Ważna informacja: Aktualizacja systemu magazynowego może nieznacznie wydłużyć czas wysyłki zamówień od 23 do 27.07.2026 r. Dziękujemy za wyrozumiałość.
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Jak to zrobić w kuchni? James Peterson
Książka

Jak to zrobić w kuchni?
Chwilowo niedostępny
29,93 zł
39,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Vesper
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 432
Format: 16.9x22.4
Rok wydania: 2017
Zobacz więcej
Jak to zrobić w kuchni?
29,93 zł

Podobne do Jak to zrobić w kuchni?

 Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Książka
59,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści kulinarne z Polski
Magdalena Tomaszewska-Bolałek
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026 - Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
Książka
31,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe kiszonki które leczą wyd. 2026
Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena, Sypnik-Pogorzelska Ewa
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law
Książka
36,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata
Billy Law
Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia
Książka
84,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Street food. Historie i przepisy z ulic świata
Marcelle Ratafia
Hashimoto. Twoje cztery pory roku - Beata Abramczyk
Książka
40,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Hashimoto. Twoje cztery pory roku
Beata Abramczyk
Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz
Książka
58,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zróbcie se... bo petarda
Kopica Bartosz
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Byk. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek - Andrzej Kozioł
Książka
32,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ab ovo czyli o pożytkach z jajek
Andrzej Kozioł
Kuchnia Jogi - Parsons Kimberly
Książka
45,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Jogi
Parsons Kimberly
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina
Książka
40,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe
Borys Ewelina
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni - Karolina Smyk
Książka
55,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moje cztery pory roku. Smyk w kuchni
Karolina Smyk
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków - Sam Dixon
Książka
45,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pistacjowe słodkości. Przepisy dla miłośników zielonych orzeszków
Sam Dixon
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun
Książka
40,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem
Bartek Kieżun
Bufet - Przemysław Klima
Książka
97,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bufet
Przemysław Klima
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina
Książka
40,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru
Kowalska Paulina
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła! - Sachiyo Harada
Książka
77,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka księga kuchni japońskiej. Poznaj, zorientuj się i do dzieła!
Sachiyo Harada
Wegańskie rameny - Wojtasik Marcin
Książka
60,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańskie rameny
Wojtasik Marcin
Pasta Pronto! - Meteo Zielonka
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pasta Pronto!
Meteo Zielonka
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy
Wioleta Błazucka
Najlepsze smaki. Tysia gotuje - Justyna Ratajczak
Książka
45,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najlepsze smaki. Tysia gotuje
Justyna Ratajczak
Dania z grzybów - Gerhard Schuster, Schneider Christine
Książka
28,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dania z grzybów
Gerhard Schuster, Schneider Christine
Kuchnia chińska - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
55,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia chińska
Barbara Jakimowicz-Klein
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Barbara Jakimowicz-Klein
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki
Bennemann Markus
Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege
Magdalena Makarowska
Magia Adwentu - Goliszek-Kijas Ewa Maria
Książka
59,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Magia Adwentu
Goliszek-Kijas Ewa Maria
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku
Barbara Jakimowicz-Klein
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Małgorzata Borgman
Książka
15,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bliźnięta. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.
Małgorzata Borgman
Domowe nalewki i likiery - Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domowe nalewki i likiery
Andrzej Arcimowicz, Józef Barecki

O książce Jak to zrobić w kuchni?

„Gotowanie, jak każda inna profesja, opiera się na wielu fortelach. W Jak to zrobić w kuchni? opisuję swoje spostrzeżenia, sposoby na skrócenie czasu wykonywania kuchennych czynności i sekrety, które poznałem w ciągu czterdziestu lat spędzonych w kuchni. Starałem się przekazać tu wiedzę, którą nabyłem, prowadząc zajęcia dla studentów (a oni są w stanie popełnić każdy możliwy błąd) lub poznałem przez przypadek (podczas pracy w restauracjach, gdzie w podbramkowych sytuacjach po prostu trzeba szybko myśleć), albo też powoli uczyłem się, doskonaląc powtarzane latami techniki (w niektórych przypadkach działo się to dzień po dniu i rok po roku). Ta zwięzła, ale bogata w treść książka jest podzielona na podstawowe działy, wypełnione podpowiedziami, jak pracować wydajniej. Można tu znaleźć pozornie oczywiste sugestie – takie jak zakup fartucha, który łatwo zawiązać i rozwiązać – ale i mnóstwo zaskakujących rad, na przykład dlaczego można wyrzucić garnek z podwójnym dnem i ruszt do mięsa. Jednak większa część tej książki poświęcona jest odpowiedziom na wszystkie te pytania, które złożyły się na jej tytuł – począwszy od tego, jak nie spalić masła, jak panierować kotlety i przechowywać świeże zioła, aż po zagadnienie, kiedy powinno się zastosować wysoką temperaturę, a kiedy niską”. – James Peterson

Szczegółowe informacje na temat książki Jak to zrobić w kuchni?

Wydawnictwo: Vesper
EAN: 9788377312728
Autor: James Peterson
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 432
Format: 16.9x22.4
Rok wydania: 2017
Data premiery: 2017-10-19
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Vesper Sp.z o.o.
Gdyńska 30 A
62-004 Czerwonak
PL
e-mail: [email protected]

Oceny i recenzje książki Jak to zrobić w kuchni?

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Akta wroga - Barry B. Longyear
Książka
65,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akta wroga
Barry B. Longyear
Pieśń krwi - Greag Bear
Książka
41,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pieśń krwi
Greag Bear
333 Popkultowe rzeczy... PRL wyd. 2 - Bartek Koziczyński
Książka
89,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
333 Popkultowe rzeczy... PRL wyd. 2
Bartek Koziczyński
Erupcja - Michael Crichton, James Patterson
Książka
36,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Erupcja
Michael Crichton, James Patterson
Lato Helikonii
Książka
51,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Lato Helikonii
Brygady Duchów - John Scalzi
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Brygady Duchów
John Scalzi
Pod gwiazdami - Mary Robinette Kowal
Książka
46,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pod gwiazdami
Mary Robinette Kowal
Obsidio illuminae_folder_03 - Amie Kaufman, Jay Kristoff
Książka
72,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Obsidio illuminae_folder_03
Amie Kaufman, Jay Kristoff
Powrót do Silent Hill - John Passarella
Książka
38,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powrót do Silent Hill
John Passarella
Z krwi i ognia - Ryan Cahill
Książka
57,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Z krwi i ognia
Ryan Cahill
Opowieści miłosne śmiertelne i tajemnicze wyd. 2 - Edgar Allan Poe
Książka
41,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści miłosne śmiertelne i tajemnicze wyd. 2
Edgar Allan Poe
Między wrony - Veronica Roth
Książka
36,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Między wrony
Veronica Roth
Dzieci pamięci - Adrian Tchaikovsky
Książka
48,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzieci pamięci
Adrian Tchaikovsky
Rachunek gwiazd - Mary Robinette Kowal
Książka
49,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rachunek gwiazd
Mary Robinette Kowal
W wody kołysaniu - Ann Liang
Książka
44,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
W wody kołysaniu
Ann Liang
Gemina Illuminae_Folder_2 - Amie Kaufman
Książka
67,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gemina Illuminae_Folder_2
Amie Kaufman
Erupcja - Michael Crichton, James Patterson
Książka
31,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Erupcja
Michael Crichton, James Patterson
Wiosna w Helikonii
Książka
49,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiosna w Helikonii
Kagen Przeklęty - Jonathan Maberry
Książka
55,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kagen Przeklęty
Jonathan Maberry
Conan Krew węża - Stirling S. M., Robert E. Howard
Książka
40,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Conan Krew węża
Stirling S. M., Robert E. Howard
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram