Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu | Jan Gawęcki (Książka)

106,94 zł

124,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wyślemy w ciągu 24h

Darmowa dostawa od 299 zł

Kup teraz, zapłać za 30 dni

Kup teraz, zapłać za 30 dni

6.91 /10 (81) wspólnie z

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	Czwarte
Liczba stron:	715
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2023

Zobacz więcej

Żywienie człowieka.. Podstawy nauki o żywieniu. Tom 1 - podręcznik akademicki autorstwa Jana Gawęckiego

<
Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu to pierwszy tom wielokrotnie wznawianego podręcznika akademickiego poświęconego problematyce żywienia człowieka. Pozostałe tomy podręcznika to Żywienie człowieka zdrowego i chorego oraz Żywienie a zdrowie publiczne. Zgodnie z tytułem pierwszy tom prezentuje kompleksowo ujęte podstawowe wiadomości z zakresu nauki o żywieniu człowieka. Jest to jedyny na polskim rynku podręcznik akademicki prezentujący aktualną wiedzę z zakresu nauki o żywieniu człowieka, wykorzystywany przez studentów wielu kierunków studiów związanych z żywnością, żywieniem i zdrowiem. Jej autorami jest szerokie grono najwybitniejszych krajowych nauczycieli akademickich i specjalistów reprezentujących różne dyscypliny nauki związane z odżywianiem się człowieka. Książka Żywienie człowieka. Podstawy nauki o żywieniu przeznaczona jest dla studentów uczelni przyrodniczych, medycznych, uniwersytetów i innych, a także żywieniowców, dietetyków, lekarzy i organizatorów turystyki.

Szczegółowe informacje na temat książki Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu

Wydawnictwo:	Wydawnictwo Naukowe PWN
EAN:	9788301221164
Autor:	Jan Gawęcki
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	Czwarte
Liczba stron:	715
Format:	16.5x23.5cm
Rok wydania:	2023
Data premiery:	2022-08-29
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Naukowe PWN S.A. ul. Gottlieba Daimlera 2 02-460 Warszawa PL e-mail: [email protected]

Podobne do Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu

Siła nawyku. Dlaczego robimy to, co robimy i jak można to zmienić w życiu i biznesie - Charles Duhigg

27,79 zł

Biznes do góry nogami wywrócony Richard Branson

6,0 (40)

25,99 zł

O zazdrości i innych szaleństwach z miłości Zbigniew Lew-Starowicz

6,7 (244)

29,94 zł

Test Marshmallow. O pożytkach płynących z samokontroli Walter Mischel

7,1 (285)

Sztuka zadawania pytań w coachingu Jak opanować najwazniejszą umiejętność coacha? - Tony Stoltzfus

26,94 zł

Żyj z radością Jak odkryć tajemnice szczęścia Rinpoche Yongey Mingyur

7,5 (72)

68,99 zł

Paradoks czasu Boyd John

7,2 (822)

Dlaczego piątkowi uczniowie pracują dla trójkowych a czwórkowi zostają urzędnikami - Robert T. Kiyosaki

41,40 zł

Związek dwojga Psychoanaliza pary Jurg Willi

7,5 (51)

25,74 zł

Zdrowie zaczyna się w brzuchu Sonnenburg Erica, Sonnenburg Justin

7,1 (83)

35,41 zł

Jak pokonać objadanie się Fairburn Christopher G.

7,2 (36)

27,93 zł

50 wielkich mitów psychologii popularnej Lilienfeld Scott O., O. at all

6,6 (624)

Nowoczesne zasady odżywiania Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie - Colin Campbell, Campbell Thomas

97,24 zł

Efekt Lucyfera Dlaczego dobrzy ludzie czynią zło? Philip Zimbardo

7,7 (2127)

Potęga irracjonalności Ukryte siły, które wpływają na nasze decyzje - Ariely Dan

32,93 zł

Poza schematem. Sekrety ludzi sukcesu Malcolm Gladwell

7,5 (1291)

27,94 zł

Antyrak Nowy styl życia David Servan-Schreiber

7,9 (475)

Jak nie umrzeć przedwcześnie Co jeść, aby dłużej cieszyć się zdrowiem - Michael Greger, Gene Stone

Paradoks szympansa. Sposób na sukces, szczęście i pewność siebie. Przełomowy program zarządzania umy - Steve Peters

27,99 zł

Mądrość psychopatów Dutton Kevin

31,59 zł

Inteligencja emocjonalna w praktyce Daniel Goleman

25,99 zł

Tęsknota silnej kobiety za silnym mężczyzną Maja Storch

Radość życia, czyli jak zwyciężyć depresję. Terapia zaburzeń nastroju

Inne książki Jan Gawęcki

89,68 zł

Żywienie człowieka a zdrowie publiczne Tom 3 Jan Gawęcki

6,9 (7)

Inne książki z kategorii Liceum, technikum

Nowość

33,93 zł

Motocykle Wojska Polskiego 1918-1950 Tomasz Szczerbicki

Nowość

27,99 zł

Prawdziwe źródło uzdrowienia Tenzin Wangyal

Nowość

Nowa Biologia na czasie karty pracy 2 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2025

Nowość

38,79 zł

Encyklopedia kosmosu Paweł Zalewski

Nowość

38,79 zł

Encyklopedia nauki Paweł Zalewski

Nowość

101 słynnych samolotów myśliwskich Legendarne myśliwce od I wojny światowej do dzisiaj - Jackson Robert

Nowość

45,76 zł

Leksykon Sztuczna inteligencja Pojęcia technologie zastosowania

Nowość

Nowa Historia Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy

Nowość

Nowa Język Polski Oblicza epok Podręcznik liceum i technikum klasa 1 zakres podstawowy i rozszerzony część 2

Nowość

Kwanty nie gryzą. Bezbolesny przewodnik po dziwactwach mechaniki kwantowej

Nowość

42,33 zł

Zagubiony hegemon. Zmarnowana szansa Ameryki i rewolucja Trumpa

Nowość

Wędrując ku dorosłości podręcznik dla uczniów klasy 2 liceum ogólnokształcącego, technikum, szkoły branżowej I stopnia Wychowanie do życia w rodzinie - Król Teresa

Nowość

Wędrując ku dorosłości ćwiczenia dla uczniów klasy 3 liceum ogólnokształcącego, technikum, szkoły branżowej I stopnia wychowanie do życia w rodzinie - Król Teresa

Nowość

Marksizm: nowa generacja. Jak z nim walczyć? - Mike Gonzalez, Katharine Gorka

Bezpieczeństwo aplikacji LLM. Niezbędnik dla programistów, projektantów i red teamów

59,35 zł

Władza i postęp. Tysiąc lat walki o technologię i dobrobyt

7,1 (9)

Analiza danych dla menedżerów. Jak zrozumieć i wykorzystać dane dostępne w twojej firmie

Teoria ewolucji z perspektywy XXI wieku. Dlaczego ewolucja jest tak skutecznym procesem. Wersja rozszerzona

Oceny i recenzje książki Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu

Średnia ocen:

6.91 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Bestsellery

Bestseller

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 1 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

Religia 5 Bóg szuka człowieka Podręcznik z ćwiczeniami Część 2 Szkoła podstawowa - Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

26,41 zł

Złota Księga Germain Saint

Bestseller

28,49 zł

Pani na Puławach Gabriela Pauszer-Klonowska

Bestseller

Dwa Serca Rekolekcje zawierzenia Najświętszemu Sercu Pana Jezusa - Dudkiewicz Marek, Marek Zaremba

Bestseller

Język polski 1 Sztuka wyrazu Podręcznik Część 1. Zakres podstawowy i rozszerzony Szkoła ponadpodstawowa - Kapela-Bagińska Beata, Zaporowicz Jarosław

Bestseller

Nowa chemia to jest chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Mrzigod Janusz, Mrzigod Aleksandra, Hassa Romuald

Bestseller

Nowe język polski sztuka wyrazu podręcznik klasa 1 część 2 renesans barok oświecenie liceum i technikum zakres podstawowy i rozszerzony - Budna Katarzyna, Kapela-Bagińska Beata, Manthey Jolanta, Prylińska Ewa, Ratajczak Cecylia, Zaporowicz Jarosław, Zieliński Tomasz

Bestseller

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Bestseller

Palestyna. Wojna stuletnia. Opowieść o kolonializmie i oporze - Rashid Khalidi

Bestseller

30,49 zł

Jak trudne emocje niszczą twoje zdrowie

6,6 (18)

Bestseller

Powrót do swego wewnętrznego domu Jak odzyskać i otoczyć opieką swoje wewnętrzne dziecko - John Bradshaw

Bestseller

Przepraszam za brzydkie pismo Pamiętniki wiejskich kobiet - Antonina Tosiek

Bestseller

85,79 zł

Upadek Robespierre'a. Ostatnie 24 godziny terroru Colin Jones

Bestseller

30,99 zł

Dziwne obrazki Uketsu

Bestseller

Nowa fizyka odkryć fizykę podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Śliwa Weronika

Bestseller

Nowa matematyka podręcznik klasa 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Chańko Lech

Bestseller

54,30 zł

Polski krok po kroku A1 wyd. 2 Praca zbiorowa

Bestseller

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

Bestseller

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

Bestseller

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Bestseller

38,94 zł

Amatorki Elfriede Jelinek

6,9 (1545)

Bestseller

41,40 zł

Tchórze

7,4 (126)

Bestseller

54,35 zł

Dzieci jesionu, dzieci wiązu. Historia Wikingów Price Neil

8,8 (5)

Bestseller

Wielki Zrównywacz. Przemoc i historia nierówności od epoki kamienia do XXI wieku - Walter Scheidel

Bestseller

23,65 zł

Do perfekcji Vincenzo Latronico

7,0 (49)

Bestseller

46,19 zł

Repatrland '45. Drogi Polaków na Ziemie Odzyskane Tomasz Bonek

8,0 (7)

Bestseller

32,99 zł

Jazda Muriel Spark

7,1 (50)

Bestseller

36,89 zł

Pustynia Tatarów Dino Buzzati

7,9 (607)

Bestseller

42,44 zł

Kobiety i duch inności

7,6 (253)

Bestseller

30,24 zł

Rozczarowane Marie Vareille

7,6 (97)

Bestseller

20,00 zł

Wiem o wszystkim Aleksandra Śmigielska

7,7 (163)

Bestseller

38,99 zł

Biała elegia Han Kang

Bestseller

Współczesny niemiecki: gospodarka, polityka, społeczeństwo. Modernes Deutsch: Wirtschaft, Politik, Gesellschaft

Bestseller

33,99 zł

Na czworakach Miranda July

6,3 (257)

Bestseller

Nowa biologia na czasie podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Helmin Anna

Bestseller

Nowa historia Poznać przeszłość podręcznik 1 liceum technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Pawlak Marcin, Szweda Adam

Bestseller

51,88 zł

Mrówka na szachownicy Jan Kurdwanowski

8,0 (110)

Bestseller

51,88 zł

Mega! 2 Język niemiecki Podręcznik Brass Claudia

Bestseller

Mega! 2 Język niemiecki Zeszyt ćwiczeń Liceum Technikum - Kinga Olech

Bestseller

Język polski Słowa na start! NEON podręcznik dla klasy 5 szkoły podstawowej EDYCJA 2024-2026 - Derlukiewicz Marlena, Anna Klimowicz

Bestseller

45,54 zł

Nim zawisną. Pierwsze prawo. Księga 2 Joe Abercrombie

Bestseller

40,49 zł

Alice in Borderland. Tom 2 Haro Aso

Bestseller

Krok w biznes i zarządzanie 1 Podręcznik Zakres podstawowy Liceum Technikum - Makieła Zbigniew, Rachwał Tomasz

Bestseller

27,49 zł

Teenage Dirtbag Ronnie Bennett

Bestseller

36,24 zł

Gdy oślica ujrzała anioła Nick Cave

7,0 (992)

Bestseller

37,42 zł

Chłopki Opowieść o naszych babkach Joanna Kuciel-Frydryszak

8,0 (14623)

Bestseller

64,69 zł

Ja, Ozzy Autobiografia Osbourne Ozzy, Ayres Chris

Bestseller

40,61 zł

Zapomniane miejsca Mazowsza wyd. 3 Opracowanie Zbiorowe

Bestseller

32,99 zł

Gdyby nie ty [wyd. 3, 2022] Colleen Hoover

Bestseller

30,40 zł

Zanim wystygnie kawa Toshikazu Kawaguchi

6,7 (9652)

Bestseller

Komplett plus 1 Ćwiczenia + kod Liceum technikum - Montalli Gabriella, Mandelli Daniela, Niebrzydowska Bożena

Bestseller

23,94 zł

Depeche Mode Serhij Żadan

6,8 (328)

Bestseller

Filozofia 1 Podręcznik Zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Maria Łojek-Kurzętkowska

Bestseller

Matematyka 1 Zbiór zadań zakres podstawowy Szkoła ponadpodstawowa - Kurczab Marcin, Kurczab Elżbieta, Świda Elżbieta

Bestseller

36,94 zł

Colette Valerie Perrin

Bestseller

Nie zaczęło się od ciebie Jak dziedziczona trauma wpływa na to, kim jesteśmy i jak zakończyć ten proces - Mark Wolynn

Bestseller

Ostateczny argument. Cykl Pierwsze Prawo. Księga 3 - Joe Abercrombie

Bestseller

36,34 zł

Pełnia nieszczęścia Handke Peter

7,2 (37)

Nowości

Nowość

29,99 zł

Niebiańskie Osiedle Ryszard Ćwirlej

6,5 (1071)

Bestseller

36,29 zł

Hiroszima John Hersey

6,9 (293)

Nowość

32,99 zł

Dom zła Jakub Rutka

8,2 (70)

Nowość

37,53 zł

Sztorm Wiatr od morza Magdalena Witkiewicz

7,7 (51)

Nowość

36,29 zł

W domu kłamców Kelsey Cox

8,0 (1)

Nowość

39,59 zł

Bóg lasów Liz Moore

7,5 (19)

Nowość

36,29 zł

Ogród rozpaczy ziemskich Beatriz Serrano

8,9 (10)

Nowość

29,69 zł

Zapomniani Marcel Moss

7,0 (1)

Nowość

30,32 zł

Substytucja Remigiusz Mróz

Nowość

30,40 zł

Zła wola Keigo Higashino

7,3 (14)

Nowość

32,99 zł

Twoja ostatnia wiadomość Gillian McAllister

8,6 (11)

Bestseller

39,59 zł

Drzewa Aya Kōda

9,0 (2)

Nowość

30,24 zł

Krawiec Vincent V. Severski

9,2 (10)

Nowość

W moje strony. Trzy wyprawy w stronę wyobraźni, współczucia i troski - Joanna Bator

Nowość

38,94 zł

Chcę dla ciebie jak najlepiej Jakub Bączykowski

8,9 (10)

Nowość

36,29 zł

Między końcem a początkiem Jojo Moyes

7,4 (9)

Nowość

30,39 zł

Pod wspólnym dachem Natalia Przeździk

8,8 (6)

Nowość

34,88 zł

Rytuał Wojciech Chmielarz

8,0 (6)

Bestseller

Nowość

42,94 zł

Ocalałe dusze Bastion Tom 3 Stephen King

8,0 (1)

Nowość

Psychopaci w pracy. Jak ich rozpoznać i sobie z nimi radzić - Babiak Paul, Robert D. Hare

Bestseller

39,59 zł

Diabły i święci Andrea Jean-Baptiste

9,5 (2)

Nowość

30,39 zł

Punkty przecięcia Paulina Cedlerska

9,0 (4)

Nowość

35,43 zł

Wojsławicka masakra kosą łańcuchową Andrzej Pilipiuk

8,5 (2)

Nowość

37,99 zł

Stowarzyszenie Miłośników Zagadek

8,0 (2)

Nowość

27,99 zł

Kucharz Chomczyński Piotr

8,0 (2)

Bestseller

85,79 zł

Upadek Robespierre'a. Ostatnie 24 godziny terroru Colin Jones

Bestseller

36,29 zł

Pieśni łaciatych krów Łukasz Staniszewski

Nowość

42,89 zł

Afirmacja Jeff VanderMeer

Nowość

30,39 zł

Katastrofa w Andach Max Czornyj

9,0 (2)

Nowość

32,99 zł

Szczęściary Magdalena Kordel

8,3 (4)

Nowość

31,59 zł

Ostatnia batalia

7,8 (4)

Nowość

33,99 zł

Mroczne wersety

7,0 (1)

Nowość

33,99 zł

Zaginiona Iwona Wieczorek Koniec kłamst Mikołaj Podolski

8,7 (3)

Nowość

29,99 zł

Na tropie tajemnic. Antologia opowiadań detektywistycznych Autor zbiorowy

9,0 (3)

Nowość

Wymazywanie historii Jak faszyści manipulują przeszłością, by kontrolować przyszłość - Jason Stanley

Nowość

36,29 zł

Krwawe dziedzictwo Kristen Ciccarelli

Nowość

29,39 zł

Delta Przez Żuławy Tomasz Słomczyński

Nowość

24,76 zł

Zwierzęta. Książeczka z magnesami Anna Podgórska

Nowość

30,75 zł

Za horyzontem zdarzeń Katarzyna Fiołek

9,0 (3)

Nowość

31,59 zł

Droga do piekła Przemysław Piotrowski

Nowość

29,94 zł

Skóra Piotr Kościelny

Nowość

36,29 zł

Najjaśniejszy promień słońca Lisina Coney

8,7 (3)

Nowość

35,99 zł

W czym Chrobry był dobry? Niezła historia!

Nowość

39,59 zł

BARCELONA. Opowieści o mieście Joan de Déu Prats

9,0 (2)

Nowość

36,43 zł

Przebudzenie Stephen King

Nowość

31,52 zł

Dobre i złe dni O traumie dla wędrowców Tomasz Majchrzak

9,0 (2)

Nowość

35,89 zł

Księga Innych Miejsc

Nowość

37,85 zł

Zapisane w kwiatach

Nowość

36,29 zł

Siedem dni u Silbersteinów

Nowość

31,99 zł

ZATO Miasta zamknięte w Związku Radzieckim i Rosji Alice Lugen

Nowość

12,40 zł

Kapitan Żbik 51 Nieodebrany telegram Krupka Władysław

Nowość

42,30 zł

Nuda w kulturze kapitalizmu

Nowość

Star Wars. Kolekcja Legend. Dynastia zła. Trylogia Darth Bane. Tom 3 - Drew Karpyshyn

Nowość

33,69 zł

Dzielnica cieni Katarzyna Puzyńska

9,5 (2)

Nowość

30,40 zł

Wszystkie zaginione adresy

9,0 (2)

Nowość

29,95 zł

Niezbity dowód Małgorzata Rogala

Nowość

31,39 zł

Wiatr z północy Saga Północna Tom 1

9,0 (2)

Nowość

22,99 zł

NajlePSI przyjaciele Małgorzata Rogala

9,5 (2)

Nowość

25,99 zł

Karuzela pomyłek Andrea Camilleri

9,0 (2)