Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny Henryk Gertig, Jan Gawęcki
Książka

Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny
68,67 zł
79,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów dziś, wyślemy w ciągu 24h!
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 152
Format: 23,7x16,7 cm
Rok wydania: 2014
Zobacz więcej
Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny
68,67 zł

O książce Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny

Zawiera około 1350 haseł z następujących obszarów wiedzy o żywieniu: podstawowe pojęcia żywieniowe; składniki odżywcze; jednostki chorobowe, w których powstawaniu lub zapobieganiu decydującą rolę odgrywają jakość zdrowotna żywności i sposób żywienia; wybrane zagadnienia związane z fizjologią i biochemią żywienia.
W nowym wydaniu dodano 145 terminów, niektóre hasła zostały przeredagowane, co jest związane z definicjami przygotowanymi na podstawie jednolitego tekstu Ustawy o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia dostosowanego do ustawodawstwa Unii Europejskiej. Na końcu książki podano odpowiedniki angielskie haseł, aby ułatwić posługiwanie się nimi w tłumaczeniach tekstów żywieniowych.
Słownik przeznaczony jest dla studentów uczelni rolniczych i medycznych, którzy kształcą się w zakresie żywienia człowieka, osób praktycznie zajmujących się tymi zagadnieniami - lekarzy, dietetyków, technologów żywności oraz planujących żywienie w szpitalach, sanatoriach i innych ośrodkach żywienia, a także wszystkich zainteresowanych tym tematem.

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN: 9788301150730
Autor: Henryk Gertig, Jan Gawęcki
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 152
Format: 23,7x16,7 cm
Rok wydania: 2014
Podmiot odpowiedzialny: Wydawnictwo Naukowe PWN S.A.
ul. Gottlieba Daimlera 2
02-460 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny

 Encyklopedia muzyczna T10 Sm-Ś. Biograficzna - Elżbieta Dziębowska (red.)
Książka
68,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia muzyczna T10 Sm-Ś. Biograficzna
Elżbieta Dziębowska (red.)
Kaleidoscope of Poland A cultural encyclopedia - Swan Oscar E.
Książka
81,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kaleidoscope of Poland A cultural encyclopedia
Swan Oscar E.
Encyklopedia Cały ten tenis - Andrzej Fąfara
Książka
35,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia Cały ten tenis
Andrzej Fąfara
Ilustrowany leksykon dla najmłodszych z suplementem - Elżbieta Zechenter-Spławińska, Ewa Stadtmuller
Książka
26,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ilustrowany leksykon dla najmłodszych z suplementem
Elżbieta Zechenter-Spławińska, Ewa Stadtmuller
Książka obrazkowa Leksykon Tom 1 - Praca zbiorowa
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książka obrazkowa Leksykon Tom 1
Praca zbiorowa
Książka obrazkowa Leksykon tom 2 - null
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Książka obrazkowa Leksykon tom 2
null
Moja pierwsza encyklopedia. Zwierzęta. Disney - Parent Nancy, David Khayat
Książka
32,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moja pierwsza encyklopedia. Zwierzęta. Disney
Parent Nancy, David Khayat
Mitologia Śląska przywiarki ślónskie Leksykon i antologia śląskiej demonologii ludowej - Podgórska Barbara, Podgórski Adam
Książka
44,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mitologia Śląska przywiarki ślónskie Leksykon i antologia śląskiej demonologii ludowej
Podgórska Barbara, Podgórski Adam
Encyklopedia Ruchu Narodowego Organizacje, wydarzenia, pojęcia Tom 1 - Praca zbiorowa
Książka
56,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia Ruchu Narodowego Organizacje, wydarzenia, pojęcia Tom 1
Praca zbiorowa
Encyklopedia bezpieczeństwa T.8 - red. Olga Wasiuta, Wasiuta Sergiusz
Książka
71,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
85,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia bezpieczeństwa T.8
red. Olga Wasiuta, Wasiuta Sergiusz
Atlas anatomii człowieka Sobotta. Angielskie miano - Paulsen Friedrich, Waschke Jens
Książka
155,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
169,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Atlas anatomii człowieka Sobotta. Angielskie miano
Paulsen Friedrich, Waschke Jens
Ilustrowana encyklopedia ogrodu - Mikołajczyk Joanna
Książka
51,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ilustrowana encyklopedia ogrodu
Mikołajczyk Joanna
Ilustrowana encyklopedia skał, minerałów... - Jerzy Żaba, Żaba Irena Violetta
Książka
99,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ilustrowana encyklopedia skał, minerałów...
Jerzy Żaba, Żaba Irena Violetta
Encyklopedia muzyczna T12 W-Ż. Biograficzna - Elżbieta Dziębowska (red.)
Książka
136,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia muzyczna T12 W-Ż. Biograficzna
Elżbieta Dziębowska (red.)
Literatura polska w Izraelu Leksykon - Famulska-Ciesielska Karolina, Sławomir Jacek Żurek
Książka
37,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Literatura polska w Izraelu Leksykon
Famulska-Ciesielska Karolina, Sławomir Jacek Żurek
Encyklopedia muzyczna T7 N-Pa. Biograficzna - Elżbieta Dziębowska (red.)
Książka
68,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia muzyczna T7 N-Pa. Biograficzna
Elżbieta Dziębowska (red.)
Encyklopedia muzyczna T9 S-Sł. Biograficzna - Elżbieta Dziębowska (red.)
Książka
68,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia muzyczna T9 S-Sł. Biograficzna
Elżbieta Dziębowska (red.)
Encyklopedia muzyczna T11 T-V. Biograficzna - Elżbieta Dziębowska (red.)
Książka
81,96 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia muzyczna T11 T-V. Biograficzna
Elżbieta Dziębowska (red.)
Popularna encyklopedia - Praca zbiorowa
Książka
129,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Popularna encyklopedia
Praca zbiorowa
Wkra i jej dopływy, Encyklopedia rzek Polski w.2 - Praca zbiorowa
Książka
22,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
31,30 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wkra i jej dopływy, Encyklopedia rzek Polski w.2
Praca zbiorowa
Warta, Noteć. Kilometraż - Praca zbiorowa
Książka
17,66 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
18,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
Warta, Noteć. Kilometraż
Praca zbiorowa
Encyklopedia rzek Polski. Wisła - kilometraż - Jagiełło Jakub
Książka
15,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
15,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia rzek Polski. Wisła - kilometraż
Jagiełło Jakub
Wielki Atlas Świata Feliksa - Annette Langen, Droop Constanza
Książka
71,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
110,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielki Atlas Świata Feliksa
Annette Langen, Droop Constanza
Encyklopedia DOCs. Historia transportu w.ukraińska - Stephanie Ledoux, Stéphane Frattini
Książka
33,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia DOCs. Historia transportu w.ukraińska
Stephanie Ledoux, Stéphane Frattini
Encyklopedia DOCs. Historia eksploracji kosmosu UA - Stephanie Ledoux, Stéphane Frattini
Książka
33,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,50 zł  - sugerowana cena detaliczna
Encyklopedia DOCs. Historia eksploracji kosmosu UA
Stephanie Ledoux, Stéphane Frattini
Ludzkie ciało w.ukraińska - Gaston Claudine, Camara Christian
Książka
27,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ludzkie ciało w.ukraińska
Gaston Claudine, Camara Christian
Śląsk dla dzieci - Szołtysek Marek
Książka
54,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
63,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Śląsk dla dzieci
Szołtysek Marek
Szwedzki Hard rock i Heavy metal. Encyklopedia A-F - Janne Stark
Książka
165,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
289,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szwedzki Hard rock i Heavy metal. Encyklopedia A-F
Janne Stark
Moja pierwsza encyklopedia - Praca zbiorowa
Książka
15,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
19,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Moja pierwsza encyklopedia
Praca zbiorowa

Inne książki Henryk Gertig, Jan Gawęcki

 Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3 - Jan Gawęcki
Książka
88,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
Jan Gawęcki
Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu - Jan Gawęcki
Książka
104,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu
Jan Gawęcki
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu - Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Książka
38,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
38,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o żywieniu
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu - Henryk Gertig, Przysławski Juliusz
Książka
223,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Henryk Gertig, Przysławski Juliusz

Oceny i recenzje książki Żywienie człowieka. Słownik Terminologiczny

Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Jak wychować spokojne dziecko w niespokojnym świecie - Graber Ashley, Evans Maria
Książka
49,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak wychować spokojne dziecko w niespokojnym świecie
Graber Ashley, Evans Maria
Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 4 - Dobrzański Leszek A.
Książka
283,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Materiały inżynierskie z podstawami technologii procesów materiałowych. Tom 4
Dobrzański Leszek A.
To nie gaslighting - Morley Isabelle
Książka
56,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
To nie gaslighting
Morley Isabelle
Sztuka. Wspaniałe eksperymenty - Lucy Song
Książka
48,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sztuka. Wspaniałe eksperymenty
Lucy Song
Parazytologia - Eric S. Loker, Bruce V. Hofkin
Książka
161,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Parazytologia
Eric S. Loker, Bruce V. Hofkin
Sekrety ośmiornic - Sy Montgomery
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety ośmiornic
Sy Montgomery
Bezpieczeństwo w energetyce jądrowej - Rzymowski Krzysztof
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bezpieczeństwo w energetyce jądrowej
Rzymowski Krzysztof
Podstawy fizyki atomu - Zofia Leś
Książka
120,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy fizyki atomu
Zofia Leś
Świat według Xi Jinpinga. Jak Chiny zmieniają globalny porządek - Kevin Rudd
Książka
72,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat według Xi Jinpinga. Jak Chiny zmieniają globalny porządek
Kevin Rudd
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4 - Włodzimierz Starosolski
Książka
100,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
124,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstrukcje żelbetowe według Eurokodu 2 i norm związanych. Tom 4
Włodzimierz Starosolski
Cyberprzestrzeń, cyberbezpieczeństwo, cyberryzyko - Liderman Krzysztof
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Cyberprzestrzeń, cyberbezpieczeństwo, cyberryzyko
Liderman Krzysztof
Prezydent USA w XXI wieku - Karol Wojciechowski
Książka
75,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prezydent USA w XXI wieku
Karol Wojciechowski
Świat kobiet i dziewcząt z ADHD - Opracowanie Zbiorowe
Książka
49,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Świat kobiet i dziewcząt z ADHD
Opracowanie Zbiorowe
Pozytywna psychologia pracy i organizacji - Agnieszka Czerw, Fortuna Paweł
Książka
96,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pozytywna psychologia pracy i organizacji
Agnieszka Czerw, Fortuna Paweł
Nieobce Opowieści o dziełach dawnych mistrzów w polskich zbiorach - Bień Paweł
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieobce Opowieści o dziełach dawnych mistrzów w polskich zbiorach
Bień Paweł
Jak czytać liczby. O statystykach w mediach (i kiedy można im ufać) - Chivers Tom, Chivers David
Książka
49,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak czytać liczby. O statystykach w mediach (i kiedy można im ufać)
Chivers Tom, Chivers David
Francja. Śladami wielkich artystów - Opracowanie Zbiorowe
Książka
133,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Francja. Śladami wielkich artystów
Opracowanie Zbiorowe
Życie nietoperzy. Sekrety skrzydlatych ssaków - Reeder DeeAnn M., Węgiel Andrzej
Książka
96,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie nietoperzy. Sekrety skrzydlatych ssaków
Reeder DeeAnn M., Węgiel Andrzej
Kryminalistyka - Jackson Tom, Paul Knepper
Książka
64,54 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kryminalistyka
Jackson Tom, Paul Knepper
Milcząca wiosna
Książka
56,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Milcząca wiosna
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram