Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
229,00 zł
229,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Książka
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu Henryk Gertig, Przysławski Juliusz

wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: PZWL
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 468
Format: 236x171 mm
Rok wydania: 2007
Zobacz więcej
Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
229,00 zł

O książce Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość spożycia. Cenne jest uwzględnienie problemu interakcji witamin z lekami.Szczególną uwagę zwrócono na racjonalny sposób odżywiania się różnych grup ludności, metody oceny sposobu żywienia i stanu odżywienia oraz rolę dietetyki w profilaktyce chorób cywilizacyjnych. Jeden z rozdziałów poświęcono różnym rodzajom stosowanych diet, oraz alternatywnym sposobom żywienia.Publikacja jest przeznaczona dla studentów wydziałów farmaceutycznych oraz nauki o zdrowiu akademii medycznych, a także innych uczelni (np. uczelni rolniczych), które w swych programach nauczania uwzględniają naukę o żywności i żywieniu.

Szczegółowe informacje na temat książki Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Wydawnictwo: PZWL
EAN: 9788320036039
Autor: Henryk Gertig, Przysławski Juliusz
Rodzaj oprawy: Okładka broszurowa (miękka)
Liczba stron: 468
Format: 236x171 mm
Rok wydania: 2007
Podmiot odpowiedzialny: PZWL Wydawnictwo Lekarskie Sp. z o.o.
ul. G. Daimlera 2
02-460 Warszawa
PL
e-mail: [email protected]

Podobne do Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

 Rak skóry. Leczenie metodą Mohsa - Bieniek Andrzej, Woźniak Zdzisław
Książka
128,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,01 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rak skóry. Leczenie metodą Mohsa
Bieniek Andrzej, Woźniak Zdzisław
Crash Course. Pediatria - R. Kapoor, K. Barnes
Książka
69,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
78,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Crash Course. Pediatria
R. Kapoor, K. Barnes
Pięć modeli osteopatycznych - Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco
Książka
179,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
179,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pięć modeli osteopatycznych
Paolo Tozzi, Christian Lunghi, Giampiero Fusco
Farmakologia kliniczna - Orzechowska-Juzwenko Krystyna
Książka
100,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
115,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Farmakologia kliniczna
Orzechowska-Juzwenko Krystyna
Pourazowe uszkodzenie mózgu - Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.
Książka
43,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pourazowe uszkodzenie mózgu
Vos P.E. , Diaz-Arrastia R.
Muzyka jako medium terapeutyczne. Muzyka metaforą człowieka, jego życia i choroby (perspektywa własnych doświadczeń klinicznych) - Galińska Elżbieta
Książka
42,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,60 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzyka jako medium terapeutyczne. Muzyka metaforą człowieka, jego życia i choroby (perspektywa własnych doświadczeń klinicznych)
Galińska Elżbieta
Crash Course. Anestozjologia wyd.2 - Weinert Mark
Książka
65,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Crash Course. Anestozjologia wyd.2
Weinert Mark
Konstytucyjny system organów państwowych. Przed egzaminem - Opracowanie Zbiorowe
Książka
45,41 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konstytucyjny system organów państwowych. Przed egzaminem
Opracowanie Zbiorowe
Psychiatria. Podręcznik dla studentów - B.K. Puri, I.H. Treasaden
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
73,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Psychiatria. Podręcznik dla studentów
B.K. Puri, I.H. Treasaden
Tablice miąższości drewna okrągłego wyd. 2026 - Marian Czuraj
Książka
36,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tablice miąższości drewna okrągłego wyd. 2026
Marian Czuraj
Technika wysokich napięć - Barbara Florkowska, Jakub Furgał
Książka
48,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
50,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Technika wysokich napięć
Barbara Florkowska, Jakub Furgał
Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju - Marcin Geryk
Książka
54,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
72,45 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sektor niepublicznych uczelni wyższych w Polsce. Dynamika zmian i perspektywy rozwoju
Marcin Geryk
Ratownik medyczny - Juliusz Jakubaszko
Książka
82,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
95,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ratownik medyczny
Juliusz Jakubaszko
Podstawy zarządzania kryzysowego... - Michał Brzeziński
Książka
20,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawy zarządzania kryzysowego...
Michał Brzeziński
Neuroanatomia kliniczna - Tolbert Daniel L., Young Paul H.
Książka
130,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Neuroanatomia kliniczna
Tolbert Daniel L., Young Paul H.
Zarys kinezjologii - Petryński W.
Książka
29,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarys kinezjologii
Petryński W.
Fizjoterapia i rehabilitacja w weterynarii - G. del Pueyo Montesinos
Książka
89,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fizjoterapia i rehabilitacja w weterynarii
G. del Pueyo Montesinos
Najczęstsze dermatozy w praktyce lekarza rodzinnego
Książka
73,71 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Najczęstsze dermatozy w praktyce lekarza rodzinnego
Przepięcia i ochrona przepięciowa - Jakub Furgał
Książka
44,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
45,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przepięcia i ochrona przepięciowa
Jakub Furgał
Prawo spadkowe. Przed egzaminem - Agnieszka Skorupka
Książka
39,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Prawo spadkowe. Przed egzaminem
Agnieszka Skorupka
Pielęgniarstwo operacyjne - oprac. G. Luce-Wunderle, A. Debrand-Passard
Książka
95,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pielęgniarstwo operacyjne
oprac. G. Luce-Wunderle, A. Debrand-Passard
Stany nagłe małych zwierząt - Carlos Torrente Artero
Książka
74,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
74,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Stany nagłe małych zwierząt
Carlos Torrente Artero
Położnictwo weterynaryjne - Peter Jackson
Książka
144,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
144,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Położnictwo weterynaryjne
Peter Jackson
Crash Course. Neurologia - Mahinda Yogarajah
Książka
69,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Crash Course. Neurologia
Mahinda Yogarajah
Patologia Robbins - V. Kumar, Abbas A.K., Aster J.C.
Książka
221,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
239,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Patologia Robbins
V. Kumar, Abbas A.K., Aster J.C.
Tablice anatomiczne mięśni, stawów i nerwów. Łacińskie mianownictwo Atlas anatomii człowieka Sobotta - Paulsen F., Waschke J.
Książka
39,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tablice anatomiczne mięśni, stawów i nerwów. Łacińskie mianownictwo Atlas anatomii człowieka Sobotta
Paulsen F., Waschke J.
Zobowiązania. Przed egzaminem - Opracowanie Zbiorowe
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zobowiązania. Przed egzaminem
Opracowanie Zbiorowe
EKG łatwo zrozumieć. Pocket Reference - Aehlert B.
Książka
45,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
EKG łatwo zrozumieć. Pocket Reference
Aehlert B.
Diagnostyka obrazowa w traumatologii - N. Raby, L. Berman, S. Morley, G. de Lacey
Książka
91,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
104,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnostyka obrazowa w traumatologii
N. Raby, L. Berman, S. Morley, G. de Lacey
Zarys metodologii pracy naukowej - Marcin Łuszczyk
Książka
73,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
109,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Zarys metodologii pracy naukowej
Marcin Łuszczyk

Oceny i recenzje książki Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu

Średnia ocen:
6.86 /10
Liczba ocen:
7
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Diagnostyka laboratoryjna - Solnica Bogdan
Książka
190,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
219,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnostyka laboratoryjna
Solnica Bogdan
Medyczne aspekty tatuażu wyd. 2 - Szczerkowska-Dobosz Aneta
Książka
103,64 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Medyczne aspekty tatuażu wyd. 2
Szczerkowska-Dobosz Aneta
Konopie w medycynie. Jak je odczarować - Pearlson Godfrey, Piotr Wierzbiński
Książka
129,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Konopie w medycynie. Jak je odczarować
Pearlson Godfrey, Piotr Wierzbiński
Astma dziecięca - Katarzyna Krenke, Marek Kulus
Książka
86,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Astma dziecięca
Katarzyna Krenke, Marek Kulus
Podstawowe czynności medyczne i pielęgnacyjne - Klimaszewska K., Krajewska-Kułak E.
Książka
164,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Podstawowe czynności medyczne i pielęgnacyjne
Klimaszewska K., Krajewska-Kułak E.
Diagnostyka różnicowa zespołów bólowych narządu ruchu. Badanie i wnioskowanie kliniczne - Piotr Godek
Książka
216,84 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
249,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Diagnostyka różnicowa zespołów bólowych narządu ruchu. Badanie i wnioskowanie kliniczne
Piotr Godek
Chrapanie i bezdechy u dzieci - Zawadzka-Głos Lidia
Książka
164,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
189,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chrapanie i bezdechy u dzieci
Zawadzka-Głos Lidia
Życie z reumatoidalnym zapaleniem stawów - Wielosz Ewa, Bożena Targońska-Stępniak
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie z reumatoidalnym zapaleniem stawów
Wielosz Ewa, Bożena Targońska-Stępniak
Między ciałem a umysłem - Janina Kokoszka-Paszkot, Piotr Wierzbiński
Książka
60,56 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Między ciałem a umysłem
Janina Kokoszka-Paszkot, Piotr Wierzbiński
Reumatologia wieku rozwojowego w oparciu o przypadki kliniczne - Elżbieta Smolewska
Książka
86,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Reumatologia wieku rozwojowego w oparciu o przypadki kliniczne
Elżbieta Smolewska
Fryzjerstwo 360° - Wegner Robert Lew
Książka
173,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Fryzjerstwo 360°
Wegner Robert Lew
Instrumentarium i techniki zabiegów w chirurgii klatki piersiowej - Michalak Aldona, Szwed Izabela, Błasiak Piotr
Książka
129,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Instrumentarium i techniki zabiegów w chirurgii klatki piersiowej
Michalak Aldona, Szwed Izabela, Błasiak Piotr
Chirurgia stomatologiczna i szczękowo-twarzowa. Tom 4 - Rahnama Mansur
Książka
277,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
319,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chirurgia stomatologiczna i szczękowo-twarzowa. Tom 4
Rahnama Mansur
Rozmowy o porodzie - Wojciech J. Falęcki, Michał Lipa
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rozmowy o porodzie
Wojciech J. Falęcki, Michał Lipa
Muzyka w twojej głowie. Neurobiologia dźwięku i emocji - Markind Samuel
Książka
68,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Muzyka w twojej głowie. Neurobiologia dźwięku i emocji
Markind Samuel
Udarte historie - Łukasz Grass
Książka
52,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Udarte historie
Łukasz Grass
Inhibitory SGLT2. Działania wielokierunkowe i plejotropowe - Lelonek Małgorzata
Książka
86,23 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Inhibitory SGLT2. Działania wielokierunkowe i plejotropowe
Lelonek Małgorzata
Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych Część II - Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta
Książka
129,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Powikłania dermatologiczne terapii onkologicznych Część II
Grela-Wojewoda Aleksandra, Wójtowicz Elżbieta
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce - Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Książka
60,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta lekkostrawna. Kompendium wiedzy w praktyce
Magdalena Jodkiewicz, Monika Korólczyk-Kowalczyk, Paula Nagel
Chirurgia onkologiczna. Tom 2 - Arkadiusz Jeziorski, Piotr Rutkowski, Wysocki Wojciech
Książka
303,95 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
349,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Chirurgia onkologiczna. Tom 2
Arkadiusz Jeziorski, Piotr Rutkowski, Wysocki Wojciech
DARMOWA DOSTAWA
za zapis do newslettera!
Nowości, promocje, inspiracje – wszystko na Twoim mailu.
*Kod jednorazowego użycia przy minimalnej wartości koszyka 89 zł.
Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram