Chwilowo niedostępny

33,68 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	226
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2020

Zobacz więcej

Podobne do W kuchni Kulturowe szkice o przestrzeni

Nie zabij nikogo. Z notatnika instruktora jazdy - Agnieszka Gałuszka

Książka

32,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nie zabij nikogo. Z notatnika instruktora jazdy

Agnieszka Gałuszka

Nowoczesność na haju. Kapitalizm, mieszczaństwo i użytek z narkotyków - Michał Herer

Książka

32,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowoczesność na haju. Kapitalizm, mieszczaństwo i użytek z narkotyków

Michał Herer

Ludzkie zoo. O wystawianiu ludzi na pokaz wyd. 2025 - Joanna Zaręba

Książka

26,99 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludzkie zoo. O wystawianiu ludzi na pokaz wyd. 2025

Joanna Zaręba

Książka

54,72 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia obrazu

Andrzej Zwoliński

W myśl praw geometrii. Jak lewica przestała się martwić i pokochała logikę towarową - Dawid Kujawa

Książka

35,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

W myśl praw geometrii. Jak lewica przestała się martwić i pokochała logikę towarową

Dawid Kujawa

Książka

42,98 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia gówna

Dominique Laporte

Książka

32,60 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bunt mas wyd. 4

Studia nad państwami niemieckojęzycznymi Perspektywa stosunków międzynarodowych

Książka

44,33 zł

52,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Studia nad państwami niemieckojęzycznymi Perspektywa stosunków międzynarodowych

Książka

43,56 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Historie przyszłości

David Christian

Książka

51,99 zł

63,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Socjologia cyfrowa

Włoch Renata

Wiejskie ruchy społeczne w Polsce - Wenzel Michał

Książka

34,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wiejskie ruchy społeczne w Polsce

Wenzel Michał

Mężczyźni i kobiety wyd. 3 - Margaret Mead

Książka

26,99 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mężczyźni i kobiety wyd. 3

Margaret Mead

Antologia etyki badań naukowych. Tom 2. Etyka badań w naukach społecznych - Opracowanie Zbiorowe

Książka

45,30 zł

58,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Antologia etyki badań naukowych. Tom 2. Etyka badań w naukach społecznych

Opracowanie Zbiorowe

Jak Niemcy stali się tymi, kim są - Heinrich August Winkler

Książka

47,40 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak Niemcy stali się tymi, kim są

Heinrich August Winkler

Perennialsi. Megatrendy tworzące społeczeństwo postpokoleniowe - Guillen Mauro F.

Książka

39,50 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Perennialsi. Megatrendy tworzące społeczeństwo postpokoleniowe

Guillen Mauro F.

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości - Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Książka

55,99 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Sztuczna inteligencja. Złudne obietnice, realne możliwości

Narayanan Arvind, Kapoor Sayash

Macierzyństwo i wielojęzyczność. O byciu matką na granicy języków i kultur - Gudowska Malwina

Książka

49,99 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Macierzyństwo i wielojęzyczność. O byciu matką na granicy języków i kultur

Gudowska Malwina

Z Polski na greckie wyspy. Antropologiczne studium integracji polskich migrantów osiedleńczych na Wyspach Jońskich - Tomasz Lidzbarski

Książka

65,99 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Księga pięciu kręgów

Musashi Miyamoto

Książka

37,36 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panegiryk mamertyński

Mamertyn Senior

Umrę jutro o szesnastej - Marta Grzywacz

Książka

37,52 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Umrę jutro o szesnastej

Marta Grzywacz

Słownik elit dawnych ziem wschodniej Rzeczypospolitej 1701–1900. Tom 1. Zeszyt 2 - Wojciech Piotrowski

Książka

20,92 zł

30,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Słownik elit dawnych ziem wschodniej Rzeczypospolitej 1701–1900. Tom 1. Zeszyt 2

Wojciech Piotrowski

Kultura fizyczna na Pomorzu Środkowym w latach 1945–1989 - Agnieszka Połaniecka

Książka

77,29 zł

100,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kultura fizyczna na Pomorzu Środkowym w latach 1945–1989

Agnieszka Połaniecka

Książka

53,99 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

No logo

Naomi Klein

Jak działa lęk. Kultura lęku w XXI wieku - Frank Furedi

Książka

69,92 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak działa lęk. Kultura lęku w XXI wieku

Frank Furedi

Książka

26,21 zł

32,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Bunt mas

33 sceny. Imaginarium katolickie w polskim filmie fabularnym 2000-2020 - Legan Michał

Książka

49,24 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

33 sceny. Imaginarium katolickie w polskim filmie fabularnym 2000-2020

Legan Michał

Wesela z pogranicza kultur i religii. Obszar południowego Podlasia - Maksymiuk Beata

Książka

40,88 zł

44,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesela z pogranicza kultur i religii. Obszar południowego Podlasia

Maksymiuk Beata

EmigracJA. Notatki o człowieku - Grety Samuel

Książka

50,99 zł

69,00 zł - sugerowana cena detaliczna

EmigracJA. Notatki o człowieku

Grety Samuel

I wojna światowa Krótkie Wprowadzenie 49 - Howard Michael

Książka

29,50 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

I wojna światowa Krótkie Wprowadzenie 49

Howard Michael

O książce W kuchni Kulturowe szkice o przestrzeni

Prezentowane rozważania na temat przestrzeni kuchni wynikają z różnych perspektyw oglądu kultury i życia społecznego, a ich podstawą analityczną są zarówno źródła historyczne i archiwalne, wyniki badań etnograficznych i archeologicznych, jak i materiały o charakterze literackim, prasowym i reklamowym, fragmenty kolekcji muzealnych oraz wizualizacje architektoniczne. Z Wprowadzenia Książka dotyczy kuchni jako przestrzeni życiowej – prywatnej, domowej, półpublicznej – kojarzonej z wieloma kulturowymi i społecznymi znaczeniami ukazanymi na wybranych przykładach. Autorzy tekstów omawiają zarówno współczesne sposoby korzystania z pomieszczeń kuchennych, ich aranżacje i wyposażenie, specyfikę projektów kuchni z perspektywy wypracowanych wzorów kulturowo-społecznych, sposoby organizacji posiłków w placówkach zbiorowego żywienia i instytucjach pomocowych, jak i funkcjonowanie przestrzeni kuchennych w tradycyjnej kulturze chłopskiej, robotniczym środowisku miasta oraz w okresie średniowiecza i starożytności. Publikacja jest kierowana do badaczy kultury i życia społecznego, zainteresowanych przestrzenią kuchni i związanymi z nią praktykami, nie tylko kulinarnymi. Może stanowić także źródło wiedzy i inspiracji dla osób zajmujących się analizą strategii zamieszkiwania, osadzonych w różnych kontekstach historycznych oraz projektowaniem przestrzeni i całej palety przedmiotów użytkowanych na potrzeby kuchenne.

Szczegółowe informacje na temat książki W kuchni Kulturowe szkice o przestrzeni

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
EAN:	9788381423779
Redaktor:	Katarzyna Orszulak-Dudkowska, Krupa-Ławrynowicz Aleksandra
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	226
Format:	14.5x20.5cm
Rok wydania:	2020
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected]