Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Kocioł pełen ryb Andrzej Kozioł
Książka

Kocioł pełen ryb
38,79 zł
59,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy jeszcze dziś!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
Wydawnictwo: Petrus
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 130x190mm
Zobacz więcej
Kocioł pełen ryb
38,79 zł

O książce Kocioł pełen ryb

Kocioł pełen ryb


Andrzej Kozioł


Ktoś (kto? - z pewnością mądry człowiek!) powiedział kiedyś, że śledź, gdyby nie był tak tani, mógłby uchodzić na najbardziej wytworne danie. Rzeczywiście – przekąskowemu śledziowi piękne pomniki wystawiali poeci, odegrał – podobnie jak dorsz – doniosłą rolę w historii. A inne ryby? Łososie i szczupaki, tak cenione w polskiej i żydowskiej kuchni. A złote karaski, najlepsze w śmietanie? A karpie, dla Polaków nierozerwalnie związane z Wigilią? A sardynki? A sumy? A tłuste węgorze, ryby o przedziwnych obyczajach? A kawiorodajne jesiotry? O tych rybach – i o wielu, wielu innych – opowiada najnowsza książka krakowskiego pisarza Andrzeja Kozioła. O nich samych, ale przede wszystkim o ich miejscu w kuchennej tradycji, w kulturze, w religii. Jednak w menu tej arcyciekawej, pełnej anegdot książki znalazły się też ostrygi, za którymi przepadał król Poniatowski. Smakujące naszym przodkom ślimaki. Małże. Raki – specjalnie karmione w starej Polsce. Homary. Ośmiornice. Mówiąc najkrócej – wszystko co pochodzi z wody i jest jadalne... Owe ryby! łososie suche, dunajeckie, Wyżyny, kawijary, weneckie, tureckie, Szczuki główne i szczuki podgłówne, łokietne, Flądry i karpie ćwiki, i karpie szlachetne! W końcu sekret kucharski; ryba nie krojona, U głowy przysmażona, we środku pieczona, A mająca potrawkę z sosem u ogona. Adam Mickiewicz - Pan Tadeusz W rękach zręcznego kucharza ryba może stać się niewyczerpanym źródłem gastronomicznych rozkoszy. Można ją podawać w całości, w małych lub wielkich kawałkach, na lodzie, w oliwie, winie, na gorąco lub na zimno - w każdej postaci powitana zostanie z przyjazną radością. Anthelme Brillat-Savarin – Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej ...ja najlepszej mięsnej potrawy gotów odstąpić dla dobrej ryby. Jan Chryzostom Pasek – Pamiętniki Nie pomaga legenda, co nas szeptem woła, Szeptem słów, w których pachnie nasza stara ziemia, Na stole jest już ryba, jest wino, jest kołacz, Tylko nas, zagubionych, przy tym stole nie ma. Maurycy Szymel – Sobota

Szczegółowe informacje na temat książki Kocioł pełen ryb

Wydawnictwo: Petrus
EAN: 9788377207246
Autor: Andrzej Kozioł
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 306
Format: 130x190mm
Data premiery: 2023-04-06
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo PETRUS Paweł Piotrowski
Raciborska 13/31
30-384 Kraków
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Kocioł pełen ryb

 Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku - Zwirecka Justyna
Książka
38,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Szybko, zdrowo, bez wysiłku
Zwirecka Justyna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Air fryer. Od śniadania do kolacji - Grątkowska Beata, Grątkowski Igor
Książka
44,67 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Od śniadania do kolacji
Grątkowska Beata, Grątkowski Igor
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
29,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skorpion. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity
Magdalena Makarowska
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman
Książka
58,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej
Paweł Ochman
Słono - Kinga Zięba
Książka
48,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słono
Kinga Zięba
Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia - Aldo Sohm
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Po prostu wino. Połączenia doskonałe. Poradnik dla miłośników wina i jedzenia
Aldo Sohm
Dieta dla wątroby - Andrew Laughin
Książka
39,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dla wątroby
Andrew Laughin
Uczta na dekadzień. Oficjalna książka kucharska Baldur’s Gate III - Wheeler Andrew
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Uczta na dekadzień. Oficjalna książka kucharska Baldur’s Gate III
Wheeler Andrew
Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska
Książka
40,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege
Magdalena Makarowska
Kuchnia królów - Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Książka
40,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia królów
Agnieszka Bukowczan-Rzeszut
Palce lizać Ciasta, torty i desery - Aleksandra Burdyn
Książka
37,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Palce lizać Ciasta, torty i desery
Aleksandra Burdyn
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności - Michał Korkosz
Książka
67,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Słodkie Rozkoszne. Przepisy pełne przyjemności
Michał Korkosz
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe
Borys Ewelina
Sztuka zdrowych wyborów - Solvita Kalugina-Bułka
Książka
55,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka zdrowych wyborów
Solvita Kalugina-Bułka
Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
48,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najlepsze smaki. Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał
Książka
63,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pan Babcia warzy po ślōnsku
Froehlich Michał
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
36,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Poradnik młodego zielarza - Dorota Świgost
Książka
69,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poradnik młodego zielarza
Dorota Świgost
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Książka
32,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zdrowe słodkości
Monika Kuczma, Angelika Kuczma
Wegańska Tajlandia. Przepisy kuchni tajskiej oraz innych krajów Azji Południowo-Wschodniej - Maciej Wojtasik
Książka
61,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańska Tajlandia. Przepisy kuchni tajskiej oraz innych krajów Azji Południowo-Wschodniej
Maciej Wojtasik
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku
Elodie Colombel, Séverine Augé
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Tradycyjne nalewki i wina - Opracowanie Zbiorowe
Książka
12,75 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tradycyjne nalewki i wina
Opracowanie Zbiorowe

Inne książki Andrzej Kozioł

 Pijem kumie! - Andrzej Kozioł
Książka
22,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pijem kumie!
Andrzej Kozioł
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Świat na słodko - Andrzej Kozioł
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat na słodko
Andrzej Kozioł
Transatlantyk Vis-à-Vis albo Zwis czyli historia krakowska - Andrzej Kozioł
Książka
26,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Transatlantyk Vis-à-Vis albo Zwis czyli historia krakowska
Andrzej Kozioł
Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa - Andrzej Kozioł
Książka
32,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mięsiwo. Krótka historia mięsożerstwa
Andrzej Kozioł

Oceny i recenzje książki Kocioł pełen ryb

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Świat Biblii. Encyklopedia (I-P) - Bosak Czesław Pius
Książka
106,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat Biblii. Encyklopedia (I-P)
Bosak Czesław Pius
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Pieśni przygodne. Harmonizacje Organowe - Paweł Piotrowski
Książka
49,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni przygodne. Harmonizacje Organowe
Paweł Piotrowski
Biblia o stworzeniu. Pytania nauki bez odpowiedzi - Andrzej Zwoliński
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biblia o stworzeniu. Pytania nauki bez odpowiedzi
Andrzej Zwoliński
Racje wiary - Tadeusz Dzidek
Książka
41,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Racje wiary
Tadeusz Dzidek
Notatki z pielgrzymek do Ziemi Świętej - Jelonek Tomasz
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
57,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Notatki z pielgrzymek do Ziemi Świętej
Jelonek Tomasz
Mały Leksykon mistrzów muzyki klasycznej. Kompendium wiedzy - Paweł Piotrowski
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mały Leksykon mistrzów muzyki klasycznej. Kompendium wiedzy
Paweł Piotrowski
33 sceny. Imaginarium katolickie w polskim filmie fabularnym 2000-2020 - Legan Michał
Książka
49,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
33 sceny. Imaginarium katolickie w polskim filmie fabularnym 2000-2020
Legan Michał
Homilie na temat części stałych Mszy świętej - Kazimierz Ligęza
Książka
32,21 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Homilie na temat części stałych Mszy świętej
Kazimierz Ligęza
Sekrety modlitwy wyd. 3 - Edward Staniek
Książka
49,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety modlitwy wyd. 3
Edward Staniek
Ponary - ludzka rzeźnia - Andrzej Chodacki
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ponary - ludzka rzeźnia
Andrzej Chodacki
W cieniu wojny w Ukrainie - Andrzej Zwoliński
Książka
27,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W cieniu wojny w Ukrainie
Andrzej Zwoliński
Pieśni maryjne na chór mieszany - Paweł Piotrowski
Książka
27,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśni maryjne na chór mieszany
Paweł Piotrowski
Rodzinne szczęście wyd. 2 - Edward Staniek
Książka
27,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzinne szczęście wyd. 2
Edward Staniek
Polskie vlogi dziennikarskie w serwisie YouTube. Studium przypadku - Barbara Pajchert
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
95,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Polskie vlogi dziennikarskie w serwisie YouTube. Studium przypadku
Barbara Pajchert
Prasa. Historia. Jakość. Studium metodologiczno - badawcze na temat publikacji prasowych wokół ołtarza Wita Stwosza w XIX, XX i XXI wieku - Dariusz Raś
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prasa. Historia. Jakość. Studium metodologiczno - badawcze na temat publikacji prasowych wokół ołtarza Wita Stwosza w XIX, XX i XXI wieku
Dariusz Raś
Odkrywcy prawdy o miłości. Antropodramatyka - Jan Galarowicz
Książka
49,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Odkrywcy prawdy o miłości. Antropodramatyka
Jan Galarowicz
Poszukiwacze skarbu. Wielka wędrówka do stołu Jezusa - Andrzej Klimara
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Poszukiwacze skarbu. Wielka wędrówka do stołu Jezusa
Andrzej Klimara
Na zachodzie i południu Afryki - Henryk Jagodziński
Książka
33,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Na zachodzie i południu Afryki
Henryk Jagodziński
Rozważania o miłości (1Kor 13) - Kazimierz Ligęza
Książka
30,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozważania o miłości (1Kor 13)
Kazimierz Ligęza
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram