Wydawnictwo:	Wydawnictwo RM
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	352
Rok wydania:	2026

Zobacz więcej

O książce Pijana historia świata

"Od pierwszych piwowarów, starożytnych Sumerów, przez greckie Bachanalia, Daleki Wschód, Antypody i Ameryki, ze szczególnym spojrzeniem na kraj nad Wisłą – zwyczaje alkoholowe Polaków, polską kulturę biesiadną, dzieje polskiej wódki i piwa, pijaństwo w dawnej Polsce. W tej książce znajdziesz najpełniejszą i najbarwniejszą historię spożywania napojów alkoholowych na całym świecie. Autor opisuje metody wytwarzania: historię piwowarstwa i tradycyjnych metod produkcji alkoholu, pochodzenie wina i destylatów, zwyczaje związane ze spożywaniem alkoholu, a także konsekwencje picia. Analizuje wpływ trunków – zarówno pozytywny, jak i negatywny – na kulturę i cywilizację. Erudycyjny, błyskotliwy a zarazem dowcipny styl autora sprawia, że książkę czyta się jak dobrą powieść. Pełna anegdot, ale też refleksji historia używania przez ludzkość alkoholu to niezwykła przygoda czytelnicza. Od momentu, gdy alkohol zadomowił się w kulturze europejskiej, stanowił odzwierciedlenie usposobienia mieszkańców kontynentu. Helleńskie – pogodne, filozoficzne, artystyczne. Rzymskie – rozpustne, niepohamowane, a jednocześnie racjonalne i zdobywcze. Celtyckie – skryte, nieufne, a zarazem racjonalne i pragmatyczne. No i słowiańskie – dzikie, nieokiełznane, a przy tym jowialnie otwarte i gościnne. Alkohol spożywany pod różnymi postaciami, ale w rozsądnych ilościach, dodawał odwagi, oddalał wszelakie stresy – nie tylko wojenne – umilał trudy dalekich podróży, a i medykamentem był też niezłym. Natomiast nadużywany – wysyłał opoja na drugą, ciemną stronę jego jestestwa. Zbrodnie, spiski i wszelakie łajdactwa naszej cywilizacji, tak dawniej jak i współcześnie, inspirowane i realizowane były za sprawą dziwnej mieszanki niewinnych, wydaje się, składników – wody, cukru i grzybów. [ze Wstępu] Andrzej Fiedoruk – socjolog i historyk. Rodowity Białostocczanin. Swoje zainteresowanie wszelakimi aspektami kuchni i jedzenia przedstawił w ponad 60 publikacjach. W dorobku ma: powieści, felietony, eseje, a nawet powieść sensacyjną, związane z kulturą kulinarną. Jeden z recenzentów określił go mianem „kucharza publicysty”, gdyż jego książki, budowane na esencjonalnej historii, dosmaczane są komentarzem, doprawiane anegdotami i dykteryjkami kulinarnymi."

Szczegółowe informacje na temat książki Pijana historia świata

Wydawnictwo:	Wydawnictwo RM
EAN:	9788384001851
Autor:	Andrzej Fiedoruk
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa (miękka)
Wydanie:	1
Liczba stron:	352
Rok wydania:	2026
Data premiery:	2026-04-29
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo RM sp. z o.o. ul. Mińska 25 03-808 Warszawa PL

Podobne do Pijana historia świata

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026 - Niall Ferguson

Książka

57,55 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Imperium. Jak Wielka Brytania zbudowała nowoczesny świat wyd. 2026

Niall Ferguson

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc - Hurlock Kathryn

Książka

82,49 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tam, dokąd ciągną tłumy. Historia świętych miejsc

Hurlock Kathryn

Opowieści o dawnej Warszawie - Ida Żmiejewska

Książka

36,94 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści o dawnej Warszawie

Ida Żmiejewska

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2 - Howard Zinn

Książka

69,77 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ludowa historia Stanów Zjednoczonych. Od roku 1492 do dziś wyd. 2

Howard Zinn

Krwawo zdobyty dom. Powrót Dolnego Śląska do Polski - Marek A. Koprowski

Książka

39,36 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Krwawo zdobyty dom. Powrót Dolnego Śląska do Polski

Marek A. Koprowski

Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych - Alain Demurger

Książka

44,64 zł

58,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Życie podczas wojny stuletniej. Dziewięć noweli historycznych

Alain Demurger

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy - Alex Kershaw

Książka

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czterech zuchwałych. Od piasków Afryki do serca III Rzeszy

Alex Kershaw

Saeculum. Stulecie parafii Wniebowzięcia NMP... - Praca zbiorowa

Książka

112,58 zł

157,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Saeculum. Stulecie parafii Wniebowzięcia NMP...

Praca zbiorowa

Jagiełło Rex. Początek dynastii - Michael Morys-Twarowski

Książka

45,49 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jagiełło Rex. Początek dynastii

Michael Morys-Twarowski

Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej - Nick Lloyd

Książka

90,99 zł

139,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zachodni front. Historia pierwszej wojny światowej

Nick Lloyd

Puszcza Solska - czas krwi, czas pamięci - JANUSZ SKOWROŃSKI

Książka

53,28 zł

73,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Puszcza Solska - czas krwi, czas pamięci

JANUSZ SKOWROŃSKI

Tak nas zniewalają. Droga do Państwa totalitarnego - Gudula Walterskirchen

Książka

47,37 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Tak nas zniewalają. Droga do Państwa totalitarnego

Gudula Walterskirchen

Zagłada Palestyny jest zagładą Ziemi - Andreas Malm

Książka

34,86 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zagłada Palestyny jest zagładą Ziemi

Andreas Malm

Tajne pieniądze nazistów - Hubert Kozieł

Książka

38,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajne pieniądze nazistów

Hubert Kozieł

Siła i wolność. 250 lat Stanów Zjednoczonych Ameryki

Książka

55,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Siła i wolność. 250 lat Stanów Zjednoczonych Ameryki

Żydowska Warszawa idzie na mecz - Gawkowski Robert, Stefan Szczepłek

Książka

36,94 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Żydowska Warszawa idzie na mecz

Gawkowski Robert, Stefan Szczepłek

Biznes w cieniu Holocaustu. Działalność Fritza Emila Schultza na tle eksploatacji gospodarczej i ludobójstwa III Rzeszy na terenie okupowanych ziem polskich. - Mariusz Gratkowski

Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy - Tillmann Bendikowski

Książka

58,49 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słońce świeci dla Hitlera. Zwyczajne życie w III Rzeszy

Tillmann Bendikowski

Książka

49,99 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Garnizon Rzeszowski

Jerzy Majka

23 pułk ułanów grodzieńskich - Przemysław Dymek

Książka

24,99 zł

35,70 zł - sugerowana cena detaliczna

23 pułk ułanów grodzieńskich

Przemysław Dymek

Zwycięstwa i porażki. Chiny w czasach Czang Kaj-szeka 1887–1975 - Alexander V. Pantsov

Książka

58,90 zł

89,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zwycięstwa i porażki. Chiny w czasach Czang Kaj-szeka 1887–1975

Alexander V. Pantsov

Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa

Książka

52,94 zł

72,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Encyklopedia uzbrojenia artyleryjskiego w wojnie na Ukrainie 2014-2026. Artyleria rakietowa

Na wschodniej rubieży. Okręg Korpusu nr IX Brześć nad Bugiem w latach 1921-1939 - Roguski Rafał

Książka

58,59 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Na wschodniej rubieży. Okręg Korpusu nr IX Brześć nad Bugiem w latach 1921-1939

Roguski Rafał

Palo Alto. Historia Kalifornii, mit Doliny Krzemowej i technokapitalizm - Malcolm Harris

Książka

88,32 zł

119,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Palo Alto. Historia Kalifornii, mit Doliny Krzemowej i technokapitalizm

Malcolm Harris

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy - Dando-Collins Stephen

Książka

48,74 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kaligula. Korzenie szaleństwa u władzy

Dando-Collins Stephen

Wojna o Arktykę. Rywalizacja mocarstw o biegun północny - Kenneth R. Rosen

Książka

53,31 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna o Arktykę. Rywalizacja mocarstw o biegun północny

Kenneth R. Rosen

Książka

89,99 zł

119,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kroniki Mercji

Max Adams

Zakazana historia aliantów - Leszek Pietrzak

Książka

41,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zakazana historia aliantów

Leszek Pietrzak

Wolność, samorządność, rewolucja. Filozofia Praxis w Jugosławii - Katarzyna Bielińska

Książka

36,86 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wolność, samorządność, rewolucja. Filozofia Praxis w Jugosławii

Katarzyna Bielińska

Wojna podwodna Aliantów 1940-1942. Morze Śródziemne. Tom 1 - Kasperski Tadeusz

Książka

103,90 zł

180,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojna podwodna Aliantów 1940-1942. Morze Śródziemne. Tom 1

Kasperski Tadeusz

Inne książki Andrzej Fiedoruk

Książka

21,23 zł

34,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Domowy wypiek chleba

Andrzej Fiedoruk

Książka

37,30 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Z duchem puszczy. Książka o podlaskim bimbrze

Andrzej Fiedoruk

Książka

33,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak dawniej jadano

Andrzej Fiedoruk

Książka

37,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska-tatarska-żydowska.

Andrzej Fiedoruk

Książka

33,97 zł

59,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Historia kuchni polowej. Na kulinarnym zapleczu armii świata – od starożytności do współczesności

Andrzej Fiedoruk

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta szubrawców Historia żywnościowych przekrętów

Andrzej Fiedoruk

Książka

34,66 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekrety jedzenia

Andrzej Fiedoruk

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alkoholowe dzieje świata

Andrzej Fiedoruk

Książka

36,79 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia podlaska. Litewska-białoruska-ukraińska...

Andrzej Fiedoruk

Oceny i recenzje książki Pijana historia świata

Średnia ocen:

8.71 /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Zdrowe słodkości - Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zdrowe słodkości

Monika Kuczma, Angelika Kuczma

Jak zarządzać i nie być świnią. Dylematy przywództwa - Michał Słotwiński

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zarządzać i nie być świnią. Dylematy przywództwa

Michał Słotwiński

Byłam na dnie. Jak niszczyłam swoje życie i czemu mi się nie udało - Bryony Gordon

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Byłam na dnie. Jak niszczyłam swoje życie i czemu mi się nie udało

Bryony Gordon

Kurs rysowania zwierząt z kreskówek - Christopher Hart

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kurs rysowania zwierząt z kreskówek

Christopher Hart

Lekarze Hitlera. Zbrodnicza medycyna wyd. 2026 - Pena Manuel Moros

Książka

41,83 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Lekarze Hitlera. Zbrodnicza medycyna wyd. 2026

Pena Manuel Moros

Kamienie i kryształy które leczą - Mayet Catherine, Remy Nathaëlh

Książka

27,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kamienie i kryształy które leczą

Mayet Catherine, Remy Nathaëlh

Nauka gry w szachy wyd. 2026 - Capablanca Jose Raul

Książka

23,65 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nauka gry w szachy wyd. 2026

Capablanca Jose Raul

Jak ułożyć sobie życie z kotem - Małgorzata Biegańska-Hendryk

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak ułożyć sobie życie z kotem

Małgorzata Biegańska-Hendryk

Pijana historia świata - Andrzej Fiedoruk

Książka

30,32 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pijana historia świata

Andrzej Fiedoruk

Samuraje Prawdziwa historia - Julien Peltier

Książka

30,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Samuraje Prawdziwa historia

Julien Peltier

Wikingowie Wojownicy Północy wyd. 2026 - Philip Line

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wikingowie Wojownicy Północy wyd. 2026

Philip Line

Jak kochać własną matkę - Urszula Struzikowska-Marynicz

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak kochać własną matkę

Urszula Struzikowska-Marynicz

Wielkie strategie wojskowe - Jeremy Black

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielkie strategie wojskowe

Jeremy Black

Jak kochać mimo wszystko - Katherine Ponte, Izzy Goncalves

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak kochać mimo wszystko

Katherine Ponte, Izzy Goncalves

Niemiecka broń pancerna 1942-1945 wyd. 2026 - Thomas Anderson

Książka

36,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Niemiecka broń pancerna 1942-1945 wyd. 2026

Thomas Anderson

Air fryer. Zdrowe gotowanie - Agata Lewandowska

Książka

36,33 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Zdrowe gotowanie

Agata Lewandowska

Minecraft Kodowanie piksel po pikselu - Mrowiec Justyna, Katarzyna Pluta

Książka

23,65 zł

34,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Minecraft Kodowanie piksel po pikselu

Mrowiec Justyna, Katarzyna Pluta

Szczęśliwa dorosła córka Uzdrawianie ran z dzieciństwa - Marta Suska

Książka

26,26 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szczęśliwa dorosła córka Uzdrawianie ran z dzieciństwa

Marta Suska

Przeżyłam Auschwitz Oszukałam śmierć - Joanne Jowell

Książka

28,85 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przeżyłam Auschwitz Oszukałam śmierć

Joanne Jowell

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,45 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska