Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kocioł pełen ryb Andrzej Kozioł
Książka

Kocioł pełen ryb
39,99 zł
59,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Petrus
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 130x190mm
Zobacz więcej
Kocioł pełen ryb
39,99 zł

O książce Kocioł pełen ryb

Kocioł pełen ryb


Andrzej Kozioł


Ktoś (kto? - z pewnością mądry człowiek!) powiedział kiedyś, że śledź, gdyby nie był tak tani, mógłby uchodzić na najbardziej wytworne danie. Rzeczywiście – przekąskowemu śledziowi piękne pomniki wystawiali poeci, odegrał – podobnie jak dorsz – doniosłą rolę w historii. A inne ryby? Łososie i szczupaki, tak cenione w polskiej i żydowskiej kuchni. A złote karaski, najlepsze w śmietanie? A karpie, dla Polaków nierozerwalnie związane z Wigilią? A sardynki? A sumy? A tłuste węgorze, ryby o przedziwnych obyczajach? A kawiorodajne jesiotry? O tych rybach – i o wielu, wielu innych – opowiada najnowsza książka krakowskiego pisarza Andrzeja Kozioła. O nich samych, ale przede wszystkim o ich miejscu w kuchennej tradycji, w kulturze, w religii. Jednak w menu tej arcyciekawej, pełnej anegdot książki znalazły się też ostrygi, za którymi przepadał król Poniatowski. Smakujące naszym przodkom ślimaki. Małże. Raki – specjalnie karmione w starej Polsce. Homary. Ośmiornice. Mówiąc najkrócej – wszystko co pochodzi z wody i jest jadalne... Owe ryby! łososie suche, dunajeckie, Wyżyny, kawijary, weneckie, tureckie, Szczuki główne i szczuki podgłówne, łokietne, Flądry i karpie ćwiki, i karpie szlachetne! W końcu sekret kucharski; ryba nie krojona, U głowy przysmażona, we środku pieczona, A mająca potrawkę z sosem u ogona. Adam Mickiewicz - Pan Tadeusz W rękach zręcznego kucharza ryba może stać się niewyczerpanym źródłem gastronomicznych rozkoszy. Można ją podawać w całości, w małych lub wielkich kawałkach, na lodzie, w oliwie, winie, na gorąco lub na zimno - w każdej postaci powitana zostanie z przyjazną radością. Anthelme Brillat-Savarin – Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej ...ja najlepszej mięsnej potrawy gotów odstąpić dla dobrej ryby. Jan Chryzostom Pasek – Pamiętniki Nie pomaga legenda, co nas szeptem woła, Szeptem słów, w których pachnie nasza stara ziemia, Na stole jest już ryba, jest wino, jest kołacz, Tylko nas, zagubionych, przy tym stole nie ma. Maurycy Szymel – Sobota

Szczegółowe informacje na temat książki Kocioł pełen ryb

Wydawnictwo: Petrus
EAN: 9788377207246
Autor: Andrzej Kozioł
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 130x190mm
Data premiery: 2023-04-06
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo PETRUS Paweł Piotrowski
Raciborska 13/31
30-384 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kocioł pełen ryb

 Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Małgorzata Borgman
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
37,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk
Książka
58,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni
Karolina Smyk
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
38,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wodnik. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku
Elodie Colombel, Séverine Augé
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru
Kowalska Paulina
Słono - Kinga Zięba
Książka
41,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słono
Kinga Zięba
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut - Viola Urban
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut
Viola Urban
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
56,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni - Nadia Hamid
Książka
26,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Berberyjska kuchnia Libii. Pomiędzy zapachem morza i żarem pustyni
Nadia Hamid
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Pasta Pronto! - Meteo Zielonka
Książka
54,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasta Pronto!
Meteo Zielonka
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek - Viola Urban
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek
Viola Urban
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka
Książka
55,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka zdrowych wyborów
Solvita Kalugina-Bułka
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana
Książka
46,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat
Francesco Mattana
Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk
Książka
40,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hashimoto. Twoje cztery pory roku
Beata Abramczyk
Leksykon smaków - Niki Segnit
Książka
90,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leksykon smaków
Niki Segnit
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mąka górą! Wypieki z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna
Książka
36,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku
Zwirecka Justyna
Burgery Najlepsze przepisy - Opracowanie Zbiorowe
Książka
27,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Burgery Najlepsze przepisy
Opracowanie Zbiorowe
Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
29,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein

