Pozycja smaku Jedzenie w granicach sztuki
Dorota Koczanowicz
Książka
Chwilowo niedostępny
31,50 zł
42,00 zł - sugerowana cena detaliczna
| Wydawnictwo: | Instytut Badań Literackich PAN |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa ze skrzydełkami |
| Liczba stron: | 358 |
| Format: | 20.5x14.4 |
| Rok wydania: | 2022 |
Zobacz więcej
31,50 zł
Podobne do Pozycja smaku Jedzenie w granicach sztuki
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
26,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bernadetta Darska
Książka
47,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
51,45 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksandra Powierska
Książka
82,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
135,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kazimierz Moszyński
Książka
20,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
27,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rudolf Steiner
5,0 (1)
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
67,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bredekamp Horst
7,0 (3)
Książka
34,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
52,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Walecka Katarzyna,
Kinga Wojtas
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jacek Wijaczka
6,8 (30)
Książka
41,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Obsta Helmut
Książka
39,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tomasz Kunz
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sarah-Beth Watkins
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Helena P. Bławatka
Książka
25,45 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sala Bartłomiej Grzegorz
Książka
47,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Fischer Adam
Książka
16,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zygmunt Freud
6,9 (208)
Książka
32,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
70,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gershom Scholem
6,5 (2)
Książka
48,83 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
55,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Świercz Łukasz Patryk
Książka
32,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Konrad Hamkało
Książka
37,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Tymoteusz Onyszkiewicz
10,0 (1)
Książka
32,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ewa Paśnik-Tułowiecka,
Joanna Grzybek
7,1 (15)
Książka
48,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marek Krajewski
7,0 (1)
Książka
45,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Heyjin Jeon
6,9 (31)
Książka
42,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jerzy Strzelczyk
Książka
39,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamil Kajkowski
6,8 (24)
Książka
30,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Hejmej,
Katarzyna Kucia-Kuśmierska,
Katar
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paweł Zych
7,8 (49)
Książka
24,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,36 zł
- sugerowana cena detaliczna
Walęciuk-Dejneka Beata
Książka
41,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Arlie Russell Hochschild
Książka
16,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
21,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Aleksander Bruckner
O książce Pozycja smaku Jedzenie w granicach sztuki
Dorota Koczanowicz - kulturoznawczyni, doktor nauk o sztuce, pracuje w Instytucie Kulturoznawstwa UWr. Prowadzi też zajęcia na Uniwersytecie SWPS. Jest autorką książki i artykułów dotyczących zagadnień estetycznych, genderowych, sztuki współczesnej i kultury kulinarnej. Była stypendystką John F. Kennedy Institute w Berlinie oraz The Wittgenstein Archiyes w Bergen. W 2014 roku otrzymała grant NCN-u na badanie relacji pomiędzy jedzeniem i estetyką. Opublikowała Doświadczenie sztuki, sztuka życia. Wymiary estetyki pragmatycznej (2008); współredagowała: Między estetyzacją a emancypacją. Praktyki artystyczne w przestrzeni publicznej (2010), Between Literature and Somaesthetics: On Richard Shusterman’s Pragmatism (2012), a także Discussing Modernity. A Dialogue with Martin Jay (2013). Publikuje m.in. w „Pracach Kulturoznawczych”, „Kontekstach”, „Performance Research” i „The Monist”. Namiętnie wyszukuje i kolekcjonuje doświadczenia smakowe. Książka jest wysoce intertekstualna: absorbuje i transformuje (Julia Kristeva) teksty i obrazy z różnych epok i z różnych kultur. Interpretacja owych tekstów i obrazów - zawsze własna - wskazuje na niezwykłą wiedzę, orientację intelektualną biegłość autorki w wielu dziedzinach nauki. Rozważania teoretyczne podporządkowane są pytaniu: czy jedzenie jest sztuką? Czytelnik dowie się, jak na nie odpowiadali wybitni myśliciele i myślicielki, a zarazem pozna ich upodobania kulinarne. Co jadł Kant, co było daniem popisowym Hume’a i dlaczego Sartre stronił od skorupiaków, a Giard unikała gotowania? Dorota Koczanowicz tworzy swoistą komparatystykę jedzenia; jeśli można tak rzec: porównawcze sztuki kulinarne - przez pryzmat humanistyki. (...) Szczególną uwagę poświęca ona praktykom artystycznym od F.T. Marinettiego, Abramoyić i Ulaya oraz Marthy Rosler do Julity Wójcik, Elżbiety Jabłońskiej, Anny Królikiewicz, Marije Vogelzang, a w szczególności Daniela Spoerriego. Twórczość tego ostatniego doczekała się interpretacji autorki w pierwszoosobowej opowieści. Z kolei rozważania o sztuce RirkritaTirayaniji przenoszą nas do kultury tajskiej, dzięki czemu książka wzbogaca się o perspektywę postkolonialną. Spotkanie i - dodałbym - gościnność wobec Obcego to doświadczenie mocno obecne we współczesnej sztuce jedzenia. Z recenzji Tomasza KitlińskiegoSzczegółowe informacje na temat książki Pozycja smaku Jedzenie w granicach sztuki
| Wydawnictwo: | Instytut Badań Literackich PAN |
| EAN: | 9788365832245 |
| Autor: | Dorota Koczanowicz |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa ze skrzydełkami |
| Liczba stron: | 358 |
| Format: | 20.5x14.4 |
| Rok wydania: | 2022 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Instytut Badań Literackich PAN Nowy Świat 72/33 00-330 Warszawa PL e-mail: [email protected] |
Oceny i recenzje książki Pozycja smaku Jedzenie w granicach sztuki
Średnia ocen:
7.00 /10
Liczba ocen:
1
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
28,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
31,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Soćko
Książka
30,53 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
33,60 zł
- sugerowana cena detaliczna
Józef Olejniczak
7,0 (1)