Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu Henryk Gertig, Przysławski Juliusz
Książka

Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
223,99 zł
229,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: PZWL
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 468
Format: 236x171 mm
Rok wydania: 2007
Zobacz więcej
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
223,99 zł

O książce Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość spożycia. Cenne jest uwzględnienie problemu interakcji witamin z lekami.Szczególną uwagę zwrócono na racjonalny sposób odżywiania się różnych grup ludności, metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz rolę dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Jeden z rozdziałów poświęcono różnym rodzajom stosowanych diet, oraz alternatywnym sposobom żywienia.Publikacja jest przeznaczona dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, a także innych uczelni (np. uczelni rolniczych), które w swych programach nauczania uwzględniają naukę o żywności i żywieniu.

Szczegółowe informacje na temat książki Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Wydawnictwo: PZWL
EAN: 9788320036039
Autor: Henryk Gertig, Przysławski Juliusz
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 468
Format: 236x171 mm
Rok wydania: 2007
Podmiot odpowiedzialny: PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o.
ul. G. Daimlera 2
02-460 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

 Neuroanatomia kliniczna - Tolbert Daniel L., Young Paul H.
Książka
149,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Neuroanatomia kliniczna
Tolbert Daniel L., Young Paul H.
Identyfikacja i agregacyjne modelowanie... - Wachel Paweł
Książka
38,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Identyfikacja i agregacyjne modelowanie...
Wachel Paweł
Stany nagłe małych zwierząt - Carlos Torrente Artero
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stany nagłe małych zwierząt
Carlos Torrente Artero
Rak skóry. Leczenie metodą Mohsa - Bieniek Andrzej, Woźniak Zdzisław
Książka
128,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak skóry. Leczenie metodą Mohsa
Bieniek Andrzej, Woźniak Zdzisław
Pourazowe uszkodzenie mózgu - Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.
Książka
43,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pourazowe uszkodzenie mózgu
Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.
Techniki operacyjne w chirurgii naczyniowej - R.L. Dalman
Książka
133,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
144,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Techniki operacyjne w chirurgii naczyniowej
R.L. Dalman
Szukając minerałów i skamieniałości: klify, góry i kopalnie Hiszpanii - Marek Łodziński
Książka
20,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
20,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Szukając minerałów i skamieniałości: klify, góry i kopalnie Hiszpanii
Marek Łodziński
Podstawy zarządzania kryzysowego... - Michał Brzeziński
Książka
21,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy zarządzania kryzysowego...
Michał Brzeziński
Tablice anatomiczne mięśni, stawów i nerwów. Łacińskie mianownictwo Atlas anatomii człowieka Sobotta - Paulsen F., Waschke J.
Książka
42,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tablice anatomiczne mięśni, stawów i nerwów. Łacińskie mianownictwo Atlas anatomii człowieka Sobotta
Paulsen F., Waschke J.
Podstawy mechaniki budowli - Jarosław Przewłócki, Jarosław Górski
Książka
59,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy mechaniki budowli
Jarosław Przewłócki, Jarosław Górski
Humanistyka cyfrowa. Prospekty stanfordzkie. Tom 1. Hermeneia - Opracowanie Zbiorowe
Książka
49,51 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,10 zł  - sugerowana cena detaliczna
Humanistyka cyfrowa. Prospekty stanfordzkie. Tom 1. Hermeneia
Opracowanie Zbiorowe
Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej - Beata Szurowska
Książka
62,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dziecko w przestrzeni edukacyjnej w świetle Koncepcji Stymulacji Emocjonalnej
Beata Szurowska
Fizjoterapia i rehabilitacja w weterynarii - G. del Pueyo Montesinos
Książka
89,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fizjoterapia i rehabilitacja w weterynarii
G. del Pueyo Montesinos
Dermatologia. Podręcznik dla studentów - Danuta Nowicka
Książka
129,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dermatologia. Podręcznik dla studentów
Danuta Nowicka
Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie - Gierszewski Janusz
Książka
58,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
75,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Architektura metodologiczna nauk o bezpieczeństwie
Gierszewski Janusz
Zwierzęta egzotyczne. Praktyczny przewodnik.. - Jepson L.
Książka
184,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zwierzęta egzotyczne. Praktyczny przewodnik..
Jepson L.
Biologia medyczna w ćwiczeniach wydanie pierwsze poprawione - Joanna Kaźmierczak, Michalska-Hejduk Dorota
Książka
34,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Biologia medyczna w ćwiczeniach wydanie pierwsze poprawione
Joanna Kaźmierczak, Michalska-Hejduk Dorota
Rzymskie prawo publiczne - Tarwacka Anna, Zabłocki Jan
Książka
67,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rzymskie prawo publiczne
Tarwacka Anna, Zabłocki Jan
Ginekologia estetyczna. Koncepcja, klasyfikacja... - Hamori C., Banwell P.E.
Książka
211,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ginekologia estetyczna. Koncepcja, klasyfikacja...
Hamori C., Banwell P.E.
Agresja w opiece zdrowotnej - red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.
Książka
39,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Agresja w opiece zdrowotnej
red. A. Steciwko, Barański J., Mastalerz-Migas A.
Technika wysokich napięć - Barbara Florkowska, Jakub Furgał
Książka
48,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technika wysokich napięć
Barbara Florkowska, Jakub Furgał
EKG łatwo zrozumieć - Aehlert Barbara
Książka
133,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
133,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
EKG łatwo zrozumieć
Aehlert Barbara
Crash Course. Anestozjologia wyd.2 - Weinert Mark
Książka
71,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Crash Course. Anestozjologia wyd.2
Weinert Mark
Masaż leczniczy. Badanie i leczenie mięśniowo - Chaitow Leon, Fritz Sandy
Książka
99,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Masaż leczniczy. Badanie i leczenie mięśniowo
Chaitow Leon, Fritz Sandy
Zarys metodologii pracy naukowej - Marcin Łuszczyk
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarys metodologii pracy naukowej
Marcin Łuszczyk
Pięć modeli osteopatycznych - Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco
Książka
179,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pięć modeli osteopatycznych
Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco
Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju - Marcin Geryk
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju
Marcin Geryk
EKG łatwo zrozumieć. Pocket Reference - Aehlert B.
Książka
45,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
EKG łatwo zrozumieć. Pocket Reference
Aehlert B.
Najczęstsze dermatozy w praktyce lekarza rodzinnego
Książka
84,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najczęstsze dermatozy w praktyce lekarza rodzinnego
Kryminalistyka - Jackson Tom, Paul Knepper
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kryminalistyka
Jackson Tom, Paul Knepper

Oceny i recenzje książki Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Średnia ocen:
6.86 /10
Liczba ocen:
7
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Chirurgia stomatologiczna i szczękowo-twarzowa. Tom 4 - Rahnama Mansur
Książka
259,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
319,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chirurgia stomatologiczna i szczękowo-twarzowa. Tom 4
Rahnama Mansur
Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 1 - Korpała Bętkowska Barbara
Książka
162,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 1
Korpała Bętkowska Barbara
Podstawowe czynności medyczne i pielęgnacyjne - Klimaszewska K., Krajewska-Kułak E.
Książka
153,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawowe czynności medyczne i pielęgnacyjne
Klimaszewska K., Krajewska-Kułak E.
Kanałopatie serca - Biernacka Elżbieta Katarzyna
Książka
129,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kanałopatie serca
Biernacka Elżbieta Katarzyna
Kardiodietetyka - Adrian Kwaśny, Popiołek-Kalisz Joanna, Czapla Michał
Książka
262,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kardiodietetyka
Adrian Kwaśny, Popiołek-Kalisz Joanna, Czapla Michał
Prawda i nadzieja. Trudne rozmowy lekarz–pacjent–rodzina - Kowalski Zbigniew
Książka
56,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawda i nadzieja. Trudne rozmowy lekarz–pacjent–rodzina
Kowalski Zbigniew
Ewolucja życia, mózgu i świadomości. Historia rozwoju ciała i umysłu - Aboitiz Francisco, Anna Kocwa-Karnaś
Książka
64,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ewolucja życia, mózgu i świadomości. Historia rozwoju ciała i umysłu
Aboitiz Francisco, Anna Kocwa-Karnaś
Przewodnik po zdrowej ciąży od Mayo Clinic - Wic Myra J., Massalska Diana
Książka
137,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przewodnik po zdrowej ciąży od Mayo Clinic
Wic Myra J., Massalska Diana
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce - Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Książka
57,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce
Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Farmakologia dla kosmetologów - Marta Palacz-Wróbel, Marcin Cichoń
Książka
113,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Farmakologia dla kosmetologów
Marta Palacz-Wróbel, Marcin Cichoń
Operacja bariatryczna. Życie przed i po - Marzena Sekuła, Lisik Wojciech
Książka
96,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja bariatryczna. Życie przed i po
Marzena Sekuła, Lisik Wojciech
Dostępy naczyniowe w praktyce klinicznej - Maciej Latos, Natalia Sak-Dankosky, Konrad Baumgart
Książka
104,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dostępy naczyniowe w praktyce klinicznej
Maciej Latos, Natalia Sak-Dankosky, Konrad Baumgart
Medycyna menopauzy - Paszkowski Tomasz, Skrzypulec-Plinta Violetta
Książka
121,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medycyna menopauzy
Paszkowski Tomasz, Skrzypulec-Plinta Violetta
Onychologia. Kompendium wiedzy o aparacie paznokciowym i technikach chirurgicznych - Bilik Dominika
Książka
243,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
299,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Onychologia. Kompendium wiedzy o aparacie paznokciowym i technikach chirurgicznych
Bilik Dominika
Vademecum dietetyki w praktyce tom 2 - Słoma-Krześlak Małgorzata
Książka
147,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Vademecum dietetyki w praktyce tom 2
Słoma-Krześlak Małgorzata
Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 2 - Korpała Bętkowska Barbara
Książka
162,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnoza i psychoterapia uzależnień tom 2
Korpała Bętkowska Barbara
Żywienie i suplementacja w gojeniu ran - Czerwińska-Rogowska Maja
Książka
88,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Żywienie i suplementacja w gojeniu ran
Czerwińska-Rogowska Maja
Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych Część II - Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta
Książka
121,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych Część II
Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta
Leczenie żywieniowe w praktyce klinicznej. W gabinecie lekarza specjalisty - Wojszel Zyta Beata
Książka
81,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Leczenie żywieniowe w praktyce klinicznej. W gabinecie lekarza specjalisty
Wojszel Zyta Beata
Skóra to „tylko” objaw. Kompleksowe podejście do problemów skórnych - Komuda Patrycja
Książka
121,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Skóra to „tylko” objaw. Kompleksowe podejście do problemów skórnych
Komuda Patrycja
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
8:00 - 18:00
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram