowana cena detaliczna

My chcemy orgii!!! Jak świętowali starożytni rzymianie?

Cornelius Hartz

Świat. Historia rodzinna (tom 1) - Simon Sebag Montefiore

Książka

71,49 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat. Historia rodzinna (tom 1)

Simon Sebag Montefiore

Książka

14,99 zł

19,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Zabić króla

Andrzej Zieliński

Książka

44,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety i kucjaty

Helen Nicholson

Rycerze Chrystusa. Zakony rycerskie w średniowieczu - Alain Demurger

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rycerze Chrystusa. Zakony rycerskie w średniowieczu

Alain Demurger

Powstanie i upadek starożytnego Egiptu - Toby Wilkinson

Książka

59,40 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Powstanie i upadek starożytnego Egiptu

Toby Wilkinson

Książka

34,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety Lwowa

Jurij Smirnow

Tam, gdzie mieszka wiatr. Archeologiczne zagadki Bliskiego Wschodu - Piotr Kołodziejczyk

Książka

52,33 zł

70,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tam, gdzie mieszka wiatr. Archeologiczne zagadki Bliskiego Wschodu

Piotr Kołodziejczyk

Paryż belle epoque Sekrety miasta świateł - Małgorzata Gutowska-Adamczyk, Marta Orzeszyna

Książka

53,40 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Paryż belle epoque Sekrety miasta świateł

Małgorzata Gutowska-Adamczyk, Marta Orzeszyna

Imperium hiszpańskie. Dzieje rozkwitu i upadku - Henry Kamen

Książka

65,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium hiszpańskie. Dzieje rozkwitu i upadku

Henry Kamen

W alchemii, łaźni i pod szubienicą Historyczny spacer po dawnym Krakowie - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron, Ossowski Karol

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W alchemii, łaźni i pod szubienicą Historyczny spacer po dawnym Krakowie

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron, Ossowski Karol

Wspaniałe królestwa. Dzieje Europy Środkowej - Martyn Rady

Książka

65,44 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wspaniałe królestwa. Dzieje Europy Środkowej

Martyn Rady

Inne książki Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Jak przetrwać w średniowiecznym Krakowie - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przetrwać w średniowiecznym Krakowie

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W alchemii, łaźni i pod szubienicą Historyczny spacer po dawnym Krakowie

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron, Ossowski Karol

Siedem śmierci. Jak umierano w dawnych wiekach - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron

Książka

32,66 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Siedem śmierci. Jak umierano w dawnych wiekach

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut, Barbara Faron

Elon Musk. Biografia twórcy Paypala, Tesli, SpaceX wyd. 2022 - Ashlee Vance

Książka

35,74 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Elon Musk. Biografia twórcy Paypala, Tesli, SpaceX wyd. 2022

Ashlee Vance

Inne książki z kategorii Eseje

Tradycje i współczesność polskiej samoorganizacji obywatelskiej. Wybrane wątki z dziejów instytucji - Leś Ewa

Książka

39,76 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycje i współczesność polskiej samoorganizacji obywatelskiej. Wybrane wątki z dziejów instytucji

Leś Ewa

Podróże z Herodotem wyd. 8 - Ryszard Kapuściński

Książka

33,79 zł

52,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Podróże z Herodotem wyd. 8

Ryszard Kapuściński

Pakiet: Jeszcze będzie przepięknie, Jeszcze będzie normalnie - Lipiński Tomek

Książka

68,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pakiet: Jeszcze będzie przepięknie, Jeszcze będzie normalnie

Lipiński Tomek

Ziarno i krew. Podróż śladami bliskowschodnich chrześcijan wyd. 3 - Dariusz Rosiak

Książka

36,59 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziarno i krew. Podróż śladami bliskowschodnich chrześcijan wyd. 3

Dariusz Rosiak

Książka

33,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Chodząc w Tatry wyd. 2

Kuba Szpilka

Krew na naszych rękach? Religia Holocaustu i tożsamość Europy - Paweł Lisicki

Książka

47,94 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Krew na naszych rękach? Religia Holocaustu i tożsamość Europy

Paweł Lisicki

Jak nie dać się wojnie i innym kryzysom. Lekcja z Finlandii - Szymon Opryszek

Książka

33,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak nie dać się wojnie i innym kryzysom. Lekcja z Finlandii

Szymon Opryszek

Książka

23,49 zł

29,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas i uznanie

Maciej Budzyński

Zjednoczone Emiraty Arabskie. Codzienność, której nie widać na zdjęciach - Katarzyna Sommerfeld-Pluta

Książka

31,39 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zjednoczone Emiraty Arabskie. Codzienność, której nie widać na zdjęciach

Katarzyna Sommerfeld-Pluta

Dreamland. Opiatowa epidemia w USA wyd. 4 - Sam Quinones

Książka

42,58 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dreamland. Opiatowa epidemia w USA wyd. 4

Sam Quinones

Gdzie słońce spędza zimę. Historie z Andaluzji - Agnieszka Zielińska

Książka

33,61 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Gdzie słońce spędza zimę. Historie z Andaluzji

Agnieszka Zielińska

Milion myśli naraz. O dorosłych z ADHD - Aneta Pawłowska-Krać

Książka

38,45 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Milion myśli naraz. O dorosłych z ADHD

Aneta Pawłowska-Krać

W tym domu już nie straszy. Reportaże o Żydach, Polakach i fatum - Reszka Paweł Piotr

Książka

38,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

W tym domu już nie straszy. Reportaże o Żydach, Polakach i fatum

Reszka Paweł Piotr

Polityki oporu nieposłuszne ciała i nisze emancypacji - Leszek Koczanowicz

Książka

37,50 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polityki oporu nieposłuszne ciała i nisze emancypacji

Leszek Koczanowicz

Sergiusza Piaseckiego droga do niepodległej Polski - Grzegorz Łukomski

Książka

29,43 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sergiusza Piaseckiego droga do niepodległej Polski

Grzegorz Łukomski

Srebrna fala. Dlaczego przestałam się farbować i zaczęłam zadawać pytania - Barczyk-Matkowska Katarzyna

Książka

35,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Srebrna fala. Dlaczego przestałam się farbować i zaczęłam zadawać pytania

Barczyk-Matkowska Katarzyna

Jądro dziwności. Nowa Rosja wyd. 3 - Peter Pomerantsev

Książka

36,59 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jądro dziwności. Nowa Rosja wyd. 3

Peter Pomerantsev

Katastrofa Nietzschego w Turynie - Verrecchia Anacleto

Książka

59,90 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Katastrofa Nietzschego w Turynie

Verrecchia Anacleto

Historyczne bzdury o średniowieczu. Jak naprawdę żyło się w czasach dam i rycerzy? - Anna Zielińska

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Historyczne bzdury o średniowieczu. Jak naprawdę żyło się w czasach dam i rycerzy?

Anna Zielińska

Wniebowzięte. O stewardesach w PRL-u wyd. 3 - Anna Sulińska

Książka

34,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wniebowzięte. O stewardesach w PRL-u wyd. 3

Anna Sulińska

Oceny i recenzje książki Kuchnia królów

Średnia ocen:

6.32 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Kobiety Wojny Dwóch Róż - Sarah Gristwood

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kobiety Wojny Dwóch Róż

Sarah Gristwood

Odważny zwycięża SAS i okupacja irańskiej ambasady 1980 - Gregory Fremont-Barnes

Książka

21,99 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Odważny zwycięża SAS i okupacja irańskiej ambasady 1980

Gregory Fremont-Barnes

Apollo 13 - Lovell James, Jeffrey Kluger

Książka

40,82 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Apollo 13

Lovell James, Jeffrey Kluger

Szpiedzy Tajna historia panowania Elżbiety I - Stephen Alford

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szpiedzy Tajna historia panowania Elżbiety I

Stephen Alford

Jak przetrwać w elżbietańskiej Anglii - Ian Mortimer

Książka

44,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak przetrwać w elżbietańskiej Anglii

Ian Mortimer

Książka

29,49 zł

40,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Off

Zalewski Paweł Daniel

Śmierć królów Tragiczne zgony władców średniowiecznej Anglii - Michael Evans

Książka

37,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Śmierć królów Tragiczne zgony władców średniowiecznej Anglii

Michael Evans

Książka

49,96 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mrok Północy

Adam Stawicki

Książka

39,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Katastrofa N-4

Mark Piesing

Maria Tudor Pierwsza królowa - Linda Porter

Książka

43,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Maria Tudor Pierwsza królowa

Linda Porter

Wersal Etykieta na dworze Króla Słońce - Daria Galateria

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wersal Etykieta na dworze Króla Słońce

Daria Galateria

Tragedia templariuszy Powstanie i upadek państw krzyżowców - Michael Haag

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tragedia templariuszy Powstanie i upadek państw krzyżowców

Michael Haag

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Rycerze Chrystusa. Zakony rycerskie w średniowieczu

Alain Demurger

Krzyżacy w Ziemi Świętej 1190-1291 - Nicholas Morton

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Krzyżacy w Ziemi Świętej 1190-1291

Nicholas Morton

Gladiatorzy i walki z dzikimi zwierzętami na arenach - Christopher Epplett

Książka

29,99 zł

50,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Gladiatorzy i walki z dzikimi zwierzętami na arenach

Christopher Epplett

Książka

40,82 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Anna Boleyn Życie i śmierć

Eric Ives

Chrześcijanie przeciwko krucjatom XII-XIII wiek - Martin Aurell

Książka

37,61 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Chrześcijanie przeciwko krucjatom XII-XIII wiek

Martin Aurell

Stuartowie Anglia 1603-1714 - Coward Barry, Gaunt Peter

Książka

54,89 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stuartowie Anglia 1603-1714

Coward Barry, Gaunt Peter

Katarzyna Aragońska Hiszpańska Królowa Henryka VIII - Giles Tremlett

Książka

34,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Katarzyna Aragońska Hiszpańska Królowa Henryka VIII

Giles Tremlett

Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut

Książka

29,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia królów

Agnieszka Bukowczan-Rzeszut