Inne książki Andrzej Kozioł

 Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Świat na słodko - Andrzej Kozioł
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat na słodko
Andrzej Kozioł
Transatlantyk Vis-à-Vis albo Zwis czyli historia krakowska - Andrzej Kozioł
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Transatlantyk Vis-à-Vis albo Zwis czyli historia krakowska
Andrzej Kozioł
Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa - Andrzej Kozioł
Książka
32,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa
Andrzej Kozioł
Spis rzeczy, których już nie ma. Leksykon - Andrzej Kozioł
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Spis rzeczy, których już nie ma. Leksykon
Andrzej Kozioł

Oceny i recenzje książki Kocioł pełen ryb

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Notatki z pielgrzymek do Ziemi Świętej - Jelonek Tomasz
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Notatki z pielgrzymek do Ziemi Świętej
Jelonek Tomasz
Pieśni Eucharystyczne. Harmonizacje organowe - Paweł Piotrowski
Książka
57,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni Eucharystyczne. Harmonizacje organowe
Paweł Piotrowski
Odkrywcy prawdy o miłości. Antropodramatyka - Jan Galarowicz
Książka
49,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odkrywcy prawdy o miłości. Antropodramatyka
Jan Galarowicz
Kazania katechizmowe. Tom 6 - Kazimierz Ligęza
Książka
23,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazania katechizmowe. Tom 6
Kazimierz Ligęza
Tajemnice różańcowe i droga krzyżowa. Kazania katechizmowe. Tom 4 - Kazimierz Ligęza
Książka
25,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnice różańcowe i droga krzyżowa. Kazania katechizmowe. Tom 4
Kazimierz Ligęza
Biblia o stworzeniu. Pytania nauki bez odpowiedzi - Andrzej Zwoliński
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia o stworzeniu. Pytania nauki bez odpowiedzi
Andrzej Zwoliński
Kazania katechizmowe. Tom 3 - Kazimierz Ligęza
Książka
23,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazania katechizmowe. Tom 3
Kazimierz Ligęza
Jezus Mistrzem marketingu - Paweł Piotrowski
Książka
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jezus Mistrzem marketingu
Paweł Piotrowski
Pieśni przygodne na fortepian - Paweł Piotrowski
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni przygodne na fortepian
Paweł Piotrowski
Pieśni eucharystyczne na fortepian - Paweł Piotrowski
Książka
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni eucharystyczne na fortepian
Paweł Piotrowski
Pieśni i piosenki patriotyczne na fortepian - Paweł Piotrowski
Książka
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni i piosenki patriotyczne na fortepian
Paweł Piotrowski
Do Boga i wszystkich stworzeń - Wojciech Misztal
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Do Boga i wszystkich stworzeń
Wojciech Misztal
Prasa. Historia. Jakość. Studium metodologiczno - badawcze na temat publikacji prasowych wokół ołtarza Wita Stwosza w XIX, XX i XXI wieku - Dariusz Raś
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prasa. Historia. Jakość. Studium metodologiczno - badawcze na temat publikacji prasowych wokół ołtarza Wita Stwosza w XIX, XX i XXI wieku
Dariusz Raś
Święta Rita w Chwilach Bezradności. Modlitewnik - Paweł Piotrowski
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Święta Rita w Chwilach Bezradności. Modlitewnik
Paweł Piotrowski
Ocalić od zapomnienia... Wspomnienia 1937-1974 - Marek Starowieyski
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
95,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ocalić od zapomnienia... Wspomnienia 1937-1974
Marek Starowieyski
Pieśni maryjne na chór mieszany - Paweł Piotrowski
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni maryjne na chór mieszany
Paweł Piotrowski
Polskie vlogi dziennikarskie w serwisie YouTube. Studium przypadku - Barbara Pajchert
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
95,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polskie vlogi dziennikarskie w serwisie YouTube. Studium przypadku
Barbara Pajchert
Świat na słodko - Andrzej Kozioł
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat na słodko
Andrzej Kozioł
Na zachodzie i południu Afryki - Henryk Jagodziński
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na zachodzie i południu Afryki
Henryk Jagodziński
33 sceny. Imaginarium katolickie w polskim filmie fabularnym 2000-2020 - Legan Michał
Książka
49,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
33 sceny. Imaginarium katolickie w polskim filmie fabularnym 2000-2020
Legan Michał
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram